日糧添加低劑量β羥基丁酸改善羔羊瘤胃發育和生產性能

　　近日，中國農業科學院飼料研究所反芻動物飼料創新團隊發現日糧中添加低劑量β-羥基丁酸（BHBA）可改善羔羊生長性能、瘤胃等器官發育。該研究首次將BHBA用于飼料中，證實了其作為飼料添加劑的潛力。相關研究結果在《動物營養》（Animal Nutrition）雜志發表。

　　羔羊瘤胃發育及其代謝功能取決于瘤胃上皮細胞吸收短鏈脂肪酸（尤其是丁酸）和產生酮體（主要是BHBA）的能力。BHBA作為丁酸的活化形式，可通過氧化供能和作為信號分子調控瘤胃代謝功能，而通過飼料中補充BHBA改善瘤胃發育作用尚未見相關研究。該研究以1月齡山羊羔羊為研究對象，探討了日糧補充不同劑量BHBA（3，6，9g/d）對山羊羔羊生長性能、器官發育和血清指標的影響，發現日糧中添加低劑量的BHBA改善了1~3月齡羔羊的生長性能和瘤胃等器官發育，而高劑量BHBA在生長后期似乎造成了羔羊的氧化應激。從長遠來看，利用低劑量BHBA改善羔羊生長發育是更安全、有效的方式。

　　該研究得到了國家自然科學基金和國家重點研發項目的資助。