嬰幼兒輔食首次規定鎘臨時限量值
27項食品安全國家標準發布 嬰幼兒輔食首次規定鎘臨時限量值 國家衛健委日前發布植物油、醬油、食醋、礦泉水等27項食品安全國家標準，新標準主要以完善術語和定義、刪改部分指標、增加命名和標識、增加衛生要求等內容為主。值得注意的是，嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值首次明確規定為0.06mg/kg。 北京青年報記者了解到，此次公布的27種食品中，包括聚氧丙烯甘油醚等5種食品添加劑、葡萄糖酸鎂等11種食品營養強化劑以及植物油等11種其他食品。 值得注意的是，國家衛健委還發布了關于嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告。依據嬰幼兒谷類輔助食品中鎘風險評估結論，制定嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值為0.06mg/kg。 相關專家解釋稱，鎘是一種存在于環境中的污染物。食物中的鎘通常不會造成急性中毒，但是長期大量攝入可能會造成潛在的慢性損害。根據國際通行做法，我國已制定谷類、肉類、奶類等大宗食品中的鎘限量標準，但除歐盟以外，國......閱讀全文
嬰幼兒輔食首次規定鎘臨時限量值
27項食品安全國家標準發布 嬰幼兒輔食首次規定鎘臨時限量值 國家衛健委日前發布植物油、醬油、食醋、礦泉水等27項食品安全國家標準，新標準主要以完善術語和定義、刪改部分指標、增加命名和標識、增加衛生要求等內容為主。值得注意的是，嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值首次明確規定為0.06mg/kg
嬰兒打“鎘”－我國設定嬰幼兒輔食鎘限量－可索要檢測報告
6月22日，國家衛生健康委員會和國家市場監督管理總局聯合發文，首次設定嬰幼兒輔食中鎘限量值。 業內人士認為，生產廠家應及時對產品內鎘的含量做檢測，形成檢測報告后分發給產品銷售方，供消費者參考。 紅網時刻7月11日訊（記者 盧欣）6月22日，國家衛生健康委員會和國家市場監督管理總局聯合發布了
中國嬰幼兒谷類輔食砷鉛等標準嚴于國際
中國疾病預防控制中心：我國嬰幼兒谷類輔食砷、鉛等標準嚴于國際 將進一步完善嬰幼兒配方食品安全標準 針對近日媒體報道包括雀巢在內的某些歐洲知名品牌嬰幼兒食品中的砷、鉛、鎘等重金屬含量高于母乳的情況，中國疾病預防控制中心、國家食品安全風險評估委員會組織專家進行研討，于17
專家稱雀巢等嬰兒米粉有毒缺乏證據
??? 瑞典研究機構稱，雀巢等一些知名嬰兒食品含有重金屬砷，嬰兒若每日進食2次米糊，砷吸入量超母乳50倍，少量砷亦會增加患癌風險。昨天，國內食品專家向記者表示，我國食品安全標準對嬰兒食品的砷含量規定有限量，只要在限量范圍內就是安全的。 國外研究稱嬰兒米糊不安全 嬰兒米糊就是家長常給寶
土壤有效鎘和全量鎘的含量
0.028~5.875mg·kg-1、0.078~7.893mg·kg-1。土壤里面含有大量微量元素，土壤有效鎘和全量鎘的含量為：0.028~5.875mg·kg-1、0.078~7.893mg·kg-1。鎘（cadmium，Cd）是人體非必需元素，經由呼吸道及消化道吸收，主要蓄積于肝臟及腎臟。
嬰幼兒輔食營養素不足重金屬超標－嬰幼兒輔食“傷人心”
5月13日，北京市某商超嬰幼兒米粉專柜。 新京報記者探訪發現嬰幼兒輔食三大亂象，國家食藥監總局擬出臺生產許可新規 為規范嬰幼兒輔食生產，國家食藥監總局近期發布了《嬰幼兒輔助食品生產許可審查細則（2016版）》（征求意見稿）。 事實上，嬰幼兒輔食一直亂象頻現。新京報記者近期走訪市場發現，北京樂友
中國疾控中心：雀巢等嬰兒食品重金屬未超標
近日有媒體報道稱，雀巢等歐洲知名品牌嬰兒食品中的砷、鉛、鎘等重金屬含量高于母乳，中國的檢測標準比國外放寬了幾百倍。昨天，中國疾控中心通報稱，該類產品重金屬含量并未超標，而且我國現行有關標準也均嚴于國際食品法典委員會的規定。 近日有消息報道稱，瑞典卡羅林斯卡研究院在雀
食品污染限量新國標：鎘限量嚴于國際標準
最近鎘大米風波引發社會關注，記者從衛生部了解到，新修訂完成的我國食品安全國家標準《食品中污染物限量》6月1日起正式實施，其中鎘限量嚴于國際標準。 衛生部有關人士表示，衛生部2005年公布的《食品中污染物限量》(舊)即行廢止。新標準對鉛、鎘、汞、砷等13種污染物在谷物、蔬菜、水果、肉類、水產
雀巢發聲明強調產品安全－稱含砷產品未在華銷售
摘要：瑞典研究人員發表論文稱，包括雀巢在內的9種歐洲知名品牌的嬰兒食品含有毒重金屬砷、鉛與鎘，其含量雖未達世界衛生組織(WHO)規范的上限，但嬰兒長期食用，仍會導致智力受損，甚至出現行為異常。據悉，歐盟委員會官員已決定召開緊急會議，商討重新制定新的嬰兒食品安全標準。 嬰
測定鎘含量的方法選擇
直接吸入火焰原子吸收分光光度法測定鎘具有快速、干擾少的優點,適合分析廢水和受污染的水;萃取或離子交換濃縮火焰原子吸收分光光度法,適用于分析清潔水和地表水。石墨爐原子吸收分光光度法靈敏度高,但基體干擾比較復雜,適合分析清潔水。不具備原子吸收分光光度儀的單位,可選用雙硫分光光度法、陽極溶出伏安法或示波極
韓國大米“無機砷”含量出了新標準－嬰幼兒輔食同樣適用
記者從國家質量監督檢驗檢疫總局官網了解到，近日，韓國食品和藥品安全部（MFDS）發布了第2016-101號告示，對《食品法典》的內容進行了部分修改，新制定了大米中無機砷的標準及無機砷檢測方法。 資料顯示，本次新制定的大米中無機砷的標準及無機砷檢測方法，以強化大米的安全管理。將大米的無機砷標
瑞典擬議限制涂料中鎘含量
近日，歐洲化學品管理局(ECHA)將搪瓷、陶瓷和玻璃用藝術顏料和色料中使用的鎘及其化合物加入了擬議的限制注冊表中。 來自瑞典的通知中稱，“在水槽中清洗刷子時，鎘可能進入廢水處理設備，最終留在污泥中。當污泥傳播到農業用地，種植作物吸收鎘，最終將導致人類食物中鎘暴露的增加。 瑞典計劃在2
鎘含量化學法怎么測定
可以使用硫化物沉淀法。在偏酸性溶液中將鎘全部以CdS形式沉淀下來，過濾，充分洗滌沉淀。沉淀溶于NH4Cl-NH3溶液中：CdS+4NH3===【Cd（NH3）4】S用I2標準溶液滴定，淀粉為指示劑，滴定至溶液變深藍：S2-+I2=S+2I-
我國嬰幼兒輔食食品質量安全現狀
我國嬰幼兒輔食食品質量安全現狀 ———真菌毒素 Pribolab 2015年8月3日 2011年，蒙牛乳業出現毒奶門事件，牛奶被查出黃曲霉毒素嚴重超標，超標率達140%。 2013年7月，廣東雅因樂的益生元鈣鐵鋅有機米粉1段等產品因黃曲霉毒素指標不合格上“黑榜” 。
我國嬰幼兒輔食食品質量安全現狀
———真菌毒素 Pribolab 2015年8月3日 2011年，蒙牛乳業出現毒奶門事件，牛奶被查出黃曲霉毒素嚴重超標，超標率達140%。 2013年7月，廣東雅因樂的益生元鈣鐵鋅有機米粉1段等產品因黃曲霉毒素指標不合格上“黑榜” 。 2015年4月，國家食藥監總局抽檢發現7批次營養米粉致
印度擬修訂較大嬰幼兒和兒童輔食標準
2017年10月17日，印度食品安全標準局（FSSAI）發布了較大嬰幼兒和兒童輔食標準修訂草案。 草案中規定了適合用作該類人群輔食添加期及后續階段的輔食要求，定義了這類輔食產品是通過專門適當的營養配方為相關人群額外提供日常飲食中缺乏或不足的營養和能量，其原料應使用用谷類、豆類、油籽、果蔬、乳
食品污染物限量新標6月實施－大米新增“鎘限量”
2013年6月1日起，《GB 2762-2012 食品中污染物限量》即將實施， 本標準規定了食品中鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯并[a]芘、N-二甲基亞硝胺、多氯聯苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指標。 《GB 2762-2012 食品中污染物限量》將代替部
食藥總局：麗嬰房等44批次嬰幼兒輔食問題很大
3月30日，食品藥品監管總局公布了《2015年第三期食品安全監督抽檢情況》。在特殊膳食食品抽檢不合格名單中，44批次的嬰幼兒輔食產品抽檢不合格，不合格率為8.5%。 據悉，此次抽檢的特殊膳食食品主要包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品和嬰幼兒罐裝輔助食品，抽檢項目包含
原子吸收分光光度法測定鎘污染人群頭發鎘含量
? ?眾所周知，發鋅已廣泛用于診斷兒童智力和發育狀況；發硒的測定常與研究某些高發性地方病相關聯；發鉛、發鎘、發汞常作為研究環境污染、判斷環境質量的重要參考指標。國內已有人用火焰或無焰原子吸收法測定普通人群或一般污染點人群的發鎘，但尚未見以近鎘作業人員為對象的專題報道。本文以28名生產硬脂酸鎘、立德粉
鎘污染？低鎘小麥已現世
中國科學院農業資源研究中心李小方研究組與李俊明研究組合作，系統表征了黃淮麥區近30年來育成的主栽品種及其衍生的優異品系苗期在鎘脅迫下的表型變異，并應用該自然群體的SNP標記數據進行了全基因組關聯分析，獲得了若干鎘積累相關表型的新穎標記，其中4個在全基因組范圍具有顯著性；進一步分析了鎘轉移系數關聯
廣州食安辦：大米上市必須出具鎘報告
抽查不合格名單。 “鎘大米”事件繼續發酵，令公眾對餐桌的安全加倍關注。 廣州市范圍內米和米制品必須有鎘檢測合格報告才能上架經營或使用 近期廣州市查出了一批鎘超標大米和米制品。昨天廣州市食安辦通報，市委、市政府對此高度重視，5月20日，市長陳建華召開專題會議研究并作出指示：食品安全事關百
歐盟修訂部分食品中鎘的最大殘留限量
據歐盟網站消息，5月13日歐盟委員會發布（EU）No488/2014號條例，修訂部分動植物食品中鎘的最大殘留限量。本法規自發布之日起第20天生效。 歐盟（EC） No 1881/2006號法規附錄3.2.19和3.2.20修訂后的鎘最大限量自2015年1月1日實施。2015年1月1日前投放市場
歐盟加強玩具中的可溶性鎘限量要求
近日，根據新的玩具安全指令，歐盟對玩具中的可溶性鎘設定了更為嚴格的限量要求。同時，歐盟要求成員國在2013年1月20日之前將新要求轉化為國家法律。要求的正式生效日期將與其他化學品要求相同，即2013年7月20日。 2009年6月，新玩具安全指令2009/48/EC(TSD)
食品污染物限量新標：大米中鎘限量嚴于國際標準
新修訂的《食品中污染物限量》標準6月1日施行 160多個指標防范 13種食品污染物 1月29日，衛生部在其網站上發布了《(GB2762-2012)問答》，對將于今年6月1日起施行的修訂后的《食品中污染物限量》標準進行解釋說明。新標準逐項清理了以往食品標準中的所有污染
大米中鎘含量的原子吸收測定
原理：試樣經灰化或酸消解后，注入一定量樣品消化液于原子吸收分光光度計石墨爐中，電熱原子化后吸收228.8nm共振線，在一定濃度范圍內，其吸光度值與鎘含量成正比，采用標準曲線法定量。 儀器和設備 SDA-100G石墨爐原子吸收分光光度計（濟南精測電子科技有限公司）所有功能由PC控制操作，可以靈活選
土壤中鎘含量原子吸收法測定
采用原子吸收分光光度法測定土壤中鎘，方法迅速、準確，并且可以采用一次處理樣品，使用統一工作曲線，測定鎘元素。方法原理 ?原子吸收分光光度法測定鎘靈敏度很高，使用乙炔一空氣火焰時，在每種元素的共振線測定，無干擾現象。浸出液或消化液可直接上機測定。主要儀器 ?恒溫振蕩機；高溫電爐；原子吸收分光光度計。試
食品污染物限量新標:大米中鎘等限量嚴于國際標準
新修訂的《食品中污染物限量》標準6月1日施行 160多個指標防范 13種食品污染物 1月29日，衛生部在其網站上發布了《(GB2762-2012)問答》，對將于今年6月1日起施行的修訂后的《食品中污染物限量》標準進行解釋說明。新標準逐項清理了以往食品標準中的所有污染物限量規定，整合
國家風險評估中心解讀“嬰幼兒輔食汞超標事件”
日前媒體報道"貝因美"、"亨氏"和"旭貝爾"品牌的23份以深海魚類為主要原料的嬰幼兒罐裝輔助食品樣品有汞含量超標情況。當地食品監管部門已要求涉事企業召回問題產品。問題樣品平均監測值為0.03毫克/公斤，經科學評估，不會對嬰幼兒造成健康影響。經初步調查，魚泥、魚酥罐裝食品汞超標的原因是企業使用的深
貝因美嬰幼兒輔食汞超標或拖累深海魚消費
專家和主管部門均歸咎于富集效應 分析稱短期或影響消費態度 日前，新華網報道多個知名品牌的23份以深海魚類為主要原料的嬰幼兒罐裝輔助食品樣品有汞含量超標情況，貝因美(002570)股價昨日告跌。為何出現汞超標？有專家分析，因金槍魚、旗魚等魚類“大魚吃小魚”，重金屬容易出
原子吸收法測定稻谷中的鎘含量
糧食污染問題備受關注，而鎘含量是反映稻谷等糧食受到污染的重要衛生指標之一，鎘的毒性很強，長期攝入過量的鎘，會在人體內慢性累積而引起腎功能損害、骨損傷、致畸、致癌等從而危害到身體健康，為保證食品安全，使人民吃上放心糧，我國糧食衛生標準和食品安全國家標準都明確限定了稻谷中的鎘含量。目前，對鎘的測定多