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  • 果膠的理化性質

    由于原料的種類、生長期、采割期、保存時間及提取方法等因素的影響, 果膠的自身組成和理化性質有很大的差異, 所以對果膠理化性質的測定對于果膠的表征及質量判定具有非常重要的意義。 果膠的理化性質主要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸)、單糖組成、相對分子質量(Molecular Weight,Mw)、流變及凝膠特性,其中決定果膠的應用范圍和經濟價值,評價果膠品質的3個較重要的參數為DE、膠凝度和Gal-A含量。 溶解性根據果膠的溶解性將其分為水溶性果膠和水不溶性果膠。 果膠的溶解性與果膠的聚合度和其甲氧基的含量和分布有關。 雖然果膠溶液的pH、溫度以及濃度對果膠的溶解性也有一定的影響,但一般來說,果膠的相對分子質量越小,酯化度越高,其溶解性越好。類似于親水膠體,果膠顆粒是先溶脹再溶解。如果果膠顆粒分散于水中時沒有很好地分離,溶脹的顆粒就會相互聚結成大塊狀,......閱讀全文

    果膠的理化性質

    由于原料的種類、生長期、采割期、保存時間及提取方法等因素的影響, 果膠的自身組成和理化性質有很大的差異, 所以對果膠理化性質的測定對于果膠的表征及質量判定具有非常重要的意義。 果膠的理化性質主要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸)、

    果膠的理化性質

    由于原料的種類、生長期、采割期、保存時間及提取方法等因素的影響, 果膠的自身組成和理化性質有很大的差異, 所以對果膠理化性質的測定對于果膠的表征及質量判定具有非常重要的意義。 果膠的理化性質主要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸)、

    果膠的理化性質

    由于原料的種類、生長期、采割期、保存時間及提取方法等因素的影響, 果膠的自身組成和理化性質有很大的差異, 所以對果膠理化性質的測定對于果膠的表征及質量判定具有非常重要的意義。 果膠的理化性質主要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸)、

    果膠的理化性質

    由于原料的種類、生長期、采割期、保存時間及提取方法等因素的影響, 果膠的自身組成和理化性質有很大的差異, 所以對果膠理化性質的測定對于果膠的表征及質量判定具有非常重要的意義。 果膠的理化性質主要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸)、

    果膠酶的理化性質

    果膠酶是作用于果膠質的一類酶的總稱,主要功能是通過裂解或β消去作用切斷果膠質中的糖苷鍵,使果膠質裂解為多聚半乳糖醛酸。真菌分解果膠類物質的酶主要是耐酸的多聚半乳糖醛酸酶和耐堿的果膠裂解酶,以內切型(endo-)為主,也有外切型(exdo-)。一些真菌也產生果膠酯酶和鼠李半乳糖醛酸酶(RHG)等。PG

    果膠的理化特性

    由于原料的種類、生長期、采割期、保存時間及提取方法等因素的影響, 果膠的自身組成和理化性質有很大的差異, 所以對果膠理化性質的測定對于果膠的表征及質量判定具有非常重要的意義。 果膠的理化性質主要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸)、

    概述果膠的理化特性

      由于原料的種類、生長期、采割期、保存時間及提取方法等因素的影響, 果膠的自身組成和理化性質有很大的差異, 所以對果膠理化性質的測定對于果膠的表征及質量判定具有非常重要的意義。 果膠的理化性質主要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸

    果膠的性質和組成

    果膠是一種多糖,其組成有同質多糖和雜多糖兩種類型。它們多存在于植物細胞壁和細胞內層,大量存在于柑橘、檸檬、柚子等果皮中。呈白色至黃色粉狀,相對分子質量約20000~400000,無味。在酸性溶液中較在堿性溶液中穩定,通常按其酯化度分為高酯果膠及低酯果膠。高酯果膠在可溶性糖含量≥60%、pH=2.6~

    溴酚藍的理化性質

    淺黃色到棕黃色粉末;易溶于氫氧化鈉溶液,溶于甲醇、乙醇和苯,微溶于水(約0.4g/100ml);最大吸收波長422nm。

    可的松的理化性質

    密度:1.28g/cm3熔點:223-228℃沸點:567.8°C閃點:311.2°C折射率:1.587外觀:白色結晶性粉末溶解性: 溶于乙醇、丙酮和冷甲醇,極少溶于乙醚、苯和氯仿,微溶于水

    環鳥苷酸的理化性質

    定義環磷酸鳥苷(cyclic guanosine monophosphate, cGMP)作為一類環化核。苷酸,和環磷酸腺苷(cAMP)一樣,是一種具有細胞內信息傳遞作用的第二信使(second messenger),可被G蛋白偶聯受體(G-protein linked receptor)激活的蛋白

    蜂膠的理化性質

      蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹干上采集的樹脂,將其混入其上腭腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。是蜜蜂科動物中華蜜蜂等修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質,可入藥。其性平,味苦、辛、微甘,有潤膚生肌,消炎止痛的功效,可治療胃潰瘍、口腔潰瘍、燒燙傷、皮膚裂痛,防輻射等病癥。

    蟾毒色胺的理化性質

    密度:1.178g/cm3熔點:62-64oC沸點:392.8oC閃點:191.3oC折射率:1.646蒸汽壓:9.89E-07mmHg at 25°C

    膽堿的理化性質

    1.折射率n20D:1.4182. 溶解性:溶于水和醇,不溶于醚。

    組胺的理化性質

    密度:0.990g/cm3熔點:83-84℃閃點:180.3℃折射率:1.567

    阿糖胞苷的理化性質

    熔點:214℃沸點:529.7℃閃點:274.1℃密度:1.89g/cm3外觀:白色或類白色結晶性粉末水溶性:可溶于水

    地塞米松的理化性質

    密度:1.32g/cm3熔點:255~264oC沸點:568.2℃閃點:297.5℃外觀:白色結晶性粉末溶解性:可溶于水?

    黃酮的理化性質

    天然黃酮類化合物多以苷類形式存在 ,并且由于糖的種類、數量、聯接位置及聯接方式不同可以組成各種各樣黃酮苷類。組成黃酮苷的糖類包括單糖、雙糖、三糖和酰化糖。黃酮苷固體為無定形粉末,其余黃酮類化合物多為結晶性固體。黃酮類化合物不同的顏色為天然色素家族添加了更多色彩。這是由于其母核內形成交叉共軛體系,并通

    地高辛的理化性質

    密度:1.36 g/cm3熔點:248-250oC沸點:931.6oC at 760 mmHg閃點:278.5oC外觀:白色結晶性粉末

    潑尼松的理化性質

    密度:1.3g/cm3熔點:236-238℃沸點:573.7℃閃點:314.8℃外觀:白色結晶性粉末溶解性:微溶于甲醇、二氧六環,極微溶于水

    滑石的理化性質

      滑石化學組成為Mg3[Si4O10](OH)2,晶體屬三斜晶系的層狀結構硅酸鹽礦物。假六方片狀單晶少見,一般為致密塊狀、葉片狀、纖維狀或放射狀集合體。白色或各種淺色,條痕常為白色,脂肪光澤(塊狀)或珍珠光澤(片狀集合體),半透明。摩氏硬度1,比重2.6-2.8。一組極完全解理,薄片具撓性。有滑感

    腺苷的理化性質

    密度:2.08 g/cm3熔點:234-236oC沸點:676.3oC閃點:362.8℃折射率:1.907外觀:白色結晶粉末溶解性:易溶于水,幾乎不溶于乙醇和乙醚

    “敵敵畏”的理化性質

    純品為無色至琥珀色液體,微帶芳香味。制劑為淺黃色至黃棕色油狀液體,在水溶液中緩慢分解,遇堿分解加快,對熱穩定,對鐵有腐蝕性。對人畜中毒,對魚類毒性較高,對蜜蜂劇毒。外觀與性狀:純品是無色有芳香氣味的液體,有揮發性。熔點(℃):-60℃沸點(℃):140 (133.3Pa,1mmHg)。密度:1.42

    腺苷的理化性質

    密度:2.08 g/cm3熔點:234-236oC沸點:676.3oC閃點:362.8℃折射率:1.907外觀:白色結晶粉末溶解性:易溶于水,幾乎不溶于乙醇和乙醚

    稀土的理化性質

    一是缺少硫化物和硫酸鹽(只有極個別的),這說明稀土元素具有親氧性;二是稀土的硅酸鹽主要是島狀,沒有層狀、架狀和鏈狀構造;三是部分稀土礦物(特別是復雜的氧化物及硅酸鹽)呈現非晶質狀態;四是稀土礦物的分布,在巖漿巖及偉晶巖中以硅酸鹽及氧化物為主,在熱液礦床及風化殼礦床中以氟碳酸鹽、磷酸鹽為主。富釔的礦物

    阿糖胞苷的理化性質

      一、理化性質  熔點:214℃  沸點:529.7℃  閃點:274.1℃  密度:1.89g/cm3  外觀:白色或類白色結晶性粉末  水溶性:可溶于水  二、分子結構數據  1、摩爾折射率:52.64?  2、摩爾體積(cm3/mol):128.4  3、等張比容(90.2K):395.1 

    酚酞的理化性質

    理化性質性狀:白色或淺黃色三斜細小結晶,無味,在空氣中穩定。1g溶于12mL乙醇、約100mL乙醚,溶于稀堿溶液呈深紅色,極微溶于氯仿,幾乎不溶于水。酚酞在酸性和中性溶液中為無色,在堿性溶液中為紫紅色,極強酸性溶液中為橙色,極強堿性溶液中無色。當加熱到分解就散發出刺鼻的煙霧和刺激性煙霧。分子式:C2

    堿式鹽的理化性質

    大多堿式鹽的溶解度都不大。但某些堿式鹽的組成因制備條件不同而異。例如,在封閉管中將硫酸銅溶液和碳酸鈣混合物加熱到423~443K(即150℃左右)得Cu(OH)2·CuCO3,而在較低溫度下生成Cu(OH)2·2CuCO3。酸跟堿反應時,弱堿中的氫氧根離子部分被中和,生成的鹽為堿式鹽。一元堿不能形成

    阿糖胞苷的理化性質

    熔點:214℃沸點:529.7℃閃點:274.1℃密度:1.89g/cm3外觀:白色或類白色結晶性粉末水溶性:可溶于水

    可的松的理化性質

    密度:1.28g/cm3熔點:223-228℃沸點:567.8°C閃點:311.2°C折射率:1.587外觀:白色結晶性粉末溶解性: 溶于乙醇、丙酮和冷甲醇,極少溶于乙醚、苯和氯仿,微溶于水

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