渭南建國家質檢總局食品及農產品檢測中心實驗室
近日，國家質檢總局正式批準在陜西省渭南市籌建“國家質檢總局食品及農產品檢測區域性中心實驗室”。 據了解，實驗室總面積約2000平方米，分為微生物實驗室（潔凈室）、食品有（無）機前處理室、光譜儀器室、藥品試劑室、植物檢疫室等。目前實驗室設施環境建設已完成，通風櫥、實驗臺等也已安裝到位。根據檢測工作需要，省出入境檢驗檢疫局已為實驗室購置了包括氣相色譜——質譜聯用儀、原子吸收、測汞儀、定氮儀等1800多萬元的儀器設備。 在渭南市建設食品及農產品檢測區域性中心實驗室將對服務地方經濟社會發展，輻射周邊地區發揮重要作用。該實驗室建成后，將肩負起渭南市轄區內進出口食品和農產品的檢驗檢疫執法任務；建立食品和農產品檢測分析平臺，進行相關項目檢測和評價；圍繞區域內進出口特色食品和農產品相關國家和地區的要求，開展相關科研和制標工作。另外實驗室面向社會開放，接受相關產品的委托檢測、技術咨詢及人員培訓等技術服務；指導企業建立相關實驗室，組織開展實......閱讀全文
歐盟發布塑料類食品接觸產品新規
從福建檢驗檢疫局獲悉，8月24日，歐盟委員會發布新的法規（EU）2016/1416，對與食品接觸的塑料材料和制品法規（EU）10/2011進行第六次修訂。新法規將于9月14日直接生效，并設有執行緩沖期，不符合新法規要求但符合（EU）10/2011要求的塑料材料及制品，可以繼續投放市場至2017年
我國綠色食品產品實施新編號制度
為加強綠色食品監管和維護良好市場秩序，7月3日中國綠色食品發展中心發布：從今年8月1日起我國將實施綠色食品認證新編號制度。 據該中心副主任王建平介紹，產品編號制度是綠色食品一項重要管理制度，目的是加強證后監管和查處假冒行為。現行的產品編號制度實行“一品一號”原則，即每一個綠色食品產品都有唯
CFAS食品與農產品樣品制備專題
2015年6月17日，第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CFAS 2015）在北京國家會議中心舉辦。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會共同主辦，北京雄鷹國際展覽有限公司承辦。 大會第一天的報告吸引了眾多與會人員的
雨潤：全流程產品追溯－保障食品安全
食品安全是整個社會關注的焦點，也是企業履行社會責任不可分割的一部分，更是企業安身立命之本。作為國內肉食品行業的龍頭，雨潤始終認為，在承擔社會責任方面，企業不僅需要道德自律，更要主動擔當。雨潤成立22年來，視食品安全為企業的生命線，建立起了覆蓋全國的檢驗檢疫和質量檢測網絡，并在屠宰行業率先提出“2
芬蘭期望增加食品農產品對華出口
中國—芬蘭經貿合作論壇暨山東出口食品農產品質量安全示范省全球路演２４日在赫爾辛基舉行。記者在現場獲悉，芬蘭食品與飲料行業對中國市場興趣不斷增加，希望進一步拓展在華業務。 芬蘭國家商務促進局高級總監里斯托·胡赫塔－科伊維斯托說，芬蘭食品行業追求高附加值，在木糖醇、益生菌等領域的創新成果舉世聞名。
我國將制定新的食品產品安全標準
衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳7月13日在例行新聞發布會上指出，衛生部將制定一批新的食品產品安全標準，初步建立食品安全國家標準體系。 陳銳介紹說，衛生部將按照《2010年食品安全國家標準清理工作方案》，在今年內組織對食品污染物、真菌毒素、食品添加劑、致病微生物、農藥
越南近2000件違法食品產品被銷毀
越南某媒體報道：8月17號在越南涼山省又查獲近2000件違法的食品產品。 具體信息如下： 當天上午，在越南涼山省。當地市場監管隊對相關車輛進行檢查。 經過檢查發現，車牌號為12D ?-001.01的車輛運載50箱來歷不明食品產品，箱子里收集近2000件違法食品產品，包括：醋，規格為：
越南超過5000件違反食品產品被沒收
越南某媒體報道：8月9號在越南涼山省又查獲超過5000來歷不明的食品產品。具體信息如下： 當天上午10點半，涼山省，文浪縣，Kho Da村地區。當地市場監管隊對相關車輛進行檢查。 檢查時發現，車牌號為12C ?-082.68的車輛運載超過5000食品產品，包括：方便面，規格為：85克/盒；耗
食品的質構特性與新產品開發
外觀、營養、風味、質構是食品的四個重要的屬性。食品的質構特性是消費者判斷許多食品質量和新鮮度的主要的標準之一。當一種食品進入人們口中的時候，通過硬、軟、脆、濕度、干燥等感官感覺能夠判斷出食品的一些質量如新鮮度、陳腐程度、細膩度以及成熟度等。食品的質構特性如馬鈴薯片的脆性、面包的新鮮度、果醬的硬度、黃
食品－制藥空間殺孢子劑產品鑒別
簡介：將一定空間內所有的微生物（包括細菌芽孢在內）全部殺死的處理過程叫做空間滅菌。空間滅菌的方法包括：物理方法和化學方法。其中化學方法中要用到殺菌消毒劑。這種用在空間滅菌的殺菌消毒劑稱為--空間殺孢子劑。他是殺菌效力較高的一類消毒劑。企業日常所用消毒劑種類： 1，季銨鹽類 高濃度凝固蛋白，低濃度抑制
食品實驗室運行與管理
食品質量一直以來都是我們關注的重點，食品實驗室的運行和管理更是保證食品質量的關鍵所在。下面就從環境條件、人員、儀器、信息、體系等方面系統的介紹一下食品實驗室的運行與管理。 研究型與檢測類實驗室管理規范 檢測類嚴格按CNAS17025 和CMA、CMAF要求進行管理。已經于2014年底通過了國
食品實驗室的LIMS系統
為保護消費者，立法機構要求對食品必須從微生物學和化學兩方面進行檢測，對食品中的營養成分和可能發生的潛在危險進行評估。本文報道的實驗室信息和管理系統能夠有效地幫助相關服務性實驗室順利地完成他們每天所面臨的這些工作任務。 細菌學和食品衛生學實驗室（G+S 實驗室）是總部位于的德國一家獨立的
食品實驗室常用標準匯總
實驗室常見的儀器與耗材標準1.GB21549-2008實驗室玻璃儀器玻璃燒器的安全要求；2.GB/T21784.2-2008實驗室玻璃器皿通用型密度計第2部分：試驗方法和使用；3.GB/T21784.2-2008實驗室玻璃器皿通用型密度計第2部分：試驗方法和使用；4.GB/T21298-2007實驗
【食品實驗室】食品檢測儀器匯總（干貨整理）
隨著科學技術的進步，食品檢測的內容和方法在不斷的擴展和更新，高精密度、靈敏度、空間分辨率或特異性的高效儀器和測量方法開發和應用，使得儀器分析在現代食品檢測技術中的地位越來越重要。這里介紹一下食品實驗室都能用到哪些儀器設備。樣品制備及前處理設備序號設備名稱主要功能1純水機實驗用水2電子天平樣品、試劑稱
株洲院入選工業產品實驗室
近日，工業和信息化部公布第三批共58家工業產品質量控制和技術評價實驗室名單，中國化工橡膠株洲研究設計院位列其中，被核定為國家工業(乳膠產品)產品質量控制和技術評價實驗室。工業產品質量控制和技術評價實驗室是指產品質量控制和技術評價能力居全國領先水平，并在推動產業開發品種、提升質量、創建品牌、改善服
廣西農資產品“移動實驗室”啟程
3月1日，廣西質監系統“農資打假下鄉”活動啟動儀式在南寧舉行，標志著全區質監系統2011年農資打假下鄉活動全面展開。啟動儀式結束后，質監執法人員立即奔赴武鳴縣寧武鎮，進村入戶開展農資打假咨詢服務和現場快速檢驗，向農民朋友傳授農資產品識假辨假知識。 據介紹，今年3月15日至4月15日為農資打
實驗室粉碎磨產品說明書
????? 在實驗室制備樣品的時候，為了能高效快速粉碎麥類、玉米、水稻、綠豆、大豆等物品，并且要求粉碎樣品符合陳化糧檢測和小麥全麥粉面筋測定前期處理要求。因此采用實驗室粉碎磨為降落值、面筋參數、粘度值及各項生化指標提供標準的粉樣。????? 實驗室粉碎磨是一種外形新穎美觀、粉碎效率高的小型粉碎磨。適
實驗室里常用移液產品有哪些？
一、瓶口分液器中量程到大量程從試劑瓶中直接移液常用試劑,無菌試劑腐蝕性試劑的安全移取瓶口分液器二、移液管助吸器中量程到大量程腐蝕性試劑的移取(配合玻璃移液管)細胞培養液的移取,培養細胞吹散,洗滌等(配合一次性塑料移液管)移液管助吸器三、單道/多道微量移液器微量水相液體,無菌試劑頻繁切換試劑,需要避免
近600萬，食品及食品相關產品檢測能力提升項目招標
一、項目基本情況項目編號：1210-2441YDZB7382項目名稱：食品及食品相關產品檢測能力提升項目采購方式：公開招標預算金額：5,990,000.00元采購需求：采購包1(食品及食品相關產品檢測能力提升項目包組1):采購包預算金額：2,450,000.00元品目號品目名稱采購標的數量（單位）技
鄭州食品農產品市場將實現食品安全信息化
5月15日，全市食品和食用農產品市場食品安全信息化建設現場會在毛莊農產品批發市場召開，省食藥監局副局長余興臺，副市長萬正峰參加會議。 參會人員現場參觀了惠濟區毛莊農產品批發市場，在水果區、蔬菜區、肉品區實地體驗了毛莊農產品市場的“溯本通”食品安全信息化追溯系統。在隨后召開的現場會上，市食藥監局
SGS天津輕工產品實驗室成為ISTA認可實驗室
ISTA全稱為(International Safe Transit Association)即國際安全運輸協會。它致力于運輸包裝的研究，并協助開發有效包裝，以提高產品的運輸包裝安全性能。ISTA測試程序的運用，能夠降低產品在運輸流通環境中的損壞和風險，增加產品投放市場的信心。ISTA是包裝測試
提升監管能力確保出口食品農產品安全
近年來，我國出口食品農產品下行壓力加大，擴大出口面臨安全監管和國外技術性貿易措施疊加等諸多挑戰。檢驗檢疫部門針對當前外貿新形勢、新《食品安全法》實施、簡政放權、服務通關便利等帶來的新變化、新要求，客觀分析履職服務監管過程中存在的困難問題，探討新形勢下如何提升監管能力，確保出口食品農產品安全，促進
各國食品商分外關注產品原料安全
10月13日，foodnavigator.com報道，因中國三聚氰胺奶粉事件，各食品生產商均格外關注食品原料的安全性，其關注領域不僅針對乳品以及從中國進口的乳品，還包括其它食品。自從中國三聚氰胺奶粉事件曝光以來，含有三聚氰胺的食品安全事件襲卷全球，使用奶粉作為原料的主要生產商們，包括吉百利以及聯合利
農產品食品檢驗聯盟將落戶廣州
全球農產品食品檢驗聯盟運營中心將落戶廣州，初步計劃今年五月份落戶南沙。昨日，由中國檢驗檢疫學會主辦，廣州市質監局、廣州出入境檢驗檢疫局聯合承辦的全球農產品食品檢驗聯盟籌備工作會議在廣州舉行。副市長周亞偉出席了會議。
印度擬修訂食品產品標準中果汁飲料內容
2016年6月21日，印度食品安全與標準管理局（fssai）修訂食品產品標準及食品添加劑草案，增加了2.3.10果汁飲料的內容，如果果汁的含量低于10%，但不低于5%，（如果含有酸橙和檸檬，果汁的含量2.5%），該產品應被稱為“果汁碳酸飲料”，在這種情況下，不適用可溶性固形物的要求。果汁含量應在
中國將加強食品農產品認證監管
中國國家認監委日前下發通知，將組織開展食品農產品認證監管工作，重點檢查有機產品、綠色食品、良好生產規范、危害分析與關鍵控制點、食品安全管理體系、無公害農產品等認證，尤其是乳制品生產企業的相關認證。 認監委還將重點查處獲證企業、產品不能持續符合認證標準要求，買證、賣證，超期、超范圍使用認證證
2014食品包裝安全隱憂產品及消費警示
近年來，食品包裝問題層出不窮，對食品安全和消費者健康造成了威脅，食品包裝不符合國家政策標準要求或生產企業為牟利而違反要求的現象，更是為消費者健康埋下了隱患，嚴重的可能造成重大食品安全事件。 從2010年至今，國際食品包裝協會已連續4年發布"食品包裝安全隱憂產品及消費警示",涉及的問題包括過度
食品安檢產業前景可期－檢測產品期待進家庭
圖為：食品安全檢測已經實現便捷快速化 近日新華社報道，天津科技大學開發出一種在家中檢測食品安全的工具，這款工具可以檢測出超過60種化學物質。據本報調查發現，截至目前，從農藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽到重金屬的快速檢測均已實現。盡管食品安全檢測產業被列入戰略性新興產業，但在國內家用市場
CFAS－2014：食品與農產品樣品制備分會
2014年5月8日下午，第三屆中國食品與農產品安全檢測國際論壇分會在北京國際會議中心召開。在此次的食品與農產品樣品制備分會報告中邀請了山西省產品質量監督檢驗研究院的李學哲教授；中糧營養健康研究院、食品質量與安全中心的陳士恒先生；上海安譜科學儀器有限公司的強維女士；梅特勒-托利多的董文忠
日本調整進口食品農產品藥殘標準
6月2日，日本厚生省召開了第175次進口食品檢驗促進會，主要對日本擬對食品農產品調整藥殘標準進行說明。 本次對食品農產品藥殘標準的調整，有放寬的部分，例如參照美國標準，放寬了大白菜、花菜、西蘭花中烯酰嗎啉的最高殘留限量（MRL值），但增加了我國出口日本數量較大的菠菜、芹菜、蘑菇中MRL值，