香港浸會大學：六成蔬菜樣本含除害劑殘余

　　據港媒報道：香港浸會大學有機資源中心在香港市面收集八十二個蔬菜樣本，經化驗后有六成被驗出含有除害劑殘余，當中三個樣本超出香港標準。

　　中心于去年十二月至今年二月期間，在街市、超市、百貨公司等收集八十二個蔬菜樣本測試，當中包括菜心和芥蘭。

　　結果發現，五十二款驗出含有除害劑殘余，占總數六成三，大部分都大致符合法例規定，但有三個蔬菜樣本超出香港標準，包括兩個購自荃灣楊屋道街市的本地菜心及芥蘭樣本及一個牛池灣街市的內地菜心樣本。

　　中心總監黃煥忠表示，超標的除害劑雖然對人體有害，但今次驗出超標的樣本在一般食用情況下不會對健康構成即時不良影響。他建議消費者謹慎選擇，烹調前應以清水沖洗及浸泡不少於半小時。

　　“有機菜”或“無機”

　　另外，在“有機產品”銷售實況的調查上，中心去年九至十月調查一百○一個街市共四百六十四戶有機蔬菜商販，發現能出示有機認證的菜檔僅占百分之三十八點五，聲稱有機菜檔的卻占百分之六十一點五。

　　最多聲稱有機菜菜檔的是油尖旺區，其次為灣仔區和沙田區。中心曾在大圍街市發現有菜檔在未經授權下，盜用認證標志，懷疑觸犯盜用商標條例，已交海關跟進。