美國欲修改食品營養標簽

　　日前，記者從山東省萊蕪市檢驗檢疫局獲悉，前不久，美國食品藥品管理局(FDA)公布一項食品營養標簽改革方案，這是美國食品營養標簽實施20年以來首次大幅度修改。萊蕪市7家輸美食品企業需重印標簽。

　　據了解，此次修訂將更新過時的食用分量要求，并將標簽主要部分(如能量、使用分量)作以突出標示。

　　記者了解到，目前萊蕪市共有7家輸美食品企業，去年共出口美國貨物319批次，貨值1143.3萬美元，主要包括壽司姜片、脫水姜粉、姜泥、脫水蒜片、蒜粉、蒜泥等。作為食品的“身份證”，食品標簽已成為我國輸美食品面臨的最主要的技術性貿易壁壘之一。據統計，2013年，我國有200余批輸美食品因涉及標簽不合格而遭FDA通報，占2013年輸美食品通報總量的21.51%。

　　本次修改方案將對萊蕪市7家企業造成影響。根據改革要求，新標簽將以更醒目字體顯示卡路里含量且需顯示人工添加糖的含量等。為此，企業不得不重新設計印刷標簽，增加了企業印刷成本。此外，要完成新標簽規定成分的檢測，企業需額外承擔檢測費，且部分項目檢測費用高昂，以轉基因成分為例，檢測該項目一次費用就達2500元。其次，加大了退貨風險。美國營養標簽法規更新后，企業將需要和國外客戶及官方重新確認食品標簽的合法性，這一過程將加大產品退貨風險。我國輸美食品，特別是土特食品，僅2月份因“無營養標簽”被美國FDA拒絕進口的就有11批。

　　目前該方案正處于征求意見階段，尚未正式實施。萊蕪市檢驗檢疫局提醒相關企業必須增強標簽意識，及時關注FDA公告，嚴格根據美方標準要求組織標簽審核、印制、加施，以免貨物進關時因標簽不符合要求而遭退貨。 計劃修訂的內容

　　1.要求標示“添加糖”信息。

　　2.更新參考量，以反映當前人們的攝入量，生產商可據此決定食用分量。

　　3.某些食品含有不止一個食用分量，但可一次或多次食用的，除標示每份的能量和營養信息外，還需標明整體包裝的能量和營養信息。

　　4.若含有鉀、維生素D需在標簽中標明。

　　5.修訂了多種營養素的每日營養攝入量。

　　6.更新標簽格式，以突出強調某些要素如能量、食用分量和每日攝入量的百分比。(