張掖：打擊牛羊肉私屠濫宰規范牛羊肉市場秩序
近日，張掖市市場監管綜合行政執法隊精心組織、周密安排，開展中心城區牛羊肉市場經營專項執法行動。 此次行動范圍涵蓋城區牛羊肉集中交易區域、城鄉結合部私屠濫宰頻發區域、冷鮮肉經營批發戶、全市各農貿市場和超市等肉品銷售經營場所。重點檢查食品經營戶落實索證索票等食品安全制度情況、經營銷售的牛羊肉是否具備“兩證兩章”，堅決防止未經檢驗檢疫的牛羊肉和注水肉、病死肉等不符合食品安全標準、有毒、有害肉品進入市場銷售和餐飲加工環節。 通過此次專項整治行動，嚴厲打擊了違法違規行為，進一步規范了牛羊肉食品市場秩序，引導市民在購買肉食品時注意索票索證、查看檢疫印章、增強防范意識，建立健全政府監管、企業（經營戶）自律、社會監督“三位一體”的肉食品質量安全監管長效機制。......閱讀全文
張掖：打擊牛羊肉私屠濫宰－規范牛羊肉市場秩序
近日，張掖市市場監管綜合行政執法隊精心組織、周密安排，開展中心城區牛羊肉市場經營專項執法行動。 此次行動范圍涵蓋城區牛羊肉集中交易區域、城鄉結合部私屠濫宰頻發區域、冷鮮肉經營批發戶、全市各農貿市場和超市等肉品銷售經營場所。重點檢查食品經營戶落實索證索票等食品安全制度情況、經營銷售的牛羊肉是否具
山東局地生豬私屠濫宰放心肉遭沖擊
山東局地生豬私屠濫宰“余燼復燃”放心肉遭沖擊 長期屢禁不絕的生豬私屠濫宰現象，近期在山東局部地區有“余燼復燃”苗頭，沖擊“放心肉”服務體系建設。 1日下午，記者根據群眾反映來到濟南市長清區平安店鎮采訪。在玉皇山小區，許多家庭門前停放著裝有鐵柵欄的小卡車，有的車上還裝有生豬，車廂底部可以
農業部：嚴厲打擊私屠濫宰添加瘦肉精等違法犯罪行為
4月2日，農業部下發通知指出，按照國務院食安辦2014年食品安全重點工作安排和農業部2014年農產品質量安全專項整治要求，集中開展畜禽屠宰專項整治行動，嚴厲打擊私屠濫宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物質等各類違法犯罪行為。 私屠濫宰、注水或注入其它物質等違法行為有反彈趨勢 通知指出
六部委將嚴查豬肉衛生安全－專項整治“瘦肉精”
近期國內豬肉價格始終保持高位，與此同時，涉及“瘦肉精”“注水肉”“病害肉”的食品安全事件又不時見諸報端。在此背景下，商務部昨日在網站上披露，從今年10月起，該部門將聯合公安部、農業部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局等六部門，在全國開展為期9個月的打擊私屠濫宰強化肉品衛生安全專項治理
我國將專項整治注水肉：嚴懲收購加工病死畜禽
據中國政府網消息，國務院辦公廳日前印發2013年食品安全重點工作安排的通知。《工作安排》要求，開展私屠濫宰和“注水肉”等違法違規行為專項整治，嚴懲收購加工病死畜禽、向畜禽注水或注入其他物質等違法違規行為。 《工作安排》指出，嚴格屠宰行業準入，加強定點屠宰企業資格證牌使用管理。規范
如皋市磨頭鎮開展豬肉產品質量安全檢查
近日，磨頭鎮組織相關執法人員在全鎮范圍內開展豬肉產品質量安全突擊檢查，旨在確保豬肉產品質量安全，嚴厲打擊私屠亂宰、無證無花等違法經營豬肉的行為。 檢查組以鎮區內的3家農貿市場及18家超市為重點區域，重點查看待售豬肉兩證兩章是否齊全、是否有“注水肉”、是否存在銷售母豬肉行為。在檢查的同時，執法
商務部等6部門聯合開展肉品專項整治
為保證人民群眾吃上“放心肉”，商務部、公安部、農業部、工商總局、質檢總局、食藥監局決定從2010年6月至12月聯合在全國開展“強化畜禽屠宰監管確保肉品質量安全”專項整治。針對當前影響肉品質量安全的關鍵問題和薄弱環節，整治工作重點在以下八個方面： 一是開展病死畜禽非法交易整治。強化
浙江：全力做好屠宰環節非洲豬瘟防控
自2018年8月23日浙江省樂清市發生非洲豬瘟疫情后，浙江農業農村部門高度重視，緊盯“一個目標”、突出“兩個嚴查”、細化“三項措施”，全面做好屠宰環節非洲豬瘟防控工作。 緊盯一個目標。在省防治動物疫病指揮部（畜禽屠宰聯席會議）的統一協調下，各級農業農村部門始終把“堅決阻斷通過屠宰環節擴散疫情”
廣東開展肉及肉制品專項治理行動
全省開展肉及肉制品專項治理行動，下月上中旬為集中治理階段 全省開展肉及肉制品專項治理行動，嚴打注水肉、假牛羊肉、病死畜禽!記者昨天從廣東省食安辦了解到，對打擊治理不力、肉及肉制品問題突出的地區，要嚴肅追究當地政府及有關部門責任，特別是對有非法制售窩點、企業而未及時排查取締的，要嚴格倒查追究
內江市強化產品質量檢測打造“菜籃子”招牌
⑴建網絡。配備專業人員，擴大檢測范圍，初步構建農產品生產、流通、監督三個環節的檢測監督網絡，建立全市主要農貿市場農產品質量安全檢測點。目前建成食用農產品快檢室6個、快檢點21個，配備監測人員38人。 ⑵強監管。強化蔬菜日抽檢，嚴厲打擊私屠濫宰，初步形成布局合理、規范有序、設施先進、質量安全
廣東省食安辦：專項整治各類有毒有害肉制品犯罪
假牛羊肉、病死肉、注水肉等困擾著人們的食品安全，本月初最高人民法院和最高人民檢察院出臺司法解釋，要嚴懲食品安全違法行為。昨日，廣東省食安辦向全省各地和相關廳局發出通知，全省開展肉及肉制品專項整治行動。 專項治理行動方案顯示，即日起各地開展部署行動，6月中上旬開展集中治理，6月下旬
市畜牧獸醫局－請市民參與監督食品安全檢測
6月24日，為全市食品安全宣傳周主題日，市畜牧獸醫局開展“四進”活動，邀請市民走進檢測中心實驗室、養殖基地、活禽批發市場以及定點屠宰廠，宣傳食品安全。 據悉，市畜牧獸醫局畜產品檢測中心實驗室是首次向公眾開放，市民們走進實驗室了解畜產品安全檢測流程，檢測中心還舉辦了有獎知識競答活動，提高了市民參
河北三河：礦企私挖濫采“遍地開花”
挖掘機正在礦山上“瘋狂”作業石料車經過，路上能見度極低運輸沒有做任何環保措施 記者了解到，由于這些年房地產業飛速發展，北京以及燕郊地區大部分建筑用沙石、石料都來自河北省三河市東部采石企業。市場有足夠的需求，也給當地非法開采提供了“發展”機
農業農村部解析豬肉市場供需形勢
農諺講，過了臘八就是年。春節將至，老百姓的重要“菜籃子”產品豬肉的供應是否有保障？政策扶持生豬生產收效如何？怎樣保障舌尖上的肉品安全？ 在農業農村部1月8日舉行的新聞發布會上，農業農村部副部長于康震和農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海對此進行了回應。 生豬出欄實現止跌回升 為促進生豬生產恢復，
山西警方發力瞄準食品領域突出違法犯罪
8月16日，山西省公安廳在全省公安機關部署開展全省嚴厲打擊食品領域突出違法犯罪專項行動。 據省公安廳有關負責人介紹：這次專項行動，打擊重點主要指向四方面，一是農畜產品中農藥、獸藥殘留，“瘦肉精”，私屠濫宰，水產品中的違禁物質等各類涉嫌犯罪行為。二是食品中的假冒偽劣犯罪行為。三是食品、保健食品中
10日前完成所有生豬屠宰企業大檢查
記者從農業農村部獲悉，為保障春節期間豬肉供給和質量安全，農業農村部在全國范圍內組織開展了生豬屠宰環節大檢查，覆蓋全國所有生豬屠宰企業，大檢查將于1月10日前全面完成。 大檢查緊盯屠宰環節非洲豬瘟自檢和官方獸醫派駐制度的落實情況，確保屠宰企業按照“批批檢、全覆蓋”的要求開展非洲豬瘟檢測，降低非洲
國務院開展肉及肉制品專項治理行動
為進一步嚴厲打擊制售假羊肉、病死畜禽肉等違法行為，在近年來已重點部署工作的基礎上，國務院食品安全辦近日發出通知，要求各地各部門深入開展肉及肉制品專項治理行動，全面加強肉及肉制品質量安全監管。 通知指出，當前注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各類有毒有害肉制品違法犯罪活動引起社會廣泛關注，此次肉
國務院食品安全辦:開展肉及肉制品專項治理行動
為進一步嚴厲打擊制售假羊肉、病死畜禽肉等違法行為，在近年來已重點部署工作的基礎上，國務院食品安全辦近日發出通知，要求各地各部門深入開展肉及肉制品專項治理行動，全面加強肉及肉制品質量安全監管。 通知指出，當前注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各類有毒有害肉制品違法犯罪活動引起社會廣泛關注，此次肉
河北邢臺石板巖私挖濫采猖獗－生態環境遭破壞
在利潤的驅使下，邢臺縣西部山區部分村民瞄準了山上的石板巖。這個已被當地政府叫停的傳統行業，在監管不力和自身行業慣性作用下，依舊在民間悄然生存。但伴隨世易時移，這個行業所帶來的環境破壞以及安全隱患卻日益明顯。 有山就有私挖 這是一組略顯刺眼的鏡頭。 邢臺縣冀家村鄉北口村，大山的蔥
深圳出臺加強肉類質量安全監管多項措施
前日，深圳市食品安全委員會辦公室印發《深圳市加強肉類質量安全監管工作方案》。《方案》明確：到2017年，建立起高效協調、信息共享、聯動管控的肉類監管機制，同時建立起緊密協作、聯合作戰，形成全鏈條、廣覆蓋的打擊肉類違法犯罪立體防控網，進一步提升全市肉類質量安全水平。 打通“最后一公里”，推行豬
天津4月8日啟動食品安全專項整頓
記者從天津市食品安全委員會辦公室獲悉，從4月8日至5月8日，天津市將啟動食品安全風險大排查和專項整頓月活動，成立專項檢查組進駐農貿批發市場、社區菜市場、農村集市、超市開展巡查，排查本市存在的食品安全風險隱患，打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為，取締無證無照生產、銷售食品的“黑窩點、黑作坊、黑工廠、黑市
農業部八項措施加強農產品質量安全監管
農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國稱，農業部昨日下午召開常務會議研究出臺《關于加強農產品質量安全全程監管的意見》，以確保不發生重大農產品質量安全事件。 馬愛國表示，農業部將在保安全、建體系方面采取8項具體措施，包括： 1、嚴格農業投入品監管，強化登記管理，推行定點經營、實名購買制度
農業部開展開展7個專項治理行動
記者從全國農產品質量安全監管工作會議上獲悉：為確保農產品質量安全，今年農業部將開展農藥、“瘦肉精”、生鮮乳、抗菌藥、畜禽屠宰、漁業禁用藥物、農資打假等7個專項治理行動。 種植業將開展農藥及農藥使用整治，嚴厲打擊非法添加隱性成分和使用禁限用農藥行為；畜牧業將嚴厲打擊銷售和使用“瘦肉
全國將開展肉品專項整治堅決淘汰不達標企業
全國將開展肉品專項整治6部委聯合行動 堅決淘汰不達標企業 ? 為保證人民群眾吃上“放心肉”，商務部、公安部、農業部、工商總局、質檢總局、食品藥品監督管理局決定針對當前影響肉品質量安全的關鍵問題和薄弱環節，于６月至12月間在全國開展“強化畜禽屠宰監管確保肉品質量安全”專項整治工作。 此
農業部：嚴打非法添加隱性成分
記者從全國農產品質量安全監管工作會議上獲悉：為確保農產品質量安全，今年農業部將開展農藥、“瘦肉精”、生鮮乳、抗菌藥、畜禽屠宰、漁業禁用藥物、農資打假等7個專項治理行動。 種植業將開展農藥及農藥使用整治，嚴厲打擊非法添加隱性成分和使用禁限用農藥行為;畜牧業將嚴厲打擊銷售和使用“瘦肉精”、添加
農業部：嚴打非法添加隱性成分
記者從全國農產品質量安全監管工作會議上獲悉：為確保農產品質量安全，今年農業部將開展農藥、“瘦肉精”、生鮮乳、抗菌藥、畜禽屠宰、漁業禁用藥物、農資打假等7個專項治理行動。 種植業將開展農藥及農藥使用整治，嚴厲打擊非法添加隱性成分和使用禁限用農藥行為；畜牧業將嚴厲打擊銷售和使用“瘦肉精”、添加
手把手教你如何操作肉類水分測定儀
隨著生鮮肉類及肉制食品銷售進入旺季，為保證節日期間廣大消費者購買肉品質量安全，各地開展了保安全肉食品專項整治活動，大力加強肉品市場監管力度，堅決鏟除私屠濫宰及對畜禽注水窩點。注水肉是一些不法商販通過屠宰前一定時間給動物灌水，或者屠宰后向肉內注水制成，注水肉帶來的危害是易造成病原微生物的污染，降低肉的
河北專項整治農產品質量安全
為確保農產品質量安全，日前省農業廳印發《河北省2015年農產品質量安全專項整治方案》，決定在全省重點開展農藥、“瘦肉精”、生鮮乳、抗菌藥、畜禽屠宰、水產品禁用藥物等專項治理行動。 此次農產品質量安全專項整治，以農產品質量安全執法為主題，嚴厲打擊農產品質量安全領域的違法違規行為，使違法線索及案
深圳市市場監管局9月公布首批食品企業安全黑名單
昨日上午，深圳市市場監管局組織召開了黨的群眾路線教育實踐活動邊學邊整邊改食品安全整治行動暨食品安全領域"三打"工作動員部署會。 記者在會上獲悉，《深圳市食品安全信用信息管理辦法》將于9月1日起正式實施，屆時我市將公布第一批食品企業安全黑名單。上榜黑名單的標準、后果等都會列入規章中，并將定期
西安市碑林區開展生鮮肉質量安全專項檢查工作
春節臨近，為進一步規范生鮮肉市場經營秩序，保證生鮮肉質量安全，碑林區動物衛生監督所在全區范圍內開展生鮮肉質量安全專項檢查工作。一是嚴厲打擊私屠濫宰，對轄區內的集貿市場，以及出售禽類制品的商場、超市、門店開展拉網式檢查，嚴格禁止集貿市場出售和宰殺活禽，嚴厲打擊違法經營活禽及其產品行為。二是嚴格生