新加坡解除對美國費爾菲爾德縣家禽及其產品進口限制
據新加坡農糧局（AVA消息），2019年7月18日，新加坡食品局發布通告稱，立即解除從美國康涅狄格州費爾菲爾德縣受影響處及周邊10公里半徑限制區進口家禽和家禽產品的限制。 部分原文報道如下： We refer to our circular dated 2 April 2019 regarding the temporary import restriction on the importation of poultry and poultry products from the 10 km radius restricted area around the affected premises in Fairfield County, Connecticut, USA. We are pleased to inform you that the restrictions on the poultry and poultr......閱讀全文
我國國家禽流感參考實驗室被世界認可
農業部有關負責人近日表示，日前在法國巴黎召開的世界動物衛生組織國際委員會第76屆大會，認可了我國國家禽流感參考實驗室為其禽流感參考實驗室。 據這位負責人介紹，我國國家禽流感參考實驗室是農業部指定的負責禽流感研究、檢測和疫苗研發的機構，有一流的科研條件和科研隊伍，每年檢測樣品超過2萬份，每天可分離病
香港發現禽流感撲殺萬只家禽－暫停活雞供應21天
21日，港府漁農自然護理署人員在屠宰家禽。 香港九龍一家禽批發市場查出死雞含H5N1禽流感病毒，香港特區政府漁農自然護理署工作人員21日早開始撲殺這個市場內1.7萬多只家禽。 病毒來源尚未確定 特區政府官員表示，此次檢測出含有H5N1高致病性禽流感病毒的死雞是來自一個垃圾桶
英國家禽肉類行業減少44％的抗生素使用
英國家禽協會（BPC）說：家禽肉類協會中負責使用抗生素提供的抗生素管理計劃已經取得顯著成功。 在2012-2015年這段時間內，計劃成員的總抗生素使用量比往年同期減少了44%。同時產量增加了5%，使英國家禽肉占肉類總產量達到44%。BPC的成員占整個雞肉、火雞和鴨肉生產行業的90%。
越南6省暴發禽流感疫情－已宰殺上萬只家禽
中新網2月10日電 據外電報道，越南政府10日宣布，為在春節到來前防止禽流感疫情大規模爆發，越南已宰殺1萬余只雞鴨等家禽。 家禽是即將到來的越南春節家宴中重要的美食，當局正在該國6個省，努力阻止禽流感這一潛在致命病毒傳染給人類。 越南農業與農村發展部在網站上稱，在受災最嚴重的中部河靜
研究：昆蟲可以取代家禽飼料中的大豆或魚粉飼料
為牲畜的飼料尋找替代來源仍舊是畜牧行業中一個的熱門話題。來自英國皇家農業學院的一份研究深入探索了使用昆蟲來取代家禽日糧中所用大豆的前景。 據稱，在保證食物供應和無死亡的情況下，一對昆蟲在不到半年的時間里所繁殖的后代可以覆蓋地球表面47英尺的厚度。乍看起來，昆蟲替代動物飼料中的大豆是個很不錯的
臺灣宣布家禽禁宰禁運7天－以控制禽流感疫情
臺灣禽流感疫情日趨嚴重，為避免疫情失控，臺當局農業主管部門宣布２月１７日零時起至２４日零時止，全臺家禽禁宰禁運７天。 １６日當天，臺南市又有４例新確診具禽傳人風險的Ｈ５Ｎ６案例。目前全臺Ｈ５Ｎ６疫區共計有９處，顯示禽流感疫情有擴大趨勢。今年以來，在感染Ｈ５Ｎ８、Ｈ５Ｎ２以及Ｈ５Ｎ６的禽場，
農業部公告：開展家禽H7N9流感檢測
為進一步做好家禽H7N9流感防控，切實保障養禽業生產安全、動物產品質量安全和公共衛生安全，根據《中華人民共和國動物防疫法》，現就開展家禽H7N9流感檢測等有關事項公告如下。 一、家禽養殖場（戶）應當按照《中華人民共和國動物防疫法》和農業部的有關規定做好家禽H7N9流感檢測、剔除等工作，確保
推動農業投資合作－新加坡可能進口俄羅斯家禽和豬肉
新加坡市場可能于不久后出現來自俄羅斯的家禽和豬肉，本地漁業則將出口漁產到俄羅斯。 新加坡與俄羅斯是于昨天在莫斯科舉行的第八屆俄新高層跨政府委員會會議上透露這項食品出口安排。 這個一年一度的會議是由新加坡副總理兼經濟及社會政策統籌部長尚達曼，以及俄羅斯第一副總理舒瓦洛夫共同主持。兩人在會后簽署
比利時：商業家禽養殖場爆發新城疫（ND）
比利時食品安全部門宣布，該國已有第3家商業家禽養殖場感染新城疫，這是該國自4月份以來的第17起新城疫病例。 控制新城疫的措施與禽流感類似，比利時在其西北部的Waregem附近設置了一個3公里的保護區和一個更廣泛的10公里監視區。當局下令采取的另一項措施是，撲殺養殖場500米范圍內所有雞只作為預
美國CDC：對活家禽沙門氏菌感染的最終調查
2018年9月13日，美國疾病預防與控制中心（CDC）發布了對活家禽沙門氏菌感染的最終調查。 此次疫情調查已經結束，但是人們仍然存在從雞鴨中感染沙門氏菌的風險。本次疫情調查病例共有來自47個州334例。其中56名病人住院治療，沒有人死亡。疫情發生于2018年2月15日至8月10日，受疫情影響
歐盟通報比利時出口冷凍家禽肉串不合格
據歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）消息，2020年8月31日，比利時通過RASFF通報本國出口冷凍家禽肉串不合格。具體通報內容如下： 據通報，不合格冷凍家禽肉串除在比利時銷售外，還銷至了德國。食品伙伴網提醒出口企業，嚴格按照歐盟成員國要求進行產品出口，注意食品中各種致病菌的存在，保證產
綜述揭示鈍頂螺旋藻改善家禽生長和調控免疫功能
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494019.shtm
專家建議華東四省應防止農村家禽和候鳥接觸
昨日，朝陽區疾控中心，中國疾病預防控制中心流行病學首席科學家、朝陽區疾控中心專家顧問團專家曾光接受記者采訪。 截至昨日23時，全國累計報告人感染H7N9禽流感確診病例增至77例，其中16人死亡。國家衛生和計生委表示，在傳染源未得到有效控制前，病例數仍有可能繼續增加。 昨日，上海
首家禽流感快速檢測試劑商回應：不能指責WHO
對于外界質疑世界衛生組織（WHO）可能因跨國藥企利益而夸大甲型H1N1流感疫情，生產全球第一支禽流感快速檢測試劑的凱杰公司（QIAGEN）全球CEO?皮爾?沙茨（Peer?Schatz）?13日在天津對《第一財經日報》記者表示，當時做出那樣的判斷是難免的，不能指責WH
美農業部要求在肉類和家禽制品上標注營養標識
2011年1月3日，FoodNavigator-USA網站消息，美國農業部(USDA)指出：從2012年1月1日起，將必須在40種常用的生鮮肉制品上標注營養標識，內容包括卡路里數、總脂肪和飽和脂肪的克數。 1990年的《營養標簽與教育法》指出，營養標識的推廣僅限于美國食品藥品監督管理局(F
新型生物芯片在新加坡問世－同時檢測9大家禽疾病
6月17日報道，世界上第一款家禽生物芯片16日在新加坡問世，可用來同時檢測9種主要的家禽疾病。 據報道，這個名為VereVet的生物芯片是由新加坡糧農和獸醫局聯合分子診斷工具供應商Veredus實驗室歷時五年研發的。 據悉，當前要檢測不同的家禽疾病必須要分次提取樣本，而這款新型的生物芯片可以
江蘇高致病性禽流感死亡患者無家禽接觸史
江蘇省畜牧獸醫局12月3日說，江蘇省今年以來并未發生家禽高致病性禽流感疫情。而據江蘇省林業部門全省鳥類定點監測，全省也未發現鳥類異常死亡的情況。?江蘇省衛生廳12月2日晚間通報，衛生部確診江蘇一例人感染禽流感病例。患者陸某，男，24歲，11月24日出現發熱、畏寒等癥狀，11月27日以“左下肺炎”入院
探訪福田“家禽生鮮上市”試點－禁售活禽首日少數檔口違規
深圳市經貿信息委近日公布，深圳將開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”相關試點工作。自7月1日起，第一階段試點區域福田區內農貿（肉菜）市場、超市、餐飲業和其他公共場所不得再銷售和宰殺活禽。 1日，記者走訪福田區的農批市場、超市發現，在福田農批市場這樣的大型農貿市場大力推行試點工作的同時，
木聚糖酶與植酸酶對家禽生產性能的影響
最早Newkirk報道，單獨添加植酸酶時，產蛋量下降，若同時添加木聚糖酶，產蛋量大幅度提高，后來，進一步研究證實了植酸酶和木聚糖酶對飼糧磷利用率和生長性能的協同作用。Ravindran等報道，單獨添加木聚糖酶和植酸酶不影響飼喂低賴氨酸及低含硫氨基酸小麥型飼糧肉仔雞生產性能，同時添加兩種酶對AME無改
木聚糖酶與植酸酶對家禽生產性能的影響
最早Newkirk報道，單獨添加植酸酶時，產蛋量下降，若同時添加木聚糖酶，產蛋量大幅度提高，后來，進一步研究證實了植酸酶和木聚糖酶對飼糧磷利用率和生長性能的協同作用。Ravindran等報道，單獨添加木聚糖酶和植酸酶不影響飼喂低賴氨酸及低含硫氨基酸小麥型飼糧肉仔雞生產性能，同時添加兩種酶對AME無改
木聚糖酶在家禽業中的應用研究進展
酶是一種由活細胞產生的生物催化劑。酶的工業化制劑稱為酶制劑。酶制劑具有酶的高效性和專一性，且應用方便，比單純的酶更易獲得和用于工業實際。己經在自然界發現的酶共有2500多種，申請專利的酶制劑僅100多種，其中有經濟價值的只有60余種，工業化生產的酶制劑僅20種左右(姜錫瑞等，1999)。飼料酶制劑是
靶向禽流感病毒的保守家禽T細胞表位獲揭示
近日，華南農業大學教授廖明、副教授代曼曼團隊解析了雞抗性MHC B2 class I類分子的肽結合基序及其遞呈抗原表位的分子機制，并新鑒定出靶向禽流感病毒（AIV）的4條雞CD8+T細胞保守抗原表位。相關成果在線發表于《生物化學》雜志（Journal of Biological Chemistry）
侯水生委員：我國應優先發展高質量家禽產業
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518582.shtm高品質畜禽肉、蛋、奶是我國公民的剛性需求。在當前大食物觀的背景下，家禽養殖業是我國民眾優質動物性蛋白質營養的重要來源。 ???侯水生? ? ?中國農科院供圖全國政協委員、中國工
疑似遭到李斯特菌污染－美國召回近62噸家禽產品
據美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）消息，2019年8月20日，美國農業部食品安全檢驗局發布召回通告，Tip Top Poultry, Inc.正在召回大約135810磅的全熟家禽產品，因為這些產品可能受到了李斯特菌的污染。 受召回產品于2019年1月21日生產，標簽上印有“PACK DAT
侯水生委員：我國應優先發展高質量家禽產業
高品質畜禽肉、蛋、奶是我國公民的剛性需求。在當前大食物觀的背景下，家禽養殖業是我國民眾優質動物性蛋白質營養的重要來源。全國政協委員、中國工程院院士、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員侯水生指出，據統計，在我國目前的畜禽肉類產業結構中，高飼料轉化效率的節糧型的禽肉僅占肉類總產量的33.0%，遠低于
德國爆“詐蛋丑聞”－150家禽蛋企業涉嫌欺騙消費者
遍及歐洲的馬肉冒充牛肉風波尚未平息，德國又發生“詐蛋丑聞”：下薩克森州有150家禽蛋生產企業涉嫌欺騙消費者，將普通雞蛋貼上“生物雞蛋”或是“放養雞蛋”標簽出售。 聯邦農業經濟和消費者保護部長艾格納25日對媒體證實了這一事件，并認為，這是一樁“規模巨大的欺騙案”，要求司法部門
家禽主要病毒病防制關鍵技術創新與應用評價會召開
2015年12月29日，中國微生物學會組織9名專家對中國科學院微生物研究所作為第二完成單位完成的科技成果“家禽主要病毒病防制關鍵技術創新與應用”進行會議評價。會議由中國微生物學會常務副秘書長肖昌松主持，山東省農業科學院、中科院病原微生物與免疫學重點實驗室以及微生物所有關部門的負責人參加會議。
FAO：亟需建立國家或地區性家畜家禽品種基因庫
聯合國糧農組織9月3日報告說，過去6年中幾乎每月都有一個家畜家禽品種從地球上消失，為保護生物多樣性，有必要建立國家性或地區性的家畜家禽品種基因庫。?聯合國糧農組織向3日在瑞士中部城市因特拉肯開幕的首屆“糧食和農業動物遺傳資源國際技術會議”提交了這份500頁的報告。?報告說，牛、羊、豬、馬、雞和鴨等家
木聚糖酶和植酸酶對家禽胃腸道形態的影響
Wu等報道，小麥-豆粕型飼糧添加木聚糖酶和植酸酶可分別降低小腸相對重量和長度，影響腸絨毛高度、杯狀細胞數量及隱窩深度，兩種酶沒有協同作用。木聚糖酶和植酸酶對消化道發育的影響需要進一步研究。
四川農大專家赴廣元開展家禽健康養殖技術培訓
6月18日，四川農業大學家禽和水禽領域專家李亮、趙小玲、曾秋鳳、劉賀賀、胡深強一行前往四川省廣元市參加優質肉禽重大技術協同推廣項目總結暨全省家禽健康養殖技術培訓會。與會人員現場觀摩學習了校企合作單位、農業產業化省級重點龍頭企業——四川四海三聯農業開發有限公司和劍門關土雞標準化育雛中心。趙小玲就天府肉