這個領域的科學家，致力再造“脂肪球”

脂類代謝概述

? 脂類是機體內的一類有機大分子物質，它包括范圍很廣，其化學結構有很大差異，生理功能各不相同，其共同理化性質是不溶于水而溶于有機溶劑。　　一、脂類的分類及其功能　　脂類分為兩大類，即脂肪(fat)和類脂(lipids)　　(一)脂肪：即甘油三脂或稱之為脂酰甘油(triacylglycerol)，它是

關于非酒精性脂肪性肝硬化的簡介

　　非酒精性脂肪性肝硬化是非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）的晚期階段。隨著肥胖癥和代謝綜合征及其非酒精性脂肪性肝炎（NASH）的流行，此病已逐漸成為西方發達國家肝硬化的重要原因。本病多見于肥胖和代謝綜合征的老年人群，減重和藥物治療是主要治療措施。　　本病主要病因是肥胖癥、高脂血癥、胰島素抵抗、糖尿病

脂質穩態可以借鈣離子依賴的線粒體代謝維持

　　脂肪組織是機體內脂肪代謝的核心，其功能出現異常會導致各類生理紊亂從而危及人類健康。Seipin基因突變導致嚴重的脂肪組織發育和脂肪儲積缺陷（Lipodystrophy：脂肪營養不良）并伴有非脂肪組織脂質異位儲積。Seipin基因編碼了從酵母、果蠅到人類都非常保守的內質網蛋白，然而其蛋白的分子功能

PNAS脂質組學揭示病毒感染引起的脂代謝異常潛在治療靶

　　關鍵詞：埃博拉病毒，脂質組學，治療靶點，脂質代謝 　　2014年，非洲爆發了有史以來最兇猛的一次埃博拉病毒疫情，震動全球。直到年底，疫情才終于得到控制。根據世衛組織的統計數字，截至2014年12月14日，全球范圍內已有超過1.8萬例感染者，近7000人死亡。因為疫情影響農業生產和貿易，西非疫區

清華大學Nature子刊新文章揭示脂滴生長機制

　　來自清華大學、澳大利亞新南威爾士大學的研究人員近日揭示了一種脂滴生長形成的新機制，相關論文“Perilipin1 promotes unilocular lipid droplet formation through the activation of Fsp27 in adipocyt

母乳讓心肌細胞能“吃”脂肪

生物活著的每一秒，心臟都在跳動。構成心臟的心肌細胞是當之無愧的耐力型選手，它們通過收縮使心臟跳動。此前的研究發現，胚胎心肌細胞主要靠燃燒葡萄糖和乳酸獲得能量。一旦成熟，它們就轉為依靠燃燒脂肪酸（脂肪的組成部分）獲得能量。而導致這一轉變的機制尚不清楚。近日，一項發表于《自然》的研究通過小鼠發現，母乳中

脂質組學揭示病毒感染引起的脂代謝異常及潛在治療靶點

　　關鍵詞：埃博拉病毒，脂質組學，治療靶點，脂質代謝 　　2014年，非洲爆發了有史以來最兇猛的一次埃博拉病毒疫情，震動全球。直到年底，疫情才終于得到控制。根據世衛組織的統計數字，截至2014年12月14日，全球范圍內已有超過1.8萬例感染者，近7000人死亡。因為疫情影響農業生產和貿易，西非疫區

脂質組學揭示病毒感染引起的脂代謝異常及潛在治療靶點

2014年，非洲爆發了有史以來最兇猛的一次埃博拉病毒疫情，震動全球。直到年底，疫情才終于得到控制。根據世衛組織的統計數字，截至2014年12月14日，全球范圍內已有超過1.8萬例感染者，近7000人死亡。因為疫情影響農業生產和貿易，西非疫區國家將有百萬人面臨饑荒威脅。埃博拉病毒通常通過血液和其他體液

Diabetes：脂滴介導的細胞器協作調控脂肪細胞能量代謝

　　來自清華大學生命學院，清華-北大生命科學聯合中心的研究人員發表了題為“Coordination Among Lipid Droplets, Peroxisomes and Mitochondria Regulates Energy Expenditure Through the CIDE-ATG

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脂質代謝紊亂是影響肝臟移植效果的決定因素

　　18日，記者從武漢大學人民醫院獲悉，該院李紅良教授團隊發現：脂質代謝紊亂是影響肝臟移植效果的決定因素。根據該項研究成果研發臨床藥物，有望大幅提升肝臟移植手術的應用和救治效果。　　現階段，晚期肝臟疾病最常用且有效的治療手段是肝臟切除和肝移植手術。而肝臟缺血再灌注損傷，是上述手術過程中不可避免的并發

上海生科院等在脂質代謝調控研究中獲進展

　　6月12日，《自然-細胞生物學》（Nature Cell Biology）在線發表了中國科學院上海生命科學研究院生物化學與細胞生物學研究所李伯良研究組與武漢大學生命科學學院宋保亮研究組的最新合作研究成果Cholesterol and fatty acids regulate cysteine u

沙田柚活性成分改善脂質代謝紊亂研究獲進展

　　廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所功能食品創新團隊在沙田柚活性成分改善脂質代謝紊亂研究方面取得新進展。相關研究在線發表于Journal of Agricultural and Food Chemistry。鄧梅助理研究員為該論文第一作者，張瑞芬研究員和張名位研究員為共同通訊作者。　　研究人員

Nature:調節碳水與脂質代謝的關鍵蛋白結構得到解析

　　最近， VIB-UGent炎癥研究中心結構生物學系的Kenneth Verstraete博士領導的研究小組揭示了ATP檸檬酸裂解酶（ACLY）的三維結構和分子機制。這是一種中樞代謝酶，對人體肝臟中脂肪酸和膽固醇的產生很重要。這些發現可能有助于在癌癥和動脈粥樣硬化等代謝疾病中的治療。 ACLY的結

人體脂肪代謝途徑

人體脂肪代謝途徑：人體代謝最終也是通過生成脂肪酶的方式，將脂肪分解為脂肪酸，后者β氧化為乙酰輔酶A，再經過呼吸作用，生物降解為代謝廢物（二氧化碳和水）排出。膽固醇等脂質小分子具有重要的生物學功能，但過量的膽固醇會引起動脈粥樣硬化，進而導致冠心病和腦中風等一系列嚴重疾病。因此，體內脂質水平必須受到嚴密

JLB：傳統中藥治療代謝性疾病和肥胖癥

　　發表于Journal of Leukocyte Biology雜志的一項新研究表明：在植物甘草的一種成分可以通過停止NLRP3的活化，抑制代謝紊亂的發展。　　NLRP3是參與該疾病過程的蛋白質。具體而言，研究人員發現異甘草素能抑制小鼠高脂肪飲食引起的肥胖，2型糖尿病和脂肪肝。　　科學家們在異甘草

綜述：脂代謝紊亂在非酒精性脂肪肝發病中的作用

　　隨著肥胖、 2型糖尿病、代謝綜合征等疾病發病率的增加, 非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)全球患病率也逐年遞增. 其發病機制較為復雜, 通常伴隨著胰島素抵抗、脂代謝紊亂、脂毒性凋亡、炎癥反應失調等現象. 來自上海交通大學的研究人員在最新綜述中著重對脂代謝紊亂在 NAFLD 中的作用及其機制進行了介

中科院，武漢大學Diabetes發現肝臟脂質代謝新機制

　　5月3日，國際學術期刊Diabetes 在線發表了中國科學院上海生命科學研究院營養科學研究所郭非凡組的研究論文：A novel function of hepatic FOG2 in insulin sensitivity and lipid metabolism via Peroxisome

伯豪客戶發表雞肝臟脂質代謝分子機制研究新成果

　　摘要　　肝臟是一個重要的代謝器官，它在脂類合成、降解以及轉運過程中都發揮著極其重要的作用，然而，雞的脂類代謝的分子調控機制至今仍不清楚。本研究采用RNA測序技術探討了青年雞與產蛋雞肝臟脂類代謝相關基因間的表達差異，結果表明，與青年雞相比，產蛋雞在轉錄水平發生變化的基因大多與脂肪代謝有關，同時發現

關于糖尿病血管病變脂質代謝紊亂的基本介紹

　　糖尿病人發生冠心病的機率是正常人群的3倍，其中伴有脂代謝紊亂者的發病率更高，但這些糖尿病人的血清LDL-膽固醇并不一定升高。糖尿病患者高甘油三脂血癥與冠心病的危險性增高是正相關和獨立相關。伴有高甘油三酯和高膽固醇血癥（>123mg/dl和220mg/dl）的男性冠心病死亡率較無高脂血癥者高3倍多

歌禮制藥3年深入布局腫瘤脂質代謝，腫瘤管線厚積薄發

　　歌禮制藥宣布腫瘤脂質代謝與口服檢查點抑制劑研發投資升級。根據在美國完成的ASC40(TVB-2640)聯合貝伐珠單抗治療高級別星形細胞瘤首次復發患者的II期臨床試驗所取得的良好結果（臨床試驗注冊編號：NCT03032484），歌禮制藥計劃啟動ASC40聯合貝伐珠單抗治療高級別星形細胞瘤首次復發的

代謝組學、脂質組學在病毒研究中的應用（二）

案例三基于代謝組學技術挖掘病毒感染宿主后代謝動態變化情況2019年發表在Viruses雜志上的另一篇文章，采用基于Orbitrap 的非靶標和靶標代謝組學方式研究了麻痹病毒（Cricket paralysis virus, CrPV）感染昆蟲Bm5細胞后宿主代謝的動態變化情況。研究人員發現，CrPV

代謝組學、脂質組學在病毒研究中的應用（一）

在疫情逐步可控的情形下，一線的醫務工作者和科研人員將有更多精力和時間對冠狀病毒進行更深一步的研究和認識。我們此次調研了基于Orbitrap超高分辨的代謝組學，脂質組學，以及藥物治療在病毒學研究中的應用。致敬白衣天使和深耕醫學研究的學者。?目前的研究顯示，新型病毒進入細胞的路徑與SARS冠狀病毒一樣，

甘油三脂的合成代謝

　　人體可利用甘油、糖、脂肪酸和甘油一酯為原料，經過磷脂酸途徑和甘油一酯途徑合成甘油三酯。　　1. 甘油一酯途徑　　以甘油一酯為起始物，與脂酰CoA共同在脂酰轉移酶作用下酯化生成甘油三酯。　　2. 磷脂酸途徑　　磷脂酸即3磷酸-1,2-甘油二酯，是合成含甘油脂類的共同前體。糖酵解的中間產物類磷酸二

復合脂質磷脂

磷脂（phospholipid）是生物膜的重要組成部分，其特點是在水解后產生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根據磷脂的主鏈結構分為磷酸甘油反和鞘磷脂。1．磷酸甘油酯（phosphoglycerides）主鏈為甘油-3-磷酸，甘油分子中的另外兩個羥基都被脂肪酸所酯化，磷酸基團又可被各種結構不同的小分子化合物

脂質染色實驗

實驗方法原理 實驗材料 冰凍切片試劑、試劑盒 油紅 O乙醇二甲苯蒸餾水甘油明膠蘇丹 III儀器、耗材 彎鉤玻璃棒5 ml 染色缸載玻片插板實驗步驟 油紅 O-乙醇染色液：油紅 O（oil red O，上海試劑三廠）2.5 g，70％ 乙醇 500 ml，混合后間隔搖動多次，待 24 h 形成飽和液，

簡單脂質蠟

蠟（waxes）是不溶于水的固體，是高級脂肪酸和長鏈一羥基脂醇所形成的酯，或者是高級脂肪酸甾醇所形成的酯。常見有真蠟、固醇蠟等。真蠟是一類長鏈一元醇的脂肪酸酯。固酯蠟是固醇與脂肪酸形成的酯，如維生素A酯、維生素D酯等。

復合脂質糖脂

糖脂（glycolipids）這是一類含糖類殘基的復合脂質化學結構各不相同的脂類化合物，且不斷有糖脂的新成員被發現。糖脂亦分為兩大類：糖基酰甘油和糖鞘脂。糖鞘脂又分為中性糖鞘脂和酸性糖鞘脂。脂類代謝1．糖基酰基甘油（glycosylacylglycerids），糖基酰甘油結構與磷脂相類似，主鏈是甘油

脂肪代謝基因通路介紹

(Mouse)脂類主要包括脂肪、磷脂、鞘脂和膽固醇脂，其吸收代謝有兩種情況： 中鏈、短鏈脂肪酸構成的甘油三酯乳化后即可吸收——>腸粘膜細胞內水解為脂肪酸及甘油——>門靜脈入血。長鏈脂肪酸構成的甘油三酯在腸道分解為長鏈脂肪酸和甘油一酯，再吸收——>腸粘膜細胞內再合成甘油三酯，與載脂蛋白、膽固醇

研究稱咖啡能減少肥胖副作用并有助代謝平衡

　　法國健康雜志《TOPSANTE》網站11月17日報道稱，美國科學家發現咖啡能降低肥胖對小鼠的不利影響。咖啡中高濃度的綠原酸或許對肥胖者有利，可能降低胰島素抵抗并限制脂肪在肝臟中的積累。　　 據悉，美國佐治亞大學藥學系的研究人員在老鼠身上進行試驗，以評估綠原酸預防及治療胰島素抵抗和脂肪堆積的作用。