商品蛋雞養殖全程質量安全風險防控指南
農業農村部畜禽產品質量安全風險評估實驗室（南昌） 我國是雞蛋的生產和消費大國，雞蛋產量自1985年之后，一直位居世界第一，近年來的產量一直維持在全球總產量的40％左右。雞蛋是我國居民的主要蛋白來源，其產品質量安全一直是消費者關注的焦點和熱點問題。近年來，關于雞蛋中抗生素檢出的問題頻繁出現，引起了政府的高度關注和消費者的擔憂。針對這一問題，在農業農村部農產品質量安全監管司畜禽產品質量安全風險評估專項的支持下，農業農村部畜禽產品質量安全風險評估實驗室（南昌）牽頭組織相關單位對蛋雞養殖全程進行了風險評估，鎖定了影響雞蛋產品質量安全的關鍵控制點為場地選擇、引種、疫病控制、飼料及飼料添加劑和藥物殘留控制，提出了雞蛋產品質量安全風險防控措施，為蛋雞產業的健康發展提供技術支撐。 場地選擇 雞舍選址應符合本地畜禽養殖“三區”規劃方案，距離生活飲用水源地、居民區和主要交通干線500米以上，其他畜禽養殖場1000米以上；距離動......閱讀全文
商品蛋雞養殖全程質量安全風險防控指南
農業農村部畜禽產品質量安全風險評估實驗室（南昌） 我國是雞蛋的生產和消費大國，雞蛋產量自1985年之后，一直位居世界第一，近年來的產量一直維持在全球總產量的40％左右。雞蛋是我國居民的主要蛋白來源，其產品質量安全一直是消費者關注的焦點和熱點問題。近年來，關于雞蛋中抗生素檢出的問題頻繁出現，
“畜禽重大疫病防控與高效安全養殖”重點專項指南解讀
“畜禽養殖產業是我國農業的支柱產業，其產值占全國農林牧漁業總產值三分之一，是關系食品供給與安全、解決2億多人就業、帶動食品加工等多個相關產業發展的大產業。” 中國工程院院士、華中農業大學教授陳煥春指出，當前，我國畜禽養殖產業正處于從“高消耗、高污染、低產出”的傳統產業，向“安全、生態、高效”的現
防控環境風險－維護環境安全
2015年11月，甘肅省隴星銻業有限責任公司尾礦庫溢流井破裂尾砂泄漏導致跨省水污染事件，環境保護部第一時間派出工作組和專家趕赴現場，督促指導協調甘肅、陜西、四川三省妥善處置，保障了嘉陵江沿線群眾飲水安全；2015年12月，京津冀及周邊地區接連出現大范圍重污染天氣，環境保護部緊急部署，提前發布預
斑點叉尾鮰產品質量安全風險防控指導意見
斑點叉尾鮰（Channelcatfish）源于北美，屬溫水性大型魚類，其肉質好、蛋白質含量高、出肉率高、易形成產業化生產、加工與商業流通，我國于1984年從美國引進該品種，目前已推廣到20多個省（市），主產區在湖北、江蘇、四川等省份，是主要出口創匯的淡水養殖品種。在年度內生長期從3月中旬到11月
“畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發”交流
為了推動科研成果與行業聯系，做好國家重點研發計劃成果對接轉化，突出績效產出，鼓勵“沿途下蛋”，加強從科學到技術、從技術到產業發展的“一體化實施”，2019年5月16日至5月18日，“十三五”國家重點研發計劃“畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發”專項首次以項目群形式開展了“豬高效安全養殖”
企業環境風險怎么防控？
環境保護部近日印發了《企業突發環境事件風險評估指南(試行)》(以下簡稱《評估指南》)，這標志著環境保護部將全面推進企業突發環境事件風險評估，推動企業落實環境安全主體責任，提高企業環境應急預案編制水平。 《評估指南》規定了企業突發環境事件風險評估的內容、程序及一般要求。同時配套發布的還有《企業突
島津鼎力支持2023年中藥質量與安全風險防控大會
2024年1月12~14日，2023年中藥質量與安全風險防控大會暨中國中藥協會中藥質量與安全專業委員會、中國中藥協會中藥數字化專業委員會學術年會在北京會議中心順利召開。會議旨在促進中藥企業把握行業發展導向、質量風險及風險防控方法，嚴守安全底線，追求質量高線，助力中醫藥產業高質量發展，進一步凝聚促進中
“畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發”預評審
2016年12月21日，科技部農村中心在北京順利召開了國家重點研發計劃 “畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發”專項2017年度預申報評審會，對“動物疫病生物防治性制劑研制與產業化”指南方向下屬預申報項目進行了評審。科技部創新發展司、政策法規與監督司、駐部紀檢組等相關領導出席會議；中國農
畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發中期總結
為加強重點專項績效管理，了解項目執行進展情況，及時發現和解決項目實施過程中的問題，對項目能否完成預定目標做出判斷，保障專項的順利實施，按照《國家重點研發計劃管理暫行辦法》的要求，農村中心近日在北京組織召開了“十三五”國家重點研發計劃“畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發”專項2016年度首
我國農業生物安全風險防控應加強關口前移
4月15日，是我國《生物安全法》實施一周年，也是第7個全民國家安全教育日。15日下午，中國農業科學院生物安全研究中心聯合相關單位，舉行第29屆“農經觀察”高層論壇,主題為：關口前移、源頭治理，筑牢我國農業生物安全風險防控屏障。會議指出，近年來，我國在重大動物植物疫情、人獸共患病、外來入侵生物、鼠害媒
全程管控不斷加強－生鮮乳質量安全處于歷史最好時期
黨的十八大以來，農業部按照《乳品質量安全監督管理條例》《生鮮乳生產收購管理辦法》等規定，生產和監管并重，監測和執法并舉，加強對奶牛場、奶站、運輸車三個重點環節監管，實行生鮮乳收購和運輸許可管理，推行政府抽檢、奶站和乳品企業自檢的乳品質量檢驗檢測制度，著力構建嚴密的全產業鏈質量安全監管體系。 一
防控環境風險－維護群眾權益
落實黨中央、國務院領導同志重要批示31件，落實環境保護部領導重要批示57件，調度處置45起突發環境事件，受理群眾電話及網上舉報696件，辦結622件，按期辦結率100%…… 今年上半年，環境保護部以維護國家環境安全、保障群眾環境權益為己任，按照“出事抓應對、日常抓管理”的工作思路，扎實推進環境
六盤水：強化食品安全風險監測－提升食品安全風險防控能力
12月9日，六盤水市人民政府食品藥品安全委員會辦公室召開新聞發布會。六盤水市衛生健康局副局長許松在答記者問時，介紹了該局在開展食品安全風險監測、食源性疾病監測及救治方面的做法成效。 “過去一年，我們聯合市場監督管理局等8部門制定《2025年六盤水市食品安全風險監測方案》。六盤水市共涉及21大類
大連多舉措有效防控季節性食品安全風險
大連市創建國家食品安全示范城市全面啟動以來，甘井子區政府認真貫徹落實市委、市政府統一部署要求，立足地區實際，積極采取有效措施，不斷加大監管力度，督促企業認真落實食品安全主體責任，嚴防嚴控季節性食品安全風險，有效提升全區食品安全水平，提高群眾對食品安全的滿意度。 監督檢查 加大對大型商超、農貿
河南發布疫情防控期間餐飲食品安全風險警示
為進一步加強疫情防控期間餐飲食品安全工作，強化餐飲服務提供者食品安全主體責任，提高廣大消費者食品安全意識，及時消除食品安全隱患，切實保障人民群眾身心健康，河南省市場監督管理局現就疫情防控期間餐飲食品安全風險提出如下警示： 一、嚴格落實疫情防控主體責任。餐飲服務提供者（包括集體用餐配送單位、學校
株洲設立食品安全崗亭提高食安風險防控能力
近日，株洲市食品藥品監督管理局聯合株洲經開區政府率先在湖南省設立食品安全執勤便民崗亭并開始運營，把食品安全監管工作與服務延伸到群眾身邊。 食品安全執勤便民崗亭設在云龍方特旅游區，由市食品藥品監管局石峰分局負責日常管理，集投訴受理、監管聯動等功能于一體。既方便處理游客投訴，又能提高投訴處置效率。
張家港推動食品安全風險防控能力再提升
今年以來，江蘇省張家港市市場監管局積極探索推行食品安全“觸發+穿透式”監管，深化“信用+”監管運用，進一步提升食品安全風險防控工作的針對性和有效性，系統化治理食品安全問題。截至目前，該局已對8家食品生產經營企業啟動“觸發+穿透式”技術幫扶，累計發現問題隱患46個，形成5張“穿透式”監管清單，并指
蒲長城：完善制度加強監管－防控風險確保安全
蒲長城在國家質檢總局進出口肉類產品監管辦法座談會上要求完善制度加強監管 防控風險確保安全 2月25日，國家質檢總局在深圳召開進出口肉類產品監管辦法座談會。國家質檢總局副局長蒲長城出席會議。他強調，要進一步完善管理，加強檢驗檢疫監督管理各項措施，做好各相關環節的銜接，開展風險分析，確保進出口肉類
夏季低風險地區疫情防控指南印發－提出了這些新要求
據國家衛生健康委微信公眾號消息，國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組日前印發《低風險地區夏季重點地區重點單位重點場所新冠肺炎疫情常態化防控相關防護指南（修訂版）》（以下簡稱《防護指南》）。《防護指南》結合夏季天氣變熱等實際情況，對公眾日常防護、重點場所、重點單位、重點人員防護措施提出
江蘇出臺全面建立藥品質量風險評估與防控工作指導
2015年10月12日，江蘇省食品藥品監督管理局印發《關于全面建立藥品質量風險評估與防控工作機制的指導意見》。 《意見》指出，建立藥品質量風險評估與防控工作機制，既可以促進企業落實產品質量主體責任，主動排查隱患，有效防控風險；又有助于監管部門依據風險因素和程度有效實施監管，提高監管工作的靶向性
桂林將采取切實措施防控高風險食品安全事件
民以食為天，食以安為先。昨天上午，全市餐飲服務食品安全監管工作推進會召開。會議指出，今年以來，全市雖然無重大食品安全事件發生，但食品安全形勢不容樂觀，食品安全事件時有發生，對此要敲響警鐘！各縣區要采取切實措施防控高風險食品安全事件發生。 市食品藥品監督管理局有關負責人介紹說，今年我市餐飲環
甘肅省發布餐飲環節食品安全風險防控清單
眼下，通過網絡預訂，把芝士蛋糕或鮮奶蛋糕等快遞送到家的服務風生水起。實際上，遠距離外送裱花蛋糕等高風險食品易造成食物中毒，其行為更涉嫌違法。為加強食品安全風險管理，切實防范化解食品安全隱患。近日，甘肅省食藥監局發布餐飲環節食品安全風險防控清單，進一步明確問題導向。 記者了解到，餐飲環節食品安
國家食品安全辦要求各地強化農村聚餐食品安全風險防控
近年來，農村（含牧區）和城鄉結合部等地區群眾自發組織的、在餐飲服務單位以外場所舉辦的各類群體性聚餐活動中，食物中毒等食源性疾病時有發生。為保護農村和城鄉結合部地區人民群眾的身體健康和生命安全，近日,國務院食品安全辦印發《關于進一步強化農村集體聚餐食品安全風險防控的指導意見》（以下簡稱《指導意見》
防控結合改善空氣質量－區域防控結合是最大亮點
12月5日，被視為應對PM2.5問題的系統性方案《重點區域大氣污染防治“十二五”規劃》正式發布，這也是我國首個綜合性大氣污染防治規劃―― “到2015年，PM2.5年均濃度下降5%，針對京津冀、長三角、珠三角區域復合型污染十分嚴重的特點，要求這些區域PM2.5年均濃度下降6%。
四川廣安加強白酒風險防控
日前，四川省廣安市食藥監局召開全市食品安全抽檢監測工作暨2018年第二次食品安全風險研判會。 會上，圍繞“白酒風險隱患”主題，廣安市岳池縣食藥監局就白酒安全風險及防控措施作交流發言；廣安市食藥監局針對全市白酒行業存在的風險隱患進行分析；重慶市計量質量檢測研究院針對白酒抽檢數據進行分析并提出風險
最高2000萬！重大疫情環境安全與次生風險防控項目公布
分析測試百科網訊 近日，國家自然科學基金委員會對外發布了重大疫情的環境安全與次生風險防控重大項目2020年度項目指南。據悉，此次項目的目標在于創建復雜介質中病毒富集、分離和存活能力檢測新方法，研究其存活、凋亡、轉移和轉化規律；探明病毒在不同化學和生物作用下的滅活效能，突破環境中病毒安全消殺與次生
市場監管總局發布風險防控指南，推動嬰幼兒配方乳粉生產企業落實食品安全主體責任
近日，市場監管總局發布《嬰幼兒配方乳粉生產企業蠟樣芽胞桿菌風險防控指南》《嬰幼兒配方乳粉生產企業克羅諾桿菌風險防控指南》（以下簡稱《指南》），推動嬰幼兒配方乳粉生產企業落實食品安全主體責任，加強相關風險防控技術指導，提升企業食品安全風險管控能力。 據悉，《指南》是市場監管總局針對特定風險要素發
吉炳軒：農產品質量安全基礎薄弱－要加強全程管控
全國人大常委會副委員長吉炳軒24日在北京表示，農產品質量安全的基礎依然薄弱，要圍繞農產品質量安全的薄弱環節、重點領域，加強產銷全程管控，保證廣大民眾吃得放心、安心。 十三屆全國人大常委會第六次會議24日舉行全體會議，吉炳軒代表全國人大常委會執法檢查組向會議作關于檢查《中華人民共和國農產品質量安
江蘇全力防控確保太湖安全度夏
4月17―18日，副省長許津榮率省太湖辦、環保廳、水利廳等相關部門負責人赴無錫常州調研，認真貫徹4月10日省太湖水污染防治委員會第七次全體(擴大)會議精神，扎實推進太湖應急防控各項工作。 在“蘇環監測一號”船里召開的現場研討會上，許津榮表示，沿湖各地、省有關部門要嚴格按照有關預案要求，逐條
“京津冀食品安全風險防控協作機制”研討會在京舉辦
3月25日下午，“京津冀食品安全風險防控協作機制”研討會暨中國人民大學食品安全治理協同創新中心—河北經貿大學京津冀一體化發展協同創新中心簽約儀式在中國人民大學舉行。 食品安全治理協同創新中心常務副主任、中國人民大學法學院院長韓大元教授與京津冀一體化發展協同創新中心田學斌副主任簽署“食品安全治