關于異抗壞血酸的簡介
異抗壞血酸，分子式C6H806，相對分子質量176.13。白色至淺黃色結晶，干燥狀態下在空氣中相當穩定，而在溶液中暴露于大氣時則迅速變質。其抗氧化性能優于抗壞血酸，并且價格便宜，雖然無抗壞血酸的生理作用，但是也不會阻礙人體對抗壞血酸的吸收。在肉制品中應用廣泛 [1] 。......閱讀全文
關于異抗壞血酸的簡介
異抗壞血酸，分子式C6H806，相對分子質量176.13。白色至淺黃色結晶，干燥狀態下在空氣中相當穩定，而在溶液中暴露于大氣時則迅速變質。其抗氧化性能優于抗壞血酸，并且價格便宜，雖然無抗壞血酸的生理作用，但是也不會阻礙人體對抗壞血酸的吸收。在肉制品中應用廣泛 [1] 。
關于D異抗壞血酸鈉的簡介
D -異抗壞血酸鈉（d-sodium erythorbate），又名赤藻糖酸鈉，是一種新型生物型食品抗氧防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質—— 亞硝胺的形成，根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。
關于異抗壞血酸的應用介紹
在日本，異抗壞血酸被廣泛應用于肉制品、魚肉制品、魚貝腌制品及冷凍制品的抗氧化作用。異抗壞血酸還具有防止魚貝類的不飽和脂肪酸發異臭的作用。對肉制品，異抗壞血酸的添加量為0.5~0.89/kg；對魚貝冷凍制品，在冷凍前用0.1%~0.6%的異抗壞血酸水溶液進行浸漬處理；對果汁等飲料的使用量為0.01
關于異抗壞血酸的生產方法介紹
生產方法一：以玉米淀粉為原料，通過發酵成葡萄糖酸來制得。日本藤澤藥品公司采用的工藝過程是：由玉米淀粉制得葡萄糖，然后制成2-古羅酮糖酸甲酯(Methly2-ketogluconate)，用甲醇鈉處理得到異抗壞血酸鈉，再通過離子交換樹脂脫鹽，即制得異抗壞血酸。 生產方法二：由熒光極毛桿菌(Pse
關于異抗壞血酸的物化性質介紹
1、化學性質 異抗壞血酸是維生素C的一種立體異構體，因而在化學性質上與維生素C相似。異抗壞血酸為白色至淺黃色或晶體粉末、無臭、有酸味，熔點166-172℃，并分解，遇光逐漸變黑。干燥狀態下，在空氣中相當穩定，而在溶液中暴露于大氣時則迅速變質，幾乎無抗壞血酸的生理活性作用，其抗氧化性能優于抗壞血
關于D異抗壞血酸鈉的應用介紹
D-異抗壞血酸鈉為食品行業中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風味，延長保質期，且目前尚未發現任何毒副作用。廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜，油脂等。 [2] 應用領域 1. 肉制品中：作為發色助劑，保持色澤，防止亞硝胺類（
關于D異抗壞血酸鈉的制法介紹
1、生理作用 在抗壞血方面的作用只有抗壞血酸的1/20；但在降血壓、利尿、肝糖原生成色素排泄、解毒等方面的作用，大致與抗壞血酸相同。 2、制法 以葡萄糖為原料，接種假單胞菌屬的熒光桿菌，經通氣發酵，得α-酮葡萄糖酸鈣，經酸化、除鈣后，加甲醇和少量硫酸進行酯化，得到固體葡萄糖酸甲酯。將酯溶解
關于D異抗壞血酸鈉的使用方法介紹
對肉制品的用量為0.5~0.8/kg。對冷凍魚類，在冷凍前用0.1%-0.6%的水溶液浸漬。對果汁等飲料的使用量為0.01%~0.025%。蘋果調味醬罐頭，0.15g/Kg（單用或與抗壞血酸合用量）午餐肉，熟肉末，熟豬前腿肉，熟火腿，0.5g/kg（單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量，以抗壞血酸計），
關于D異抗壞血酸鈉的貯藏及運輸介紹
本產品應密閉存放于通風、干燥、陰暗的庫房中,不得與有毒物質混放在一起,運輸中要求與存放相同。 異VC鈉與VC一樣對人體無毒無害，它最大優點是無酸味，這點與VC不一樣。 目前異VC鈉已被世界衛生組織和世界糧農組織認定為綠色抗氧保鮮劑，美國FDA及加拿大、歐盟先后確認其為安全、有效的食品
HPLC檢測食品中L抗壞血酸、D異抗壞血酸及抗壞血酸總量
維生素C(又稱L-抗壞血酸,化學名L-3-氧代蘇己糖醛酸內酯),是一種天然存在的具有抗氧化性質的有機化合物,亦是一種維持人體正常活動不可缺少的營養物質。L-抗壞血酸分為還原型和脫氫型兩種,其中還原型L-抗壞血酸極不穩定,遇空氣中氧、熱、光、堿性物質,特別是在有氧化酶及痕量銅、鐵等重金屬離子存在時,易
關于D異抗壞血酸鈉的現行標準和產品現狀
一、現行標準 標準號 GB 8273-2008 ， 標準名稱：食品添加劑 D-異抗壞血酸鈉 發布日期：2008-12-03 實施日期：2009-06-01 替代標準：GB 8273-1987 范圍：本標準規定了食品添加劑D-異抗壞血酸鈉的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸
關于甲基異丁酮的簡介
甲基異丁基酮，又名4-甲基-2-戊酮，是一種有機化合物，化學式為C6H12O，主要用作噴漆、硝基纖維、某些纖維醚、樟腦、油脂、天然和合成橡膠的溶劑。 2017年10月27日，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，甲基異丁基酮在2B類致癌物清單中。
簡述D異抗壞血酸鈉的理化性能
D -異抗壞血酸鈉，分子式：C6H7NaO6。分子量：198.11，熔點200℃。白色或稍帶黃色的結晶顆粒或粉末，無臭，稍有咸味，易溶于水(約7mL水能溶1g)。干燥狀態在空氣中穩定，呈水溶液時遇空氣、微量金屬、熱和光易變質。 本產品符合GB8273—2008和美國FCCIV標準。 項 目
關于異環磷酰胺的簡介
異環磷酰胺，是一種有機化合物，化學式為C7H15Cl2N2O2P ，是一種烷化劑，具有廣譜的抗腫瘤作用。 2017年10月27日，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，異環磷酰胺在3類致癌物清單中。 1、基本信息 化合式：C7H15Cl2N2O2P 分子量：261.0
關于異麥芽酮糖的簡介
白色結晶,無臭、味甜、甜度約為蔗糖的42%,甜味純正,與蔗糖基本相同,無不良后味,熔點122～124℃,比旋光度〔α〕20D97.2°,耐酸,耐熱,不易水解（20%溶液在pH2.0時100℃加熱60min仍不分解,蔗糖在同樣條件下可全部水解）熱穩定性比蔗糖低,有還原法,易溶于水,在水中的溶解度比
關于氯丙嗪異丙嗪的簡介
氯丙嗪異丙嗪是氯丙嗪和異丙嗪的復合液。多為白色或乳白色結晶性粉末；有微臭，味極苦；遇光漸變色；有引濕性，水溶液呈酸性反應。 氯丙嗪異丙嗪注射液每支2ml，使用肌內注射或靜脈滴注方式，常用于治療精神病的興奮激越狀態、鎮吐、低溫麻醉和人工冬眠等。 禁忌： 1．對吩噻嗪類藥過敏者禁用。 2．基
關于硝酸異山梨酯的簡介
硝酸異山梨酯（英語：Isosorbide dinitrate）, ISDN，是一種硝酸類血管擴張劑，用于治療心絞痛，充血性心力衰竭和食管痙攣。 硝酸異山梨酯被列入了世界衛生組織基本藥物標準清單，是最重要的基本健康藥物之一 [1] 。
關于磺胺異惡唑的簡介
磺胺異惡唑（Sulfisoxazole ），別名磺胺二甲異噁唑，是一種白色至奶油色粉末 的化學品。化學名稱4-氨基-N-(3,4-二甲基-5-異噁唑基)苯磺酰胺； 磺胺二甲基異惡唑，分子式為C11H13N3O3S，分子量為267.30400。磺胺異惡唑為磺胺類抗生素，臨床上主要用于治療尿路感染(
關于異麥芽低聚糖的簡介
異麥芽寡糖（IMO ）少量存在于醬油、清酒、醬類、蜂蜜及果葡糖漿中, 能有效地促進人體腸道內有益菌群———雙歧桿菌的生長繁殖,也有良好的抗齲齒性、難發酵性和保濕性等,在食品、醫藥、飼料工業應用越來越廣泛 [2] 。 異麥芽寡糖亦稱分枝低聚糖,是由葡萄糖以α(1→6)糖苷鍵結合而成的單糖數在2～
關于硝酸異山梨酯的簡介
硝酸異山梨酯（英語：Isosorbide dinitrate）, ISDN，是一種硝酸類血管擴張劑，用于治療心絞痛，充血性心力衰竭和食管痙攣。 硝酸異山梨酯被列入了世界衛生組織基本藥物標準清單，是最重要的基本健康藥物之一 [1] 。 中文名稱：硝酸異山梨酯 中文別名：異山梨醇硝酸酯； 1,4
關于糖原異生作用的簡介
糖異生（Gluconeogenesis gluco-指糖，neogenesis是希臘語 νεογ?ννηση，neojénnissi ?-重新生成）：又稱為葡糖異生。由簡單的非糖前體（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）轉變為糖（葡萄糖或糖原）的過程。糖異生不是糖酵解的簡單逆轉。雖然由丙酮酸開始的糖異生利
關于抗壞血酸的性質介紹
性狀 維生素C為白色結晶或結晶性粉末，無臭，味酸，久置色漸變微黃。在水中易溶，呈酸性，在乙醇中略溶，在三氯甲烷或乙醚中不溶。? 酸性 維生素C分子結構中具有烯二醇結構，C2-OH由于受共軛效應影響，酸性極弱(pK2=11.57)，C3-OH酸性則較強(pK1=4.17)，故維生素一般表現為
關于抗壞血酸的內容介紹
抗壞血酸或稱維生素C是植物和動物體內的單糖氧化-還原催化劑。在靈長類動物的進化過程中，突變的發生使得機體中一種用于合成維生素C所必需的酶丟失，所以人類必須從飲食中攝取維生素C。其他大部分動物都具備在體內合成維生素C的功能因而無需通過食物補充。通過氧化L-脯氨酸殘基得到4-羥基-L-脯氨酸可將前膠
關于異丙基腎上腺素的簡介
【異丙基腎上腺素】亦稱“異丙基去甲腎上腺素”、“喘息定”。 易溶于水，略溶于乙醇，不溶于氯仿、乙醚。見光漸變色，在堿性溶液中更易變色。dl游離堿熔點155.5℃，離解常數 pK=8.64。同鄰苯二酚為原料制得。擬腎上腺素藥。能松弛支氣管平滑肌，加強心臟收縮及改善心臟傳導阻滯。用于治療支氣管哮喘
關于皮膚異色性皮肌炎的簡介
皮膚異色性皮肌炎（poikilodermatomyositis）又稱皮肌炎（dermatomyositis,DM），屬自身免疫性結締組織疾病之一，是一種主要累及橫紋肌，呈以淋巴細胞浸潤為主的非化膿性炎癥病變，可伴有或不伴有多種皮膚損害，也可伴發各種內臟損害。多發性肌炎（polymyositis,
關于異維A酸軟膠囊的簡介
異維A酸軟膠囊，適應癥為適用于重度難治性結節性痤瘡（結節性痤瘡，即直徑> 5rmn的炎性損害，結節可能化膿或出血）。由于使用異維A酸后有明顯的不良反應，故應該在其他常規治療（包括系統性抗生素治療）無效時才能考慮。另外，由于異維A酸可能導致嚴重的出生缺陷，女性患者中僅適用于不準備或不能妊娠者。
關于異丙基腎上腺素的簡介
【異丙基腎上腺素】亦稱“異丙基去甲腎上腺素”、“喘息定”。易溶于水，略溶于乙醇，不溶于氯仿、乙醚。見光漸變色，在堿性溶液中更易變色。dl游離堿熔點155.5℃，離解常數 pK=8.64。同鄰苯二酚為原料制得。擬腎上腺素藥。能松弛支氣管平滑肌，加強心臟收縮及改善心臟傳導阻滯。用于治療支氣管哮喘、心
關于鹽酸異丙嗪片的簡介
鹽酸異丙嗪片，適應癥為 1．皮膚粘膜的過敏：適用于長期的、季節性的過敏性鼻炎，血管舒縮性鼻炎，接觸過敏源或食物而致的過敏性結膜炎，蕁麻疹，血管神經性水腫，對血液或血漿制品的過敏反應，皮膚劃痕癥。必要時可與腎上腺素合用，作為本藥的輔助劑。 2．暈動病：防治暈車、暈船、暈飛機。 3．鎮靜、催眠
關于抗壞血酸的吸收代謝的介紹
吃入的維生素C通常在小腸上方（十二指腸和空腸上部）被吸收，而僅有少量被胃吸收，同時口中的黏膜也吸收少許。未吸收的維生素C會直接傳送到大腸中，無論傳送到大腸中的維生素C的量有多少，都會被腸內微生物分解成氣體物質，無任何作用，所以身體的吸收能力固定時，多攝取就等于多浪費。 [5] 維生素C在體內的
關于異維A酸紅霉素凝膠的簡介
用于輕、中度尋常性痤瘡的局部治療，對炎性和非炎性皮膚損均有效。 成份：本品為復方制劑，其組分為每克凝膠含異維A酸0.5mg與紅霉素2萬單位。 性狀：本品為淡黃綠色、均勻、細膩、透明或半透明的粘稠體。 適應癥：本品用于輕、中度尋常性痤瘡的局部治療，對炎性和非炎性皮膚損均有效。 規格： （