一騎紅塵妃子笑
看到題目，估計你多半也會想到詩的下半句“無人知是荔枝來”。今天，我們來一起說一說荔枝這種原產中國的水果。 荔枝屬于雙子葉植物中的無患子科荔枝屬。荔枝樹是一種高大的喬木，能夠長到10多米，有三四層樓那么高。荔枝的果實像李子那么大，先是青綠色的，成熟以后變成紅色。荔枝果皮的表面有鱗片一樣的凸起，很是粗糙。這果皮其實很容易剝開。如果你仔細觀察，可以發現果皮上有一條細線，順著這條線輕輕一摳，就可以輕松打開了。荔枝的果肉晶瑩肥厚，就像白色的果凍，吃起來甜中略微帶酸，非常可口。大部分品種的荔枝果肉里面是有果核的，只不過果核大小不一。 荔枝對水熱條件的要求比較高，在中國主要分布在華南地區，主產區是廣東、廣西和福建，海南和臺灣也有不少栽種，云南和四川就只有少量分布了。再往北，即便有荔枝樹，也是無法結果的。 早在2000多年前的漢朝，已經有關于荔枝的明確記載了。漢武帝時期，在上林苑引種了西域和......閱讀全文
化學催熟荔枝怎么分辨？如何識別“化妝”荔枝？[圖]
近年來，我們經常會看到有報道不良商販罔顧食品安全，對水果和蔬菜等食品進行化學催化的新聞，對于這類商販，雖相關部門在嚴厲的打擊著，但依然會有很多商販為取牟利，以身犯險，所以我們在日常生活中還需練就一雙辨別真偽的“火眼金睛”才行，那么我們買荔枝應該如何的辨別“化妝”過的荔枝呢？ 化學催熟荔枝怎么分
荔枝口味脈動不含荔枝成分－專家稱存誤導嫌疑
近年來，食品安全問題讓越來越多的消費者非常“敏感”。近日有消費者反映，“荔枝口味的脈動飲料里沒有荔枝成分，而是蘋果汁!”其配料表中標注有純凈水、白砂糖、蘋果汁、食用香精等，就是沒有荔枝成分，究竟是標簽印錯了，還是另有“隱情”?《每日經濟新聞》記者就此展開了調查。 ? 廠商：用食用香精調節
荔枝核的介紹
荔枝核，中藥名。為無患子科植物荔枝Litchi chinensisSonn.的干燥成熟種子。夏季采摘成熟果實，除去果皮和肉質假種皮，洗凈，曬干。
荔枝核的生理特性
本品呈長圓形或卵圓形，略扁，長1.5～2.2cm，直徑1～1.5cm。表面棕紅色或紫棕色，平滑，有光澤，略有凹陷及細波紋，一端有類圓形黃棕色的種臍，直徑約7mm。質硬。子葉2，棕黃色。氣微，味微甘、苦、澀。
過量食用荔枝易得荔枝病，專家建議一天不超過10顆
據江蘇廣播電視總臺官方微博報道， 今年荔枝大量上市且價格低廉，而過量食用荔枝易得荔枝病。 醫生表示，荔枝含糖量較高，過量食用易造成口腔炎癥，人體也會大量分泌胰島素，造成低血糖。 醫生建議，成人一天荔枝攝入量不超過10顆，兒童不超過5-6顆。口腔潰瘍、便秘、血糖有問題的人不建議食用。 東南大
荔枝監測合格率為97.5％
深圳2015年荔枝質量安全專項監測結果報告1日發布。深圳市農產品質量安全檢驗檢測中心于6月3日至15日，在全市范圍進行了荔枝專項監測，對6家農產品批發市場（含海吉星物流園）、5家農貿市場、5家超市共抽檢荔枝樣品40份，監測項目為禁限用農藥殘留量（50種），按國家標準判定，有1份樣品不合格，監測樣
荔枝不能吃太多，否則會“中毒”
荔枝清甜可口，生津止渴，補脾益血，很多人都愛吃。可前兩天，外地一男孩飯前吃了20多顆荔枝后暈倒，家人趕緊把他送到了醫院。江蘇省老年醫院（江蘇省省級機關醫院）內分泌科主任唐偉說，荔枝一次不能吃太多，否則確實會“中毒”。 唐偉介紹，荔枝是一種富含果糖的水果，果糖經消化吸收后在肝臟內轉化成葡萄糖
種質資源庫科學貯藏荔枝種子
??? 廣東作為我國荔枝適栽地域最廣、種質資源最豐富、優良品種最多的省份，為了打造最具競爭力的優勢產業，廣東將建造世界最大的荔枝種質資源庫。這些資源可提供給科研、教學及育種單位研究利用。? ? 種質資源庫是通過低溫低濕原理將荔枝種子科學地加以貯藏，種質庫在接納到種子后，需對種子進行清選、生活力檢測、
兒童「荔枝病」，真相到底是什么？
荔枝，很好吃，但，荔枝，也有可能引發中毒。 就連美國勒岡健康與科學大學神經內科Peter S Spencer教授也感嘆：荔枝，多么美味香甜的（亞）熱帶水果，怎么可能會使兒童遭受致命性的低血糖性腦病呢？ 究竟怎么回事？慢慢道來 荔枝的英文名有兩個，一個是叫litchi，還有一個叫lychee
預測荔枝成花誘導期時長研究獲進展
近日，華南農業大學園藝學院、嶺南現代農業科學與技術廣東省實驗室茂名分中心、廣東省荔枝工程研究中心研究員陳厚彬團隊應用機器學習技術準確預測了荔枝成花誘導期時長，并篩選出影響荔枝成花誘導期的重要生態和生理因素。相關研究發表于Computers and Electronics in Agricultu
新技術可助荔枝鮮果貯藏30天
7月1日，廣東天運樂享大健康生物科技公司、羅格斯（廣州）農業科技公司、美國羅格斯生物科技公司與美國羅格斯大學、斯坦福大學等合作研發的“荔枝鮮果降農殘和保鮮技術與半自動生產線”通過科技成果評價。 該項目篩選出的復合酶液可有效降解荔枝上的有機磷、菊酯類等農藥，還可有效控制荔枝采后病害等。該團隊研
新技術可助荔枝鮮果貯藏30天
7月1日，廣東天運樂享大健康生物科技公司、羅格斯（廣州）農業科技公司、美國羅格斯生物科技公司與美國羅格斯大學、斯坦福大學等合作研發的“荔枝鮮果降農殘和保鮮技術與半自動生產線”通過科技成果評價。 該項目篩選出的復合酶液可有效降解荔枝上的有機磷、菊酯類等農藥，還可有效控制荔枝采后病害等。該團
新技術可助荔枝鮮果貯藏30天
?? 7月1日，廣東天運樂享大健康生物科技公司、羅格斯（廣州）農業科技公司、美國羅格斯生物科技公司與美國羅格斯大學、斯坦福大學等合作研發的“荔枝鮮果降農殘和保鮮技術與半自動生產線”通過科技成果評價。 ?? 該項目篩選出的復合酶液可有效降解荔枝上的有機磷、菊酯類等農藥，還可有效控制荔枝采后病害等。該團
孢子捕捉儀對荔枝病害的防治措施
荔枝主要生長于亞熱帶地區，在種植培育過程中對于荔枝的病害防治措施還是缺少不了的。荔枝炭疽病,是荔枝幼齡樹的重要病害，嚴重影響幼齡樹的生長發育。此病主要危害葉片,尤其是幼苗、未結果和初結果的幼齡樹發病特別嚴重,成年樹的嫩梢、幼果也可被害。因此為了更好的開展荔枝炭疽病預防工作，我國很多的荔枝產區已經開始
預測荔枝成花誘導期時長研究獲進展
近日，華南農業大學園藝學院、嶺南現代農業科學與技術廣東省實驗室茂名分中心、廣東省荔枝工程研究中心研究員陳厚彬團隊應用機器學習技術準確預測了荔枝成花誘導期時長，并篩選出影響荔枝成花誘導期的重要生態和生理因素。相關研究發表于Computers and Electronics in Agriculture
新發明有助荔枝果皮綜合利用
近日，由中科院華南植物園蔣躍明、段學武等科研人員完成的“泡盛曲霉在發酵荔枝果皮制備槲皮素中的應用”獲得國家發明ZL授權。 研究荔枝果皮酚類物質的組成和各成分的生物活性及對其酚類物質進行修飾，以得到具有特殊用途的化合物，對荔枝果皮的綜合利用具有重大的現實意義。槲皮素及其衍生物是植物界分布最廣泛的
荔枝不宜空腹食用－過量進食可引起低血糖
又到了嶺南荔枝上市的季節，然而民間有“一顆荔枝三把火”之說，荔枝到底該怎么吃？廣州市第一人民醫院中醫科副主任醫師李湘力提醒，荔枝美味但也不能多吃，過量進食可引起低血糖。 中醫認為荔枝肉性平味甘，有補益肝脾，生津止渴，益智補腦的作用，干品能補元氣，為產婦及老弱補品。很多街坊說吃多了荔枝出現“上
一種神秘腦疾病竟然與荔枝有關
從1995年起，印度穆扎法爾布爾(Muzaffarpur)有數百位貧窮的兒童莫名其妙地患上了癲癇，并且感覺大腦迷糊，通常是在早上。很多人很快死去。這種情況通常于每年5月至7月間發生。比如，2014年，穆扎法爾布爾的醫院接收了390名患這種病的兒童，其中122人死亡。 沒有人知道是什么引起了這種
一種神秘腦疾病竟然與荔枝有關
從1995年起，印度穆扎法爾布爾(Muzaffarpur)有數百位貧窮的兒童莫名其妙地患上了癲癇，并且感覺大腦迷糊，通常是在早上。很多人很快死去。這種情況通常于每年5月至7月間發生。比如，2014年，穆扎法爾布爾的醫院接收了390名患這種病的兒童，其中122人死亡。 沒有人知道是什么引起了這種
荔枝是否有農藥殘留－技術人員來檢測
當前是荔枝成熟上市的季節，為確保上市荔枝質量安全，6月29日上午，東莞市農業局農產品質量安全科檢測人員，深入謝崗鎮南面村進行荔枝農藥殘留抽樣檢測。 當天，檢測人員先后來到該鎮南面村石門坑果園和南面老兵生態農場，對一批成熟且即將上市的荔枝進行隨機采樣，并詳細記錄農戶基本信息，以確保檢測結果能及時
農藥殘留檢測儀對出口荔枝的研究
荔枝的主要大面積種植以傳統農業為主,但在正常生產的水果為了增加產量,增加化學品和激素的劑量以及肥料的使用,降低荔枝的質量。國外荔枝的出口會滯留了很長一段時間,因為這個荔枝的質量和銷售是致命的，農藥殘留問題影響中國出口的荔枝。為此傳統有機荔枝荔枝和農藥殘留檢測儀的測定情況進行了初步調查。 在農藥殘留檢
番荔枝內酯衍生物等獲國家發明ZL
由中科院華南植物園吳萍、魏孝義等科研人員完成的番荔枝內酯衍生物及其制備方法和用途日前獲國家發明ZL授權，該研究有助于抗腫瘤。 據介紹，番荔枝內酯成分是番荔枝科植物特有的一類天然化合物。這類化合物不僅抗腫瘤活性強，其中Bullatacin和Squamocin的體外抗腫瘤活性分別是Taxol的30
荔枝蒂蛀蟲毒理響應機制研究迎新進展
近日，廣東省農業科學院植物保護研究所（以下簡稱植保所）果樹害蟲防控團隊在化學殺蟲劑脅迫下荔枝蒂蛀蟲毒理響應機制研究方面取得新進展。相關研究發表于Journal of Agricultural and Food Chemistry。植保所副研究員姚瓊為論文第一作者，研究員陳炳旭為通訊作者。荔枝蒂蛀蟲屬
荔枝果實酸度積累機制研究取得新進展
近日，廣東省農業科學院果樹研究所荔枝種質資源與育種團隊首次揭示了荔枝果實有機酸差異積累的分子機制，為荔枝果實品質改良和功能健康型水果開發方面提供新思路。相關研究發表于International Journal of Molecular Sciences。姜永華博士和戚英偉博士為該論文共同第一作者
廣東省級荔枝釀酒實驗室在惠州掛牌
廣東省是全國荔枝生產大省，但由于加工技術跟不上，導致產業效益低迷。近日，一個由省級農業龍頭企業―――禎州集團建設的荔枝產業公共技術服務平臺，法國杜比耐特(中國)荔枝釀酒實驗室在惠東掛牌。 從2000年起，禎州集團就聘請法國頂級葡萄酒研究所開發荔枝釀酒，攻克荔枝釀酒專用酵母、荔枝酒留香
華南植物園：荔枝果實衰老受miRNA調控
荔枝色澤鮮艷，營養豐富，具有較高的商業價值。然而，在采收后1-2天內荔枝就會變質，主要體現為果皮褐色。調控荔枝果實衰老的因素很復雜。MicroRNAs作為負調控因子參與了幾乎所有的生理過程。在最新的一項研究中，中國科學院華南植物園植物資源保護與可持續利用重點實驗室從miRNA水平探究了荔枝果實衰
海南檢驗檢疫局多舉措保障出口荔枝質量安全
從海南出入境檢驗檢疫局獲悉，目前，共有８０批次、６４９噸、２５２萬美元的優質荔枝報經海南檢驗檢疫局檢驗檢疫合格，出口到美國、英國、法國、意大利、加拿大、西班牙、日本、馬來西亞、新加坡等國家。 當前正值海南荔枝集中上市期，也是荔枝出口的“黃金期”。受臺風、陰雨天氣影響，今年瓊北地區荔枝上市晚、
全市荔枝專項監測－1份樣品檢出高毒性農藥
現在正是啖荔枝的好時節，不過，市民們在吃荔枝時也要注意是否有農藥殘留。昨日，記者從市食品藥品監管局了解到，6月3日～6月15日，市農產品質量安全檢驗檢測中心在全市范圍內進行了荔枝專項監測，結果發現有1份樣品被檢出水胺硫磷。 據了解，此次專項監測對全市6家農產品批發市場（含海吉星物流園）、5家農
“汕尾市優質荔枝采穗圃”項目通過專家驗收
近日，由廣東省農業科學院果樹研究所承擔的廣東省農業農村廳鄉村振興戰略專項“汕尾市優質荔枝采穗圃”項目在廣州順利通過專家驗收。 驗收會上，來自華南農業大學、華南師范大學、仲愷農業工程學院、廣州市果樹研究所等機構專家組成的驗收專家組認真聽取了報告，審閱了相關資料并進行了質詢，認為驗收材料齊全，完成
HPLCMS檢測荔枝果皮中的根皮苷
方案優勢 ? ? ? 采用70% 乙醇溶液超聲波浸提法可成功從荔枝果皮中提取到根皮苷，用高效液相色譜—質譜可高效快速地檢測出其中含量。 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? 相關標準 ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ? ? ? 材料和