糖尿病是以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由胰島素分泌缺陷或其生物作用受損引起的，抑或兩者兼有。患者長期處在高血糖狀態，會引發各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙等。
有學者說：“糖尿病不可怕，糖尿病的并發癥可怕”。的確是這樣，我們身邊有許多糖尿病患者或多或少都出現了糖尿病并發癥，這類病人更應做到飲食有節。如何才能吃對食物，幫助藥物或替代藥物降血糖呢?我們經過近3年的時間，查閱了大量涉及飲食降糖的資料，經研究運用，其降糖效果理想，現介紹給讀者。
直降血糖食物
玉米、薏米、綠豆、黃瓜、芹菜、海帶、木瓜、黃鱔、鯉魚、茯苓、黃精。
理想降糖食物
玉米、黑米、薏米、綠豆、燕麥、苦瓜、南瓜、黃瓜、芹菜、牛奶、花菜、海帶、白菜、菠菜、山藥、紅薯、西葫蘆、蘋果、木瓜、菠蘿、牛肉、兔肉、黃鱔、牡蠣、鯉魚、魷魚、鰻魚、豆腐、大蒜、西洋參、人參、蓮子心、茯苓、黃芪、黃精、桔梗。
胰島素樣食物
苦瓜、南瓜、牛肉、牡蠣、大蒜、人參、西洋參、蓮子心。
調整血糖食物
黑米、黑豆、蕎麥、燕麥、菠菜、香菇、草莓、菠蘿、鴿肉、鰻魚、黃芪、桔梗。
防并發癥食物
玉米、大豆、黃瓜、芹菜、花菜、番茄、蘆筍、海帶、白菜、木瓜、柚子、山楂、鴿肉、海參、鯉魚、魷魚、三文魚、鱈魚、酸奶、麻油、黃精、枸杞子。
“食物是最好的藥”，上述食物無論對1型糖尿病、2型糖尿病還是其并發癥皆有效。該吃就吃，該喝就喝，既解決了饑餓，又降了血糖，何樂而不為呢?
近日，西安交通大學研究團隊針對糖尿病慢性創面設計構建了一種軌道耦合誘導的鈰-銅異核雙單原子納米酶（CeCuDSAEs），并進一步與葡萄糖氧化酶（GOx）整合形成CeCu@GOx智能治療平臺。該智能納米......
美國得克薩斯大學休斯頓健康科學中心研究團隊開發出一種抗體，減緩甚至逆轉了糖尿病小鼠的神經損傷。這讓科學家離開發出治療人類疾病的新療法更近了一步。相關論文發表于最新一期《科學·轉化醫學》雜志。周圍神經病......
2018年，管寧子結束在美國佐治亞理工學院的博士后工作，回國加入華東師范大學教授葉海峰團隊，任副研究員。“你就一門心思做這個課題。”葉海峰給管寧子布置了一個看似不難的任務——負責改造一種可以口服的益生......
■工程益生菌是“活體藥物”，可智能感知人體生理指征的變化，并根據“診斷”結果將所攜帶的DNA信息轉錄、翻譯成蛋白質，在人體內源源不斷地生產藥物■經過基因工程改造的益生菌被命名為GIFT，其運作機制像一......
法國研究人員主導的一項新研究發現，胰腺衰老并非此前認為的無序衰退，而是跟表觀遺傳機制密切相關的有序過程。這一發現為更好地理解和預防糖尿病開辟了新路徑。法國國家健康與醫學研究院近日發布新聞公報介紹，當前......
運動干預是糖尿病預防與管理的重要手段，但運動狀態下血糖波動復雜，傳統指尖采血難以滿足實時、連續監測需求。近日，中國科學院蘇州生物醫學工程技術研究所發現汗液pH與汗液分泌速率呈顯著相關，而汗液分泌速率直......
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近日，3期臨床研究ACHIEVE-4結果公布。研究顯示，與甘精胰島素相比，GLP-1口服新藥orforglipron達到了主要終點，即在主要不良心血管事件（MACE-4）風險方面非劣效于甘精胰島素。該......
多年來，預防糖尿病一直與一個主要目標緊密相連：減輕體重。然而，新的研究對這一長期存在的假設提出了挑戰。被診斷患有糖尿病前期的人群，根據年齡不同，多達三分之一的成年人受此狀況影響，傳統上被建議通過健康飲......
隨著年齡增長，"中年發福"成為普遍面臨的健康問題，是2型糖尿病、心血管疾病等多種代謝性疾病的關鍵風險因素。然而，其背后的分子機制至今尚未完全闡明。2026年2月23日，中國科學院生......