食品安全抽樣檢驗管理辦法
一、總 則⒈為規范食品檢驗工作,依據《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，特制定本規范。⒉本規范適用于依據《食品安全法》及其實施條例的規定開展的食品檢驗工作。⒊食品檢驗機構（以下簡稱檢驗機構）及其檢驗人應當依照有關法律法規的規定，并按照本規范和食品安全標準對食品進行檢驗。但是，法律法規另有規定的除外。檢驗機構及其檢驗人應當尊重科學，恪守職業道德，保證出具的檢驗數據和結論客觀、公正、準確、可追溯，不得出具虛假檢驗數據和報告。⒋檢驗機構應當符合《食品檢驗機構資質認定條件》，并按照國家有關認證認可的規定取得資質認定后，方可在資質有效期和批準的檢驗能力范圍內開展食品檢驗工作，法律法規另有規定的除外。承擔復檢工作的檢驗機構還應當按照《食品安全法》規定取得食品復檢機構資格。⒌檢驗機構應當確保其組織、管理體系、檢驗能力、人員、環境和設施、設備和標準物質等方面持續符合資質認定條件和要求，并與其所開展的檢驗工作相適應......閱讀全文
食品安全抽樣檢驗管理辦法
一、總 則⒈為規范食品檢驗工作,依據《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，特制定本規范。⒉本規范適用于依據《食品安全法》及其實施條例的規定開展的食品檢驗工作。⒊食品檢驗機構（以下簡稱檢驗機構）及其檢驗人應當依照有關法律法規的規定，并按照本規范和食品安全標準對食品進行檢驗
食藥總局發布《食品安全抽樣檢驗管理辦法》
為規范食品安全抽樣檢驗工作，加強食品安全監督管理，推進依法行政，保障公眾身體健康和生命安全，2014年9月29日，國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(以下簡稱《辦法》)，12月31日國家食品藥品監督管理總局局長簽署總局第11號令并公布,自2015年2月1日起施行
《食品安全抽樣檢驗管理辦法》實施－檢驗不合格將立即封存
2月1日起，《食品安全抽樣檢驗管理辦法》施行。辦法要求食品生產經營者收到不合格檢驗結論后，應當立即采取封存庫存問題食品，暫停生產、銷售和使用問題食品等措施控制食品安全風險。 辦法規定了食品安全抽樣檢驗的原則、計劃、抽樣、檢驗、處理、法律責任等方面的內容，強化了食品生產經營者的主體責任，要求
《食品安全抽樣檢驗管理辦法（征求意見稿）》征求意見
為進一步提高食品安全抽檢工作質量，市場監管總局開展《食品安全抽樣檢驗管理辦法》修訂工作，研究形成《食品安全抽樣檢驗管理辦法（征求意見稿）》，現向社會公開征求意見。歡迎各有關單位和個人提出修改意見，并于2026年4月26日前將《公開征求意見反饋表》反饋至市場監管總局。公眾可通過以下途徑和方式提出意
食品藥品將依據新版食品安全抽樣檢驗管理辦法開展抽檢
國家食品藥品監督管理總局出臺的《食品安全抽樣檢驗管理辦法》2月1日正式實施。在今后的食品安全抽檢中，市食品藥品監管將緊盯風險程度高以及污染水平呈上升趨勢等八大類食品。 與以往相比，《辦法》確定了執法人員有主動抽檢行為，即抽檢不受時間、地點、數量等方式限制，只要執法人員懷疑該食品可能存在問題，
《食品安全抽樣檢驗管理辦法（征求意見稿）》公開征求意見
記者從市場監管總局了解到，《食品安全抽樣檢驗管理辦法（征求意見稿）》公開征求意見。 征求意見稿把發現問題和風險隱患作為抽檢工作的出發點，將食品安全抽樣檢驗工作分為監督抽檢和風險抽檢，并分別單列一章。強化風險抽檢工作，拓寬風險抽檢實施主體，明確風險抽檢實施情形，使其抽樣和檢驗更靈活，并規定了風險
青海制定出臺食品藥品抽樣檢驗管理辦法
為進一步加強和規范食品藥品抽樣檢驗工作，保證抽樣和檢驗工作質量，充分發揮抽驗技術監督工作效能，近日，青海省食品藥品監督管理局和省財政廳聯合制定出臺了《青海省食品藥品抽樣檢驗管理法》，自2015年8月1日起施行。 《辦法》對食品藥品抽驗管理的原則與程序，抽驗計劃與抽樣、檢驗，檢驗結果處理和樣
國家藥監局發布《化妝品抽樣檢驗管理辦法》公告
國家藥監局關于發布《化妝品抽樣檢驗管理辦法》的公告（2023年第5號） 為加強化妝品監督管理，規范化妝品抽樣檢驗工作，根據《化妝品監督管理條例》《化妝品生產經營監督管理辦法》等法規、規章，國家藥監局組織制定了《化妝品抽樣檢驗管理辦法》，現予公布，自2023年3月1日起施行。 特此公告。 附件：
深圳食藥監：2014年食品安全抽樣檢驗情況通報
為保障我市食品消費安全，深圳市食品藥品監督管理局近期對我市生產、流通及餐飲環節銷售的食品和食品相關產品開展了抽樣檢驗。 抽檢三個環節經營主體1619家，抽檢各類食品和食品相關產品7510批次，其中不合格樣品256批次，不合格產品檢出率為3.41%。本次抽檢，覆蓋了肉與肉制品、食用油、大米、乳
2017年海南省食品安全抽樣檢驗信息(第十三期)
近期，海南省食品藥品監督管理局組織抽檢特殊膳食食品60批次，抽樣檢驗項目合格樣品49批次，不合格樣品11批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下： 一、不合格產品情況 （一）洋浦海葆孕嬰童用品超市銷售的、江西美必佳生態科技實業
深圳市食品監2017年食品安全抽樣檢驗情況通報
為保障深圳市食品消費安全，根據年度抽檢計劃、監管實際以及食品安全熱點輿情應對需要，深圳市食品藥品監督管理局2017年7月組織對深圳市生產環節的食品開展了抽樣檢驗工作。 一、總體情況 抽檢生產環節經營主體200家，抽檢生產環節各類食品和食品相關產品393批次，其中不合格樣品10次，不合格及風
食品抽樣檢驗工作制度
為了加強流通環節食品安全監督管理，規范食品抽樣檢驗工作，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》以及國家工商總局《流通環節食品安全監督管理辦法》，制定本制度。 縣級及其以上地方工商行政管理機關應當按照法律、法規和規章的規定，依法組織開展流通環節食品抽樣檢驗工作，切實履行法定職責。
2017年海南省食品安全抽樣檢驗信息(第四十八期)
2017年海南省食品安全抽樣檢驗信息第四十八期 2017年11月25日 發布 近期，海南省食品藥品監督管理局組織抽檢餐飲食品、糕點、肉制品三類產品400批次，抽樣檢驗項目合格樣品390批次，不合格樣品10批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體
市場監管總局部署2026年度重點立法任務－涉及18項法規規章
為貫徹落實黨的二十大和二十屆歷次全會精神，深入推進市場監管法治建設，完善市場監管基礎制度，近日，市場監管總局對2026年度重點立法任務作出部署。在完善市場運行規則，維護良好市場秩序方面，推動修訂價格法、禁止傳銷條例，制修訂市場監督管理嚴重違法失信名單管理辦法，公平競爭審查條例實施辦法，市場監督管理行
內蒙古開出首張“國家食品安全抽樣檢驗拒檢認定書”
日前，內蒙古自治區食品化妝品監督所針對錫林浩特市錫林之星牛羊肉團結大街經銷部拒不配合開展采樣工作之事，認定該企業行為屬于拒檢行為，并下達了《國家食品安全抽樣檢驗拒檢認定書》。這是自2014年自治區食品化妝品監督所承擔國家和自治區食品安全監督抽檢工作以來，全區首例拒檢案件，將按照新修訂的《食品安全
工商總局：開展食品抽樣檢驗不得收費
新華網北京9月2日電(張曉松、聶妍婧)根據國家工商行政管理總局2日發布的《食品抽樣檢驗工作制度》，工商機關開展食品抽樣檢驗以及快速檢測，不得收取食品經營者的檢驗費和其他任何費用。 縣級及其以上地方工商行政管理機關實施食品抽樣檢驗以及快速檢測工作，應當購買樣品，支付相關費用，所需經費由同級財
市食藥監局選定第三方定點檢驗機構
近日,濟南市公共資源交易網顯示,濟南市食品藥品監督管理局正在公開選定第三方食品安全抽檢監測定點檢驗機構。據悉,這是濟南市食藥監系統改革到位后,根據新近施行的《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求,首次選定第三方食品安全定點檢驗機構。此次招標將選定8—10家食品檢測機構,簽訂1年期的合同。 濟南市公共
市食藥監局選定第三方定點檢驗機構
近日,濟南市公共資源交易網顯示,濟南市食品藥品監督管理局正在公開選定第三方食品安全抽檢監測定點檢驗機構。據悉,這是濟南市食藥監系統改革到位后,根據新近施行的《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求,首次選定第三方食品安全定點檢驗機構。此次招標將選定8—10家食品檢測機構,簽訂1年期的合同。 濟南市公共
實施食品安全抽樣工作有哪些注意事項？
一、不予抽樣的情形? 抽樣時遇有下列情況之一且能提供有效證明的，不予抽樣?： 1.?食品標簽、包裝、說明書標有“試制?”或者“樣品”等字樣的； 2.?有充分證據證明擬抽取食品為被抽樣單位全部用于出口的； 3.?食品已經由食品生產經營者自行停止經營并單拙存放、明確標注進行封存待處
貴州省市場監管局關于1批次食品不合格情況的通告
近期，貴州省市場監管局組織抽檢保健食品、餐飲食品、茶葉及相關制品、食用油、油脂及其制品、調味品5類食品155批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品154批次，不合格樣品1批次。不合格食品涉及糖精鈉（以糖精計）指標。具體情況通告如下： 關嶺布依族苗族自治縣民族高級中學
流亭開展食品安全專項檢查－抽樣檢測確保“雙節”食品安全
工作人員對超市食品進行檢查對生鮮食品進行抽檢大眾網城陽9月19日訊，為了保障中秋、國慶節日期間食品市場安全，確保廣大人民群眾過上歡樂祥和的節日，近日，流亭街道食安辦由分管領導帶隊組織開展了為期三周的中秋節、國慶節前食品專項檢查和抽檢工作。此次檢查以街道農貿市場、商場超市、街道人流量較為集中的場所為重
廣元市開展食品安全“你點我檢”抽樣活動
為進一步提高食品安全監管工作的有效性，8月18日，廣元市開展了食品安全“你點我檢”抽樣活動。 在食品安全“你點我檢”抽樣活動開展前期，廣元市食品藥品監督管理局通過邀請社會各界人士投票選擇最關注、最關心的食品品種，再邀請特邀監察員代表、志愿者代表、新聞媒體界代表現場確定每類食品的抽樣區域、地點和
《餐飲服務食品安全監督抽檢工作規范》印發
為加強餐飲服務食品安全監管，規范監督抽檢工作，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，近日，國家食品藥品監督管理局印發了《餐飲服務食品安全監督抽檢工作規范》，于發布之日起施行。 《規范》包括總則、計劃和方案、抽樣、檢驗、監督管理和附則共
首個商品質量監督抽樣檢驗國標將實施
國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會近日頒布了我國首個商品質量監督抽樣檢驗國家標準《商品質量監督抽樣檢驗程序具有先驗質量信息的情形》，該標準將于2013年2月15日起實施。 今后監管部門抽檢市場銷售的產品，若一地抽檢不合格，則可確定為同一廠家的同一型號商品“監督總體不合格”。
海南公布333批次食品－安全抽樣檢驗結果
近期，原海南省食品藥品監督管理局組織抽檢食用農產品333批次，其中，抽樣檢驗項目合格樣品314批次，不合格樣品19批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。?? 據介紹，此次抽檢中，經海南省食品檢驗檢測中心檢驗，海口秀英吳華森蔬菜攤位銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為
食用農產品抽樣檢驗和核查處置規定
為進一步規范市場監管部門食用農產品抽樣檢驗和核查處置工作， 依據《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等法律、法規和規章，現就食用農產品抽樣檢驗和核查處置作出以下規定：條 市場監管部門可以自行抽樣或委托承檢機構抽樣。委托抽樣的，應當不少于2
食用農產品抽樣檢驗和核查處置規定
市場監管總局為進一步規范市場監管部門食用農產品抽樣檢驗和核查處置工作，2020年11月30日印發《食用農產品抽樣檢驗和核查處置規定》；以下全文：《食用農產品抽樣檢驗和核查處置規定》為進一步規范市場監管部門食用農產品抽樣檢驗和核查處置工作， 依據《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》
貴州省市場監管局關于2批次食品不合格情況的通告
近期，貴州省市場監管局組織抽檢淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂產品、酒類、肉制品、乳制品、食用農產品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品11類食品428批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品426批次，不合格樣品2批次（見附件）。不合格食品涉及防腐劑混合使用時各自用量
貴州3批次食品不合格情況通告，涉及腐霉利、霉菌等
近期，貴州省市場監管局組織抽檢蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、蜂產品、冷凍飲品、糧食加工品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、飲料12類食品546批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品543批次，不合格樣品3批次（見附件）。不合格食品涉