沃特世（Waters）公司推出乳制品檢測解決方案專欄
近幾年由于乳和乳制品引發的食源性疾病明顯增多，使得乳制品的質量安全問題受到廣泛重視。食品科技的發展在豐富人類食品消費的同時，也給乳制品生產帶來了安全問題。為了加強乳制品質量監管，《食品安全法》、《乳品質量安全監督管理條例》和《生乳》(GB19301-2010)等66項新乳品安全國家標準、《2010版企業生產嬰幼兒配方奶粉許可條件審查細則》、《2010版企業生產乳制品許可條件審查細則》等法規相繼出臺，乳制品行業迫切需要更多的整體解決方案以滿足日益增加的檢測需求。 眾多的檢測項目及法規要求，給乳制品分析實驗室帶來了如何提高實驗室效率和降低分析成本的難題，沃特世基于UPLC?技術的解決方案將帶給您與眾不同的體驗。為了讓乳制品行業用戶更全面便捷地了解沃特世公司針對乳制品行業的解決方案，沃特世公司特別推出了一個專欄，歡迎您瀏覽沃特世公司乳制品檢測解決方案專欄，下載最新的乳制品檢測應用文獻及相關資料。沃特世公司將會不斷地更新該專欄......閱讀全文
濟南將抗生素納入乳制品風險檢測
乳制品因主要消費人群多是老年人和兒童，備受消費者的關注。從即日起，濟南市食藥監局將為乳制品的消費者再把一道關，推出乳制品監管新舉措。在濟南乳制品生產企業中，開展黃曲霉毒素M1和抗生素等物質風險監測工作，在乳制品的原料采購、生產加工以及成品出廠多個環節進行隨機抽檢檢查，堅決杜絕不合格乳制品出廠。
家庭乳及乳制品質量快速檢測方案
乳及乳制品作為我們攝取營養的重要來源，在我們的膳食結構中占據著重要的地位，對于幼兒及其他補充營養及鈣質的人群來說，乳及乳制品更是不二之選，然而，乳及乳制品中的質量安全并不少，奶粉中的三聚氰胺事件帶給孩子的是長久的傷害，對國內奶制品質量的擔憂使國人紛紛選擇國外奶粉，對我國國內乳及乳制品市場的影響至今仍
天瑞儀器乳制品激素檢測方案重拳出臺
近日，一則“乳制品致嬰兒性早熟”的新聞報道引起了社會廣泛的關注。這是至08年“三鹿奶粉”事件之后，又一起有關乳制品食品安全事件。 與上次不同，對于近期發生的乳制品導致嬰兒性早熟問題，一直沒有得到很好的解決。相關檢測檢疫部門也未能有一個權威性的定論，原因在于我國乳制品檢測指標中沒有明確列明這一項
乳及乳制品中黃曲霉毒素檢測
黃曲霉毒素（Aflatoxins）是一類化學結構類似的化合物，均為二氫呋喃香豆素的衍生物，它們存在于土壤、動植物、各種堅果中，特別容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品，是霉菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素。黃曲霉毒素主要包含B1，B2，G1，G2，M1，M2等。黃曲霉
河北檢測原料乳及乳制品方法獲認定
圍繞乳制品安全生產，河北省科技廳加強質量安全控制關鍵技術研究，先后啟動“華北農區高產奶牛良種繁育體系建立與奶業規模化生產技術研究”和奶制品檢測技術、產品的研發項目10余項。 目前，已研發原料乳及乳制品檢測方法9項，提出檢測方法標準草案2個(牛奶中非蛋白氮的檢測方法、乳粉中葉酸的測定)
乳香乳味尋蹤，乳品品質探秘——島津乳制品科研整體解決方案（二）制品加工
???????本文內容非商業廣告，僅供專業人士參考。關于島津? ? ? 島津企業管理（中國）有限公司是（株）島津制作所于1999年100%出資，在中國設立的現地法人公司，在中國全境擁有13個分公司，事業規模不斷擴大。其下設有北京、上海、廣州、沈陽、成都分析中心，并擁有覆蓋全國30個省的銷售代理 ??
Waters－Empower－質譜檢測器－1000－操作員指南
Waters Empower 質譜檢測器 1000 操作員指南目錄 ：前言第 1 章 操作原理1.1??? 真空系統1.2??? 數據系統第 2 章 安裝和設置2.1??? 位置選擇和電源要求2.2??? 拆除系統包裝2.3??? 安裝旋轉泵2.3.1?? 回油連接套件2.3.2?? 氮氣的供給和排
乳品中雙氰胺檢測
近日，新西蘭牛奶及奶制品被檢測出含有低含量的有毒物質雙氰胺，新西蘭政府已經下令禁售含有雙氰氨的奶類產品。國內的奶制品生產企業和政府監管部門也已開始著手建立相應的分析方法。 雙氰胺的檢測方法主要難點在于：前處理：三聚氰胺的方法完全不適用，雙氰胺極性很大，一般的小柱無法保留；LCMS方法：C18無保留，
金屬材料檢測解決方案
金屬材料檢測在日常生活中應用范圍十分廣泛！在工業應用中，金屬材料的檢測就更加常見了！工業的金屬材料檢測遠比我們想象得復雜，并且，金屬材料檢測使用的工具也是十分有講究的。今天我們就來詳細探討一下……光譜儀，金屬材料檢測包含了哪些金屬成分和占比？二、工業內窺鏡對于管道的內表面銹蝕、多余物、裂縫檢測???
金屬材料檢測解決方案
金屬材料檢測在日常生活中應用范圍十分廣泛！在工業應用中，金屬材料的檢測就更加常見了！工業的金屬材料檢測遠比我們想象得復雜，并且， 金屬材料檢測使用的工具也是十分有講究的。今天我們就來詳細探討一下…… 光譜儀，金屬材料檢測包含了哪些金屬成分和占比？ 二、工業內窺鏡對于管道的內表面
維生素檢測解決方案
一、維生素介紹 維生素是機體必需但自身不能合成的微量有機物。按照溶解度可分為水溶性維生素和脂溶性維生素，水溶性維生素有B族維生素【如泛酸（維生素B5）、生物素（維生素B7）、維生素B12】、膽堿、維生素C等，脂溶性維生素有維生素A、維生素E、維生素D和維生素K。 二、維生素國家標準 1.《
X射線無損檢測解決方案
目前，在相當多的重要工業部門和國防單位，無損檢測技術已融入國家總體經濟發展目標，正在為解決國家急需解決的大型工程項目的安全和涉及安全、民生的重大項目服務。無損檢測技術是電子、機械工業的重要支柱，是一項典型的具有低投入、高產出的工程應用技術，也是實現經濟可持續發展和綠色制造的重要保障。 解決
長春乳制品企業將按檢測能力重新“上戶口”
近日，記者從長春市質量技術監督局了解到，長春市所有獲得生產許可的乳制品、嬰幼兒配方乳粉生產企業，無論生產許可證是否到期，都將于近期重新審核生產許可證。 2010年，市質監局先后出動465人次、車輛228臺次對全市139戶乳品及含乳制品生產企業進行了監督檢查，沒有發現食品生產加工企業使
乳制品微生物快速檢測技術亟待新突破
根據國家法律和相關標準要求，微生物指標為產品出廠必檢項目。而當前國家標準檢測方法由于檢測周期長，對檢驗人員能力要求高等原因，在食品企業內沒有很好地開展，而在巴氏殺菌乳和發酵乳等保質期短的產品出廠檢驗中，不進行致病菌檢測已經是行業潛規則。 現行食品安全微生物學檢驗國家標準基本以培養分離法為主，而
利用乳稠計檢測牛乳制品含水量
1 檢測意義：正常牛乳的密度20℃時為1.028～1.032(相當于乳稠計讀數28～32度)。低于1.028的牛乳可能摻有水，高于1.032的牛乳有可能摻有雜物。并可用公式換算出大約摻水量。 2方法原理: 利用物理特性，采用乳稠計加以測定。 3檢測器材：乳稠計，250mL量筒。 4 密度檢
乳及乳制品的安全品質相應檢測標準大全
乳與乳制品以其獨特的營養與保健功能受到了消費者的喜愛,但近年來不斷發生“毒奶”事件等公共衛生問題。所以針對乳和乳制品的安全，國家出據了多個國標來規范和制約其安全性，以下是針對乳和乳制品的品質和安全多種指標的檢測的相應國標可供參考： 乳粉相關檢測標準 產品標準 1.GB 19
利用乳稠計檢測牛乳制品含水量
1 檢測意義：正常牛乳的密度20℃時為1.028～1.032(相當于乳稠計讀數28～32度)。低于1.028的牛乳可能摻有水，高于1.032的牛乳有可能摻有雜物。并可用公式換算出大約摻水量。 2方法原理: 利用物理特性，采用乳稠計加以測定。 3檢測器材：乳稠計，250mL量筒。
Waters液相色譜教程
本資料來自于Waters中國有限公司培訓中心 包括4個文件： 液相色譜教程(一)液相色譜基礎知識A 液相色譜教程(一)液相色譜基礎知識B 液相色譜教程(三)液相色譜實驗操作 液相色譜教程(四)液相色譜柱基礎知識 ? 下載：Waters液相色譜教程
Waters晚宴：夢幻水之旅
——發現您的分析潛能：沃特世Xevo系列產品交流晚宴 2010年7月31日晚，Waters公司在2010年全國質譜大會暨第三屆華人質譜大會召開之際舉行了發現您的分析潛能：沃特世Xevo系列產品交流晚宴。中國質譜學會理事長李金英研究員以及海外質譜學會的理事長們出席了晚宴，此外，Waters公
waters液相色譜學校
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waters色譜柱如何活化
1、正常使用的柱了，使用后用甲醇沖洗，建議反向沖洗，流速低一點；使用前，建議用甲醇沖洗至基線平衡。2、如果出現拖尾或者柱壓升高，可考慮將正向進口端拆開，并將篩板超聲清洗干凈，有時候效果很好。3、如果還不行，建議反向使用。
waters色譜柱如何活化
1、正常使用的柱了，使用后用甲醇沖洗，建議反向沖洗，流速低一點；使用前，建議用甲醇沖洗至基線平衡。2、如果出現拖尾或者柱壓升高，可考慮將正向進口端拆開，并將篩板超聲清洗干凈，有時候效果很好。3、如果還不行，建議反向使用。
Waters－HPLC故障排除指南
Waters公司的，HPLC故障排除指南1. Column Life-Time?2. Variable Retention Times???????3. Drifting Retention Times??4. Column-to-Column and Batch-to-Batch? Reprodu
Waters在ASMS－2012上推出用于研究和常規篩查的新型分析工具
在規模最大的ASMS質譜年會上，推出新型臺式飛行質譜儀，用于組學研究、農藥篩選和代謝物鑒定的平臺產品 溫哥華，不列顛哥倫比亞省--2012年5月21日—在致力于質譜科學研究的最大科學會議ASMS上，Waters公司今天在質譜和相關主題分會上展出新型質譜儀、用于農藥殘留篩
沃特世UPLC－HClass快速測定黃曲霉毒素
由于近期發生的乳制品中被檢測出含有黃曲霉毒素事件嚴重威脅著人們的健康。沃特世公司ACQUITY UPLC? H-Class系統的多元混合能力，配合使用沃特世黃曲霉毒素分析包，可提高黃曲霉毒素M1，G2，G1，B2和B1分離的分辨率且縮短分析時間。 黃曲霉毒素是由真菌、黃曲霉菌和寄生曲霉代謝
乳制品協會：苯甲酸含量列入乳制品新標準
本報訊 針對國外某期刊關于“中國乳制品大多被檢出苯甲酸”的論文引發的新一輪乳制品安全風波，中國乳制品工業協會日前發表聲明表示，在乳制品中檢出微量的苯甲酸屬正常現象。 中國乳制品工業協會在聲明中表示，依據相關規定，苯甲酸不允許在乳制品中添加。但是，乳本身含有微量苯甲酸。據世界衛生組織報告，牛
乳制品分析設備
我國實施乳品加工業發展戰略的重點領域是針對制約我國乳業發展的關鍵技術與設備，依據引進消化和自主創新相結合的原則進行科技攻關，爭取在技術和設備上取得突破，推動我國乳品加工業的科技進步。 隨著中國乳業的迅速發展，產品結構發生很大的變化，已成為技術裝備先進、產品品種較為齊全、初具規模的現代化食品制造
應對RoHS指令檢測解決方案（一）
一、RoHS指令簡介?2003年2月13號:歐洲議會及理事會制定的(The Restriction of Hazardus Substances in Electrical and Electronic Equipment(RoHS) Directive (2002/95/EC)公布于眾
應對RoHS指令檢測解決方案（二）
樣品測試流程(江蘇天瑞儀器股份有限公司)參照EN14372、ASTM D3421等方法。精確稱取經充分粉碎后的樣品2g，索式萃取8小時以上，轉移并揮干溶劑，用正己烷定容至25mL，過濾，上機測試。測試所得相關譜圖如下：樣品TIC圖（藍色）與鄰苯混標TIC圖（紅色）六溴環十二烷（HBCDD）樣品測試流