廈門漳州檢驗檢疫局確保魔芋食品順利出口西班牙
日前，漳浦金晟食品有限公司生產的960千克魔芋食品，經廈門漳州檢驗檢疫局檢驗合格順利出口西班牙，這也是漳州魔芋首次出口西班牙。 為確保魔芋食品符合歐盟食品安全要求，漳州局立足轄區企業實際，采取切實可行的措施，保障產品質量，優化通關環境，確保魔芋食品順利出口西班牙。 一方面積極幫助企業完善質量控制體系，加強企業自檢自控能力，根據企業產品特點及國外預警項目，協助企業建立健全質量管理制度和溯源制度，指導企業制定魔芋的風險評估表，建立可有效運行的自檢自控體系。另一方面，指導企業加強對生產加工全過程的質量控制，強化企業是質量安全第一責任人的意識，提高質量安全管理水平，督促企業按照歐盟相關技術規范組織生產，在生產實踐中逐步培養熟練掌握、應用歐盟及國內標準和技術法規的食品行業管理、技術人才，確保產品質量安全。同時，加強成品檢測，按照歐盟進口食品標準和我國相關標準，在魔芋出口前對原料、成品進行質量監控，對成品中微生物、二氧化硫、......閱讀全文
加強食品檢驗強度提高食品類企業質量
【摘 要】 隨著社會經濟的不斷發展，人民的物質生活水平在不斷提高，食品安全日益成為人民關心與擔憂的問題，而這些也引起了政府和社會的廣泛關注，提高食品檢驗強度，增加食品類企業的食品質量已經成為了國家必須解決的首要問題，保障我國食品安全是國家檢驗部門不可推卸的責任。現階段，我國食品檢驗資源還存在著一
企業老總話“質量提升”：做食品企業的“常青藤”
南通罐頭食品廠總經理 葛裕富 南通罐頭食品廠創立于1958年，是原輕工部定點的國家大型食品出口企業，主要生產肉類、水產、水果、家禽、蔬菜五大類50多個品種的罐頭，產品暢銷美國、加拿大、日本等40多個國家。我廠先后有5個產品獲得原輕工業部優質產品獎、4個產品獲得江蘇省優質產品稱號。198
江蘇持續提升小微食品生產企業質量安全
10月22日，江蘇省市場監管局在泰州市召開小微食品生產企業質量安全提升行動推進暨經驗交流會。 會上，無錫、徐州、南通、泰州市場監管部門就小微食品生產企業質量安全提升行動開展情況作交流發言。來自南京、淮安、揚州、宿遷的4家小微食品生產企業代表圍繞落實食品安全主體責任、提升產品質量等內容作經驗分享。會
宗慶后談食品安全：質量是食品生產企業的生命
2017年全國食品安全宣傳周重點活動之一食品安全責任論壇于今日在京舉辦“。杭州娃哈哈集團有限公司董事長、總經理宗慶后在接受中國經濟網記者專訪時表示，質量和誠信是企業的生命，食品生產企業必須將食品安全放在首要地位，履行自身的社會責任。 李克強總理在今年兩會的政府工作報告中提到，食品安全事關人民健
云南印發《食品生產企業質量安全授權管理辦法》
中國質量新聞網訊 從國家食藥監總局官網獲悉，為進一步推進食品生產企業食品安全主體責任有效落實。近日，云南省食品藥品監督管理局制定印發了《云南省食品生產企業質量安全授權管理辦法》（以下簡稱《辦法》)，自2016年8月1日起實施。 《辦法》共23條，對食品生產企業質量安全授權管理的目的、適用范圍以
食品企業質量安全技術示范中心通過驗收
2012年11月14日，中國食品發酵工業研究院承擔建設的“食品企業質量安全檢測技術示范中心”項目，經工業和信息化部消費品工業司專家組的審核、評議，現場實地考察、質詢等，各項指標均符合要求，通過驗收。工業和信息化部消費品工業司高伏副巡視員主持了專家驗收會并做重要講話。 會上，中國
聊城食藥監局建立食品生產企業質量安全警示制度
為進一步落實食品生產企業質量安全主體責任，提高企業質量安全意識，聊城市食品藥品監管局明確全市800多家食品生產企業關鍵控制環節，建立質量安全關鍵控制環節警示制度，通過警示提醒，防控生產企業質量安全風險。 精心組織，周密部署。為積極推動警示制度落到實處，聊城市局制訂了詳細的實施方案，統一制作40
杭州：2017年底食品生產企業全部啟用質量追溯
新的《食品安全法》將于10月1日正式實施，其中就新增了對食品生產經營者建立食品安全追溯體系的要求。杭州的食品生產企業做得怎么樣了，又將如何貫徹新《食品安全法》的要求？ 9月24日，記者從全市食品生產領域電子追溯體系建設現場會獲悉，杭州的目標是在三年內，完成全市食品生產企業食品電子追溯系統建設
工信部建多個食品企業質量安全檢測示范中心
加大食品安全檢測設備需求 近日，工信部正式印發了《關于食品企業質量安全檢測技術示范中心第一批名單的通知》，全國共確定了5家示范中心。分別是中國食品發酵工業研究院、江南大學、天津科技大學、蘭州分離科學研究所、廣東省食品工業研究所。 據統計，目前全國約有45萬家食品生產企業，其中具有全項目檢測能
萊蕪對食品生產企業實施分級分類監管－提升質量水平
記者從萊蕪市食品藥品監管局了解到，為解決企業風險等級高低不分、監管工作平均用力的問題，萊蕪市食品藥品監管局開展食品生產企業分級分類監管工作，進一步落實食品生產監管職責，把事后查處、被動式監管，轉變為過程排查、預防為主的監管模式，將注重最終產品抽檢轉向對食品生產的全過程監管，全面提升企業質量安全整
云南省印發《食品生產企業質量安全授權管理辦法》
中國質量新聞網訊 從國家食藥監總局官網獲悉，為進一步推進食品生產企業食品安全主體責任有效落實。近日，云南省食品藥品監督管理局制定印發了《云南省食品生產企業質量安全授權管理辦法》（以下簡稱《辦法》），自2016年8月1日起實施。 《辦法》共23條，對食品生產企業質量安全授權管理的目的、適用范圍以
三家企業登嬰幼兒食品質量黑榜
在“最嚴”食品監管條款發布一周后，國家食品藥品監督管理總局（以下簡稱“食藥監總局”）拿最受矚目的嬰幼兒食品問題企業“開刀”。昨日，食藥監總局披露，在最近一次針對嬰幼兒輔助食品的抽檢中，涉及45家生產企業，其中包括杭州未來營養食品公司在內的三家企業登上質量黑榜。 抽檢結果顯示，4批次樣品不合格
甘肅組建食品工業企業質量安全檢測技術專家庫
央廣網蘭州12月8日消息 12月6日，甘肅省食品工業企業質量安全檢測技術專家庫正式組建，首批23名專家入庫領到了聘書，其中，有2名中科院院士。他們來自甘肅的科研機構、高等院校、企事業單位和社會團體，從事食品、藥品、環境等科學研究、技術應用開發及管理工作。 開展食品風險監測等六大服務
食藥監總局召開保健食品生產企業質量受權人研討會
為了解和掌握保健食品生產企業質量受權人制度試點工作進展情況，食品藥品監管總局于2014年10月30日在吉林省通化市召開了保健食品生產企業質量受權人制度試點工作研討會，來自天津、吉林、福建、江西、山東、廣東省（市）食品藥品監督管理局負責保健食品監管的同志參加了此次會議，就目前試點工作實施情況進行了
工信部公布“食品企業質量安全檢測技術示范中心”名單
近日，工業和信息化部公布了“食品企業質量安全檢測技術示范中心”名單，包括吉林人參研究院（吉林省人參檢測中心）、江西省食品發酵研究所、重慶市食品藥品檢驗檢測研究院等7家企業、單位。工業和信息化部關于印發“食品企業質量安全檢測技術示范中心”名單（第四批）的通知工信部消費[2017]299號 各省、
工信部發布食品企業質量安全檢測技術示范中心名單
為加快推動食品質量安全檢測能力建設，盡快建成布局合理、輻射全國的食品生產企業質量安全檢測技術示范體系，更好發揮服務、指導、帶動和示范作用，根據《工業和信息化部辦公廳關于組織申報“食品企業質量安全檢測技術示范中心”的通知》（工信廳消費函〔2016〕618號），經企業自愿申報、各地工業和信息化主管部
推動企業質量承諾－推進質量社會共治
質檢總局質量管理司以法治和契約精神推動質量社會共治，以競爭和監督機制驅動質量升級，啟動“質量自主聲明和社會監督平臺”建設工作，旅游服務質量頻道上線運行，取得良好社會效果。企業宣讀質量和標準聲明 該平臺集企業自主聲明、質量法律法規、標準政策文件、質量監管通報、社會監督渠道為一體，鼓勵并引導企
杭州：深入食品企業和實驗室－尋找“三同”食品質量之根
今年4月以來，杭州在全國首推品質食品示范超市創建工作，一些出口日韓、歐美發達國家和符合出入境檢驗檢疫部門嚴格“三同”標準的品質食品能在杭州世紀聯華、華潤萬家、麥德龍超市的6家門店專柜買到。截至目前，杭州檢驗檢疫局已經初步審核向世紀聯華、麥德龍、華潤萬家等3家示范超市推薦了轄區11家出口企業的5
食品企業質量安全檢測技術示范中心工作座談會召開
2015年7月15日，工業和信息化部消費品工業司在京召開食品企業質量安全檢測技術示范中心工作座談會。 為落實《國務院關于加強食品安全工作的決定》，促進食品行業生產企業提升質量安全檢測能力，2012年以來，工業和信息化部按照食品檢驗機構資質認定等相關規定，分兩批認定中國食品發酵工業研究院等9家單
福建省加快推進食品生產企業強化質量安全追溯體系建設
為貫徹落實《食品藥品監管總局關于白酒生產企業建立質量安全追溯體系的指導意見》精神（以下簡稱《指導意見》），加快推進全省白酒及其他食品生產企業質量安全追溯體系建設，福建省食品藥品監督管理局采取三項舉措推動企業建立完善質量安全追溯體系，切實保障食品生產質量安全。 一是督促企業落實新法要求，抓好重
食品加工企業檢測方案
為嚴把大型餐飲配送中心食品流通環節的消費安全，提高在蔬菜、水果、菌類及其制品，肉、禽蛋，水產品，糧食和糧食制品，油脂，調味品，茶葉，豆類制品等農副產品原輔料的自檢能力，需加強通過自檢實驗室的建設。 旨在建立以快速檢測儀器大量篩查，一旦出現不同陽性采用不同方法學的快速檢測二次復檢，再次陽性的
安徽首批400家食品相關產品獲證企業簽訂質量承諾書
日前，安徽省獲證食品相關產品生產企業負責人首期培訓班在合肥舉行，近400家食品相關產品企業負責人參加了免費培訓，并簽訂了《產品質量安全承諾書》，向社會鄭重作出產品質量安全承諾。 據安徽省質監局產品質量監督處相關負責人介紹，產品質量安全承諾內容涉及依法組織生產，配備并有效使用生產、檢驗設備，配
黑龍江省全面啟動保健食品生產企業質量受權人試點
為進一步強化保健食品生產監督管理，牢固樹立企業食品安全責任意識，切實保障《保健食品良好生產規范》（GMP）有效實施，黑龍江省食品藥品監督管理局全面啟動保健食品生產企業質量受權人試點工作。 該局選擇基礎條件較好、產品風險度高的20個企業為試點企業，制定出臺了《黑龍江省保健食品生產企業實施質量受權
專家建議：加大食品質量監控應提高企業準入門檻
三聚氰胺奶粉事件暴露出了當前食品質量監控的重大隱患,給整個食品行業敲響了警鐘。昨日,來自廣東省的52家企業的負責人以及多位專家齊聚順德,圍繞“食品安全·風險預警·分析技術”進行專題研討,掀起一場企業面對信任危機時應當承擔社會責任的“頭腦風暴”。 質監部門:將加大監管力度 昨天在廣東省產品質量監督
藥品質量標準企業標準
由藥品生產企業自己制定并用于控制相應藥品質量的標準,稱為企業標準或企業內部標準。企業標準僅在本廠或本系統的管理中有約束力,屬于非法定標準。企業標準一般屬于下列兩種情況之一:或是所用檢驗方法雖不夠成熟,但能達到某種程度的質量控制;或是高于法定標準的要求。國外較大的企業都有自己的企業標準,這些標準對外通
工信部第三批食品企業質量安全檢測技術示范中心發布
2016年12月30日，工信部官網發布通知稱，為落實《國務院辦公廳關于開展消費品工業“三品”專項行動，營造良好市場環境的若干意見》（國辦發〔2016〕40號）精神，依據《工業和信息化部辦公廳關于組織申報“食品企業質量安全檢測技術示范中心”的通知》（工信廳消費函〔2016〕618號），以及食品檢驗
食品質量追溯平臺開通6家嬰幼兒乳粉企業率先接入
手機掃描即可查 據悉，當天與該平臺對接的企業有伊利、蒙牛—雅士利乳業、完達山、北京三元、福建明一司和遼寧輝山乳業集團等6家嬰幼兒配方乳粉企業。此外，記者還發現貴州茅臺、五糧液兩家白酒企業以及錫林郭勒牛羊肉相關產品也實現了可追溯。 據了解，該追溯平臺開通后，以往由企業分別建設的質量可追溯
吉林臨江約談食品批發企業
吉林省臨江市市場監管局近日召開食品批發企業行政約談會，進一步加強食品安全監管，督促食品批發企業切實履行主體責任。轄區各食品批發企業負責人參加會議。 臨江市市場監管局局長王俊德表示，食品批發企業作為食品供應鏈的關鍵環節，其經營行為直接關系廣大消費者的飲食安全和身體健康。因此，各企業務必要提高思想
安徽省開展“兩個精準”活動助力特殊食品生產企業高質量發展
近日，安徽省市場監管局印發了《關于開展“兩個精準”活動助力特殊食品生產企業高質量發展的通知》（以下簡稱《通知》），創新構建市場監管部門“無事不擾、無處不在、管服一體”工作模式，旨在全省特殊食品生產企業開展“一企一策”精準監管和“幫扶專員”精準服務活動，寓監管于服務、以服務促監管，助力全省特殊食品
江蘇食品企業探尋食品安全突圍之道
為提高企業社會責任意識，加強食品企業自律，首屆江蘇省食品行業企業社會責任論壇暨食品安全知識公益宣傳活動將于2014年1月7日至8日在南京舉行。 論壇主辦方表示，加強食品安全，離不開有效的政府監管，也取決于食品企業自律。食品企業誠信經營是保證食品安全的前提，提高企業的社會責任意識，輿論監督施