簡述β胡蘿卜素的理化性質
β-胡蘿卜素是胡蘿卜素中的一種最普通的異構體。以異戊二烯殘基為單元組成的共軛雙鍵，屬多烯色素。 呈深紅紫至暗紅色有光澤的斜方六面體或板狀微結晶的晶體或結晶性粉末。有輕微異臭和異味。 不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿，溶于二硫化碳、苯、三氯甲烷，微溶于乙醚、石油醚、環己烷及植物油，幾乎不溶于甲醇和乙醇。 稀溶液呈橙黃或黃色，濃度增大時呈橙色至橙紅色；對光、熱、氧不穩定，不耐酸，但對弱堿性比較穩定；不受抗壞血酸等還原劑的影響，重金屬離子尤其是Fe3+可促使其褪色；對油脂性食品的著色性能良好。 ADI值0-5mg/kg（ FAO/WHO，2001），LD50 >8000mg/kg（油溶液，狗，經口）。 屬于可以使用的食用合成橙黃色色素，具有維生素的活性，安全性比其他合成著色劑高。......閱讀全文
簡述β胡蘿卜素的理化性質
β-胡蘿卜素是胡蘿卜素中的一種最普通的異構體。以異戊二烯殘基為單元組成的共軛雙鍵，屬多烯色素。 呈深紅紫至暗紅色有光澤的斜方六面體或板狀微結晶的晶體或結晶性粉末。有輕微異臭和異味。 不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿，溶于二硫化碳、苯、三氯甲烷，微溶于乙醚、石油醚、環己烷及植物油，幾乎不溶于甲醇和乙
β胡蘿卜素的理化性質
β-胡蘿卜素是胡蘿卜素中的一種最普通的異構體。以異戊二烯殘基為單元組成的共軛雙鍵，屬多烯色素。呈深紅紫至暗紅色有光澤的斜方六面體或板狀微結晶的晶體或結晶性粉末。有輕微異臭和異味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿，溶于二硫化碳、苯、三氯甲烷，微溶于乙醚、石油醚、環己烷及植物油，幾乎不溶于甲醇和乙醇。稀溶
簡述胡蘿卜素的性質
類胡蘿卜素是大分子量的有機化合物，能溶于大部分有機試劑中，一般不溶于水。葉黃素類化合物由于含有羥基、羰基、甲氧基或環氧化結構而極性較強，故在極性較強的有機溶劑中溶解度較大，如丙酮、乙醚、三氯甲烷等。由于類胡蘿卜素的分子結構中存在類異戊二烯共軛雙鍵，故吸光性能強，在400~500nm內有強的吸收，
簡述地高辛的理化性質
一、基本信息 化學式：C41H64O14 分子量：780.938 CAS號：20830-75-5 EINECS號：244-068-1 二、理化性質 密度：1.36 g/cm3 熔點：248-250oC 沸點：931.6oC at 760 mmHg 閃點：278.5oC 外觀：
簡述黃酮的理化性質
天然黃酮類化合物多以苷類形式存在 ，并且由于糖的種類、數量、聯接位置及聯接方式不同可以組成各種各樣黃酮苷類。組成黃酮苷的糖類包括單糖、雙糖、三糖和酰化糖。黃酮苷固體為無定形粉末，其余黃酮類化合物多為結晶性固體。黃酮類化合物不同的顏色為天然色素家族添加了更多色彩。這是由于其母核內形成交叉共軛體系，
簡述可待因的理化性質
一、理化性質? 熔點：154-156℃ 沸點：462℃ 密度：1.34g/cm3 閃點：75℃ 外觀：白色結晶性粉末 二、計算化學數據 1.疏水參數計算參考值（XlogP）：無 2.氫鍵供體數量：1 3.氫鍵受體數量：4 4.可旋轉化學鍵數量：1 5.互變異構體數量：0
簡述溶菌酶的理化性質
溶菌酶純品呈白色、微黃或黃色的結晶體或無定形粉末，無異味，微甜，易溶于水，不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇堿易被破壞，但在酸性環境下，溶菌酶對熱的穩定性很強，在pH值為4-7時，100℃處理1min，仍能較好地保持活力:pH值為3時，能耐100℃加熱處理45min。 [4] 溶菌酶化學性質非常穩定，
簡述潑尼松的理化性質
1、基本信息 化學式：C21H26O5 分子量：358.428 CAS號：53-03-2 EINECS號：200-160-3 2、理化性質 密度：1.3g/cm3 熔點：236-238℃ 沸點：573.7℃ 閃點：314.8℃ 外觀：白色結晶性粉末 溶解性：微溶于甲醇、二氧
簡述卡托普利的理化性質
密度：1.272g/cm3 熔點：104-108°C 沸點：427oC 閃點：212.1oC 外觀：白色至灰白色結晶性粉末 溶解性：溶于水，乙醇，氯仿
簡述溶菌酶的理化性質
溶菌酶純品呈白色、微黃或黃色的結晶體或無定形粉末，無異味，微甜，易溶于水，不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇堿易被破壞，但在酸性環境下，溶菌酶對熱的穩定性很強，在pH值為4-7時，100℃處理1min，仍能較好地保持活力:pH值為3時，能耐100℃加熱處理45min。 溶菌酶化學性質非常穩定，當pH值
簡述辛伐他汀的理化性質
1、基本信息 化學式：C25H38O5 分子量：418.566 CAS號：79902-63-9 EINECS號：404-520-2 2、理化性質 密度：1.11 g/cm3 熔點：139°C 沸點：564.9oC 閃點：184.8oC 折射率：1.530 外觀：白色至灰白色
簡述尿囊素的理化性質
一、理化性質 外觀：白色結晶性粉末 密度：1.45g/cm3 熔點：230℃ 沸點：478oC 折射率：1.616 溶解性：能溶于熱水、熱乙醇和稀氫氧化鈉溶液，微溶于水和乙醇，幾乎不溶于丁醚和氯仿 二、分子結構數據 1、 摩爾折射率：33.42 2、 摩爾體積（cm3/mol）
簡述氯丙嗪的理化性質
1、外觀：白色至灰白色結晶性粉末 2、密度：1.21g/cm3 3、熔點：192-196℃ 4、沸點：450.1℃ 5、閃點：226℃ 6、折射率：1.623 7、PSA：31.78 8、LogP：5.20 9、蒸汽壓：0.0±1.1 mmHg at 25°C
簡述諾氟沙星的理化性質
1、理化性質 密度：1.344 g/cm3 熔點：220°C 沸點：555.8oC 閃點：289.9oC 折射率：1.595 外觀：灰白色至淡黃色結晶性粉末 溶解性：易溶于水，極微溶于乙醇，幾乎不溶于甲醇，氯仿 [3] 2、分子結構數據 摩爾折射率：80.70 摩爾體積（cm
簡述果糖的理化性質
InChI： InChI=1/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1 密度：1.694g/cm3 沸點：551.7℃ at 760 mmHg 閃點：301.5℃ 蒸氣壓1.36E-09
簡述乳酸的理化性質
純品為無色液體，工業品為無色到淺黃色液體。無氣味，具有吸濕性。相對密度1.2060(25/4℃)。熔點18℃。沸點122℃（2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能與水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性，pKa=3.85。不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常壓下加熱分解，濃縮至50%時，部分變
簡述氯胺酮的理化性質
一、基本信息 中文名稱：氯胺酮 化學名稱：2-(2-氯苯基)-2-(甲氨基)環己酮 英文名稱：Ketamine CAS號：6740-88-1 分子式：C13H16ClNO 分子量：237.725 精確質量：237.09200 PSA：29.10000 LogP：3.28870
簡述香蘭素的理化性質
密度：1.056g/cm3 熔點：81-83℃ 沸點：285℃ 閃點：117.6℃ logP：1.19 折射率：1.588 外觀：白色至微黃色結晶性粉末 溶解性：溶于熱水、甘油和酒精，在冷水及植物油中不易溶解
簡述強的松的理化性質
一、基本信息 化學式：C21H26O5 分子量：358.428 CAS號：53-03-2 EINECS號：200-160-3 二、理化性質 密度：1.3g/cm3 熔點：236-238℃ 沸點：573.7℃ 閃點：314.8℃ 外觀：白色結晶性粉末 溶解性：微溶于甲醇、二氧
簡述地西泮的理化性質
一、基本信息 化學式：C16H13ClN2O 分子量：284.74 CAS號：439-14-5 EINECS號：207-122-5 二、理化性質 密度：1.26g/cm3 熔點：131.5-134.5℃ 沸點：497.5℃ 閃點：11℃ 折射率：1.609（20℃） 蒸汽壓
簡述吲哚的理化性質
一、理化性質 外觀：白色結晶 熔點：51-54℃ 沸點：253℃ 密度：1.22g/cm3 溶解性：溶于熱水 閃點：107.8℃ 折射率：1.681 logP：2.14 氣味：吲哚濃時具有強烈的糞臭味，擴散力強而持久；高度稀釋的溶液有香味，可以作為香料使用 二、分子結構數據
簡述西米替丁的理化性質
1、基本信息 化學式：C10H16N6S 分子量：252.339 CAS號：51481-61-9 EINECS號：257-232-2 2、理化性質 密度：1.27 g/cm3 熔點：139-144°C 沸點：488oC 閃點：248.9oC 外觀：白色結晶性粉末 溶解性：易
簡述氯仿的理化性質
一、物理性質 外觀與性狀：無色透明重質液體，極易揮發，有特殊氣味。 熔點：-63.5℃ 密度：1.48g/cm3 沸點：61.3℃ 飽和蒸氣壓：13.33kPa（10.4℃） 臨界溫度：263.4℃ 臨界壓力：5.47MPa 溶解性：不溶于水，溶于醇、醚、苯。 二、化學性質
簡述咪唑啉的理化性質
咪唑啉是強堿性、低熔點固體。可溶于大多數有機溶劑，具有優良的起泡性、凈洗性、乳化性、耐硬水性、抗靜電性和柔軟織物等性能，且具有無毒、高生物降解等特點，還具有殺菌和消毒的能力。更為重要的是它對皮膚和眼睛無刺激性。它在酸性和堿性介質中均穩定，可同陰、陽、非離子表面活性劑相伍。
簡述竹桃霉素的理化性質
竹桃霉素屬于紅霉素族，為具有大內酯環的抗菌素之一。結晶的竹桃霉素鹽酸鹽呈弱堿性，為無色針狀，熔點為177℃；溶解度為0.5克/100毫升，易溶于堿性溶液或有機溶媒中。三酰基竹桃霉素(Triacetyl oleandomycin)不溶于水，故不能供注射用；其溶解度小于0.1克/300毫升，在pH4
簡述甘醇酸的理化性質
乙醇酸為無色晶體，略有吸濕性。熔點78-79℃。溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸、乙酸乙酯和醚，但幾乎不溶于碳氧化合物溶劑。腐蝕性低，不易燃，無臭，毒性低，生物分解性強，水溶性高，是幾乎不揮發的有機合成物。? 乙醇酸含有一個羧基和一個羥基，具有羧酸和醇的雙重性質。作為酸，可以生成鹽、酯、酰胺等；
簡述巴比妥的理化性質
一、基本信息 化學式：C8H12N2O3 分子量：184.19 CAS號：57-44-3 EINECS號：200-331-2 二、理化性質 熔點：188～192℃ 外觀：白色結晶性粉末 密度：1.16g/cm3 折射率：1.551 溶解性：1g溶于約130mL冷水、13mL沸
簡述玉米素的理化性質
密度：1.388g/cm3 熔點：207.5℃ 沸點：395.0℃ at 760 mmHg 閃點：192.7℃ 蒸氣壓：2.02×10-11mmHg at 25℃ 折射率：1.684 溶解性：難溶于水，可溶于酸。 毒性，安全性：ZT是對人、畜安全的生長調節劑。小鼠急性口服LD50>
簡述菌細胞的理化性質
含菌細胞。在昆蟲體內與之共生的微生物常常在其細胞內進行共生，把這種為微生物所棲住的細胞，稱作含菌細胞。實際上共生微生物不一定是細菌，也有的是病毒、立克次氏體、枝原體、酵母等各種微生物。含菌細胞有的存在于脂肪體、中腸等組織內（如蚜蟲等），有的形成一定大的塊狀組織而存在[如虱等存在于與中腸相連結的背
簡述異丙醇的理化性質
一、基本信息 化學式：C3H8O 分子量：60.095 CAS號：67-63-0 EINECS號：200-661-7 二、理化性質 密度：0.7855g/cm3 熔點：-89.5℃ 沸點：82.5℃ 閃點：11.7℃（CC） 臨界溫度：235℃ [1] 臨界壓力：4.76M