國務院5部門有關負責人詳解《食品安全法》
3月2日，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會，衛生部、農業部、工業和信息化部、質檢總局、工商總局5部門有關負責人就新出臺的《食品安全法》介紹了貫徹執行情況，并回答了大家關心的問題。 新出臺的《食品安全法》與我國以前頒布的《食品衛生法》相比，有哪些變化?新法律實施后，各監管部門能否做到無縫銜接?衛生部副部長陳嘯宏介紹說，1995年我國頒布的《食品衛生法》在實踐中發揮了重要作用。新出臺的《食品安全法》是對原來法律的完備。“生產經營者作為第一責任人在新的《食品安全法》中得以明確。”他說，建立食品安全全過程的監管，也是《食品安全法》的一大特點，新的法律還吸收了國際上行之有效的先進管理理念，規定了食品安全風險監測和評估制度，進一步完善了食品安全標準制度、食品生產經營行為等基本準則，并明確了生產經營中索證、索票制度，不安全食品的召回制度、食品安全信息發布制度等一系列規定，實現了風險評估、標準制定、食品檢驗、信息發布、事故處理相統一、相......閱讀全文
衛生部質檢總局規范食品添加劑標準管理公告
中華人民共和國衛生部 國家質量監督檢驗檢疫總局 公 告 2011年第6號 根據《食品安全法》規定，為規范食品添加劑標準管理，現公告如下： 一、根據《食品安全法》第二十條第二項和第六項規定，食品添加劑國家標準包括使用安全標準和產品標準，統一納入食品安全國家標準管理。 二、生產食
質檢總局對“年貨”食品抽查
春節前夕，國家質檢總局對部分“年貨”食品進行了國家監督專項抽查，此次共抽查了北京、天津、河南、山東、廣東、廣西、江西等省市。 抽查結果顯示，醬油產品實物質量抽樣合格率為95%%，食醋產品實物質量抽樣合格率為98.5%%，大米產品實物質量抽樣合格率為99.8%%，小麥粉產品實物質量抽樣合格率為10
質檢總局解讀新《食品安全法》下如何用“四個最嚴”
10月29日下午，質檢總局在京召開專題新聞發布會，質檢總局進出口食品安全局局長林偉解讀了，新《食品安全法》下質檢總局如何用“四個最嚴”保障進出口食品安全。以下為具體發布內容： 新的《食品安全法》已于今年10月1日起正式實施，對進出口食品安全監管提出了新的更加嚴格的要求。質檢總局全面貫徹《食品安
國家質檢總局召開貫徹實施《食品安全法》企業座談會
本報訊 為迎接《食品安全法》的實施，5月31日，國家質檢總局在北京召開企業座談會，通報貫徹實施《食品安全法》準備情況，了解企業學習貫徹《食品安全法》的情況和存在的問題，聽取企業對質檢部門食品安全監管的意見和要求。國家質檢總局副局長蒲長城出席會議并作總結講話。 蒲長城指出，為貫徹實施好《食品
質檢總局檢測食品為災民把關
記者今天從國家質檢總局了解到，在連日來的抗震救災中，質檢系統發揮其檢驗檢測資源優勢，深入災區開展食品、飲用水安全和急需安置房所用建材質量的檢測服務，為災民把關。 截至5月25日，國家質檢總局抗震救災技術服務隊檢驗檢測組共檢查食品企業881家，抽檢182個批次，合格率96%;抽檢水樣151個批次，抽
《食品安全法》呼之欲出－乳品安全國家標準下半年出臺
國新辦昨天上午舉行新聞發布會，衛生部、工信部、農業部、質檢總局、工商總局有關負責人介紹貫徹落實《食品安全法》的有關情況。食品安全法將于6月1日前出臺實施細則，衛生部副部長陳嘯宏表示，統一的乳品質量安全國家標準目前正在制定當中，大概今年下半年就會出臺。 陳嘯宏就新出臺的《食品安全法》答記者問
金浩茶油秘密召回隱瞞半年－質檢總局被指不作為
為何今年3月份就已檢測出苯并(a)芘超標，卻遲遲未向社會公布？盡管金浩茶油董事長已就問題產品事件做了公開道歉，輿論的矛頭也同時指向了權威部門――湖南省質量技術監督局。該局副局長甘躍華近日接受新華社記者采訪，他的回應同時也隱藏了另外一個重要信息：至今未有任何公開表態的
我國通過《食品安全法》實施條例
從落實企業責任、強化各部門監管、增強制度可操作性3個方面保證嚴格實施 為配合《食品安全法》的實施，我國近日通過了《食品安全法》實施條例，從落實企業責任、強化各部門監管、增強制度可操作性3個方面，保證《食品安全法》嚴格實施。 為了落實食品生產經營者作為食品安全第一責任人的責任，條例規定
質檢總局公布食品抽檢“黑名單”
品客薯片 86批次問題洋貨進國門時露餡 86批次食品、化妝品洋貨在入國門時被檢出問題，攔截于國門之外，其中包括近39公斤進口自美國的“品客”薯片，被發現菌落總數超標。國家質檢總局進出口食品安全局昨天公布今年3月進境不合格食品、化妝品“黑名單”。 黑名單中包括進口自美國的美國P&
進口食品及食品添加劑檢驗有關適用標準的公告
國家質檢總局 衛生部關于進口食品、食品添加劑檢驗有關適用標準問題的公告 2009年第72號 根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，現就有關事宜公告如下： 一、自本公告發布之日起，進口本公告附件1、附件2、附件3中的產品，可直接到進境口岸出入境檢驗檢疫機構報檢。新制訂的食品
兩部門就進口食品、食品添加劑檢驗標準發布公告
國家質量監督檢驗檢疫總局 衛生部 2009年第72號 關于進口食品、食品添加劑檢驗有關適用標準問題的公告 根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，現就有關事宜公告如下： 一、自本公告發布之日起，進口本公告附件1、附件2、附件3中的產品，可直接到進境口岸出入境檢驗檢疫機
衛生部擬建立黑名單制度－監控食品中有毒有害物
衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長蘇志日前透露，衛生部將針對有毒有害物質等建立一個黑名單，將其作為監督重點進行防控。 蘇志在央視“社會與法”頻道《法治心愿2008》節目錄制現場表示，衛生部正在會同有關部門研究“黑名單”制度，將容易在食品中間出現的一些非食品物質特別是有毒有害物質列出一個黑名單
質檢總局公布10大問題進口食品
今年上半年，我國進口食品222.3億美元，10年間增長4.2倍，年均增長率達17.6%。7月30日，記者從國家質檢總局獲悉，上半年我國沒有發生重大進口食品問題，從57個國家或地區的進口食品中退運或銷毀不合格進口食品1225批、4960噸、1452萬美元，同比分別減少12.3%、31.8%和增長6
衛生部官員稱食品安全標準將統一
本報訊 (記者王殿學) 前天晚上，在央視錄制節目時，衛生部衛生監督局副局長蘇志透露，衛生部將就現在的食品衛生標準進行清理，以統一一些標準的矛盾之處。 蘇志說，衛生部將會同有關部門，對容易在食品中出現的非食品物質，特別是有害物質列出黑名單，作為各部門監測的重點。據他介紹，目前的食品安全標準有國家
國家質檢總局:進口食品若無國家安全標準需先審批
新華社北京6月13日電 在12日舉行的“2009中國食品安全高層論壇”上，國家質檢總局進出口食品安全局局長俞太尉提請進口商注意，進口沒有國家安全標準的食品，必須經衛生部門審核批準。 俞太尉說，企業進口尚無國家安全標準的食品，若未經衛生部門批準，食品到達口岸后，各地檢驗檢疫機構不能接受報檢，
質檢總局與食品藥品監管總局簽署合作備忘錄
2015年12月31日，質檢總局與食品藥品監管總局簽署食品安全監管合作備忘錄，加強國內食品、進出口食品、食品相關產品等監管工作的緊密銜接配合，避免監管空白和重復，形成監管合力。質檢總局局長支樹平、食品藥品監管總局局長畢井泉出席簽署儀式，質檢總局副局長吳清海、食品藥品監管總局副局長滕佳材代表雙方在
未來將對食品添加劑生產發放許可證
國家質檢總局:未來將對食品添加劑生產發放許可證 隨著生活水平的提高，人們對日常食品是否有添加劑、有何種添加劑日益關注和重視。這使得不少食品企業打著"零添加劑"的口號進行廣告宣傳。然而據了解，現在全世界添加劑的總量在2萬多種，能夠允許使用的數量大約在4000多種。目前我國經過衛生部門批準使用
國家認監委在京召開食品檢驗機構資質認定工作推進會
7月28日，國家認監委在京召開食品檢驗機構資質認定工作推進會。會上國家認監委向中國檢驗檢疫科學研究院頒發了首張國家級食品檢驗機構資質認定證書。這是自《食品安全法》頒布實施以來，國家認監委頒發的首張食品檢驗機構資質認定證書，標志著全國食品檢驗機構資質認定工作已順利展開。 國家質檢
2011年中國食品安全法治高峰論壇在京舉行
為從完善食品安全法律體系和嚴格執法的角度探討和研究我國食品安全難題，中央政法委員會、國務院食品安全委員會辦公室作為論壇的指導單位，最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、農業部、衛生部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局等中央部門有關機構作為支持單位，由中國法學會主辦的2011年中國食品
食藥監總局征求《食品安全法實施條例》修訂草案意見
第十二屆全國人大常委會第十四次會議審議通過的新《食品安全法》已于2015年10月1日起施行。為深入貫徹落實新《食品安全法》，切實保障公眾飲食安全，國家食品藥品監督管理總局根據國務院的決策部署，按照“四個最嚴”的要求，起草了《食品安全法實施條例》修訂草案。 按照《食品安全法》“建立科學、嚴格的監
國家食藥監總局修訂《食品安全法實施條例（修訂草案）》
8月14日，國家食品藥品監督管理總局發布G/SPS/N/CHN/1055號通報，修訂《食品安全法實施條例（修訂草案）》。 本次修訂草案以《中華人民共和國食品安全法》為依據。修訂草案共包含十章98條，其中包括一般原則、食品安全風險監測和評估、食品安全標準、食品的生產和銷售、食品檢驗、食品進出
全國食品安全整頓工作辦公室第五次全體會議召開
2011年1月24日,全國食品安全整頓工作辦公室(以下簡稱整頓辦)召開第五次全體會議，整頓辦主任、衛生部部部長陳竺，國務院食品安全委員會辦公室主任、國務院副秘書長張勇，整頓辦副主任、農業部副部長陳曉華，衛生部副部長陳嘯宏，工商總局副局長王東峰，質檢總局副局長蒲長城以及整頓辦全體成員參加會議。會議
我國首家食品安全法治研究中心成立
中國法學會食品安全法治研究中心正式成立，十屆全國政協副主席羅豪才、中國法學會黨組書記、常務副會長劉 中國法學會食品安全法治研究中心是中國法學會設立的專門從事食品安全法治研究的科研機構，是國內首家食品安全法治研究機構。羅豪才擔任中心顧問，劉 全國人大常委會副委員長、中國科學院院長路甬
－質檢總局：《食品生產通用衛生規范》6月施行
質檢總局網站2日發布消息稱，國家衛計委新修訂的食品安全國家標準《食品生產通用衛生規范》替代了原《食品企業通用衛生規范》，將于今年6月正式施行。 《食品生產通用衛生規范》是食品生產的最基本條件和衛生要求。該標準堅持“預防為主、科學監管”原則，充分借鑒國際上食品安全管理的通行做法，科學分析食品
質檢總局:食品添加劑剔除33種產品
國家質檢總局日前發布公告，從即日起，禁止對羥基苯甲酸丙酯等33種產品作為食品添加劑生產、銷售和使用，其中包括對羥基苯甲酸丙酯等食品防腐劑、二氧化氯等食品用消毒劑。已批準的生產許可證書，由監管部門撤回并注銷，并于今年12月20日前完成。與此同時，所有食品添加劑生產企業禁止生產上述33種產
質檢總局：嬰兒食品須標注營養成分
日前國家質檢總局公布了修改后的《食品標識管理規定》。新規要求，專供嬰幼兒和特定人群的主輔食品必須標注主要營養成分及含量。此外，酒精含量10%以上的白酒繼續免標保質期，“陳釀”只要符合質量要求即為合格品。 按照新規定，食品除須清晰地標注食品的生產日期、保質期外，還要按照有關規定標注貯存條件。
質檢總局回應“如何保證供港食品安全”
3月14日上午，十二屆全國人大五次會議在梅地亞中心舉行記者會，國家質檢總局局長支樹平、副局長兼國家認證認可監督管理委員會主任孫大偉、國家標準化管理委員會主任田世宏就“質量提升”的相關問題回答中外記者的提問。 香港大公報文匯報記者： 今年是香港回歸20周年，內地在供港食品安全方面取得哪些進步？
國家質檢總局發布食品生產許可審查通則
國家質檢總局網站今天全文刊發《食品生產許可審查通則》(2010版)。國家質檢總局在發布公告中指出，為進一步規范食品生產許可工作，依據《食品安全法》及其實施條例和《食品生產許可管理辦法》(質檢總局令第129號)，國家質檢總局組織修訂了《食品生產許可審查通則》(2010版)，現予以公布。
質檢總局食品監管司司長涉嫌經濟案件自殺
◆每經記者 朱小雯 發自北京 國家質檢總局食品生產監管司司長鄔建平被傳于8月2日在北京跳樓自殺。北京市檢察院系統一知情人士昨日向《每日經濟新聞》證實了這一消息，并透露，檢察機關已經介入調查質檢總局食品生產監管司司長涉嫌經濟案件，對于相關情況已在檢察系統做了內部通報。該人士稱，鄔很年輕，43歲就
質檢總局提醒消費者關注進口食品風險
近日，質檢總局注意到，瑪氏歐洲公司因發現其荷蘭公司生產的個別批次巧克力產品中混入塑料片，已決定召回以下巧克力產品：生產日期標注為2015年12月5日至2016年1月18日，生產地標注為Netherlands的MILKY WAY、CELEBRATIONS、SNICKERS和MARS。 獲悉有關消