GCMS發現古埃及木乃伊制作處理所用防腐劑新配方

　　古埃及的木乃伊制作過程漫長而復雜，涉及使用多種不同防腐物質。當下對防腐物質的知識主要來自古代文獻和對埃及木乃伊有機殘留物的分析。最新一項發表于《自然》的研究，研究人員使用 氣相色譜-質譜聯用儀（GC-MS）鑒別出古埃及人用于保存不同人體部位的特定化學物質混合物的配方。這些發現基于對埃及一處古代防腐劑工坊的分析，推進了我們對古埃及木乃伊制作處理相關的知識。

　　據介紹，古埃及的木乃伊制作過程漫長而復雜，涉及使用多種不同防腐物質，當下對防腐物質的知識主要來自古代文獻和對埃及木乃伊有機殘留物的分析。雖然此前的分析已成功鑒定出多種防腐用物質，但各種成分在此過程中的作用和總體程序，在很大程度上仍不明確。

　　為此，最新發表論文第一作者和共同通訊作者、德國圖賓根大學馬克西姆·拉格奧特(Maxime Rageot)和共同通訊作者、德國慕尼黑大學菲利普·斯托克漢默(Philipp Stockhammer)與同事及埃及等合作者一起，對31個從埃及塞加拉(Saqqara)一個防腐工坊找到的陶瓷器皿進行分析，該工坊可追溯至埃及第二十六王朝(公元前664-525年)。

薩卡拉建筑群的防腐設施和墓室

　　此次研究的這些器皿上刻有防腐的指示文本(如“放于頭部”或“包扎/以之防腐”)和/或防腐物質的名稱。同時，這些器皿還含有防腐物質的殘留物。所有這些信息使研究者能夠理解在木乃伊制作流程中使用了哪些化學物質，以及它們如何混合、命名和應用。例如，論文作者發現了3種不同混合物(其中含有的物質包括欖香脂、黃連木樹脂、刺柏或柏的副產物及蜂蠟)專門用于頭部的防腐，還有用于清洗身體或軟化皮膚的其他混合物。

　　論文作者進一步將殘留物分析鑒別出來的混合物和銘刻標簽作比較，他們發現，通常對古埃及詞“antiu”譯為“沒藥”或“香”可能有時是錯的，因為在工坊里它不是指某個單一物質，而是一種混合油脂的芳香油或焦油的混合物。

部分氣相色譜圖顯示了黃連木樹脂、達瑪和蜂蠟的分子成分

　　a、 b，顯示黃連木樹脂（可見表面殘留物）、達瑪和蜂蠟（吸收殘留物）（a）和艾萊米（b）的分子成分的總離子色譜圖。c、 電子電離質譜（70eV）。綠色圓圈表示黃連木樹脂標記，粉色圓圈表示達瑪樹脂標記，黃色圓圈表示elemi標記。填充圓圈是新鮮樹脂中存在的生物標記，空圓圈是與自然氧化和/或熱處理相關的降解標記，半填充圓圈是生物標記和/或降解標記。前綴為W的數字是與相應峰值相關的長鏈酯中的碳原子數。三萜類化合物的數字標記如下：1，28-壬二烯-12，17-二烯-3-酮；2，油酸-9（11），12-二烯-3-酮；β-淀粉酶；4，3-表位-α-淀粉酶；5，3-表-醇；6，油酸-9（11）-烯-3-酮；7，urs-9（11），12-二烯-3-酮；8，油酸-9（11），12-二烯-3-醇；9，nor-β-淀粉酮（28-norolean-12-en-3-one）；10，α-戊烯酮異構體（urs-9（11）-烯-3-酮）；11，β-戊烯酮；12，達馬二烯-3-酮；13，油酸18-烯-3-酮；14、28-去甲二烯-3-酮或28-去甲基二烯-3-酮（帳篷）；15，nor-α-戊烯酮（28-norurs-12-en-3-one）；16，urs-9（11），12-二烯-3-醇；17，28-去甲油酸-17-烯-3-酮；18，油酸-3,12-二烯-16-醇（脫氫馬尼拉二醇）；19，夾竹桃烯醇；20，nor-β-淀粉酶（28-norolean-12-ene-3-醇）；α-戊烯酮；22，達瑪二烯-3-醇（3β-羥基-20,24-達瑪二烯）；23，β-淀粉酶；24，盧蓬酮；25，油酸-9（11），12-二烯-3-基乙酸酯；26，nor-α-淀粉酶（28-norurs-12-烯-3-醇）；27，α-淀粉酶；28，羽扇豆醇；29，ursa-9（11），12-二烯-3-基乙酸酯；30，δ-戊烯酮（油酸-13（18）-烯-3-酮）；31、去甲油酸烯醇或去甲烯醇（帳篷）；32，馬尼拉二醇（油酸-12-烯-3,16-二醇）；33，11-氧代-β-淀粉酶表位異構體（帳篷）；34，11-氧代-α-淀粉酶表位異構體（帳篷）；35，達瑪酚酸；36，硫酸；37，羽扇豆醇異構體；38，brein（urs-12-烯-3,16-二醇）；39，β-淀粉酶乙酸酯；40，α-淀粉酶乙酸酯；40′，20，24-環氧基-25-羥基達瑪烯-3-酮；41，羥基達馬二烯酮（帳篷）；42，夾竹桃烯-28醇（帳篷紅-3-烯28-醇）；43，羥基達瑪酮；44，油酸醛；45，摩洛哥酸；46，油酸；46′，20，24-環氧基-25-羥基達瑪烯-3-醇；47，11-氧代-β-戊烯酮；48，羥基達瑪酚；49、油酸醇衍生物或熊果酸衍生物；50，11-氧代-α-戊烯酮；51，齊墩果酸；51′，熊果酸（3-氧代-12-烯-28-酸）；52，11-氧代-β-淀粉；53，熊果酸；54，齊墩果酸；55，11-氧代-α-淀粉；56，熊果酸；57，羽扇豆衍生物（檸檬酸）；58，異乳香二烯酸；59，11-氧代-β-淀粉乙酸酯；60，11-氧代-α-淀粉乙酸酯；61，11-氧代齊墩果酸；62，羥基齊墩果酸；63，乳香酸；64，α-淀粉酶棕櫚酸酯（urs-12-烯-3-基棕櫚酸酯）；65，氧代油酸棕櫚酸酯；66，11-氧代-β-淀粉酶棕櫚酸酯；67，11-氧代-α-淀粉酶棕櫚酸酯。

　　《自然》同期發表同行專家的“新聞與觀點”文章指出，許多防腐物質來自埃及之外，包括黃連木和刺柏產物可能是從黎凡特進口、欖香脂可能來自南亞或東南亞雨林。這表明，古埃及的木乃伊制作在促進與地中海和更遙遠地區的長距離貿易中也發揮作用。