福州更大范圍抽檢大米防堵“鎘大米”

　　超標鎘大米風波持續發酵，近日，廣東順德查出9批次鎘含量超標大米，產地包括湖南、江西和廣東樂昌(詳見本報昨日A07版)。記者昨日從福州市糧食局、福州市糧食批發交易市場獲悉，新一輪被曝光的鎘超標大米品牌，福州均沒有銷售。稍早前，廣州曝光的8批次鎘大米品牌，也未進入福州市場。

　　昨日，市糧食局再次檢查福州市糧食批發交易市場，主要查驗商戶的檢驗檢疫單據等。市糧食局還表示，近期將對大米市場進行更大范圍的抽檢,范圍會擴大至十幾個樣本，防堵“鎘大米”。

　　大米重金屬指標地方抽檢力度弱

　　雖然兩輪被曝光的鎘超標大米品牌均未在榕銷售，但本月20日，福州市糧食局還是針對大米源頭——福州市糧食批發交易市場進行抽檢，共抽檢9個批次，覆蓋湖南、東北、江西、江蘇、福建。

　　昨日，記者從糧食局了解到，檢測結果本周內就將出來。若有超標，將視超標嚴重程度，分類處理：可做飼料的做飼料處理，超標嚴重的則采取焚燒、掩埋處理。據悉，每批次的大米抽樣雖只有兩三斤，但至少取自二三十袋大米。

　　據廣東媒體報道，重金屬含量長期以來未被列入糧食常規檢測項目，地方抽檢力度弱，使得重金屬超標大米得以流向餐桌。對此，福州市糧食局昨日證實，重金屬指標前年才被列入糧食常規檢測項目。大米重金屬指標檢測，每批次要上千元，這或許是地方抽檢力度弱的原因之一。

　　江西大米約占福州市場25%

　　記者昨日也走訪了福州市場，在永輝超市屏山店、新華都購物廣場五四店、龍峰農貿市場，記者見到大米產地涉及東北、江西、湖北、安徽、福建，未見到湖南大米，江西大米主要是丁優米。

　　金山金祥路上的一家米店經營者告訴記者，一改此前對于價格的關注，這幾日來買米的“開口第一問”，已變成大米產地。該經營者表示，雖然大米的總體銷量沒有明顯變化，“但防堵‘鎘大米’，關鍵是有關部門的監管”。

　　不同于湖南大米，此番“淪陷”的江西大米，在福州市場銷量頗大。記者了解到，福州市場東北大米占有率最高，達到40%，第二梯隊則是江西、安徽大米，其中江西約占25%，剩下的則是江蘇、本省、湖北、湖南大米，據稱，湖南大米銷量最小，僅有1%。

　　超市要求供應商重新送檢大米

　　采訪中，記者了解到，福州各大主流超市，開始要求供應商重新送檢，方可進場銷售。永輝超市大福建區生鮮采購總監告訴記者，永輝超市在榕所售的大米中東北(以黑龍江為主)占比最大，達到了70%左右，湖南大米幾乎不售。

　　據介紹，在鎘大米風波發生后，永輝要求所有的江西、湖北、湖南大米供應商須將大米重新在福州當地送檢，重金屬指標符合標準方可進場銷售。據悉，福建省糧油質量檢測站、福州市糧油質量檢測站和福州市產品質量檢驗所，是福州有權威檢測資質的機構。

　　在一份由銷售商提供的湖南產大米檢驗報告中，記者注意到，不單包含加工精度、小碎米、水分、黃粒米等衛生、儲存質量等常規指標，還包含有汞、鉛、鎘等重金屬指標，根據國標，其中，汞、鉛、鎘含量皆須≤0.02mg/kg。