瀉藥可能增加患癌風險
歐盟食品安全局1月23日警告說，長期服用番瀉葉、大黃等植物提取物制成的瀉藥，可能會帶來一些潛在健康問題，如增加罹患癌癥的風險等。 瀉藥通常包含羥基蒽類衍生物，這類化合物常見于番瀉葉、大黃等植物的根、葉子、種子和樹皮等部位。 歐盟食品安全局在一份聲明中說，一些羥基蒽類衍生物可能會造成DNA（脫氧核糖核酸）損傷。動物實驗表明，攝入這類物質可能會導致腸癌。 歐盟食品安全局表示，目前尚無法就此設定一個安全的每日攝入量限值，但是重申此前不要長期高劑量服用這類物質的建議。歐盟食品安全局曾于2013年表示，食品中的羥基蒽類衍生物或可改善腸道功能，但建議不要長期過量服用。......閱讀全文
歐盟食品安全局評估蜜蜂害蟲進入歐盟的風險
2013年3月，歐盟食品安全局(EFSA)發布了關于小蜂甲(small hive beetle)和小蜂螨(Tropilaelaps mite)進入歐盟的風險評估。小蜂甲和小蜂螨在歐盟是外來的蜜蜂害蟲。小蜂甲是鞘翅目昆蟲，可以被蜜蜂和蜜蜂產品的氣味吸引。小蜂甲可以在多種成熟水果上生存和繁殖。小
歐盟食品安全局批準4種食品接觸材料
歐盟食品安全局食品接觸材料組在9月會議中，批準兩種氧氣吸收劑，一種添加劑，一種塑化劑。物質如下：鐵(0)改性膨潤土，鐵(0)改性高嶺土，用于吸收食品接觸環境中的氧氣;2,2,4,4-四甲基-1,3-環定二醇(CAS No 3010-96-6)，在聚酯生產過程中用做單體;聚甘油(CAS No
歐盟食品安全局制定食品用酶安全性評估計劃
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，為幫助歐盟委員會制定允許使用的食品酶列表，歐盟食品安全局已完成食品酶的第一輪安全性評估。 歐盟食品安全局會同行業以及委員會進行討論后預測，在未來的幾年里，會有大約300項食品酶的申請需要進行安全性評估。 在2009年以前，歐盟尚未出臺對非食品添加劑類食品用酶
歐盟食品安全局就轉基因棉花相關事項發布意見
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，針對孟山都轉基因棉花MON88913用于食品與飼料、進口與加工的事項，7月29日歐盟食品安全局專家組對此發布了意見。 歐盟專家組認為，基于目前的數據，轉基因棉花MON88913當中的 CP4 EPSPS蛋白質不具有過敏性與毒性;該轉基因棉花也不會對環境
歐盟食品安全局審查溴敵隆的最大殘留限量
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，5月15日歐盟食品安全局就審查溴敵隆 （bromadiolone）的最大殘留限量發布意見。 據了解，國際食品法典委員會codex并未設置食品中溴敵隆的最大殘留限量，歐盟食品安全局也未提議進口產品中溴敵隆的殘留限量，不建議設置溴敵隆的殘留限量。 根據歐盟
歐盟食品安全局審查苯氧威的最大殘留限量
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，近日歐盟食品安全局就審查苯氧威（fenoxycarb）的最大殘留限量發布意見，提議修訂其在牛肉、羊肉、馬肉等商品中的殘留限量。 根據歐盟（EC）No 396/2005的第12章的規定，歐盟食品安全局審查了苯氧威（fenoxycarb）的最大殘留限量。 為了解
歐盟食品安全局發布食源性疫情報告指導手冊
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，4月5日歐盟食品安全局(EFSA)發布食源性疫情報告指導手冊，該手冊旨在協調規范歐盟成員國食源性疫情報告。 該手冊對食源性疾病報告制度的相關定義、結構、范圍及報告內容進行了說明，并通過案例對病原體性質，傳播媒介、背景環境、致病源、致病因素的描述及分類方法給
歐盟食品安全局擬全面審查樂果的農藥殘留問題
考慮到歐盟部分國家以及一些第三世界國家允許樂果在蔬菜，水果（包括櫻桃）中使用，法國政府近日要求歐盟對此采取緊急措施，評估樂果的農藥殘留問題。歐盟食品安全局將綜合目前歐盟的農藥殘留限量標準（MRLs）以及樂果相關代謝產物特別是氧化樂果的殘留信息，對樂果進行一個初步的長期風險評估。此外，對于櫻桃以
歐盟食品安全局就六種物質用于食品接觸材料發布意見
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，11月25日歐盟食品安全局（EFSA）就六種物質用于食品接觸材料發布意見。 這六種物質包括月桂酸（Dodecanoic acid）、12-氨基（12-amino-）、乙烯聚合物（Polymer with ethene）、2,5-呋喃二酮（2,5-furand
歐盟食品安全局評估含鋁食品添加劑的膳食暴露情況
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，應歐盟委員會的要求，2012年12月歐盟食品安全局對5種含鋁添加劑進行了膳食暴露評估，為食品添加劑通用標準(General Standard for Food Additives,GFSA)中含鋁食品添加劑的規定提供了技術支持。 這五種添加劑分別為：E
歐盟食品安全局否決兩種蝦青素產品作為新型食品配料
據歐盟食品安全局消息，7月15日歐盟食品安全局就富含蝦青素的 AstaREAL A1010和 AstaREAL L10作為新型食品配料的安全性發布意見。 兩種配料由富蝦青素雨生紅球藻產生。申請人擬將該新型食品配料用于發酵液體乳制品、未發酵液體乳制品、發酵豆制品和水果飲料中。 歐盟專家組經
歐盟食品安全局投放關于咖啡葉浸液市場問題發布意見
2020年2月3日，歐盟食品安全局就咖啡葉浸液（ infusion from coffee leaves）作為第三國的傳統食品投放市場發布意見。 據了解，咖啡葉來自于小粒咖啡和中粒種咖啡（羅巴斯塔種咖啡）。此申請由丹麥 AM Breweries公司向歐盟委員會提交，歐盟委員會就此向歐盟食品安全
歐盟食品安全局審查氨磺樂靈的最大殘留限量
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，依據歐盟(EC)No396/2005第12款規定，8月29日歐盟食品安全局審查了氨磺樂靈（oryzalin）的最大殘留限量。 為評估氨磺樂靈在植物、加工食品、輪作農作物以及牲畜中的殘留限量，歐盟食品安全局審查了歐盟91/414/EEC指令中的結論，以及成員
歐盟食品安全局發布轉基因動物環境風險評估指南
據歐盟食品安全局消息，應歐盟委員會的要求，5月23日歐盟食品安全局發布轉基因動物環境風險評估指南。 該指南為轉基因動物對人畜以及環境潛在影響的評估，以及一份綜合環境風險評估報告所需要的數據提供了參考。 歐盟專家組在指南文件中表示，環境風險評估需要針對案例進行逐一分析，然后采用逐步推進
歐盟食品安全局就煙酸的膳食參考值發布意見
據歐盟食品安全局（EFSA）消息， 7月17日歐盟食品安全局就煙酸（niacin）的膳食參考值發布了意見。 煙酸是煙堿酸與煙酰胺的統稱。歐盟食品安全局制定了煙酸的成人平均需要量（AR）為 1.3 mg NE/MJ （5.5 mg NE/1000 kcal）（NE 為煙酸當量），成人參考攝入量
歐盟食品安全局審查雙酰草胺的最大殘留限量
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，7月13日歐盟食品安全局就審查雙酰草胺（carbetamide）的最大殘留限量發布意見。 為了解該農藥在植物、加工商品、輪作農作物以及牲畜中的最大殘留限量，EFSA審查了91/414/EEC號指令當中的結論以及成員國報告的進口限量與歐盟許可。在現有數據基礎之
歐盟食品安全局就重新評估雙酚A風險征求意見
據歐盟食品安全局消息，6月30日歐盟食品安全局發布消息，歡迎公眾就重新評估雙酚A風險提交意見。 bpa_bisphenol_tincans 歐盟食品安全局于2015完成了對雙酚A的全面安全審查。歐盟食品安全局的科學專家組為雙酚A設定了臨時每日允許攝入量，并基于美國的最新研究重新評估其毒性。
歐盟食品安全局認為鈀金屬和氫氣用作氧氣清除劑安全
據歐盟食品安全局消息，2月6日歐盟食品安全局就鈀金屬(palladium metal)和氫氣(hydrogen gas)用作活性食品接觸材料的安全性評估發表科學意見。 歐盟食品安全局認為，活性物質鈀金屬和氫氣在室溫或低于室溫時用作食品飲料包裝的氧氣清除劑不會引起安全問題，而鈀不應直接接
歐盟食品安全局更新特丁津農藥風險評估的同行評審
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，2019年9月19日，歐盟食品安全局就活性物質特丁津（terbuthylazine）的農藥風險評估發布同行評審。 英國對活性物質特丁津進行了初期風險評估同行審查后得出了結論，提出了適用于監管風險評估的可靠端點并確定了問題。 部分原文報道如下： The co
歐盟食品安全局認為食用克隆牛和豬是安全的
7月24日，歐盟食品安全局發布了關于食用克隆動物的報告。該報告的主要結論是：?(1)現有的科學數據表明，來自克隆豬和牛及它們的健康后代的肉和牛奶與傳統方式繁育的動物大都是相似的。但由于缺乏足夠的數據、樣本少、缺乏統一的標準等，尚不能得出所有的克隆動物都如此的結論。?(2) 通過使用最常用的克隆動物技
歐盟食品安全局公布化學復合物風險評估方法及重點
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，7月12日歐盟食品安全局公布"化學復合物"風險評估方法研究進展及未來工作重點。化學復合物包括天然及人造化學物質，其風險取決于混合物毒性及暴露水平。 單一化學物質風險評估過程中，依據其毒性數據制定安全限量，評估消費者暴露情況及健康風險。化學復合物評估采用類似
歐盟食品安全局發布轉基因植物授權的提交申請指南
據歐盟食品安全局消息，12月6日歐盟EFSA發布轉基因植物授權申請提交指南，為申請人按照 (EC) No 1829/2003號法規提交歐盟轉基因植物申請提供指導。 本指南包含五個章節、七個附錄：第一章描述了歐盟處理轉基因植物申請的程序;第二章具體說明了申請的結構及數據的表示;第三章解釋
歐盟食品安全局評估維生素K的膳食參考值
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，5月22日歐盟食品安全局就維生素K的膳食參考值發布意見。 歐盟食品安全局表示，維生素K由維生素K1（phylloquinone）與K2（menaquinones）組成，然而兩種生物標記物均不適合得出維生素K的膳食參考值。 考慮到不能得出成人、嬰兒與兒童
歐盟食品安全局就修訂醚菌酯最大殘留限量發布意見
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，1月28日歐盟食品安全局就修訂醚菌酯 (kresoxim-methyl )的最大殘留限量發布意見。 依據歐盟委員會(EC)No396/2005法規第12章的規定，歐盟食品安全局修訂滴醚菌酯 (kresoxim-methyl )的最大殘留限量。 部分修
歐盟食品安全局認為食用克隆牛和豬是安全的
7月24日，歐盟食品安全局發布了關于食用克隆動物的報告。該報告的主要結論是： (1)現有的科學數據表明，來自克隆豬和牛及它們的健康后代的肉和牛奶與傳統方式繁育的動物大都是相似的。但由于缺乏足夠的數據、樣本少、缺乏統一的標準等，尚不能得出所有的克隆動物都如此的結論。 (2) 通過使用最常用的克隆動
歐盟食品安全局評估蠔菇中矮壯素的最大殘留限量
據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐盟聯盟委員要求，歐盟食品安全局就蠔菇（oyster mushrooms）中矮壯素（chlormequat）擬議的臨時最大殘留限量的飲食風險評估發表意見。 據了解，此次提案由成員國德國提出，擬議的最大殘留限量為6 和 7 mg/kg，經過評估，歐盟食品安全局
歐盟食品安全局（EFSA）審查氟吡菌胺現有最大殘留水平
2019年7月16日，歐盟食品安全局（EFSA）就審查氟吡菌胺（fluopicolide）的最大殘留限量發布意見。 根據歐盟（EC）No 396/2005的第12章的規定，歐盟食品安全局審查了氟吡菌胺的最大殘留限量。在現有數據基礎之上，EFSA得出最大殘留限量提案并開展了消費者風險評估，消費者
歐盟食品安全局更新愛爾蘭、意大利兩國甲肝疫情報告
據歐盟食品安全局(EFSA)消息，7月10日歐盟食品安全局更新了愛爾蘭、意大利兩國甲肝疫情報告。經過流行病學、微生物學以及環境學調查發現，冷凍混合漿果極有可能是本次疫情的源頭。 自今年1月1日以來，德國、荷蘭與波蘭三國共確認15起甲肝病例，所有的病人均曾前往意大利北部的特蘭托市與博爾扎諾市
歐盟食品安全局就碘的膳食參考值發表意見
據歐盟食品安全局消息，應歐委會要求，5月7日歐盟食品安全局就碘的膳食參考值發表科學意見。 經過相應評估，歐盟專家組建議成年人碘的適宜攝入量（AI）為150μg/天，7 ?-11個月嬰兒和兒童為70-130μg/天，孕婦及哺乳期婦女為200μg/天。 考慮到歐盟不同地區婦女體內碘濃度差別較大，
歐盟食品安全局評估阿拉伯膠作為食品添加劑的安全性
近日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟食品添加劑和調味劑（FAF）小組被要求評估阿拉伯膠（acacia gum（E 414））作為16周以下嬰兒食品添加劑的安全性，并解決該添加劑在用于普通人群食品中已經發現的問題。 據了解，評估包括的嬰兒食品屬于食品類別13.1.1（嬰兒配方奶粉）和13