蔬菜農藥殘留有沒有超標？西安這里能快速檢測

　　 南郊某高校飲食中心兩位工作人員是第一次來聽課，他們告訴華商報記者，以前食堂采購食品，沒有做過快速檢測。為了讓教職工、學生吃的放心，從這學期開始，飲食中心專門成立了一個小型食品實驗室。每天對蔬菜農藥殘留、豬肉瘦肉精進行檢測，定期對米面油進行抽檢。如果存在問題，會約談供貨商。因為都不是專業人士，對檢測操作還不夠熟悉，所以需要定期來聽課。

　　該體驗中心負責人介紹，中心還向群眾提供免費檢測疑似問題食品服務，檢測樣品和范圍涵蓋糧油、肉、蛋、乳制品以及各類加工制品，預包裝食品、調味品、酒類、蔬菜及其制品等，能完成重金屬污染、農藥殘留、獸藥殘留、真菌霉素及微生物等各項檢測項目快速篩查，半小時左右出檢測結果。消費者可直接帶著疑似問題食品前來檢測。