貝因美嬰幼兒輔食汞超標或拖累深海魚消費
專家和主管部門均歸咎于富集效應 分析稱短期或影響消費態度 日前，新華網報道多個知名品牌的23份以深海魚類為主要原料的嬰幼兒罐裝輔助食品樣品有汞含量超標情況，貝因美(002570)股價昨日告跌。為何出現汞超標？有專家分析，因金槍魚、旗魚等魚類“大魚吃小魚”，重金屬容易出現富集效應；而國家權威部門的解讀也贊同這一說法，又強調“不會對嬰幼兒健康造成影響”。至于涉事的企業，則宣布緊急召回相關產品。 專家：“大魚吃小魚” 出現了富集效應 “這并不是一個新問題。”昨日，南海水產研究所漁業資源研究室主任邱永松對本報記者表示，海水里存在汞或者其他重金屬，經過“大魚吃小魚”的過程后出現富集效應。 邱永松說，鯊魚、金槍魚、旗魚等是食物鏈高端的魚類。盡管小魚本身含汞很低，但是它們進食了大量小魚后，在生物體中不容易排出的重金屬就會出現“放大效應”。研究顯示，重金屬含量比較高......閱讀全文
貝因美嬰幼兒輔食汞超標或拖累深海魚消費
專家和主管部門均歸咎于富集效應 分析稱短期或影響消費態度 日前，新華網報道多個知名品牌的23份以深海魚類為主要原料的嬰幼兒罐裝輔助食品樣品有汞含量超標情況，貝因美(002570)股價昨日告跌。為何出現汞超標？有專家分析，因金槍魚、旗魚等魚類“大魚吃小魚”，重金屬容易出
貝因美致歉嬰幼兒食品汞含量超標或拖累深海魚消費
公司在公告中表示，經科學評估，問題產品不會對嬰幼兒造成健康影響 5月2日午間，國內乳品巨頭貝因美發布澄清公告，就嬰幼兒灌裝食品汞超標事件致歉。不過，公司在公告中表示，由于汞超標量極微，經科學評估，問題產品不會對嬰幼兒造成健康影響。當日公司股價也是先跌后漲，
深海魚類輔食頻爆汞超標－損害取決于攝入量和持續時間
嬰兒配方奶粉仍然讓中國家長揪心著，如今連幼兒罐裝輔食也不能省心了！在國家相關部門最近對830份嬰幼兒罐裝輔助食品的國家食品安全風險監測中，標稱貝因美、亨氏、旭貝爾等品牌的23份以深海魚類為主要原料的樣品，檢出汞含量超標。盡管專家解釋，“經科學評估，不會對嬰幼兒造成健康影響，”不少幼兒家長仍然憂心
貝因美亨氏被查出汞超標的嬰兒食品企業緊急召回
嬰幼兒罐裝輔食汞超標 昨天有消息稱，在國家相關部門最近對830份嬰幼兒罐裝輔助食品的國家食品安全風險監測中，標稱“貝因美”、“亨氏”、“旭貝爾”品牌的23份以深海魚類為主要原料的樣品，檢出汞含量超標。當地食品監管部門已要求涉事企業立即召回問題產品。 經初步
奶粉伴侶不屬嬰幼兒食品－貝因美違規宣傳被曝光
今日，央視曝光包括亨氏、貝因美、毎伴、優朵、味奇等眾品牌在內，一些專門針對嬰幼兒銷售的奶粉伴侶存在大量虛假宣傳、違規添加等問題，嚴重誤導消費者。 據記者調查，一些奶粉伴侶的主要成分是葡萄糖，少量添加微量元素、植物元素等，營養專家表示，吃多了會給孩子埋下健康隱患。 而有些奶粉伴侶產品還
國家風險評估中心解讀“嬰幼兒輔食汞超標事件”
日前媒體報道"貝因美"、"亨氏"和"旭貝爾"品牌的23份以深海魚類為主要原料的嬰幼兒罐裝輔助食品樣品有汞含量超標情況。當地食品監管部門已要求涉事企業召回問題產品。問題樣品平均監測值為0.03毫克/公斤，經科學評估，不會對嬰幼兒造成健康影響。經初步調查，魚泥、魚酥罐裝食品汞超標的原因是企業使用的深
貝因美違規加豬骨粉嬰幼兒食品添加劑混亂廠家抬價
近日,隨著貝因美“紫菜骨粉高鈣營養米粉”違規添加豬骨粉事件的曝光,嬰幼兒食品添加劑問題再次引起公眾的關注。事實上,包括輔食、奶粉在內的嬰幼兒食品被指添加劑違規已不是第一次。頻頻“添亂”的添加劑令本就處于風口浪尖的嬰幼兒食品行業,更加令人擔憂。 嬰幼兒食品無處不“添加”
金槍魚冷凍溫度，金槍魚用什么溫度來保存
?超低溫金槍魚就是將捕撈的金槍魚短暫處理，在回運、入庫、配送及終端儲藏各個環節，金槍魚均處于-55℃深度凍藏狀態。? ? ? ??超低溫金槍魚就上將捕撈的金槍魚短暫處理，在回運、入庫、配送及終端儲藏各個環節，金槍魚均處于-55℃深度凍藏狀態。解凍后一般呈紅色或暗紅色（有些有白色條紋），色調的濃淡雖然
貓咪為何愛金槍魚
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/507390.shtm
貝因美更名正式剝離非食品業務
由于多元化發展不利，貝因美近日宣布，公司名稱由"浙江貝因美科工貿股份有限公司"變更為"貝因美嬰童食品股份有限公司"，意在將公司打造為嬰童食品第一品牌，這也意味著貝因美正式剝離非食品業務。 2008年三聚氰胺事件爆發以后，貝因美沒有卷入其中，還借機占據了更多的本土乳業市場份額，不僅如此，其還
雀巢否認旗下嬰幼兒產品含有毒重金屬
針對雀巢多款嬰兒食品被曝在歐被發現含有毒重金屬的消息，4月11日晚間，雀巢方面向北京晨報記者發來郵件，予以否認。 雀巢方面表示，對于近期媒體報道的瑞典卡羅林斯卡研究院于2011年1月發表的一份關于嬰幼兒產品中含有微量錳、鎘和砷的研究報告，雀巢公司確認報道中所涉及的雀巢產品是完全安全的，并符合所
嬰幼兒輔食營養素不足重金屬超標－嬰幼兒輔食“傷人心”
5月13日，北京市某商超嬰幼兒米粉專柜。 新京報記者探訪發現嬰幼兒輔食三大亂象，國家食藥監總局擬出臺生產許可新規 為規范嬰幼兒輔食生產，國家食藥監總局近期發布了《嬰幼兒輔助食品生產許可審查細則（2016版）》（征求意見稿）。 事實上，嬰幼兒輔食一直亂象頻現。新京報記者近期走訪市場發現，北京樂友
貝因美或推出超高端奶粉－目前尚未給予回復
在扶持國內乳企等相關國家政策影響下，國內乳企在并購和產品等領域的發力也隨之一輪接著一輪。昨日，有消息稱，貝因美將利用此前在愛爾蘭建立的子公司生產超高端奶粉，這被業內看做是整合并購之外國內乳企在產品上比拼外資品牌的再度升級。 據媒體報道，去年11月貝因美擬在愛爾蘭設立子公司BEINGMATE
金槍魚適合存放的溫度
金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見于世界暖水海域。? ? ? ?金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚。金槍魚的肉色為紅色，這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。有些金槍魚，例如藍鰭金槍魚可以利用泳肌的代謝；使體內血液的溫度高于外界的水溫。這項生理功能使金槍魚能夠適應較大的水溫范圍，從而能夠生
貝因美深陷添加門：營養米粉被指違規添加豬肝粉
2012年6月，貝因美紫菜骨粉高鈣營養米粉因違規添加豬骨粉引發軒然大波，隨后，貝因美停止了該款米粉的生產。2012年，貝因美(002570)或受此影響，米粉類產品僅實現營業收入1.8億元，米粉的銷量與產量較上年同期分別下降37.27%和33.14%。但一波未平又起一波，最近有消費者投訴稱，杭州貝
貝因美未經環保核查欲違規上市－環保廳稱不可能
作為一家嬰幼兒食品生產企業，浙江貝因美科工貿股份有限公司(下文簡稱“貝因美”)30日開始申購并即將上市。但記者調查發現，作為一家跨省經營的重污染行業企業，貝因美竟然沒有經過國家環保部門的環保核查。 《招股說明書》未見環保核查函 自2001年開展重污染行業上市公司環保
貝因美一寶寶面條亞硝酸鹽超標－輕可中毒重致死亡
廣東有同款問題產品在售, 專家稱長期吃輕可致中毒重可致死亡 前日,吉林省食品藥品監督管理局發布了《近期全省食品監督抽檢信息公示》,新快報記者發現,一款標注由“浙江貝因美”生產的黑芝麻營養面條被檢出亞硝酸鹽超標,備注原因為“超量添加防腐劑”。貝因美公司相關人士向記者透露,此款產品在廣東
貝因美嬰兒營養米粉添加豬骨粉法院判決其違規添加
近年來，嬰幼兒食品問題頻發，導致國內消費者信心降到歷史低位。 嬰兒食品亂添加案又再發生。記者昨天獲悉，國內知名嬰兒食品品牌“貝因美”營養米粉因違規添加食品添加劑豬骨粉，被消費者告上法庭，日前該案在廣州越秀區法院審結，法院判定貝因美敗訴。 緣起消費者訴
貝因美漏稅552.7萬元被整改－兩年前曾遇“補稅門”
繼兩年前“補稅門”后,國內嬰幼兒食品巨頭貝因美再度栽在稅收問題上。昨日貝因美發布公告,承認其因對會計核算和費用支出管理方面不夠規范的問題被責令補交稅款。 公告顯示,財政部駐浙江省財政監察專員辦事處對貝因美2012年度會計信息質量進行檢查,發現其存在銷售業務少繳稅收和會計核算不規范等問題,需
金槍魚也能分清藍綠色
日本一個研究小組日前宣布，他們解讀了太平洋藍鰭金槍魚的全基因組，發現這種魚可感知綠光和藍光的基因要比其他魚類多很多。給金槍魚進行全基因組測序有助于了解其生態和行為習性，幫助完善養殖技術等。 太平洋藍鰭金槍魚又稱太平洋黑鮪，是一種在太平洋熱帶和溫帶海域廣泛分布的大型魚類。據日本水產綜合研究中
貝因美一年三陷蟲子門網友怒斥你是賣蟲子的嗎
曾數次因產品被發現“活蟲”而遭消費者質疑的貝因美奶粉，近日又再陷入“蟲子門”。據相關媒體本周報道，一邢姓女士近日在給孩子喝的貝因美奶粉中，發現了類似瓢蟲的黃色蟲子，其寶寶在已喝了不少同批購買的貝因美奶粉且曾出現腹瀉癥狀。 新快報記者前日就此事多次致電貝因美公司相關負責
貝因美奶粉喝出形似“肉塊”不明物－產品質量受質疑
近日，記者接到一位消費者投訴稱，她在給孩子食用貝因美嬰幼兒奶粉過程中，從奶粉里舀出形似干肉塊的不明物，在屢次向代理商及商場專柜投訴反映后，仍無結果，在質疑貝因粉奶粉產品質量的同時，貝因美產品售后服務態度也讓她大跌眼鏡，引起了消費者的強烈不滿。 貝因美奶粉喝出形似“肉塊”不明物 據消費者汪
微波樣品前處理在嬰幼兒配方中重金屬檢測的應用
進口嬰兒奶粉、食品一直是母嬰圈的硬通貨，媽媽們對鋪天蓋地的淘寶貨不敢相信，對零食的食品添加劑都可以拿著字典翻譯出來日語英語。?對于看到防腐劑就要晴天霹靂的各位媽媽們來說，近期美國消費者報告website（CR）點名15款嬰幼兒食品含砷、鎘和鉛等重金屬！可以說是開始懷疑人生，如Earth’s?Best
國產奶粉應抓住機遇“開疆拓土”
奶粉注冊制新政在明年1月1日正式實行后，貼牌、代加工和假洋品牌將全部被清出市場，品牌數量將從2000個配方縮減到幾百個，由此帶來的行業洗牌可能會是國產奶粉“逆襲”的好時機。國產奶粉應抓住機遇，與“洋奶粉”一較高下。 12月5日，國家食藥監總局公布了第27批配方注冊名單，新批準10家企業的40個
貝因美與IBM達成戰略合作－促企業跨界信息化融合
日前，貝因美與IBM在杭州簽訂跨度三年的戰略合作協議，這是一個企業跨界信息化融合的新案例，雙方將圍繞資源配置、信息共享、流程再造及年輕群體消費軌跡等方面進行深度合作，為貝因美提升企業管理和學習能力打造高質量信息化平臺。 該案例也可能成為信息產業促進中國傳統行業發展的一個新案例，將把奶粉行業帶入
中科上貝聯合實驗室在上海成立
隨著生活水平的提高，廣大民眾越來越關心健康問題，而我國目前幼兒配方奶粉、母嬰營養品主要借鑒西方配方，是否適合中國人的遺傳和生理特點？12月20日，“中科院上海健康研究院－貝因美基因與營養聯合實驗室”（中科上貝聯合實驗室）成立簽約儀式在上海生科院舉行。 中科院院士、上海生科院院長李林，貝因美創
恒天然擬購貝因美20％股權－一家獨大或成行業威脅
全球最大乳制品出口商恒天然，經歷了去年肉毒桿菌烏龍事件，目前還在被達能起訴，但絲毫未放緩在中國擴張的步伐。昨天，恒天然宣布向中國最大的奶粉生產企業貝因美啟動要約收購至多20%股權。 發布 恒天然將成貝因美二股東 恒天然和貝因美昨天下午舉行的一場發布會上并未披露此次收
奶源價走低銷售下滑－國產奶粉企業出招爭食
貝因美牽手恒天然刺激股價、君樂寶低價牌倒逼同行降價、飛鶴乳業劍走偏鋒涉足羊奶……在國際國內奶源價走低、部分外資品牌奶粉銷售下滑的背景下，本報記者留意到，國產奶粉近期競相出招爭食蛋糕，包括大打低價牌、引進進口品牌、與國際奶源巨頭合作等，其中有的已嘗到營銷、定位調整的甜頭，有的則業績承壓期待下半年突
－恒天然要約收購貝因美－耗資最高金額達36.81億元
在獲得中國商務部批準后，新西蘭恒天然去年與貝因美簽訂的要約收購計劃正式啟動。 貝因美昨天發布公告，恒天然集團擬通過其下屬全資子公司恒天然香港，以要約方式收購貝因美不高于2.05億股份，占公司總股本的20%，要約收購期限為30個自然日，期限自2015年2月12日至3月13日。要約價格為18元，公
貝因美粉飾業績背后：公司陷入業績增長困境
奶粉市場一直是公眾關注的焦點。 近日，有媒體指出貝因美嬰童食品股份有限公司為粉飾利潤下降而盲目增加庫存，導致庫存高企。 事實上，貝因美已連續第二個季度出現營收負增長，且降幅繼續擴大，業績增長已呈現疲態。貝因美一季報顯示，截至2014年3月31日，公司營業收入 10.87億元，同比