蚌埠專項整治校園食品安全

　　近日，蚌埠市啟動校園食品安全專項整治行動，全面排查隱患、防控校園及周邊食品安全風險，進一步加強學校食品安全監管，提高校園及周邊食品安全保障水平。

　　蚌埠市此次整治行動面向全市各類學校、幼兒園內及周邊200米內超市、食雜店等食品銷售者，重點整治無證無照經營、超出許可事項經營、不按規定銷售散裝食品、不按食品標簽要求銷售食品、銷售過期變質食品等行為。針對“五毛一元”低價小食品以及辣條、油炸食品、面制品、膨化食品等重點品種，按照每個縣區專項抽檢數量不少于20批次要求，開展監督抽檢，重點檢測小食品中防腐劑、甜味劑等添加劑的非法添加和超范圍超劑量添加情況，及時公布抽檢結果，依法嚴厲查處違規行為。

　　根據相關要求，該市將加快推進食品銷售追溯體系建設，進一步落實食品銷售“一單一證”制度。同時督促學校嚴格落實食品安全管理校長負責制，進一步健全學校食品安全管理制度，定期開展校園食品安全檢查，有效防范校園內各類食品安全事故發生。