關于催化酶的基本信息介紹
研究發現，細胞中存在一種酶，它合成端粒。端粒的復制不能由經典的DNA聚合酶催化進行，而是由一種特殊的逆轉錄酶——端粒酶完成。端粒酶是以RNA 為模板合成DNA 的酶。端粒酶是一種核糖核蛋白，由RNA 和蛋白質構成。其RNA 組分是端粒序列合成的模板。不同生物的端粒酶，其RNA 模板不同，其合成的端粒序列也不同。對端粒酶的RNA 進行誘變； 可在體內合成出與突變RNA 序列相對應的新端粒序列，證明了RNA 的模板功能。端粒酶合成端粒的DNA片段TTAGGG，其基因定位于人類染色體的3q.26.3上，正常人體細胞中檢測不到端粒酶。一些良性病變細胞，體外培養的成纖維細胞中也測不到端粒酶活性。但在生殖細胞、睪丸、卵巢、胎盤及胎兒細胞中此酶為陽性，研究表明這也是科學家由此又開始研究精子和癌細胞內的染色體端粒是如何長時間不被縮短的原因。......閱讀全文
關于催化酶的基本信息介紹
研究發現，細胞中存在一種酶，它合成端粒。端粒的復制不能由經典的DNA聚合酶催化進行，而是由一種特殊的逆轉錄酶——端粒酶完成。端粒酶是以RNA 為模板合成DNA 的酶。端粒酶是一種核糖核蛋白，由RNA 和蛋白質構成。其RNA 組分是端粒序列合成的模板。不同生物的端粒酶，其RNA 模板不同，其合成的
關于酶催化技術的原料介紹
制作生物活性肽的原料是動植物分離蛋白，在運用分離技術時，已將原料進行了綜合利用。如分離出了淀粉，油脂，纖維素。這些副產品可以被合理有效地綜合利用。在分離時，由于設備屬全封閉狀態，廢棄物和污染物全部被再次利用，沒有任何污染。在酶合成過程中，廢水、廢渣都變成了肥料，植物生長素等。由此可見，用生物酶合
關于酶催化技術的工藝介紹
在工藝技術方面，其他合成工藝方法的局限性，是導致其他合成方法沒有產品的原因。 而酶法在傳統法的基礎上有所突破和創新，適應了低碳經濟和綠色環保的要求。酶法就是用生物酶催化蛋白質獲得多肽，就是蛋白質降解，人工合成的多肽。酶法較酸法、堿法、電法溫和、環保。生產工藝簡易，投資少、見效快，適宜工業化生產
關于酶催化的基本原理介紹
原理 在自然界中，大約有三分之一的酶需要金屬離子作為輔助因子或活化劑。有些含金屬的酶，其所含的金屬離子，特別是鐵、鉬、銅、鋅等過渡金屬離子與蛋白質部分牢固地結合，形成酶的活性部位。這種酶稱為金屬酶，例如使大氣中游離的氮分子固定為氨的、含鉬和鐵的固氮酶；使底物氧化同時將氧分子還原為水的銅氧化酶；
關于均相催化劑的基本信息介紹
催化劑和反應物同處于一相，沒有相界存在而進行的反應，稱為均相催化作用，能起均相催化作用的催化劑為均相催化劑。均相催化劑包括液體酸、堿催化劑和色可賽思固體酸陛和堿性催化劑，可溶性過渡金屬化合物(鹽類和配合物)等。均相催化劑以分子或離子獨立起作用，活性中心均一，具有高活性和高選擇性。
關于極譜催化波的基本信息介紹
在極譜分析電解過程中， 由于底液中共存的某種物質 （催化劑）的催化作用，引起在特殊電位處所出現的極譜波稱為極譜催化波。極譜催化波有兩個重要分支 ，平行催化波和催化氫波 ，平行催化波是指電還原中間體自由基或電還原產物被氧化劑氧化為原電活性物質，從而使原電活性物質再生產生的極譜催化波 。而催化氫波是
關于催化氫波的基本信息介紹
H3O+的極譜還原波是完全不可逆的，但如果在酸性或緩沖溶液中有微量催化劑（如四氯化鉑），則在出現正常波以前產生一個峰形的波，此時在滴汞周圍可以看到微小的氫氣泡，由于電位前移，所以稱為催化氫波。20世紀30年代就已觀察到有機物質（如蛋白質的氯化鈉溶液）中的催化氫波，當時稱為鈉前波。后來證明在氯化銨
酶的催化特性介紹
酶和一般化學催化劑相比，酶具有下列的共性和特點。1 共性酶與一般催化劑相比，具有下面幾個共性：①具有很高的催化效率，但酶本身在反應前后并無變化。酶與一般催化劑一樣，用量少，催化效率高；②不改變化學反應的平衡常數。酶對一個正向反應和其逆向反應速度的影響是相同的，即反應的平衡常數在有酶和無酶的情況下是相
酶的催化特性介紹
酶和一般化學催化劑相比，酶具有下列的共性和特點。1 共性酶與一般催化劑相比，具有下面幾個共性：①具有很高的催化效率，但酶本身在反應前后并無變化。酶與一般催化劑一樣，用量少，催化效率高；②不改變化學反應的平衡常數。酶對一個正向反應和其逆向反應速度的影響是相同的，即反應的平衡常數在有酶和無酶的情況下是相
關于轉錄酶的基本信息介紹
RNA聚合酶（RNA polymerase）是以一條DNA鏈或RNA為模板，三磷酸核糖核苷為底物、通過磷酸二酯鍵而聚合的合成RNA的酶，因為在細胞內與基因DNA的遺傳信息轉錄為RNA有關，所以也稱轉錄酶。
關于引發酶的基本信息介紹
dnaG遺傳因子的產物為分子量約6萬的蛋白質，是大腸桿菌及以大腸桿菌為寄主的許多噬菌體的DNA復制所必需的。通過以φ×174，G4噬菌體的DNA為模板的離體（in vitro）復制系的分析，也可決定由引發酶所合成的RNA結構。在大腸桿菌的T系噬菌體方面，與dnaG機能相對應的噬菌體固有遺傳因子可
關于酶膜的基本信息介紹
反應器酶膜反應器將酶促反應的高效率與膜的選擇透過性有機結合,可以強化過程的速率。近年來,酶膜反應器在生物、醫藥、食品、化工、環境等領域得到了日益廣泛的應用。隨著基因工程、材料科學特別是高分子材料科學的發展,隨著高效固定化技術的開發以及過程設計的不斷優化,酶膜反應器的應用效率將會逐步提高,其應用領
關于胰酶的基本信息介紹
胰酶（Pancreatin）為助消化藥。主要含胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶等，胰蛋白酶能使蛋白轉化為蛋白胨，胰淀粉酶使淀粉轉化為糊精與糖，胰脂肪酶則使脂肪分解為甘油和脂肪酸。在中性或弱堿性條件下活性較強。在腸液中消化淀粉、蛋白質及脂肪，從而起到促進消化和增進食欲的作用。
關于變構酶的基本信息介紹
當某些化合物與酶分子中的別構部位可逆地結合后，酶分子的構象發生改變，使酶活性部位對底物的結合與催化作用受到影響，從而調節酶促反應速度及代謝過程，這種效應稱為別構效應。具有別構效應的酶稱為別構酶。別構酶常是代謝途徑中催化第一步反應或處于代謝途徑分支點上的一類調節酶，大多能被代謝最終產物所抑制，對代
關于肝素酶的基本信息介紹
肝素酶（heparinase）是一類作用于肝素或者乙酰肝素分子的多糖裂解酶，編號為EC 4.2.2.－。廣義上的肝素酶既包括微生物產生的以裂解方式降解肝素或硫酸乙酰肝素的酶類，又包括動物體內產生的以水解方式降解硫酸乙酰肝素的內源性（類）肝素酶（heparanase）。 肝素酶主要從一些利用肝素
酶的催化機理介紹
催化機理酶的催化機理和一般化學催化劑基本相同,也是先和反應物(酶的底物)結合成絡合物,通過降低反應的活化能來提高化學反應的速度,在恒定溫度下,化學反應體系中每個反應物分子所含的能量雖然差別較大,但其平均值較低,這是反應的初態。S(底物)→P(產物)這個反應之所以能夠進行,是因為有相當部分的S分子已被
催化抗體的基本信息介紹
抗體酶，又稱催化抗體，是一類具有催化能力的免疫球蛋白，即通過一系列化學與生物技術方法制備出的具有催化活性的抗體，它既具有相應的免疫活性，又能像酶那樣催化某種化學反應。 1946年，鮑林(Pauling)用過渡態理論闡明了酶催化的實質，即酶之所以具有催化活力是因為它能特異性結合并穩定化學反應的過
關于組成酶的基本信息介紹
根據酶的合成方式和存在時間, 微生物細胞內的酶可分為組成酶和誘導酶, 組成酶是細胞內一直存在的酶, 它的合成僅受遺傳物質控制即受內因控制。不管是組成酶或是誘導酶都是受基因控制合成的, 如果微生物細胞內沒有控制相關酶合成的基因, 這種酶就不會合成。
關于免疫酶技術的基本信息介紹
免疫酶技術(immunoenzymatic technique)也叫酶免疫測定，是通過酶標記抗體或抗原來檢測抗原或抗體的方法，其應用范圍極廣。顯示方法是用酶的特殊底物來處理反應后的標本，通過酶催化底物的顯色反應來測定抗原或抗體的存在，以酶標作定量或定性分析。標記酶有辣根過氧化物酶(HRP) 和堿
關于固定化酶的基本信息介紹
固定化酶（immobilized enzyme)是20世紀60年代發展起來的一種新技術。所謂固定化酶，是指在一定的空間范圍內起催化作用，并能反復和連續使用的酶。通常酶催化反應都是在水溶液中進行的，而固定化酶是將水溶性酶用物理或化學方法處理，使之成為不溶于水的，但仍具有酶活性的狀態。
關于多功能酶的基本信息介紹
酶是一種生物催化劑，它的化學組成是蛋白質或以蛋白質組成為主體的大分子物質。不同酶，其氨基酸組成、輔基種類、催化反應時的條件、分子量及其空間構型等均隨之不同。通常一種酶只能專一性地催化一個化學反應，然而某些酶能催化2～6個化學反應，故把這一類酶稱為多功能酶。其中較為典型的有脂肪酸合成酶(fatty
關于環化酶的基本信息介紹
環化酶（）是，廣泛存在于原核和真核生物。環化酶中，分子量約為190 000，是一個很大的膜蛋白，它緊緊地結合在細胞膜內側。 cAMP是代謝調節劑之一，由于激素被認為是信使分子，它則被稱為“第二信使”。許多激素（如促腎上腺皮質激素）雖然作用于靶細胞但并不進入細胞內，而與細胞膜外側的專一受體結合形
關于抗體酶的基本信息介紹
抗體酶，又稱催化抗體，是一類具有催化能力的免疫球蛋白，即通過一系列化學與生物技術方法制備出的具有催化活性的抗體，它既具有相應的免疫活性，又能像酶那樣催化某種化學反應。 1946年，鮑林(Pauling)用過渡態理論闡明了酶催化的實質，即酶之所以具有催化活力是因為它能特異性結合并穩定化學反應的過
關于溶酶體酶缺陷的基本信息介紹
溶酶體為細胞漿內由單層脂蛋白膜包繞的內含一系列酸性水解酶的小體。是細胞內具有單層膜囊狀結構的細胞器，溶酶體內含有許多種水解酶類，能夠分解很多種物質，溶酶體被比喻為細胞內的酶倉庫消化系統。溶酶體內的酶都是水解酶，而且一般最適pH為5，所以都是酸性水解酶。溶酶體內的酶如果釋放會把整個細胞消化掉。一般
關于核酸酶的基本信息介紹
能夠將聚核苷酸鏈的磷酸二酯鍵切斷的酶，稱為核酸酶。核酸酶屬于水解酶，作用于磷酸二酯鍵的P-O位置。 核酸酶是在核酸分解的第一步中，作用于水解核苷酸之間的磷酸二酯鍵的一種核酸。在高等動植物中都有作用于磷酸二酯鍵的。 不同來源的核酸酶，其專一性、作用方式都有所不同。有些核酸酶只能作用于RNA，稱
關于凝血酶的基本信息介紹
凝血酶（Thrombin），是一種白色至灰白色非結晶物質，一般為凍干粉。凝血酶為止血藥，臨床上主要適用于結扎止血困難的小血管、毛細血管以及實質性臟器出血的止血；用于外傷、手術、口腔、耳、鼻、喉、泌尿、燒傷、骨科、神經外科、眼科、婦產科以及消化道等部位出血的止血。凝血酶直接作用于血液凝固過程的最后
關于誘導酶的基本信息介紹
誘導酶(induced enzyme)是在環境中有誘導物（通常是酶的底物）存在的情況下，由誘導物誘導而生成的酶。例如，大腸桿菌分解乳糖的半乳糖苷酶就屬于誘導酶。又如，催化淀粉分解為糊精、麥芽糖等的α-淀粉酶也是一種誘導酶，多種微生物都能產生這種酶。如果將能合成α-淀粉酶的菌種培養在不含淀粉的葡萄
關于酶標板的基本信息介紹
酶標板(ELISA PLATE)在酶聯免疫吸附試驗(Enzyme Linked Immunosorbent Assay，ELISA)中，參與免疫學反應的抗原、抗體、標記抗體或抗原的純度、濃度和比例；緩沖液種類、濃度和離子強度、pH值和反應溫度、時間等條件起著關鍵作用。
關于磷酸酶的基本信息介紹
磷酸酶（phosphatase）是一種能夠將對應底物去磷酸化的酶，即通過水解磷酸單酯將底物分子上的磷酸基團除去，并生成磷酸根離子和自由的羥基。磷酸酶的作用與激酶的作用正相反，激酶是磷酸化酶，可以利用能量分子，如ATP，將磷酸基團加到對應底物分子上。在許多生物體中都普遍存在的一種磷酸酶是堿性磷酸酶
關于激肽釋放酶的基本信息介紹
1909年Abelous等[1]首次報道靜脈注射人尿液可引起狗的血壓短暫下降,發現尿中存在降壓物質。1930年Kraut等[2]在胰腺發現高濃度此物質，命名為“Kallikrein”，即激肽釋放酶（KLK）。近30年來，隨著分子生物學和細胞生物學技術的發展和應用，發現激肽釋放酶－激肽系統（kal