蛋白質高易引過敏增加腎負擔嬰幼兒食品禁添牛初乳
專家表示，牛初乳中的免疫因子無法滿足嬰兒的需求，很難說長期服用牛初乳提高了孩子的免疫力。 將于9月1日開始實施的一項新規定將一向被鼓吹得神乎其神的含牛初乳的產品推向了尷尬境地，也讓眾多媽媽迷惑不已。衛生部明確提出“嬰幼兒配方食品（指嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品這三類）中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳制品”。人初乳是嬰兒建立消化系統和免疫系統的“靈丹妙藥”，牛初乳作為初生牛犢的“靈丹妙藥”自然完美，可是對人類來說，也許并非那么完美。 嬰兒為什么不適合牛初乳？蛋白質高易引過敏并增加腎負擔 “對于6個月以內的嬰兒來說，盲目給嬰兒額外添加牛初乳，一方面由于牛初乳中蛋白質比例偏高，會增加嬰兒腎臟負擔；另一方面，嬰兒吃了牛初乳，自然會相應減少母乳或者配方奶的攝入，容易導致營養不良。而且，相對于普通牛奶，牛初乳中含有的一些激素也更多，是否會對嬰兒的發......閱讀全文
食品鉛超標不可忽視－嬰幼兒食品應嚴格限定
鉛是一種在自然界廣泛分布且有重要工業用途的環境重金屬污染物，空氣、家居環境、飲用水和食品均不同程度地含有一定量的鉛。通過飲食攝入和空氣吸入是成年人鉛暴露的主要途徑。對于兒童而言，通過手-口途徑攝入含鉛的灰塵、土壤或接觸含鉛的油漆玩具和器皿也是不可忽視的途徑之一。 鉛蓄積會對人體造成慢性損害
歐盟制定嬰幼兒睡眠用品安全標準
歐盟成員國21日在布魯塞爾舉行的歐盟一般產品安全委員會會議上投票通過床墊、棉被、睡袋等嬰幼兒睡眠用品的安全標準。 歐盟委員會當天發表公報指出，歐盟成員國通過的安全標準將可以提高嬰幼兒睡眠用品的總體安全性，比如，要求根據嬰幼兒床的尺寸設計和生產床墊，可以防止床墊被輕易折卷，避免造成身體被卡和
質檢總局擬令企業自檢三聚氰胺－可能成漲價理由
國家質檢總局網站近日全文公布了《企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)》(征求意見稿)，并向社會各界征求意見。細則規定，采購制度應保證對購入的生乳和原料乳粉及其加工制品批批進行三聚氰胺檢驗。 根據細則規定，乳制品包括液體乳（巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳
貝因美嬰兒營養米粉添加豬骨粉法院判決其違規添加
近年來，嬰幼兒食品問題頻發，導致國內消費者信心降到歷史低位。 嬰兒食品亂添加案又再發生。記者昨天獲悉，國內知名嬰兒食品品牌“貝因美”營養米粉因違規添加食品添加劑豬骨粉，被消費者告上法庭，日前該案在廣州越秀區法院審結，法院判定貝因美敗訴。 緣起消費者訴
國內進口奶粉需求大－劣質洋奶粉欲乘隙傾銷中國
在國內對進口奶粉需求強勁的背景下,洋奶粉今年大量涌進國內市場,量價齊增。然而隨著洋奶粉洶涌而至,問題洋奶粉、問題洋乳制品的批次和重量也在激增。 國家質檢總局發布的公開信息顯示，截至本月27日,國家質檢總局共發布了6次進境食品和化妝品不合格名單,其中最新一次發布的信息是今
質檢總局披露劣質洋奶粉名單－稱已“擋在國門外”
在國內對進口奶粉需求強勁的背景下,洋奶粉今年大量涌進國內市場,量價齊增。然而隨著洋奶粉洶涌而至,問題洋奶粉、問題洋乳制品的批次和重量也在激增。 國家質檢總局發布的公開信息顯示，截至本月27日,國家質檢總局共發布了6次進境食品和化妝品不合格名單,其中最新一次發布的信息是今年6月份進境不
深圳保健食品、嬰幼兒食品擬建內部電子追溯體系
保健食品、嬰幼兒配方食品等政府重點監管食品生產經營者應建立內部電子追溯體系。《深圳經濟特區食品安全監督條例（草案修改一稿）》昨日在市六屆人大常委會第17次會議上審議，法規名稱修改為“深圳經濟特區食品安全監督條例”。有關種養殖、畜禽屠宰等監管職責統一交由食品藥品監督管理部門行使，形成食品安全監管
乳制品檢測須知
乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料，使用法律法規及標準規定所要求的條件，加工制作的產品。乳制品包括液體乳（巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（等）乳制品的分類 第一
美國牛初乳檢出亞硝酸鹽－劣質洋奶粉傾銷中國
在國內對進口奶粉需求強勁的背景下,洋奶粉今年大量涌進國內市場,量價齊增。然而,記者發現,隨著洋奶粉洶涌而至,問題洋奶粉、問題洋乳制品的批次和重量也在激增。 根據國家質檢局今年歷次發布的不合格進境食品、化妝品黑名單,記者統計發現,今年上半年進口不合格乳制品重量比去年同期增加123.
嬰幼兒食品中農藥殘留的鑒定（二）
采集與處理方法 通過 沃特世 MassLynx?4.1 版軟件采集上述數據。 IntelliStart TM 軟件整合在 MassLynx 之中，可自動優化樣品的 MS 參數，同時監測 MS 系統的健康度，可減少高強度操作下故障處理與維護時間。結果與討論 嬰幼兒食品中農藥殘留分析方法結合使用 ACQ
新西蘭發布嬰幼兒配方食品最新要求
食品伙伴網訊 據新西蘭初級產業部（MPI）消息，1月9日新西蘭初級產業部發布消息，就一項《動物產品公告：乳基嬰兒配方食品與幼兒配方補充劑食品的生產》公告征求意見。 新西蘭初級產業部稱，制定本次公告的目的在于明確部分嬰幼兒配方食品及其配料的生產、評估以及審核要求，這些食品包括乳基嬰兒配方食品
乳粉和乳基嬰幼兒食品檢測
稱取混勻后的試樣，高脂乳粉、全脂乳粉、全脂加糖乳粉和乳基嬰幼兒食品：約1g(精確至0.0001g)，脫脂乳粉、乳清粉、酪乳粉：約1.5g(精確至0.0001g )。6.3.2.1不含淀粉樣品加入10 mL 65℃±5℃的水，將試樣洗入抽脂瓶的小球中，充分混合，直到試樣完全分散，放入流動水中冷卻。6.
嬰幼兒食品中農藥殘留的鑒定（三）
TrendPlot ：監測系統長期健康度 TrendPlot? 工具可提供確認實驗室 Xevo TQ MS 系統所產生的高質量、一致性的結果數據。在日常分析操作中，可通過分析特定樣品短期批次內與長期批次間的趨勢作圖，如： 丙線磷 樣品趨勢圖可很容易地發現超限數據，詳見圖六。圖六： TrendPlot
嬰幼兒奶粉等食品今年將全國監測
毒膠囊、白酒塑化劑、速成雞、紅茶農藥超標……去年一年，食品安全事件頻出。近日，全國政協委員、國家食品安全風險評估專家委員會委員、國家食品安全風險評估中心研究員嚴衛星介紹，今年將實施食品安全風險監測計劃，其中將對嬰幼兒食品、肉制品、糧食、乳品、蔬菜、水果、茶、飲用水等近20種食品進行全方
嬰幼兒食品中農藥殘留的鑒定（一）
目標 利用沃特世 超高效液相色譜 （ UPLC ? ） 系統的強大功能與 Xevo? TQ 質譜的快速采集速度相結合，用于快速鑒定嬰幼兒食品中的農藥殘留。簡介 隨著世界人口的增加，滿足居民日益增長的食品需求顯得日趨重要。消費需求量的增長致使農民更多地使用農藥，以增加產量及使得其生產經營更有效。農藥使
嬰幼兒食品和乳品中脂肪的測定
1范圍本標準規定了巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、發酵乳、調制乳、乳粉、煉乳、奶油、稀奶油、干酪和嬰幼兒配方食品中脂肪的測定方法。本標準第一法適用于巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、發酵乳、調制乳、乳粉、煉乳、奶油、稀奶油、干酪和嬰幼兒配方食品中脂肪的測定；第二法適用于巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳中脂肪的測定。2規范
嬰幼兒食品存隱憂－含糖量甚至高出垃圾食品
嬰幼兒食品安全問題日益成為人們關注焦點。英國一項最新調查結果顯示，英國市場占有率較高的一些知名嬰幼兒食品飽和脂肪含量、鹽分和糖分過高，有些食品含糖量甚至高出一些垃圾食品所含糖分。 ? 結果驚人 英國“兒童食品運動”組織今年3月開始一項名為“嬰兒垃圾食品”的調查。 調查人員對英
嬰幼兒配方食品列入高風險食品－抽檢力度將加大
昨天，記者從國家食品藥品監督管理總局了解到，食藥監總局將嬰幼兒配方食品和肉制品、食用油、畜禽肉等食品一同劃為高風險食品，今年將對嬰幼兒配方乳粉每月進行抽檢。據介紹，這樣的抽檢力度是前所未有的。 國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材介紹，從2015年，總局在全國范圍內組織抽檢了172310批次食
福建實施食品安全監督抽檢－嬰幼兒食品等重點監測
今后，凡是食品被檢驗不合格，商家應立即停止生產并召回產品。導報記者昨日獲悉，福建省食品藥品監督管理局日前正式下發《福建省食品安全監督抽檢和風險監測實施細則（試行）》，對食品安全抽檢監測的組織形式、職責分工、組織實施等進行制度明確，從而全面實施食品安全抽檢監測工作。 根據細則，我省食品安全抽檢
“食品標準法規網”開通－免費檢索全球食品標準
近日，浙江杭州檢驗檢疫局開通了“食品標準法規網”。用戶可以通過訪問杭州局門戶網站，免費檢索到世界各國頒布的相關食品檢驗標準和法律法規。 據了解，“食品標準法規網”具有強大的信息智能化檢索功能，能夠通過互聯網對世界各國官方網站公布的最新食品安全法規和標準進行智能檢索和抓取。通過人工確認自動分
怎樣提高免疫力？
健康飲食：保持均衡的飲食，攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質等營養素，可以增強身體的免疫力。建議多吃新鮮蔬菜、水果、全谷類食品、低脂肪乳制品、瘦肉和魚類等。 鍛煉身體：適量的運動可以促進血液循環和新陳代謝，增強身體的免疫力。建議每周進行至少150分鐘的中等強度有氧運動，如快走、慢跑、游泳等。
如何提高免疫力？
均衡飲食:攝入各種營養素，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。多吃蔬菜、水果、全谷物、瘦肉和低脂奶制品。 適量運動:每周進行至少150分鐘的中等強度有氧運動，如快走、慢跑或游泳。運動可以增強免疫系統，幫助抵抗細菌感染。 充足睡眠:保證每晚7-9小時的高質量睡眠。睡眠不足會削弱免疫系
如何增強免疫力？
均衡飲食：保證攝入足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。多吃新鮮蔬菜、水果、全谷類食物、堅果和種子等。 適量運動：每周進行至少150分鐘的中等強度有氧運動，如快走、慢跑、游泳等。此外，還可以進行力量訓練和柔韌性訓練。 睡眠充足：保證每晚7-9小時的高質量睡眠。良好的睡眠有助于身體修
我國出入境乳品檢驗新規出臺－檢疫審批范圍有新增
寧波檢驗檢疫局昨日對外公布，為進一步加強對進出口乳品檢驗檢疫的監督管理，保障進出口乳品的質量安全，督促企業落實食品安全主體責任，近日，質檢總局發布關于調整《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》實施要求的公告，相較于之前的實施要求，新要求對進口乳品檢驗檢疫作出了兩處明顯的調整。 一是檢疫審批范圍有新
韓國加嚴嬰幼兒紡織品準入標準
近日，韓國技術標準局發布針對嬰幼兒紡織產品的《紡織品安全和質量標志標準修正草案通告》和《嬰幼兒紡織產品安全標準修正草案通告》，并擬于2011年5月份實施。新標準要求在嬰幼兒和家用紡織品上標示制造日期、批號、條形碼或款式號，同時要求對嬰幼兒和兒童紡織品的小部件進行粘附強度測試，并且在產品
衛生部:嬰幼兒食品列為優先監測對象
衛生部等五部門昨天印發《食品安全風險監測管理規定(試行)》，明確將五類情形列為食品安全風險優先監測的內容。 這五類分別是：健康危害較大、風險程度較高以及污染水平呈上升趨勢的;易于對嬰幼兒、孕產婦、老年人、病人造成健康影響的;流通范圍廣、消費量大的;以往在國內導致食品安全事故或者受到消費者關
歐洲半數大米類嬰幼兒食品無機砷超標
雖然歐盟在2016年1月就發布了食品中無機砷的最大限量法規，但英國研究人員最新調查發現，歐洲市場上一半的大米類嬰兒食品依然存在無機砷超標問題。 英國貝爾法斯特女王大學全球糧食安全學院的研究人員近日表示，砷是在地殼中廣泛分布的一種元素，也可隨著工業廢棄物排放到空氣、水和土壤當中，所以農作物都會從
嬰幼兒食品和乳品溶解性的測定
1范圍本標準規定了不溶度指數和溶解度的測定方法。本標準第一法適用于不含大豆成分的乳粉的不溶度指數的測定，第二法適用于嬰幼兒食品和乳粉的 溶解度的測定。第一法不溶度指數的測定2術語和定義不溶度指數 insolubility index在本標準規定的條件下，將乳粉或乳粉制品復原，并進行離心，所得到沉淀物
六類兒童用品不宜嬰幼兒
不少父母都想把最好的給寶寶，從出生前就不斷“囤貨”。但從醫學角度來講，不是所有兒童用品都是適合嬰幼兒的。 1.開襠褲。作為嬰幼兒的“專屬品”，開襠褲看似方便卻隱患多多。寶寶喜歡四處“摸爬滾打”，沒有衣物或者尿布庇護，會增加外生殖器沾染細菌的機會，女孩由于尿道短，萬一細菌入侵更易發生尿道炎、膀
中消協：“兒童食品”尚無食品標準
日前，一些食品生產廠家為吸引眼球打出“兒童食品”或標注“兒童”字樣，但中消協昨天指出，目前我國尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準。中消協明確指出，一些“高糖、高熱、高鈉”或含有一些調味料、添加劑等的休閑類食品，并不適合作為孩子的零食長期大量食用。 中消協表示，由于食品安全問題近年來備受