蘇丹紅快速檢測試劑盒使用說明
1 適用范圍：本方法適用于非食用色素蘇丹紅（1、2、3、4號）的現場快速檢測。 2 樣品處理：2.1 取約1克樣品于試管中，加入2～5ml乙酸乙酯，振搖提取1分鐘，靜置5分鐘，2.2 取一張層析紙，在端底向上25px處、平行相隔25px、用鉛筆畫出將要點樣的五個+字線或點五個小點。2.3 用四支毛細管分別沾取蘇丹紅1、2、3、4號對照液少許（毛細管尖端不多于0.5厘米容積距離），點在層析紙1、2、3、4號+字線上，另取1支毛細管沾取靜置后已經染色的乙酸乙酯樣品溶液（體積不限），將其點在層析紙5號+字線上（溶液的顏色較淺時，可在每次點樣斑點揮干后重復點樣），斑點直徑控制在5毫米以內。3 測定：取一個約200ml的燒杯，加入約5ml展開劑，將層析紙（樣品端朝下）插入展開劑中靠在杯壁上，待展開劑延層析紙向上平行展開至約 7厘米處時取出層析紙，觀察結果。4&nbs......閱讀全文
蘇丹紅快速檢測試劑盒使用說明
1? 適用范圍：本方法適用于非食用色素蘇丹紅（1、2、3、4號）的現場快速檢測。 2? 樣品處理：2.1 取約1克樣品于試管中，加入2～5ml乙酸乙酯，振搖提取1分鐘，靜置5分鐘，2.2 ?取一張層析紙，在端底向上25px處、平行相隔25px、用鉛筆畫出將要點樣的五個+字線或點五個小點。2.3 ?
高校食堂將可快速檢測蘇丹紅
食品安全檢測儀的廠家技術人員在北京建筑大學食堂演示檢測方法 昨天中午，一臺電視機大小的儀器被送到北京建筑大學學生食堂，讓食堂員工看著新鮮。這臺名為“數字化食品安全質量檢測儀”的機器造價高達15萬元，作為今年北京市為民辦的一件“實事”，共有98臺這樣的儀器被免費配備給全市59所高校，用于提升食堂采購
尿鋅半定量快速檢測試劑盒使用說明
鋅是人體中分布最廣泛的必需微量元素，也是細胞內最豐富的微量元素。生命進程的任何階段都需要鋅的參與，尤其是在兒童生長發育時期，鋅對促進兒童的身體及智力發育、增強體質尤為重要。 ? 鋅作為一種微量元素，用常規的比色很難進行測定。而使用原子吸收，電位滴定等方法，需要昂貴的設備和復雜的操作過程。本試
蘇丹紅的檢測
蘇丹紅的檢測 ?
蘇丹紅等油溶性非食用色素快速檢測注意事項
1本方法檢出限為點樣量10 μL,0.08μg 目視可見；最低檢出濃度8μg/mL。精確定量需要采用高效液相色譜儀。 2 檢測的樣品數量較多時，不必每張層析紙上都點對照液，可一次點幾個樣品，當展開過程中出現斑點后，再做加入對照液實驗。 3 蘇丹紅對照液的點樣量不要太多，以能夠展現斑點而無拖尾
吊白塊快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】吊白塊又稱雕白塊，化學名為甲醛次硫酸氫鈉，具有漂白和防腐作用，由于對人體傷害較大，國家明文禁止在食品中加入。本方法適用于粉絲、米粉、腐竹、面粉、饅頭、面條、竹筍、年糕、白糖等食品中吊白塊的快速檢測。【檢 測 步 驟】取 2 ～ 3 克剪碎的樣品于試管或器皿中，加入一倍量的水，浸泡 5 ～
食藥總局征求《蘇丹紅Ⅰ快速檢膠體金》檢測方法意見
2018年02月08日國家食品藥品監督管理總局辦公廳就辣椒制品中蘇丹紅Ⅰ快速檢測方法公開征求意見，具體如下：總局辦公廳公開征求《辣椒制品中蘇丹紅Ⅰ的快速檢測膠體金免疫層析法（征求意見稿）》食品快速檢測方法意見 按照《中華人民共和國食品安全法》有關規定，為規范食品快速檢測方法使用，我局組織制定了
蜂蜜酸度快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】蜂蜜中含有多種酸，既有有機酸也有無機酸，所以蜂蜜顯弱酸性，pH 為4~5，蜂蜜的酸度高低可以證明蜂蜜的摻假及新鮮程度，是衡量蜂蜜好壞的一個指標。蜂蜜的酸度越低，質量越好，口感越好。國家規定蜂蜜酸度值應≤ 40ml/kg, 目前市場上出現大量假冒偽劣蜂蜜，要有效的判別真假蜂蜜，蜂
真偽白醋快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】一些食醋制造商為了獲利，有的完全用冰醋酸，有的甚至用工業冰醋酸配制食醋。其中工業冰醋酸中含有較高的甲酸、甲醛、重金屬和砷等有害物質，影響了消費者的健康。根據《釀造食醋》GB18187-2000 和《配制食醋》SB10337-2000 標準的規定：釀造食醋應用 100% 的釀造醋酸液制成
生熟乳快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】未經巴氏消毒的牛乳其保質期很短，容易腐敗。本方法可用于純牛乳是否加熱到 80℃以上的快速檢測。【檢 測 步 驟】 取 1mL 牛乳樣品于小離心管中，加入 2 滴生熟乳試劑 1，蓋塞后搖勻,再加入2滴生熟乳試劑2，搖勻，1分鐘內觀察結果，未經消毒的牛乳呈紅棕色，消毒過的牛乳為本色，不變色。【
硼酸硼砂快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】硼砂和硼酸對腎臟有損害，國家明文規定禁止硼砂作為食品添加劑使用。民間常有將硼砂或硼酸摻入糧食中作為殺蟲防腐劑使用的現象；也有不法份子將硼砂摻入肉丸、牛乳中等事件發生。本速測盒適用于各種食品中添加硼酸、硼砂的檢測。【檢 測 步 驟】1. 取 5g 樣品于容器中，加 10ml 蒸餾水或純凈水，
快速分析辣椒醬中致癌蘇丹紅染料
蘇丹紅染料屬于偶氮類染料，具有一定的致癌性。歐盟現已全面禁用蘇丹紅，而在許多食品和調味品中仍能發現其存在。本文介紹了一種簡便可靠的LC-MS方法，用于快速檢測蘇丹紅。 早在19世紀末，人們便發現了大量的有機合成染料。與傳統的天然染色劑相比，合成染料能賦予食品以美觀的色澤。然而，合成染料中有
農藥殘留快速檢測儀使用說明
生活中咱們可以通過恒美研發生產的農藥殘留快速檢測儀來檢測留在水果蔬菜表面的農藥殘留，做到安全健康飲食。農藥殘留快速檢測儀廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加
軍團菌快速檢測卡使用說明
用于尿液樣品中軍團菌脂多糖的體外檢測實驗原理此快速檢測卡為即用型，基于膠體金技術，用于尿液樣品中軍團菌脂多糖的檢測．快速檢測卡采用抗軍團菌多克隆抗體和抗軍團菌單克隆抗體，具有很高的特異性和靈敏度．其中一些抗體與膠體金微粒聯結，并置于吸附墊上干燥．每條快速檢測卡都有1條上層線(檢測線)含有高靈敏度的抗
動物基因組DNA快速提取試劑盒使用說明
動物基因組DNA 快速提取（50 次）概述：本方法用于動物組織基因DNA 的快速提取，可提取107-108 動物細胞，其質量能夠滿足各種分子生物學要求。組成：1．溶液A 1ml RNase A 10mg/ml。-20℃保存2．溶液B 55ml3．溶液C 100ml×2 兩瓶，均為100ml4．溶液D
辣椒制品中蘇丹紅I的快速檢測－膠體金免疫層析法（一）
1 范圍本方法規定了辣椒制品中蘇丹紅I的膠體金免疫層析快速檢測方法。本方法適用辣椒醬、辣椒油、辣椒粉中蘇丹紅I的快速測定。2 原理本方法采用競爭抑制免疫層析原理。樣品中的蘇丹紅I與膠體金標記的特異性抗體結合，抑制了抗體和檢測線（T線）上抗原的結合，從而導致檢測線顏色深淺的變化，通過檢測線與控制線（C
辣椒制品中蘇丹紅I的快速檢測－膠體金免疫層析法（二）
5.2.3 辣椒粉稱取辣椒粉3g（精確至0.01g）于50mL離心管中，加入8mL乙腈（3.1.1）提取，渦旋振蕩1min后，6000r/min離心5min。轉移上清液于10mL離心管中，吹干后加入2mL氫氧化鈉溶液（3.1.6），渦旋混勻30s后置于80℃水浴皂化5min。再加入2mL正己烷（3.
醬油中食鹽快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】醬油與人們的日常生活密切相關，其質量好壞直接關系到人們的身體健康。醬油中一般含食鹽 15-20g/100ml。當食鹽含量超過 20g/100ml 時，可認為摻食鹽。本試劑盒可快速定性判斷醬油是否存在食鹽摻假，適合現場檢測。【檢 測 步 驟】1. 用吸管移取 1ml 醬油樣品于一個 10mL
真假果汁快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】生產果汁時，生產商有時在果汁中適當添加一些調配劑，其目的是為了改善產品結構和營養價值。但是，另外一些不法生產者則通過摻假而出售假果汁，從中牟取暴利。這種摻假行為直接侵犯了消費者利益。本速測盒適用于分辨真假果汁的現場快速檢測。【檢 測 原 理】果汁中的糖與顯色劑反應生成有色化合物，采用目視比
蜂蜜中飴糖快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 目前，國內外市場上常發現有摻雜、摻假的蜂蜜，本方法適用于蜂蜜摻入飴糖的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】取 1g 蜂蜜于試管中，加 4ml 蒸餾水，混勻。滴加蜂蜜飴糖檢測試劑2滴，如出現白色絮狀物則判定為疑是摻飴糖的假蜂蜜。【儲藏條件與有效期】試劑避光常溫下保存，有效期 1 年。
食醋總酸快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】食醋中主要成分是乙酸，含有少量其他有機酸。國家標準 GB2719-81，GB18187-2000 規定，食醋總酸（以乙酸計）每 100ml 食醋中總酸含量應 ≥ 3.5g。并應符合成品醋標簽上標示的總酸含量。本速測盒適用于食醋中總酸的快速檢測。【檢 測 步 驟】1.取1.0ml樣品
結核抗體快速檢測試劑盒問世
?1月26日從蘭州省科技廳了解到，蘭州雅華生物技術有限公司研究人員經過4年科研攻關，在結核病檢測器械方面取得新突破——研制成功了結核抗體檢測試劑盒，為結核病確診提供了快速可靠的檢測手段。 結核病傳染性較強，傳播途徑廣，在短時間內可使接觸者感染。及早確認結核感染對患者治療尤其重要。我國是全球22個結
甜蜜素快速檢測試劑盒說明
【簡 介】 甜蜜素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的 30 ～ 40倍。消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害，特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。本速測盒適
微生物快速檢測采樣箱使用說明
一、實驗前的準備工作以及操作中的注意事項 1.樣品稀釋均質罐（225ml聚四氟乙烯塑料罐）、玻璃器皿等的消毒：清洗潔凈后，加入經過煮沸的生理鹽水225 ml(至有刻度處)，蓋上蓋子后放入高壓鍋或紅外線消毒柜（在特殊情況下，可以使用民用紅外線消毒柜）中消毒。 2.生理鹽水的配置與滅菌：
微生物快速檢測采樣箱使用說明
一、實驗前的準備工作以及操作中的注意事項 1.樣品稀釋均質罐（225ml聚四氟乙烯塑料罐）、玻璃器皿等的消毒：清洗潔凈后，加入經過煮沸的生理鹽水225 ml(至有刻度處)，蓋上蓋子后放入高壓鍋或紅外線消毒柜（在特殊情況下，可以使用民用紅外線消毒柜）中消毒。 2.生理鹽水的配置與滅菌：取9g分析純Na
碘鹽含碘量快速檢測試劑盒檢測說明
【產 品 簡 介】 碘是一種人體必需的微量元素，它被人體吸收后，作為一種原料，在甲狀腺內合成、制造甲狀腺激素，這種激素有促進人體發育，特別是大腦發育、增強智力的作用。但是，在食鹽市場上，卻混有大量假碘鹽或劣質鹽以及工業廢鹽和土鹽。給消費者的健康帶來隱患。本方法為半定量法，適用于碘酸鉀強化后的食鹽中碘
肉類新鮮度快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 食用動物被宰殺后 , 在運輸、貯存和銷售過程中由于自身因素及周圍環境的影響 , 肉的新鮮度會逐漸降低 , 甚至腐敗變質。因此 , 了解肉類食品分解產物 , 研究簡便、快速、準確的肉類新鮮度檢測技術 , 對于保持和提高市銷肉類新鮮度具有十分重要的意義。本速測盒適用于肉類新鮮度的現場
蜂蜜蔗糖半定量快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】目前，國內外市場上常發現有摻雜、摻假的蜂蜜，常見的是摻入蔗糖或轉化糖。本方法適用于蜂蜜摻入蔗糖的現場半定量快速檢測。【檢 測 原 理】蜂蜜中的蔗糖與顯色劑反應生成有色化合物，采用目視比色分析方法，直接在蜂蜜蔗糖速測比色卡上讀出樣品中蔗糖含量。【檢 測 步 驟】1. 取 1ml 蒸餾水于離心
肉制品中色素快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 人工合成色素是化學合成的染料，過多食用會對消費者肝臟造成傷害，嚴重的會有致癌作用。本速測盒適用于肉制品中色素的的快速檢測。【檢 測 原 理】 肉制品中的色素被直接提取，采用目視比色分析方法，通過色階卡讀出色素含量。【檢 測 步 驟】 1. 稱取 1.0 克已磨碎的樣品至 10ml 比色管
面制品中鋁快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 食品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨，使用量較大，鋁的含量可能會超過國家有關食品標準。鋁通過食物進入人體，在體內蓄積，會損害腦細胞，是老年癡呆的病因之一。同時影響鐵、鈣等成分的吸收，導致骨質疏松，貧血，甚至影響神經細胞的發育。目前我國面制食品中鋁的最大允許量為 100 m