中國連鎖經營協會發布《食品安全責任溯源制度研究報告》
日前，中國連鎖經營協會發布《食品安全責任溯源制度研究報告》，對現行《食品安全法》和《農產品質量安全法》從管理對象、責任主體認定和罰則等方面進行對比分析和建議，希望推動食品安全生產經營者和政府監管部門依法共同建立"盡職免責"的"責任溯源"司法體制，改變目前行政追責分段管理的模式，真正形成從終端到源頭的倒逼機制，提高我國的食品安全管理水平。 研究分析歷時六個月，發現《食品安全法》和《農產品質量安全法》針對各自的管理對象，都有明確的責任規定，但是又都存在責任與罰則不對應的問題，尤其二法的罰則中均未規定監管部門應對食品安全事件進行責任溯源調查。例如現實中，監管部門對食品安全事件實行分段式管理，依法只能對本環節做處罰，沒有將食品安全事件移交上游監管部門，追究和處罰真正責任人，往往造成真正違法者在另一個環節得以生存。 報告提出，如何實現零售終端倒逼機制，杜絕問題商品在終端銷售，首先建立有效的"盡職免責"責任追溯管理機制顯得尤......閱讀全文
落實責任－－廣東印發食品安全工作雙責任清單
為進一步落實食品安全黨政同責要求，強化食品安全屬地管理責任，健全完善食品安全工作責任制，近日，廣東省韶關市市政府印發了《市政府領導班子成員食品安全責任清單》《市有關部門食品安全責任清單》等兩份清單，進一步壓實韶關市食品安全工作責任體系。 《市政府領導班子成員食品安全責任清單》共編制市政府領導班
保障食品安全責任誰擔當？
食品安全的責任該由誰來保障和擔當?政府主管部門、行業協會以及企業、消費者都是食品生產制造監管和使用鏈條上不可或缺的環節，大家對各自的角色和食品安全都有怎樣的理解、對于食品安全風險的認識如何?7月18日，2013年(第四屆)中國食品高層對話現場，各界人士以“誠信、自律、發展、共贏”作為主題，呼吁加
完善食品安全監管體制－嚴格落實食品安全責任
為貫徹落實《食品安全法》，抓好食品安全監管責任落實，保障成都市食品安全，昨日，市人大常委會副主任仰協帶隊開展食品安全執法檢查。 檢查組先后來到成都市食品安全監測預警數據中心、成都冷鏈物流商會、高新區新北農貿市場等地進行實地檢查。經過實地檢查、聽取匯報，檢查組認為，市政府各職能部門對食品安全工作
推動食品生產企業承諾落實食品安全主體責任
8月18日，記者從省食品藥品監督管理局獲悉，為進一步強化食品生產企業主體責任意識，該局發出通知，決定在全省組織開展以響應落實食品安全主體責任倡議書簽名活動為主要形式的“響應、承諾、踐行”主題活動。 在省食藥監局近期組織召開的全省大型骨干食品生產企業落實食品安全主體責任推進會上，與會的210家食
食品質量安全－我們共同的責任
食品質量安全 我們共同的責任――試析保障食品安全的“四維度” 黨中央、國務院高度重視食品安全，各級政府近年來不斷加強食品安全工作。從出臺法規、修訂標準、設置機構、加大問責力度到開展專項整治、強化企業責任、加大風險監測和聯合打假力度，各級政府對食品質量安全監管工作不可謂力度不大，也取得了明顯成效，食
保障食品安全首要強化政府責任
5月3日，最高人民法院、最高人民檢察院發布了《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》。司法解釋從法律的角度加大了對危害食品安全犯罪的懲治力度，使各級地方政府在開展食品安全監管工作中得到了更加明確的法律依據，對推動食品安全監管工作，完善食品安全監管體系都有積極的作用。 民以食為天。
安徽健全完善食品安全工作責任體系
為進一步落實食品安全黨政同責，強化食品安全屬地管理責任，健全完善食品安全工作責任制，近日，中共安徽省委辦公廳、安徽省人民政府辦公廳印發了《省委常委會委員食品安全工作責任清單》、《省政府領導班子成員食品安全工作責任清單》，安徽省食品安全委員會印發了《安徽省食品安全委員會成員單位食品安全工作責任清單
高郵推廣食品安全責任保險
近日,高郵市市場監管局組織召開全市食品安全責任保險工作推進會,部署食品安全責任保險推廣工作。全市大型以上餐飲單位、食品安全示范街區餐飲單位、食品生產試點企業相關負責人等50余人參加。 根據《高郵市食品安全責任保險試點工作實施方案》,高郵市計劃在未來3年至5年內,將食品安全責任保險推廣到食品生產
煙臺全面推進食品安全監管－落實食品安全追溯責任
煙臺市自2015年創建國家食品安全城市以來，不斷完善制度建設，狠抓落實，注重全面提升食品安全質量，針對食品生產企業，狠抓日常監管工作的同時，積極推進食品安全追溯體制機制的建立，著力從源頭上提升食品安全。 目前，全市食品企業法人均向社會公開《食品安全承諾書》，全面建立原料采購、生產加工、成品檢驗
食品安全宣傳周媒體責任論壇舉辦：勇擔責任－抵制謠言
“近年來，在各方面的不懈努力下，食品安全治理體系不斷健全，日常監管力度不斷加大，食品安全形勢穩中向好。”6月23日，國家食藥監總局食品安全總監郭文奇在全國食品安全宣傳周媒體責任論壇上表示，食品安全風險易發高發的特征依然存在。解決好這些問題，既需要法律、監管、市場等多種手段綜合治理，更需要充分發揮
大連：奧運食品安全實行責任追究制
7月25日，副市長曲曉飛在調研本市奧運會食品供應企業時，強調各監管部門和食品供應企業要樹立大局意識，密切配合，加強監管和抽驗力度，全力以赴做好奧運會食品安全工作，保證不出問題。 曲曉飛說，為全面落實奧運會食品安全保障工作方案，本市在全市范圍內遴選出一部分信譽度高、產品質量好的優質產品作為
嬰兒乳粉、網絡食品納入食品安全責任險試點
記者2日從中國保監會獲悉，《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》于近日下發，這也標志著我國食品安全責任保險制度初步建立，相關試點將在全國范圍內啟動。 這份意見由中國保監會同國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監管總局聯合下發。 根據這份指導意見，將食品安全責任保險試點情況納
河南省食品安全工作責任約談辦法出臺
7月14日，記者從省食品藥品監督管理局獲悉，為進一步落實地方政府對食品安全負總責的要求，省食品安全委近日出臺《食品安全工作責任約談辦法》(以下簡稱《辦法》)，以督促省食品安全委各成員單位切實履行職責，有效防范和及時化解食品安全風險隱患。 《辦法》規定，責任約談對象為省食品安全委成員單位，各省轄
《食品安全責任溯源制度研究報告》發布
日前，中國連鎖經營協會發布《食品安全責任溯源制度研究報告》，對現行《食品安全法》和《農產品質量安全法》從管理對象、責任主體認定和罰則等方面進行對比分析和建議，希望推動食品安全生產經營者和政府監管部門依法共同建立"盡職免責"的"責任溯源"司法體制，改變目前行政追責分段管理模式，真正形成從終端到源頭
我國擬加重食品安全違法行法律責任
十二屆全國人大常委會第十二次會議今天聽取了全國人大法律委員會副主任委員叢斌作的關于食品安全法修訂草案修改情況的匯報。據悉，草案二審稿增加了關于食品貯存和運輸、食用農產品市場流通、生產經營轉基因食品應當按照規定進行標識等方面內容，并分七種情況對食品安全違法行為加重了法律責任。 首先，就明知從事
食品安全責任強制險推行困難重重
食品安全事件不斷上演，食品安全法正在修訂過程中。近日，國務院辦公室下發了《中華人民共和國食品安全法(修訂草案送審稿)》公開征求意見，其中首次提及建立食品安全責任強制保險(放心保)制度。一旦這一保險制度建立，將成為繼交強險后的第二個進入法律層面的強制責任保險。不過，由于食品行業的特殊性，食品安全責
食品安全法施行：促企業強化社會責任
新華網北京7月1日專電《中華人民共和國食品安全法》施行已一個月。記者走訪發現，食品生產經營企業對食品安全法實施十分關注，企業是食品安全第一責任人的“身份”，通過法律的實施，不斷得到認同和強化。 法律的生命在于實施。從關注、了解到執行，食品安全法正慢慢煥發生命力，真正走進食品企業。“雀巢非常
寧夏落實食品安全三級網格監管責任
近日，寧夏回族自治區食品藥品監管局印發《關于在全區推行食品安全網格化監管責任制的通知》，決定在全區范圍內實行食品安全網格化監管責任制，下移監管重心，推動食品安全監管全覆蓋。 寧夏區局將著力建設三個層級的監管網絡。市級監管網，由地（市）局分管局領導和相關處負責人對縣（區）食品安全監管工作實施包
山東將推廣試點食品安全責任險
在飯店吃出啥問題，飯店有時推三阻四不愿賠，這或許是許多消費者都碰到過的。今后吃出啥問題，有望由保險公司來賠錢。22日，山東省食品安全責任保險試點簽約儀式在濟南舉行，我省將推廣試點食品安全責任險。 22日，全省食品安全責任保險試點簽約儀式在濟南舉行。省食藥監局與泰山財產保險公司簽署了食品安全責
網絡食品、APP外賣送餐－納入食品安全責任險試點
記者今天上午從保監會獲悉，嬰幼兒配方乳粉、餐飲連鎖企業、學校食堂、網絡食品都納入食品安全責任險試點。企業投保情況也將納入企業信用記錄和分級分類管理指標體系，已投保企業可優先獲得行業專項支持和政府扶持政策。 據法晚記者了解，首批納入試點重點推進的食品企業是：食品生產加工環節的肉制品、食用油、酒類
長沙市擰緊食品“安全閥”－責任落實常態化
7月18日,長沙市委副書記、市長胡衡華領辦市政協重點提案《筑牢監管防線 提升長沙食品安全保障能力》辦理工作座談會召開。胡衡華強調,要對食品安全問題“零容忍”,食品安全監管“全覆蓋”,監管責任落實“常態化”。市政協主席范小新、副主席唐志浩,市政府秘書長譚勇出席。 民盟長沙市委在市政協十一屆四次會
安徽宣城創新設立食品安全責任保險
9月9日據中國鄉村之聲《三農信息》報道，近年來，安徽省宣城市創新設立食品安全責任保險，在農村自辦宴席、學校及養老機構食堂、大中型餐飲企業等進行大力推廣，構筑起食品安全新防線。 2017年8月，安徽宣城寧國市梅林鎮橋頭村村民翁端森的老父親過世，翁端森請來廚師在自家院子辦起了白喜事。可沒想到一場宴
食品安全責任險試點指導意見將出臺
《經濟參考報》記者了解到，食安辦會同保監會起草了《關于開展食品安全責任保險制度試點的指導意見》，將于近日公布。去年底公布的《食品安全法》（修訂草案）（二次審議稿）稱，“國家鼓勵食品生產經營企業參加食品安全責任保險”。 目前圍繞食品安全責任險的一個焦點是：到底是選擇強制還是自愿？“如果真的強制推
中國各地逐步推開食品安全責任“強制險”試點
湖南省長沙市近日正式啟動食品安全責任強制保險試點，一旦遭遇食品安全事故受損消費者每人最高可獲２５萬元賠償。這意味著中國又有一個省份加入了食品安全責任“強制險”試點行列。 近年來，隨著中國食品工業快速發展，食品安全事件進入多發期。據不完全統計，過去三年，中國一共發生３６個重大食品安全熱點問題，
甘肅學校承擔校園內食品安全管理責任
日前，甘肅省食品安全委員會辦公室、省教育廳、省食藥監局聯合印發了《甘肅省學校食品安全管理辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》），旨在進一步加強全省學校食堂（甘肅省行政區域內所有高等院校、中等職業學校、技工學校、中學、小學、幼兒園和托幼機構食堂）餐飲食品安全監督管理，規范學校食堂經營行為，保障師生飲食
食品安全責任險“叫好不叫座”
食品安全責任保險是指以被保險人對食品安全事故受害人依法應負的賠償責任為保險標的的保險。它可以通過保險的手段，對食品的生產、加工、銷售、消費各個環節的食品安全問題提供風險保障。保監會最新數據顯示，截至目前，我國食品安全責任保險試點省市達到20多個，投保單位總數超過1.6萬個，為食品企業提供超過80
FATS－Fair—企業在維護食品安全中的社會責任
2015年以來，食品安全問題成為萬眾矚目的熱點問題。消費者在期待著政府加強監管力度的同時，對企業社會責任的關注也提到了空前的高度。7月18日在京開幕的2015北京國際食品及農產品安全檢測技術展覽會（China FATS Fair）中以企業社會責任——食品和農產品安全
廣西排查整治食品加工領域壓實企業安全主體責任
近日，從廣西壯族自治區南寧市市場監管局了解到，該市市場監管部門將利用近3個月時間，在全市范圍內對食品加工領域進行再排查再整治，進一步壓實企業安全生產主體責任，完善工作制度，加強教育培訓，制定防控措施，有效防范和遏制粉塵爆炸及有限空間作業安全事故發生。 此次整治，在防范粉塵爆炸方面，市場監管部門
甘肅出臺食品安全監管責任問責等《辦法》
為建立更為嚴格的責任追究制度和更為嚴密的追溯制度，近日，甘肅省人民政府召開第38次常務會議，研究出臺《甘肅省食品安全監管責任問責辦法(試行)》、《甘肅省食品安全追溯管理辦法(試行)》和《甘肅省農產品質量安全追溯管理辦法(試行)》，要求切實加強監管，落實食品安全監管責任、追溯問題食品源頭，保障群眾
邢軍武：食品安全的科技道德與社會責任
? 專家與政府在食品安全中的責任 科技專家是食品研發和質量保障的關鍵環節，因此對公眾的食品安全負有不可推卸的社會責任。 鑒于研發是一切產業技術的源頭，事實上很多問題產品都有研發上的根源。例如在水產養殖領域，為確保成活率和經濟效益，有的專家缺乏社會責任是很多食品安全事件的根源所在