食品感官分析重點實驗室啟動籌建劉仲華院士領銜首屆學術委員會
近日，食品感官分析市場監管總局重點實驗室（籌）（以下簡稱“實驗室”）籌建啟動會暨第一屆學術委員會成立會議在北京以線下線上結合形式召開。會議由實驗室建設主體單位中國標準化研究院（以下簡稱“標準院”）主辦。實驗室學術委員會主任、中國工程院院士、湖南師范大學校長劉仲華，實驗室學術委員會副主任、新加坡食品與生物技術創新研究所、國際食品科學院院士陳建設，標準院副院長兼學術委員會委員李治平，標準院科技管理部、農業食品所及實驗室相關負責同志、學術委員會專家共20余人參會。實驗室籌建啟動會由標準院農業食品所所長云振宇主持。會上，標準院科技管理部主任曾毅宣讀市場監管總局重點實驗室籌建通知及第一屆學術委員會委員聘任文件。李治平副院長為第一屆學術委員會委員代表頒發聘書。李治平副院長作為實驗室建設主體單位代表介紹了實驗室申報和獲批的過程，表示院里將全力支持實驗室建設工作，以最高標準要求自己，匯聚各方資源，整合優勢力量，確保實驗室建設順利推進，按時高質量......閱讀全文
市場監管總局公布最新一批重點實驗室和技術創新中心驗收結果
近日，市場監管總局完成對2021年批準建設的7個重點實驗室和1個技術創新中心的驗收。其中，6個重點實驗室和1個技術創新中心通過驗收并進入正式運行序列；1個重點實驗室被要求在6個月內完成整改，并再次提出驗收申請，驗收仍不通過的將予以撤銷。市場監管總局重點實驗室和技術創新中心是國家科技創新體系的重要組成
中國檢驗檢測行業年營收達4700億元
國家市場監督管理總局有關負責人于近日在京召開的第二屆數字化質量管理創新與實踐論壇上介紹，截至2023年底，中國檢驗檢測機構全行業2023年實現營收達4700億元、出具檢驗檢測報告超過6億份。 數字化質量管理創新與實踐論壇是專注數字化質量管理的大型論壇活動和交流平臺。本屆論壇以“加快形成新質生產
2023年度CNAS第五屆實驗室專門委員會機械專業委員會年會在浙江湖州舉行
2023年12月4日至5日，中國合格評定國家認可委員會（CNAS）第五屆實驗室專門委員會機械專業委員會第一次年度會議暨機械工業質檢機構工作會議在浙江湖州舉行。本次會議由CNAS與中國機械工業聯合會共同舉辦。 市場監管總局認可檢測司一級巡視員劉仲書，CNAS主任兼秘書長張朝華，湖州市委常委、副市
市場監管總局公布146個企業標準“領跑者”重點領域
隨著《國家標準化發展綱要》和《推動大規模設備更新和消費品以舊換新行動方案》的深入實施，市場監管總局近日發布了《2024年度實施企業標準“領跑者”重點領域》公告。 公告是依據《市場監管總局等八部門關于實施企業標準“領跑者”制度的意見》，市場監管總局會同國務院有關部門，圍繞產業高質量發展、綠色低碳
ASP感官分析軟件汽配行業專用感官分析軟件
1.ASP-汽配行業專用感官分析軟件簡介ASP-汽配行業專用感官分析軟件是一款為開展規范的汽車氣味感官評價活動開發的計算機管理軟件。軟件的主體功能是感官檢驗模塊，可實現感官檢驗試驗設計、結果錄入、結果分析、報告輸出的在線自動化。采用全球及全國范圍內普遍認可、協調一致的感官分析標準化方法，按照VW50
共60家－市場監管總局擬批準一批重點實驗室和技術創新中心
8月26日，國家市場監督管理總局公布了一批擬批準建設的重點實驗室和技術創新中心，擬批準建設重點實驗室40個、技術創新中心20個，涉及食品微生物檢測、食品接觸材料安全、石油化工產品檢測與質量控制、材料、分析儀器與裝備測試評價等多個領域。國家市場監督管理總局重點實驗室和技術創新中心擬批準建設名單公示
食品質量感官檢驗
作為檢驗食品質量的有效方法，對食品感官性狀的綜合性檢查，可以及時、準確地檢驗出食品質量有無異常，便于早期發現問題，及時進行處理，可避免對人體健康和生命安全造成損害。而且方法直觀、手段簡便，不需要借助任何儀器設備和專用、固定的檢驗場所以及專業人員。食品質量感官檢驗的基本方法 食品質量感官檢驗的基本
總局舉辦食品藥品監管重點實驗室管理辦法研討會
為做好“十三五”國家食品和藥品安全規劃實施，以重點實驗室為平臺推動食品藥品檢驗檢測能力和技術支撐能力提升，食品藥品監管總局科技標準司加快制定《國家食品藥品監督管理總局重點實驗室管理辦法（試行）（征求意見稿）》（以下簡稱《辦法》）。科技標準司于2017年3月28日舉辦研討會，結合在公開征求意見階段
市場監管總局公布2021年獲批建設重點實驗室和技術創新中心驗收結果
市場監管總局辦公廳關于公布2021年批準建設的國家市場監督管理總局重點實驗室、技術創新中心延期和整改驗收結果的通知 遼寧省、上海市、浙江省、山東省、湖南省、廣東省、海南省、甘肅省市場監管局，各有關單位： 根據《國家市場監管重點實驗室管理暫行辦法》《國家市場監管技術創新中心管理暫行辦法》（以下統稱
輕松感官分析軟件
CSAS-輕松感官分析軟件簡介CSAS-輕松感官分析軟件是一款為開展規范的感官評價活動開發的計算機管理軟件。軟件的主體功能是感官檢驗模塊，可實現感官檢驗實驗設計、結果錄入、結果分析、報告輸出的在線自動化。采用在全球及全國范圍內普遍認可、協調一致的感官分析標準化方法，按照感官分析國際標準（ISO）和我
市場監管總局組織食品抽檢，發現10批次不合格食品！
據市場監管總局消息，近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、食用農產品、食糖、乳制品、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、水產制品、冷凍飲品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等2
市場監管總局：30批次食品抽檢不合格
近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢1657批次樣品，檢出30批次樣品不合格。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。 對抽檢發現的不合格食品，有關省級市場監管部門已組織開展核查處置。 現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下： 一、食品添加劑超范圍超限
市場監管總局：40批次食品抽檢不合格
市場監管總局辦公廳關于40批次食品抽檢不合格情況的通報市監食檢發〔2026〕2號 近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢2136批次樣品，檢出40批次樣品不合格。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。 對抽檢發現的不合格食品，有關省級市場監管部門已組織開展核
市場監管總局提醒：家長不能隨意喂食特醫嬰食品
近期，市場上出現家長誤認為食用特殊醫學用途嬰兒配方食品（以下簡稱“特醫嬰食品”）能夠預防過敏、腹瀉或為嬰兒提供更多的營養，而為家里的健康嬰兒選用特醫嬰食品的現象。市場監管總局特殊食品司表示，特醫嬰食品的選擇和使用應依據明確的醫學評估和診斷，家長不能隨意喂食特醫嬰食品。母乳是嬰兒最理想的天然食物，在母
市場監管總局強化新業態新模式食品安全監督
近日，國家市場監督管理總局在北京召開新業態新模式食品安全行政指導會，部署開展質量安全引領平臺經濟健康發展行動，維護好“雙11”食品消費安全。 近年來，生鮮電商、餐飲外賣、直播帶貨等食品新興業態蓬勃發展，為消費者帶來便利、為經濟增長注入活力的同時，也帶來了新的食品安全風險和挑戰。為此，市場監管總局專
市場監管總局發布首批－《食品安全風險管控清單》
近日，市場監管總局辦公廳印發《關于指導食品生產經營企業完善〈食品安全風險管控清單〉的通知》，發布食品安全風險管控清單33個，涵蓋食品生產、食品銷售、集中用餐單位食堂等食品生產經營業態，以及乳制品、嬰幼兒配方乳粉等重點食品類別，旨在督促指導食品企業完善食品安全風險管控機制，提升食品安全風險防控能力，守
市場監管總局通告：10批次食品不合格
近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取特殊膳食食品、肉制品、食用農產品、水產制品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、乳制品、食糖、調味品、飲料等12大類食品451批次樣品，發現特殊膳食食品、肉制品、食用農產品、水產制品4大類食品10批次樣品不合格，檢出生物毒素、微生物污染、獸藥殘留超標和其
市場監管總局公布－《食品經營許可和備案管理辦法》
近日，市場監管總局公布《食品經營許可和備案管理辦法》（國家市場監督管理總局令第78號），自2023年12月1日起施行。 為深入貫徹黨中央、國務院關于深化食品經營許可改革的決策部署，全面落實法律法規要求，統籌發展和安全，市場監管總局組織對《食品經營許可管理辦法》進行修訂，在廣泛聽取意見、深入調查
加強食品安全！市場監管總局－“揭榜掛帥”－方案發布
近日，市場監管總局辦公廳印發《食品補充檢驗方法 “揭榜掛帥” 工作方案》，為落實食品安全 “四個最嚴” 要求，提升食品安全檢驗能力，有效發現和打擊食品摻雜摻假違法犯罪行為，保障人民群眾身體健康和生命安全。該方案明確工作目標，即通過 “揭榜掛帥” 方式，充分調動科研院所、檢驗機構、大專院校及企業等科研
加強網絡銷售特殊食品監管，市場監管總局發布新規
市場監管總局19日發布《網絡銷售特殊食品合規指南》，進一步規范網絡食品交易第三方平臺和入網食品經營者銷售特殊食品行為，提高其合規意識，落實食品安全主體責任，保障網絡銷售特殊食品安全。 特殊食品包括保健食品、特殊醫學用途配方食品和嬰幼兒配方食品，關乎“一老一小”等重點人群身體健康和生命安全。近年
市場監管總局規范“618”促銷－重點把控直播商品質量
為規范促銷經營行為，維護“618”期間網絡交易秩序，保護消費者合法權益，市場監管總局近日向綜合電商、直播電商、跨境電商等平臺企業發布《“618”網絡集中促銷合規提示》，主要包括九方面內容。 一是嚴格落實平臺主體責任。促銷期間，要切實落實平臺審查核驗義務，督促平臺內經營者亮照、亮證、亮標經營，確
市場監管總局出臺37條重點舉措－支持民營企業發展
近日，市場監管總局印發《貫徹落實民營企業座談會精神重點舉措清單》（以下簡稱《清單》），提出37條重點舉措。 在破除壁壘、推動公平競爭方面，要推動實施《公平競爭審查條例實施辦法》，保障各類經營主體公平競爭。完善經營者集中監管規則體系，從增強透明度、健全分類分級審查制度、提高便利度等方面，幫助民營
食藥監總局發布重點實驗室管理辦法
為規范食藥監總局重點實驗室的評定等管理工作，加強食品藥品監管工作的技術支撐和技術儲備，快速提升食品藥品監管能力，近日，食藥監總局組織制定了《國家食品藥品監督管理總局重點實驗室管理辦法》（以下簡稱《重點實驗室管理辦法》）。 《重點實驗室管理辦法》的主要任務是面向食品藥品科技前沿、圍繞我國食品藥品
市場監管總局：春節食品專項抽檢16批次食品不合格
1月31日，國家市場監督管理總局于官網發布《關于春節食品專項抽檢16批次食品不合格情況的通告》（以下簡稱“通告”）稱，為保障節日期間食品安全，市場監管總局組織了節日熱銷食品專項抽檢。共抽檢炒貨食品及堅果制品，方便食品，水果制品，肉制品，食用油、油脂及其制品，糖果制品，酒類，糕點，乳制品和飲料等1
市場監管總局發布－《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》
近日，國家市場監督管理總局修訂發布《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》（以下簡稱《辦法》），自2024年1月1日起施行。 特殊醫學用途配方食品（以下簡稱特醫食品）是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。特醫食品為病患
市場監管總局：保健食品首次納入免稅店經營品類！
近期，為貫徹落實《中共中央 國務院關于加快建設全國統一大市場的意見》以及中共中央辦公廳、國務院辦公廳《提振消費專項行動方案》決策部署，市場監管總局堅持以高質量供給創造有效需求，積極與財政部等部門溝通，成功推動體現中華優秀傳統文化的特色優質保健食品納入擴大口岸出境免稅店、口岸進境免稅店和市內免稅店的經
國家市場監管總局：炒貨、堅果等18批食品不合格
近期，原國家食品藥品監督管理總局組織抽檢炒貨食品及堅果制品，方便食品，糕點，酒類，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，蜂產品，水果制品，特殊膳食食品和食用農產品等11類食品556批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品538批次，不合格樣品18批次。圖片來源于網絡 其中，炒貨食品及堅果制品45批次，
國家市場監管總局普通食品及其他方面法規動態梳理
食品伙伴網前幾期已經為大家詳細梳理了國家市場監管總局組建以來關于特殊食品、餐飲及食品相關產品監管的法規動態，這一期，為大家介紹普通食品及其他方面內容。 一、食品生產經營方面 2018年4月17日，國家市場監管總局發布《關于開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知》，采取一系列有效措施，對學校
市場監管總局：開展保健食品質量安全提升行動
近日，市場監管總局印發《假冒偽劣重點領域 治理工作方案（2019-2021）》。《方案》提出，開展特殊食品監管專項行動，嚴厲查處虛假違法廣告。圖片來源于網絡 《方案》聚焦“一老一小”，加大對保健食品和嬰幼兒配方食品的抽檢力度，繼續對嬰幼兒配方奶粉實施月月抽檢，覆蓋所有在產獲證企業及食品安全國家
國家市場監管總局通報3批次食品不合格
據國家市場監督管理總局網站消息 近期，國家市場監督管理總局組織抽檢餅干、嬰幼兒配方食品和食用農產品等3類食品554批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品551批次、不合格樣品3批次。圖片來源于網絡 具體情況通告如下： 一、長沙市雨花區百家春食品超市銷售的標稱裕力富