食品安全法升級在哪里
三易其稿、被稱為“史上最嚴”的食品安全法“升級版”，作出了哪些主要修改？將為“舌尖上的安全”帶來哪些新的保障？ 農產品：劇毒高毒農藥禁用于蔬菜瓜果 【背景】利用劇毒農藥、化肥、膨大劑等對蔬菜瓜果進行病蟲害防治、催肥，是百姓最擔憂的食品安全問題之一。 2013年，山東濰坊市被曝出有農戶使用劇毒農藥“神農丹”進行大姜種植；同年，有環保組織在北京等城市的中藥材上檢出高毒劇毒農藥；2015年，有消費者在食用了產自海南的西瓜后出現嘔吐、頭暈等癥狀，經抽檢發現9批次含有國家明令禁止銷售和使用的高毒農藥“涕滅威”…… 【修法】新版食品安全法明確，國家對農藥的使用實行嚴格的管理制度，加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農藥，推動代替產品的研發和應用，鼓勵使用高效低毒低殘留農藥。禁止將劇毒、高毒農藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國家規定的農作物。 【點評】國家食品安全風險評估中心首席專家吳永寧說，現行食品安全法實施6年以來，首次明......閱讀全文
1個全營養配方－特殊醫學用途配方食品注冊目錄發布
分析測試百科網訊 近日，國家市場監督管理總局發布《特殊醫學用途配方食品注冊目錄信息》的通知。通知中說明，2018年8月3日，國家市場監督管理總局批準1家企業共1個特殊醫學用途配方食品注冊。 通知原文如下：國家市場監督管理總局發布特殊醫學用途配方食品注冊目錄信息（2018年8月3日） 2018
帶您了解特殊醫學用途配方食品
特殊食品包含保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫學用途配方食品（簡稱特醫食品），其中特醫食品到底“特殊”在哪？離我們普通消費者遠嗎？今天我們一起來了解它。 一、什么是特醫食品 特醫食品是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方
食品農藥殘留檢測方法介紹
隨著農藥的大量和不合理的使用，農藥所造成的環境毒性問題，已引起人們的高度重視，尤其是殘留農藥對人體健康和環境所造成的影響越來越受到各國政府和公眾的關注。由于農藥品種多、化學結構和性質各異、待測組分復雜，有的還要檢測其有毒代謝物、降解物、轉化物等，尤其是近幾年來，高效農藥品種不斷出現，在農產品和環境中
食品農藥殘留檢測方法介紹
隨著農藥的大量和不合理的使用，農藥所造成的環境毒性問題，已引起人們的高度重視，尤其是殘留農藥對人體健康和環境所造成的影響越來越受到各國政府和公眾的關注。由于農藥品種多、化學結構和性質各異、待測組分復雜，有的還要檢測其有毒代謝物、降解物、轉化物等，尤其是近幾年來，高效農藥品種不斷出現，在農產品和環境中
衛計委：嬰兒配方食品應標示用法用量
昨天，國家衛計委在官網上公布了《預包裝特殊膳食用食品標簽》（修訂版）的問答。其中指出，包括嬰幼兒配方食品在內的預包裝特殊膳食用食品標簽上，應標示食用方法、每日或每餐食用量，以指導消費者合理使用。 據悉，修訂后的標準修改了特殊膳食用食品的定義，明確其包含的食品類別，明確了標準適用范圍。由于0-6
農藥殘留速測儀保證食品健康程度
? 農藥殘留速測儀是用于快速檢測食品安全的儀器，可以對水果、蔬菜、茶葉等農產品中的農藥殘留含量進行檢測，然后根據檢測數據判斷農產品的安全情況。? ? 大家都知道，農產品在生產的過程中都會使用農藥來防治病害，雖然這對病害的防治起到了作用，但是對作物的品質以及產量帶來了影響，而在現在由于這些有害生物產生
用農藥提升食品口感，良知何在？
“甲胺磷能提升食品的口感吸引顧客購買只要控制好用量食用后就不會出問題。”在一家“地下作坊”記者聽到如此解釋。在這里讓者不光看到一些餅干、辣條、薯片散放在有雜物的桌子上室內蒼蠅飛來飛去衛生條件惡劣女工們用手將食品裝入印有“奧森傲”“好利友”的包裝袋中還發現一個盛裝農藥“甲胺磷”的塑料桶。 (
食品檢測農藥殘留檢測項目
隨著農藥的批量生產和大面積使用，農藥殘留問題越來越突出。20世紀40年代之前所使用的農藥主要是除蟲菊酯、尼古丁等從植物中提取的有機物，以及含砷或含硫、鉛、銅等的無機物。20世紀40年代，人們開始采用化學合成的有機農藥。目前，全球化學農藥年產量近200萬噸，大約有1000多種化學合成的化合物用于殺蟲除
食品中農藥殘留的檢測方法
? ? ? 摘要：食品中農藥殘留檢測技術水平不僅依賴于檢測儀器設備，同時決定于樣品處理水平，樣品處理在農藥殘留檢測中具有重要地位。??????一、樣品處理技術1.食品中農藥殘留提取方法食品農藥殘留檢測中，根據樣品不同采用的提取方法有：浸漬法、漂洗法、振蕩法、消化法、超聲波萃取法、－索氏提取法及高速均
澳大利亞發布進口運動輔助配方食品規范
2019年9月16日，澳大利亞農業部發布IFN 15-19號公告，發布進口運動輔助配方食品（Formulated supplementary sports food）規范。 澳大利亞新食品咨詢委員會（ANCF）已確定金合歡為一種新型食品。但是這種食品的安全性尚未確定，并且在澳大利亞和新西蘭沒有
澳門制定《嬰兒配方食品營養成分要求》
016年11月28日，澳門行政長官根據《澳門特別行政區基本法》第五十條（五）項及第5/2013號法律《食品安全法》第七條第三款的規定，經咨詢行政會的意見，制定《嬰兒配方食品營養成分要求》。本行政法規訂定嬰兒配方食品的營養成分要求，以保障食品的衛生安全。核準三份有關嬰兒配方食品營養成分要求的表，該
新西蘭發布嬰幼兒配方食品最新要求
食品伙伴網訊 據新西蘭初級產業部（MPI）消息，1月9日新西蘭初級產業部發布消息，就一項《動物產品公告：乳基嬰兒配方食品與幼兒配方補充劑食品的生產》公告征求意見。 新西蘭初級產業部稱，制定本次公告的目的在于明確部分嬰幼兒配方食品及其配料的生產、評估以及審核要求，這些食品包括乳基嬰兒配方食品
《特殊醫學用途全營養配方食品注冊指南》－發布
近日，市場監管總局發布《特殊醫學用途全營養配方食品注冊指南》（以下簡稱《指南》），進一步落實新修訂的《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》，持續優化完善特殊醫學用途配方食品注冊管理。 《指南》嚴格依據《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》，總結梳理特殊醫學用途全營養配方食品（以下簡稱全營養配方食品
嬰幼兒輔食品配方急待行業標準
相關專家指出，在寶寶六個月大的時候就可以喂食一些含有微量元素的食物，可以促進寶寶身體發育健康成長，這一科學概念也催生了嬰幼兒輔食市場。然而，當前嬰幼兒輔食問題屢現，其中，網售嬰幼兒輔食問題更為嚴重，這些不合格產品極易通過海淘、代購等網絡渠道進入國內市場，造成消費者維權困難，且目前國家針對嬰幼兒輔
嬰幼兒配方食品列入高風險食品－抽檢力度將加大
昨天，記者從國家食品藥品監督管理總局了解到，食藥監總局將嬰幼兒配方食品和肉制品、食用油、畜禽肉等食品一同劃為高風險食品，今年將對嬰幼兒配方乳粉每月進行抽檢。據介紹，這樣的抽檢力度是前所未有的。 國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材介紹，從2015年，總局在全國范圍內組織抽檢了172310批次食
食品中農藥殘留的危害有哪些？
農藥殘留是指農藥使用后殘存于環境、生物體和食品中的農藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質的總稱。造成蔬菜農藥殘留量超標的主要是一些國家禁止在蔬菜生產中使用的有機磷農藥和氨基甲酸酯類農藥，如甲胺磷、氧化樂果、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷等。食用含有大量高毒、劇毒農藥殘留引起的食物會導致人、畜急性中毒
食品農藥殘留將執行最嚴標準
省農業廳近日印發主要農產品[-0.41%資金研報]中農藥最大殘留限量值的通知，明確《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》8月1日起實施。記者了解到，新標準基本覆蓋了百姓經常消費的食品種類。 省農業廳相關負責人介紹，此次新發布標準具有以下特點：一是擴大了食品農產品種類。新標準覆蓋了蔬菜、水果
國內食品農藥殘留新標將出
昨日，據記者獲悉，農業部與國家衛生計生委聯合發布了食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》（GB2763—2014），該標準比以往更加嚴謹，基本上與國際標準接軌，并將于2014年8月1日起開始施行。 根據最新的國家標準《食品中農藥最大殘留限量》，我國食品農藥最大殘留限量指標將由現行的22
綠色農藥：食品安全首道防線
隨著人們環保意識的增強以及為克服傳統農藥缺陷而推陳出新的要求，設計開發綠色農藥已經成為當前國際農藥研究的發展潮流。 在國家自然科學基金項目的連續資助下，華中師范大學教授楊光富及其合作者在農藥分子設計方法學研究方面取得了重要進展。日前，相關研究成果發表在《美國化學會志》(JACS)上。
《食品中農藥最大殘留限量》標準發布
近日，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》(GB2763-2012)新國標出臺,自2013年3月1日起實施。下面是具體內容: 2012年 第22號 根據《食品安全法》規定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發布食品
食品農藥殘留檢測儀器檢測方法
食品農藥殘留檢測儀器是農藥殘留檢測儀的別稱，農藥殘留是指農藥使用后殘存于環境、生物體和食品中的農藥母體、衍生物、代謝物和雜質的總稱。能對農殘的快速檢測的儀器稱為農藥殘留快速檢測儀。造成蔬菜農藥殘留量超標的主要是一些國家禁止在蔬菜生產中使用的有機磷農藥和氨基甲酸酯類農藥，如甲-胺-磷、氧-化-樂-果、
不能在食品中檢測出的農藥
附表?1編號名稱主要應用12,4,5-T殺蟲劑/除草劑2殺草強殺蟲劑/除草劑3敵菌丹殺蟲劑/殺真菌劑4卡巴多司，包括QCA獸藥/合成抗菌劑5氯霉素獸藥/抗生素6冬眠靈獸藥/鎮靜劑7庫馬福司/蠅毒磷獸藥/殺蟲劑8環己錫、三唑錫殺蟲劑/?殺螨劑9丁酰肼殺蟲劑/植物生長調節劑10己烯雌酚獸藥/激素11迪美
食品安全小知識之農藥殘留
為什么同樣是吃了有農藥殘留的蔬菜，有些人上吐下瀉要去急救，有些人卻僅僅是鬧下肚子就算了?除了個人體質以外，最重要的原因是我們處理這份蔬菜，也就是說，你是怎么烹飪的,這對你是否產生中毒癥狀，或者癥狀的輕重，是至關重要的。 說到這個問題，不如先提一下那些市面上賣的一些所謂的去除農藥殘留的產品，
食品中農藥殘留的多種檢測方法
農藥殘留關系著食品安全，是重要的食品檢測的項目，現階段食品中農殘的檢測方法多種多樣，除了最常用的色譜質譜聯用外，還有波譜、毛細管電泳、免疫分析和酶抑制法等多種檢測技術。 農藥殘留(Pesticide residues)， 是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中
總局發布特殊醫學用途配方食品注冊目錄信息
?? 分析測試百科網訊，2018年3月20日，國家食品藥品監管總局批準1家企業共1個特殊醫學用途配方食品注冊。現公布如下。特殊醫學用途配方食品注冊目錄信息（2018年3月20日）序號企業名稱產品名稱注冊證號有效期至1美贊臣荷蘭有限責任公司親舒特殊醫學用途嬰兒配方粉乳蛋白部分水解配方國食注字TY20
特殊醫學用途配方食品名稱規范原則（試行）意見
為做好特殊醫學配方食品的注冊工作，規范特殊醫學用途配方食品產品名稱，國家食品藥品監督管理總局組織起草了《特殊醫學用途配方食品名稱規范原則（試行）》（見附件），現公開征求意見。 有關單位和個人可在2017年8月6日前，通過以下方式提出修改意見： 一、通過信函將意見寄至：北京市西城區宣武門西大街
嬰幼兒配方食品標準著手修改－有望明年出臺
記者12月5日從在北京舉行的嬰幼兒食品標準學術研討會獲悉，我國正在著手將目前的《嬰幼兒配方食品標準》由11項嬰幼兒相關標準整合成5項標準，新標準有望明年出臺。 據了解，目前新標準的草擬工作已經完成，有望明年出臺。 記者注意到，新標準的最大亮點就是對奶粉、糊狀食品等嬰幼兒食品營養素含量進行最小值和
衛生部公布《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》
衛生部網站2月3日公布《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》，對無乳糖配方或低乳糖配方食品、早產/低出生體重嬰兒配方食品營養素設計、母乳營養補充劑、氨基酸代謝障礙配方食品等均作出明確規定。 據了解，我國每年新出生嬰兒約1500萬，其中部分嬰兒由于各種疾病影響，不能喂養母乳或普通嬰兒配方食品。
嬰幼兒配方食品標準著手修改－有望明年出臺
記者12月5日從在北京舉行的嬰幼兒食品標準學術研討會獲悉，我國正在著手將目前的《嬰幼兒配方食品標準》由11項嬰幼兒相關標準整合成5項標準，新標準有望明年出臺。?據了解，目前新標準的草擬工作已經完成，有望明年出臺。?記者注意到，新標準的最大亮點就是對奶粉、糊狀食品等嬰幼兒食品營養素含量進行最小值和最大
牛初乳被重申禁入嬰幼兒配方食品
嬰幼兒配方食品監管日趨嚴格，繼國家推行配方奶粉注冊制后，嬰幼兒配方食品管理又擬推行備案制，1月30號，國家食品藥品監管總局在其官網掛出《嬰幼兒配方食品備案管理辦法（征求意見稿）》，其中規定，使用牛初乳原料嬰幼兒配方食品不予備案，而國家乳業技術創新牛初乳產業聯盟會會長段旭煌為牛初乳“抱不平”，認為