近日,中國農業科學院茶葉研究所茶樹遺傳育種創新團隊聯合西北農林科技大學園藝學院發現CsWRKY12-CsVQ4L模塊正向調控茶樹新梢酯型兒茶素的積累。相關研究成果發表在The Plant Journal上。
酯型兒茶素是茶樹中重要的次生代謝物,不僅影響茶葉的品質,還具有多種健康功效。酯型兒茶素在茶樹幼嫩葉片中大量積累,然而,相關的機理尚不清晰。該研究發現,不同成熟度茶樹葉片中WRKY家族轉錄因子12(CsWRKY12)的表達水平與酯型兒茶素含量高度相關,CsWRKY12能結合到酯型兒茶素合成關鍵基因絲氨酸羧肽酶樣酰基轉移酶基因4(CsSCPL4)和絲氨酸羧肽酶樣酰基轉移酶基因5(CsSCPL5)的啟動子并激活它們的表達,促進酯型兒茶素合成,增加酯型兒茶素的含量。“FxxxVQxLTG”保守基序包含蛋白4(CsVQ4L)通過與CsWRKY12互作進一步促進CsWRKY12對CsSCPL4和CsSCPL5的激活作用。該研究為茶葉品質改良和新品種選育奠定重要理論基礎。
該研究得到了國家自然科學基金、浙江省農業(茶樹)新品種選育重大科技專項、國家茶樹育種聯合攻關項目、國家茶葉產業技術體系等項目的支持。
近日,中國農業科學院茶葉研究所茶樹遺傳育種創新團隊聯合西北農林科技大學園藝學院發現CsWRKY12-CsVQ4L模塊正向調控茶樹新梢酯型兒茶素的積累。相關研究成果發表在ThePlantJournal上......
摘要:對咖啡堿(CAF)和牛血清白蛋白(BSA)在雙酯型茶黃素形成中的影響進行了研究分析。結果表明,咖啡堿和牛血清白蛋白對TFDG的形成均有明顯的抑制作用,而且相同條件下,牛血清白蛋白和咖啡堿表現出相......
摘要:采用反相高效液相色譜技術,分離制備粗兒茶素粉末中表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)、沒食子兒茶素沒食子酸酯(GCG)、表兒茶素沒食子酸酯(ECG)三種酯型兒茶素餾分。制備色譜條件:色譜柱,(8......