國家衛健委推動修訂《預包裝食品營養標簽通則》，食品營養標準規范化
近日，國家衛健委官網對《關于加快修訂食品安全國家標準加強“三高”食品監管的建議》作出答復。答復稱，國家衛健委將推動加快修訂《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》，編制新系列食養指南不斷推動食品營養健康標準規范化建設，持續開展重點人群的營養健康科普宣教活動。 《國民營養計劃（2017—2030年）》提出，完善營養法規政策標準體系，加強營養能力建設。《健康中國行動（2019—2030年）》之合理膳食行動從個人和家庭、社會、政府三個層面提出合理膳食的要求和倡導。國家衛健委高度重視有關工作，積極貫徹落實國民營養計劃和合理膳食行動，以人民健康為中心，在推進營養健康食堂、餐廳等營養健康場所建設中，引導餐飲行業踐行“三減”，組織研制以食品安全為基礎的營養健康標準，推進營養標準體系建設。 答復稱，在相關標準修訂和完善標識，國家衛健委不斷完善營養健康標準體系建設，一是組織修訂《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718）......閱讀全文
揚州粽子抽檢合格率100％－選擇有“預包裝”產品
昨天下午，市食藥監局公布近期開展的端午節粽子專項抽檢結果，顯示合格率100%。當天，國家食藥監總局也通報了粽子抽檢結果，發現有5批次不合格，均為外地市場上銷售的粽子。食藥監部門提醒，只要是通過正規渠道購買的粽子，可放心食用。 揚州粽子抽檢合格率100% 端午節前夕，市食藥監局開展食品抽檢
食品包裝QS認證有望年內實施食品安全從包裝抓起
近年來，我國食品安全質量明顯提高，但食品包裝產品存在嚴重的安全隱患。記者日前從廣東省包裝技術協會年會上獲悉，我國將加強對食品包裝產品的認證認可工作，今年下半年，我國將對食品包裝產品實施強制性產品認證管理制度，即對食品包裝產品進行QS市場準入制度。業內人士認為，該認證將是我國對食品包裝制品企業實行的第
食品包裝檢測儀器對食品包裝頂空氣體分析
食品包裝頂空氣體分析 HGA-01頂空氣體分析儀用于食品包裝袋、瓶、罐等包裝件內氧氣、二氧化碳氣體含量、混合比例的測定；適合在生產線、倉庫、實驗室內等場合快速準確地對包裝件內的氣體組分含量與比例做出評價，從而指導生產，保證產品貨架期得以實現。
國家衛生健康委、市場監管總局關于實施預包裝食品數字標簽有關事項的公告
為進一步細化《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）有關數字標簽要求，現就相關事項公告如下： 一、數字標簽是將預包裝食品實體標簽通過數字化技術或手段展示的相關信息，其內容應當符合《中華人民共和國食品安全法》第六十七條和食品安全國家標準中預包裝食品標簽強制標示事項的規
食品包裝=隱性添加劑－食品包裝安全及監管雙堪憂
在我國，或許因食品本身問題過多，有關方面還很難顧及食品包裝、容器等質量安全問題。但實際上，它們已然成為一個無法分割的整體問題。 “先不封口，讓熱氣跑跑!”當賣肉餅的姑娘將剛出鍋的熱得發燙的肉餅裝入塑料袋兒交給一個小伙子時，熱情爽朗地說。塑料袋兒薄薄的、無任何字樣。 小伙子也許沒意識到
食品包裝的檢測重點
隨著軟包裝材料的廣泛應用，人們逐漸認識到它所帶來的包裝功能以及包裝形式的變革。例如，雖然塑料薄膜的阻隔性能尚不及金屬材料和玻璃，但是將高阻隔材料用于薄膜的復合生產后，其阻隔性能完全可以滿足當前絕大多數食品的包裝要求，而且其力學性能較好，彎曲性能優異，適合食品軟包裝的使用目的，可實現包裝外形輕巧美
不同包裝形式對食品包裝安全的影響分析
??? 近幾年，我國出現了一系列由包裝材料引發的食品安全問題，如方便面碗“熒光物質超標”、廚具“錳超標”、可樂罐爆炸等，使食品包裝材料的安全問題成為大家關注的熱點。食品包裝可以在食品離開工廠到消費者手中的流通過程中，防止其受到生物、化學、物理等外來因素的損害，以保持原有的成分與營養。食品包裝主要包括
抓食品安全別忽視食品包裝
食品安全一直是老百姓最為關心的問題，但食品包裝材料的安全卻往往被忽視。“食品包裝材料不安全，就不可能有安全的食品。研究表明，很多慢性病、癌癥等疾病都和食品包裝材料有一定的聯系。”1月27日，省政協委員、農工黨三門峽市委專職副主委陳天棟建議，要加強對食品包裝材料的安全監管。 陳天棟說，食品包裝材
我國食品包裝安全環保認證啟動－包括6大類食品包裝
4月22日，方圓標志認證集團在北京正式啟動食品包裝安全環保認證項目。首批進行安全環保認證的包括一次性塑料餐飲具、密胺餐具(俗稱仿瓷餐具)、奶瓶與太空杯、紙巾紙、飲用水罐、食品用紙制容器等6類與百姓日常生活息息相關的食品包裝。 近年來，食品安全事件時有發生。而食品包裝作為與食品全面接觸的“特
多數食品包裝內含干燥劑－干燥劑包裝破損易污染食品
最近，網上流傳一種說法稱：“食品與藥品中的干燥劑主要是用來吸收空氣中的水分，保持密封環境干燥的。一旦拆封，就應把干燥劑丟掉，否則，它將成為食品和藥品里的一個污染源，反而使藥品和食品受潮變質，滋生細菌。”真是這樣嗎? 多數食品包裝內含干燥劑 3月12日，記者在京城多家超市發現，在干棗、
食品包裝檢測儀器簡介
食品包裝檢測儀器主要包括：食品包裝阻隔性能檢測（氣體透過量測試與水蒸氣透過量測試）、食品包裝摩擦系數（材料表面滑爽性能）、食品包裝抗拉強度與伸長率、食品包裝剝離強度、食品包裝熱封強度（熱合強度）、食品包裝密封與泄漏檢測、食品包裝耐沖擊性能檢測、食品包裝厚度測試、食品包裝溶劑殘留量檢測、食品包裝印
食品包裝耐沖擊性能測試
食品包裝耐沖擊性能測試 1、BMC-B1落鏢沖擊試驗儀：自由落鏢試驗方法，測定塑料薄膜或薄片在給定高度的自由落鏢沖擊下，試樣破損時的沖擊質量和能量。 2、FIT-01薄膜沖擊試驗儀用于塑料薄膜、薄片、復合膜、鋁箔等材料抗沖擊性能的測定薄膜沖擊試驗儀的半球形沖頭在一定的速度下沖擊并穿過薄膜試樣
食品包裝殘留溶劑分析方案
環己酮是應用十分廣泛的石油化工原料，一般依其應用可分為酰胺用和非酰胺用兩大類。環己酮中含有重組分甲基環己酮( 包括2-甲基環己酮、3-甲基環己酮、4-甲基環己酮),對于酰胺用環己酮通常要求其控制指標為150μg/g。因其重組分含量較高，會產生對高錳酸鉀值瞬間變色，嚴重影響酰胺用下游產品的性能。在
真空包裝食品殺菌方法
包裝前采用普通方法消毒再真空包裝先真空包裝后再輻射消毒概述：食品真空包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內的空氣，達到預定真空度后，完成封口工序。在食品行業，真空包裝應用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包
深圳進口食品海外預檢驗試點范圍再擴大
記者從深圳檢驗檢疫局獲悉，近日，首批經過海外預檢驗的澳大利亞進口橄欖油抵達鹽田口岸。該批貨物重35.8噸，貨值18萬美元，鹽田檢驗檢疫局對其進行口岸核驗后予以快速驗放。這是深圳檢驗檢疫局在全國首推進口食品海外預檢驗模式后，首次嘗試將進口橄欖油納入該模式，進一步擴大模式試點。 “海外預檢驗”即
重慶預投3500萬建食品快檢體系
目前食品安全問題已經成為我國開展農產品和食品對外貿易，獲得國際市場準入的重要制約因素。要從根本上解決我國的食品安全問題，就必須對食品的生產、加工、流通和銷售等各環節實施全程管理和監控，這就需要大量能夠滿足這一要求的快速、方便、準確、靈敏的食品安全分析檢測技術。因此，近年來這類技術發展很快，尤其以
質檢總局公布進口預包裝乳制品三聚氰胺檢測情況
三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生后，黨中央、國務院高度重視，做出了重大部署。按照對乳制品進行全面檢查的要求，國家質檢總局組織對進口乳制品的檢驗留樣、市場抽樣以及9月9日以后進口的乳及乳制品抽樣共282個樣品進行了三聚氰胺檢測，均未檢出三聚氰胺。其中172個樣品是乳清粉等食品加工生產原料。現將110批次進口預
食品包裝安全=食品安全－不可被忽視
【導語】近日，繼加拿大、美國宣布禁止在食品包裝及接觸材料中使用雙酚A后，法國議會議員也聯名提出議案，要求禁止在食品包裝及接觸材料中使用雙酚A。歐美國家對食品包裝及接觸材料的新規定，應引起各方高度關注。 ? 《食品安全法》中指出，食品包裝是指“用于食品的包裝材料和容器，指包裝、盛放食品或者
食品包裝安全等同于食品安全
??? 在《食品安全法》中，“用于食品的包裝材料和容器，指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。” ??? 作為食品的“貼身衣物”，食品包裝材料的安全性將直接影響食品質量，不合格的食品包裝在使用過
入口食品不得直接放入非食品包裝袋
近日，省衛生廳下發通知，要求各地衛生部門立即組織開展對餐飲服務環節食品包裝袋及一次性塑料餐盒的監督檢查。 省衛生廳要求，各級衛生部門督促餐飲服務單位開展自查自糾，落實索證索票和進貨查驗制度，嚴禁采購和使用沒有合法來源、無合格檢驗報告的食品包裝袋和一次性餐盒，及時清理不符合要求的產品;餐飲服
軟包裝漸成食品包裝主角－吹塑機成為重要設備
當軟包裝漸漸成為食品包裝材料的主角，吹塑機就將成為該行業最重要的機械設備之一，吹塑機的質量和吹膜技術決定了薄膜成形的質量。一款性能良好的吹塑機在生產薄膜的過程中表現出良好的市場適應能力，提高生產效率的同時，為人們提供便利，促進社會和諧發展。食品包裝是薄膜應用最多的領域，吹塑機吹出的高檔薄膜可用
食品包裝將實行全球新標準
近日，國際標準化組織ISO在HACCP安全管理體系標準的基礎上,制定了《食品(包裝)安全管理體系-對食品鏈中任何組織的要求》(ISO22000)。該標準可為全球企業建立有效的食品安全管理體系提供指導，并促使全球的企業以更加簡單、一致的方式實施HACCP。 據悉，ISO22000是一個自愿采
納米材料成食品包裝未來新寵
作為高新技術產業中的朝陽技術，納米技術正領跑股市，各行各業正在以納米為契機進行著各類應用的開發，包裝行業也同樣如此。據悉，目前印刷及包裝行業內針對納米材料的研究還只處于成型納米材料在行業內的應用研發階段。其中食品包裝應用領域最被看好。 印刷學院作為納米包裝材料的研發機構之一，已有階段性研發
智能包裝可有效確保食品安全
近年來，包裝業取得了巨大的變化，智能包裝在包裝過程中大顯身手，使得全球包裝業如虎添翼。 所謂智能包裝就是在現有包裝機械技術上更加追求簡便操作的包裝方式，使其可以分析以及展出產品的新穎性和包裝食品的狀態事實。智能包裝能更好地保證包裝食品的風味和質地。 智能包裝包括多種用途，功能包括：防
食品包裝容器要有QS標志
食品用包裝容器與百姓的生活密切相關，食品用包裝容器的質量對百姓的人身健康影響重大。因此，北京市通州區質監局十分重視對轄區內食品用包裝容器企業的監督檢查。 該局執法人員介紹道，食品用包裝容器是指用于食品承裝用的容器。根據承裝食品用的包裝材料分為紙質品包裝材料(紙袋、紙杯、紙盒、紙桶等)和塑料
分析抽真空食品包裝破損原因
1）食品真空包裝設計方面，如內容物的凈含量或體積超過了所用軟包裝材料的承受范圍，在運輸或銷售流通過程中，稍受外力，就會出現破袋、開裂問題。一般作為抽真空包裝袋熱封層材料厚度不得低于50um厚。 2）食品真空包裝材料的質量問題導致成品包裝出現封口開裂，問題一般集中在以下幾個方面：
塑料食品包裝或增加肥胖風險
塑料因其密封性、可塑性好，在食品包裝中廣泛使用。但是最新研究表明，塑料制品中常見的化學物質雙酚A不僅會影響身體健康，還會增加女孩肥胖風險。對消費者而言，應盡量減少食用塑料包裝的食品；對廠家而言，應使用不含雙酚A的食品包裝。 最新研究表明雙酚A是一種廣泛應用于塑料制造的化學物質，嬰兒奶瓶、飲料
食品包裝業刮起“綠旋風”
聚乙烯（PE）是三大食品接觸塑料包裝材料之一，被廣泛用于牛奶盒、飲料杯等食品包裝生產。目前，對廢舊PE食品接觸材料的處理主要以填埋和焚燒為主，由此帶來了資源浪費和環境污染等問題。由上海君石生命科學研究院食品接觸材料可持續發展聯合工作組主辦的再生聚乙烯（rPE）項目組研討會日前在江蘇省鎮江市舉辦，
三鹿重包裝入食品業
曾因三聚氰胺事件，河北乳企三鹿的品牌被迫出售，但時隔五年后，該品牌又以有機粗糧的身份重現江湖。日前，浙江三鹿實業有限公司透露，當年競拍購得 “三鹿”商標，經過幾年的研發籌備，已開發出有機直條粗糧面、有機快速雜糧面、有機粗糧米等系列。但分析師認為，雖然此次放棄乳品，但三鹿品牌用做食品前景仍不被
食品包裝印刷檢測的基本標準
香煙、小食品兒童營養早餐等這些用環保材料紙或紙板制成的紙盒包裝，在通過各種印刷方法加工之后，油墨附著在紙上，會不會有有害物質轉移到食品上，油墨印品的安全性如何來檢驗呢？ 大家都清楚，印刷后的包裝材料具有不同程度的氣味，這要看所用油墨的成分和印刷方法。首先應該說明的是，強調的重點并非是其散發