羅漢果苷生物合成的研發有了新突破
羅漢果苷是一類來自藥用植物羅漢果 (Siraitia grosvenorii) 的三萜皂苷類次生代謝產物,具有高甜度低熱量等特點,在食品添加劑領域具有廣闊的市場應用前景,其中羅漢果苷V(M5)和賽門苷I(SIA)已被FDA批準作為天然代糖甜味劑,并被可口可樂、星巴克等公司使用,但是其廣泛利用受到羅漢果產量低、果實中甜苷含量少、提取成本高等多種因素限制,通過生物合成技術獲得高產量高純度羅漢果苷是很有前景的解決方案。 目前,羅漢果苷生物合成的研發瓶頸在于對其通路酶催化機理缺乏充分了解。羅漢果中的糖基轉移酶SgUGT94-289-3是一種尿苷二磷酸糖基轉移酶 (UGT,Uridine diphosphate (UDP)-glycosyltransferase),是羅漢果苷生物合成的關鍵酶,通過連續催化羅漢果苷 IIe (M2E) 和隨后的中間羅漢果苷產物的糖基化,負責 M5 和 SIA 的生物合成。SgUGT94-289-3能夠......閱讀全文
羅漢果苷生物合成的研發有了新突破
羅漢果苷是一類來自藥用植物羅漢果 (Siraitia grosvenorii) 的三萜皂苷類次生代謝產物,具有高甜度低熱量等特點,在食品添加劑領域具有廣闊的市場應用前景,其中羅漢果苷V(M5)和賽門苷I(SIA)已被FDA批準作為天然代糖甜味劑,并被可口可樂、星巴克等公司使用,但是其廣泛利用受到
羅漢果苷糖基轉移酶研究獲新進展
中國科學院生物物理研究所李梅課題組與中國醫學科學院藥用植物研究所馬小軍/羅祖良課題組合作,揭示羅漢果苷糖基轉移酶SgUGT94-289-3的結構和催化特性。相關論文7月30日發表于《自然-通訊》。羅漢果苷是一類來自藥用植物羅漢果的三萜皂苷類次生代謝產物,具有高甜度低熱量等特點,在食品添加劑領域具有廣
生物酶學基礎酶的催化特性
酶的催化特性酶和一般化學催化劑相比,酶具有下列的共性和特點。1 共性酶與一般催化劑相比,具有下面幾個共性:①具有很高的催化效率,但酶本身在反應前后并無變化。酶與一般催化劑一樣,用量少,催化效率高;②不改變化學反應的平衡常數。酶對一個正向反應和其逆向反應速度的影響是相同的,即反應的平衡常數在有酶和無酶
上海藥物所羅漢果降血糖作用研究取得進展
羅漢果是葫蘆科植物羅漢果的果實,產于廣西,主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。羅漢果富含三萜類成分羅漢果皂苷,因其甜度高、熱量低而作為甜味劑被廣泛使用,尤其是作為肥胖者和糖尿病患者的代用糖。許多研究表明,羅漢果皂苷能提高葡萄糖和脂肪的利用,增加胰島素的敏感性,
前沿-|-多酶一鍋法,解鎖植物苯乙醇苷組合生物合成新路徑
植物天然產物在藥物研發中扮演著重要角色,其結構多樣性和豐富的生物活性為藥物發現提供了廣闊的化學空間。苯乙醇苷作為一類重要的藥源分子,具有抗炎、抗菌、抗氧化等多種生物活性,但其來源有限,限制了其應用。為解決這一問題,北京大學天然藥物及仿生藥物國家重點實驗室葉敏/喬雪研究團隊,利用安捷倫 ACT-UR
淺藍霉素A生物合成途徑中氨基轉移酶CrmG的催化機制
近日,中國科學院廣州生物醫藥與健康研究院劉勁松課題組與中國科學院南海海洋研究所張長生課題組、中國海洋大學朱偉明課題組合作,揭示了淺藍霉素A (CRM A)生物合成途徑中氨基轉移酶CrmG的催化機制。1月12日,該研究成果以Biochemical and Structural Insights i
合成酶的催化反應機制和過程
合成酶:將伴隨三磷酸腺苷(ATP)的分解而催化合成反應的酶稱為合成酶。這個過程中,ATP分解為ADP與正磷酸或AMP與焦磷酸。催化反應的機制如下:A + B + ATP ←→ A·B + ADP + Pi 或A + B + ATP ←→ A·B + AMP + PPi比如,氨酰tRNA合成酶就屬于此
羅漢果或成抗癌藥物
羅漢果,不但有清咽潤肺之效,還有可能成為抗癌藥物。最新的一項研究證實,羅漢果中的部分三萜化合物對癌細胞有殺傷力,并具有阻滯細胞周期、抑制腫瘤細胞轉移等功效,這為未來開發預防和治療腫瘤藥物提供了新思路。 腫瘤疾病的預防重于治療,然而抗腫瘤藥物往往具有毒副作用,從植物天然形成的次生代謝產物中發現
D塔格糖的生物催化劑生物合成
D-塔格糖是一種天然的低能量填充型甜味劑,具有抑制高血糖,改善腸道菌群和不致齲齒等多種生理功效。D-塔格糖是一種稀有糖,通常利用化學轉化或生物轉化方法進行大量生產。L-阿拉伯糖異構酶(L-arabinose isomerase, AI)能分別催化L-阿拉伯糖和D-半乳糖異構為L-核酮糖和D-塔格糖,
泛酸的生物合成酶系
1,酮泛解酸羥甲基轉移酶(EC 2.1.2.11)。酮泛解酸羥甲基轉移酶(PanB)是PanB基因的表達產物,催化底物α-酮異戊酸增加一個甲基形成酮泛解酸,反應過程是可逆的。2.酮泛解酸還原酶(EC 1.1.1.169)。酮泛解酸還原酶(PanE)是PanE基因的表達產物,在NADPH的幫助下將酮泛
研究實現稀有人參皂苷CK的生物合成
3月7日,國際學術期刊Cell Research在線發表了關于酵母從單糖合成稀有人參皂苷compound K (CK)的最新研究成果Production of bioactive ginsenoside compound K in metabolically engineered y
人胸苷酸合成酶(TS)ELISA試劑盒
人胸苷酸合成酶(TS)ELISA試劑盒?(用于血清、血漿、細胞培養上清液和其它生物體液內)?原理本實驗采用雙抗體夾心?ABC-ELISA法。用抗人?TS?單抗包被于酶標板上,標準品和樣品中的?TS與單抗結合,加入生物素化的抗人TS,形成免疫復合物連接在板上,辣根過氧化物酶標記的Streptavidi
合成聚酯生物醫用材料的協同催化策略
脂肪族聚酯類高分子材料是一類重要的合成醫用高分子聚合物,具有良好的生物相容性和生物可降解性,廣泛應用于手術縫合線、植入內固定器械、藥物緩釋等方面。其中應用最廣泛的聚酯材料包括聚丙交酯 (PLA )、聚乙交酯 ( PGA )、聚戊內酯 (δ-PVL )及聚己內酯 (ε-PCL )等。對于這類廣泛應
有機相脂肪酶催化合成技術的研究
目前在非水介質中獲得應用的酶包括氧化還原酶類、轉移酶類、水解酶類及異構酶類, 其中脂肪酶是在有機相中催化反應種類最多、應用最廣泛的酶類之一。脂肪酶是工業上常用的酶之一,研究表明,在水溶液中它能催化油脂和其它酯類的水解反應,在有機介質中也能催化水解反應的逆反應—酯合成反應和酯交換反應。脂肪酶的這種性質
尿苷二磷酸葡萄糖的全細胞催化合成介紹
UDPG迄今為止,盡管有許多關于化學法和酶法制備UDPG的研究報道,但通過綜合分析可以發現,利用細胞內的酶系來合成UDPG能夠避免使用純酶,受細胞壁保護的胞內酶穩定性更好,還容易實現酶的級聯反應。因此,在基因工程菌中過表達UDPG合成酶系,通過控制代謝流量提高胞內UDPG的合成,胞內UDPG被直
生物催化劑在有機合成方面的應用
一、生物催化劑應用于取代反應許多酶都可以用來催化丙氨酸、絲氨酸、半胱氨酸衍生物beta-碳上的取代反應以及蛋氨酸等化合物r-碳上的取代反應 。如O-乙酰基絲氨酸在酶的作用下,發生beta-碳原子上的取代反應,得到L-半胱氨酸 ,再如,L-半胱氨酸與L-高絲氨酸反應,在酶的作用下,r-碳上的羥基被取代
脂肪酶在催化合成及食品領域的應用
酶有著普通催化劑無可比擬的優越性,已廣泛應用于食品、醫藥、輕紡、洗滌劑及化妝品等工業領域。這些應用大多數是在水溶液中進行的。但許多有價值的產品是水不溶的,同時許多有用的化合物是普通化學方法無法合成的。因此,人們希望找到一種合適的方法來生產這些高價值的重要產品。酶工程的發展有兩個途徑: 一是改造酶本身
脂肪酶在催化合成及食品領域的應用
酶有著普通催化劑無可比擬的優越性,已廣泛應用于食品、醫藥、輕紡、洗滌劑及化妝品等工業領域。這些應用大多數是在水溶液中進行的。但許多有價值的產品是水不溶的,同時許多有用的化合物是普通化學方法無法合成的。因此,人們希望找到一種合適的方法來生產這些高價值的重要產品。酶工程的發展有兩個途徑:?一是改造酶本身
概述脂肪酸合成酶系催化的反應過程
在低等生物中,脂肪酸合成酶系是一種由1分子脂酰基載體蛋白(ACP)和7種酶單體所構成的多酶復合體;但在高等動物中,則是由一條多肽鏈構成的多功能酶,通常以二聚體形式存在,每個亞基都含有一ACP結構域。 在脂酸合成酶系內各種酶的催化下,依次進行酰基轉移、縮合、還原、脫水、再還原等連續反應,每次循環
脂肪酶在催化合成及食品領域的應用
酶有著普通催化劑無可比擬的優越性,已廣泛應用于食品、醫藥、輕紡、洗滌劑及化妝品等工業領域。這些應用大多數是在水溶液中進行的。但許多有價值的產品是水不溶的,同時許多有用的化合物是普通化學方法無法合成的。因此,人們希望找到一種合適的方法來生產這些高價值的重要產品。酶工程的發展有兩個途徑:?一是改造酶本身
脂肪酶在催化合成及食品領域的應用
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橙皮苷酶簡介
英文通用名稱 Hesperidinase中文通用名稱 橙皮苷酶性狀描述 使不溶于水的橙皮苷(橙皮素-7-鼠李糖)分解成鼠李糖和溶解度高的橙皮素-7-葡糖苷,并進一步分解為橙皮素和葡糖苷。最適PH值3.5,最適溫度60℃,在PH值3.0~8.5范圍內火星穩定。制法 由黑曲霉(Aspergillus n
柚苷酶簡介
英文通用名稱 Naringinase中文通用名稱 柚苷酶英文商品名稱 β-L-Rhammosidase性狀描述 主要含有兩種酶,一種是鼠李糖苷酶,可使苦味的柚 苷(柚配質-7-鼠李糖苷)水解成鼠李糖和野櫻 素,第二種是β葡萄糖苷酶,它可使野櫻素水解成無味的柚配質和葡萄糖。苷油酶作用的最適PH值為3.
酶在哪合成生物體內的所有酶都在核糖體上合成嗎
生物體內的酶,其化學本質有2種:蛋白質(大多數酶)和RNA(核酶).對于蛋白質類的酶,它的合成場所是在核糖體(線粒體、葉綠體或細胞質基質中的核糖體);對于RNA類的酶,它的合成場所是在細胞核(真核細胞)或細胞質(原核細胞),因為轉錄發生的場所就是在細胞核或細胞質.
我國科學家成功合成水裂解生物催化劑
光合作用下,植物利用太陽能將水裂解,釋放出氧氣,獲得電子、質子的過程是自然界最重要的能量轉換和物質轉換過程。科學家一直試圖模擬這一過程以獲得潔凈的氫能,但如何制備高效的人工水裂解催化劑一直困擾著他們。 最近,中科院化學所張純喜研究小組首次成功合成與光合作用水裂解催化中心類似的人工催化劑,這一工
昆蟲胸苷酸合成酶(thyA)elisa測定試劑盒操作步驟
本試劑盒僅供研究使用。實驗原理本試劑盒應用雙抗體夾心法測定標本中昆蟲胸苷酸合成酶(thyA)水平。用純化的昆蟲胸苷酸合成酶(thyA)抗體包被微孔板,制成固相抗體,往包被單抗的微孔中依次加入胸苷酸合成酶(thyA),再與HRP標記的胸苷酸合成酶(thyA)抗體結合,形成抗體-抗原-酶標抗體復合物,經
人胸苷酸合成酶(TS)ELISA試劑盒使用說明
使用目的:本試劑盒用于測定人血清、血漿及相關液體樣本胸苷酸合成酶(TS)含量。試驗原理:TS試劑盒是固相夾心法酶聯免疫吸附實驗(ELISA).已知TS濃度的標準品、未知濃度的樣品加入微孔酶標板內進行檢測。先將TS和生物素標記的抗體同時溫育。洗滌后,加入親和素標記過的HRP。再經過溫育和洗滌,去除未結
尿苷二磷酸葡萄糖的UDPG的酶法合成
1、一鍋法合成UDPG 早期研究的酶法合成UDPG通常都是通過Leloir途徑,從六位碳被標記的14C-葡萄糖出發,經巳糖激酶葡萄糖磷酸變位酶、UDPG焦磷酸化酶三步酶法催化,過程中需要添加腺苷三磷酸(ATP)和尿苷三磷酸(UTP)等輔底物,產率達到80%~95% 。葡萄糖-1-磷酸的生成是所
我國學者在苯乙醇苷全生物合成研究方面取得進展
圖 管花肉蓯蓉松果菊苷全生物合成途徑 在國家自然科學基金項目(批準號:81402809、82173922、81773832)等資助下,北京大學屠鵬飛教授團隊和北京中醫藥大學劉曉研究員、史社坡研究員、李軍研究員團隊在瀕危中藥肉蓯蓉主要藥效成分苯乙醇苷全生物合成研究方面取得重要進展。相關成果以“管花肉
工程策略進行復雜天然產物人參皂苷的異源生物合成
在天然宿主中,復雜天然產物的生物合成和存儲存在跨越多種類型亞細胞區室(如線粒體、內質網、脂滴、液泡等)的特征,甚至還存在跨越不同組織器官的特征。例如紫杉醇、阿托品生物堿、人參皂苷、大麻素和甾體激素等天然產物的生物合成過程中,其酶、輔因子和中間體等常常具有區室分布的特征。這些特征雖然是宿主長期適應