我國將推行食品安全追溯制度有望年內出臺
我國新修訂的食品安全法預計今年年內正式出臺，3月8日，由中國科學技術學會和中國經濟網主辦的"兩會議食廳"會議上，有關政府官員透露該消息，并表示在食品安全方面，今年將加大推行食品可追溯制度以及質量安全授權人制度。 國家食品藥品監督管理總局食品安全監管一司副司長陳傳意介紹，我國去年啟動了食品安全法的修訂，在廣泛征求社會各界意見、借鑒國內外經驗的基礎上形成了修訂草案，去年10月報送國務院審議。"目前國務院法制辦已討論通過，正在提交國務院常務會議審議",陳傳意表示，這部法律今年有望出臺。 這部法律加大了對有關食品生產經營者的懲罰力度，也增加了對食品安全監管者的法律責任。 陳傳意還表示，今年食藥總局將建立產品可追溯制度，要讓所有的企業都建立可追溯體系，就是說，如果發生了食品安全問題，要能找得到主。據透露，將首先在嬰幼兒配方乳粉、乳制品、肉制品、酒類（主要是白酒）推行該制度，然后在全國逐步推開。 ......閱讀全文
我國建立食品接觸安全認證制度
金屬容器接觸酸性食品，存在酸性物質腐蝕金屬包裝，使鉛、鎘和汞等重金屬離子進入食物的風險；塑料食品包裝，會因溫度、環境等條件變化而產生苯、甲苯、塑化劑等物質遷移風險……通過實施食品接觸安全認證，就能夠做到提前防范風險，徹底消除安全隱患。 近日，九陽股份有限公司（以下簡稱九陽股份）的豆漿機、料理
我國建立食品接觸安全認證制度
金屬容器接觸酸性食品，存在酸性物質腐蝕金屬包裝，使鉛、鎘和汞等重金屬離子進入食物的風險；塑料食品包裝，會因溫度、環境等條件變化而產生苯、甲苯、塑化劑等物質遷移風險……通過實施食品接觸安全認證，就能夠做到提前防范風險，徹底消除安全隱患。 近日，九陽股份有限公司（以下簡稱九陽股份）的豆漿機、料理
加強食品安全信用體系制度建設
前不久在京舉行的十二屆全國人大常委會第九次會議,初次審議了食品安全法修訂草案。 修訂草案增加了食品安全社會共治的內容：一是規定食品安全有獎舉報制度。明確對查證屬實的舉報,應給予舉報人獎勵。二是規范食品安全信息發布。強調監管部門應當準確、及時、客觀公布食品安全信息,鼓勵新聞媒體對食品安全違法行
我國將試點建立食品安全授權制度
從國家食藥監管總局獲悉，日前召開的全國食品安全監管工作會議要求各地監管部門抓住治本之策，采取最嚴格的監管措施，依法落實食品生產經營者的主體責任，建立食品安全授權、可追溯及誠信自律制度。 國家食藥監管總局有關負責人表示，試點建立食品安全授權制度，核心是要求企業法人負責或者法人書面授權設立質量
食品質量安全授權制度今年試點
2014年部分食品企業將試點實施食品質量安全授權制度。廣東、上海等部分省(市)以及嬰幼兒配方乳粉、白酒等食品行業和部分重點食品企業作為試點，推進實施食品質量安全授權制度。通過企業法人負責或者授權食品質量安全負責人，設立食品質量安全總監，對原輔料選用、生產控制、出廠檢驗和產品放行等實行"全過程"簽
食品安全國家監督抽檢制度確立
新京報訊我國已確立食品安全國家監督抽檢制度和抽檢結果定期公布制度。昨日，國家食品藥品監管總局首次發布小麥粉、乳制品、食用油等11大類食品安全狀況的國家監督抽檢結果，瓶(桶)裝水、果酒、配制醬油不合格率超過10%。 問題 三種食品不合格率超10% 抽檢的11大類食品中，嬰幼兒乳粉
食品安全擬建最嚴格監管處罰制度
據新華社電國務院總理李克強昨天主持召開國務院常務會議，部署加快生產性服務業重點和薄弱環節發展促進產業結構調整升級，討論通過《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》。 >>食品安全 全過程最嚴格管理 會議原則通過《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》。指出，保障食品安全關系每個消費者切身利
美國食品安全法的制度創新
食品安全法的宗旨 2011年1月4日，美國總統奧巴馬總統簽署了《FDA食品安全現代化法》。該法對1938年通過的《聯邦食品、藥品及化妝品法》進行了大規模修訂，可以說是過去七十多年來美國在食品安全監管體系領域改革力度最大的一次。用美國零售制造商協會董事長兼首席執行官潘?貝利的話來說，"
食品安全法今起實施－取消食品免檢制度
中新網6月1日電 設立食品安全委員會、建立食品召回制度、統一食品國家安全標準、取消食品“免檢制度”、 確立民事賠償優先原則、權益受損消費者可要求十倍賠償……，今日起，中國開始正式實施《食品安全法》，這部已出臺四個月的法律將為系統有序地解決當前食品安全問題提供法律制度保障，開啟中國食品安全監管的一
2015－CIFSQ－陳谞食品安全制度創新新食品安全法解讀
分析測試百科網訊 2015年11月4-5日，中國國際食品安全與質量控制會議暨展覽（2015 cifsq）在京召開。會議由國際食品保護協會（iafp）主辦，北京訊息展信息技術有限公司承辦。國家食品藥品管理總局政策法規司副司長 陳谞 國家食品藥品管理總局政策法規司副司長陳谞帶來題為《食品安全制度創
遼寧食品安全“黑名單”制度正式實施
注水肉、病死豬、變質食物、兩次以上被投訴……只要犯了其中一條就將被列入遼寧食品安全"黑名單".昨日，記者了解到，"遼寧省食品安全黑名單制度"正式出臺，該制度最嚴格的懲罰在于省食安辦將與各級監管部門對"黑名單"上的企業實施聯合懲戒。 只要出現下列不良行為之一，即列入黑名單：(一)一年內發生兩
－食品安全法：取消食品“免檢制度”不留監管空白
北京2月28日電(記者周婷玉王茜)全國人大常委會28日表決通過食品安全法。為保障食品安全，食品安全法明確規定：食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢。 食品安全法還規定：縣級以上質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門應當對食品進行定期或者不定期的抽樣檢驗。 實行免檢制度是監管部
《食品安全責任溯源制度研究報告》發布
日前，中國連鎖經營協會發布《食品安全責任溯源制度研究報告》，對現行《食品安全法》和《農產品質量安全法》從管理對象、責任主體認定和罰則等方面進行對比分析和建議，希望推動食品安全生產經營者和政府監管部門依法共同建立"盡職免責"的"責任溯源"司法體制，改變目前行政追責分段管理模式，真正形成從終端到源頭
浙江制定餐飲食品安全“黑名單”制度
為切實加強餐飲服務許可的監督管理，浙江省食品藥品監督管理局日前制定并開始執行《浙江省餐飲服務食品安全“黑名單”制度（試行）》。 據了解，今后在申請餐飲服務許可時隱瞞有關情況的申請人，以欺騙、賄賂等不正當手段取得許可證的申請人，被吊銷許可證的其直接負責主管人員等三種情況將被列入餐飲
中國將啟動食品安全事故日報告制度
中國將在8月份舉辦的2008北京奧運會系列測試活動期間首次啟動食品安全事故日報告制度，以向世界證明中國將嚴防食品隱患。 該制度將于8月8日在北京開始實施，屆時北京將舉辦11場測試活動，以供奧組委評估他們的運輸系統、技術和后勤保障能力。該日期正好距北京奧運會正式開賽1年整。 國家質量監督檢驗檢疫總
建立最嚴格的食品－藥品安全監管制度
國務院近日批轉了發展改革委《關于2013年深化經濟體制改革重點工作的意見》。國家發展改革委有關負責人表示，著力保障和改善民生，使改革紅利更多更公平惠及全體人民，是今年改革工作的一個鮮明導向和突出特點。 在完善社會保障體系方面，《意見》提出，要在深化醫藥衛生體制改革、加快公立醫院改革的同時，
聊城食藥監局建立食品生產企業質量安全警示制度
為進一步落實食品生產企業質量安全主體責任，提高企業質量安全意識，聊城市食品藥品監管局明確全市800多家食品生產企業關鍵控制環節，建立質量安全關鍵控制環節警示制度，通過警示提醒，防控生產企業質量安全風險。 精心組織，周密部署。為積極推動警示制度落到實處，聊城市局制訂了詳細的實施方案，統一制作40
河北制定印發《食品藥品安全預警信息交流制度（試行）》
近日，河北省食品藥品監督管理局制定印發《食品藥品安全預警信息交流制度(試行)》。 食品藥品安全預警信息即：對公眾身體健康和生命安全構成潛在威脅，可能引發食品藥品安全問題或事件;消費者、新聞媒體、社會團體、專家等對某類食品藥品安全提出的質疑。該制度明確要求，對食品藥品安全預警信息及時通報，不
食品安全保險制度初建－投保企業可獲專項支持
2月2日，保監會公告，中國保監會會同國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監管總局聯合印發《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》，相關試點工作將在全國范圍內啟動。 《指導意見》將食品安全責任保險試點情況納入地方食品安全工作考核評價體系，企業投保情況也將納入企業信用記錄和分級分類管理
我國建立完善進口食品安全監管制度
我國建立了一整套進口食品質量安全監管制度和保障措施，確保了進口食品的安全，國家質檢總局進出口食品安全局局長俞太尉近日對媒體如是說。 俞太尉表示，經過多年的探索與實踐，中國建立了一整套進口食品質量安全監管制度和保障措施，確保了進口食品的安全，主要從風險管理、檢驗檢疫、質量安全監控等方面入手。
我國將推行食品安全追溯制度－有望年內出臺
我國新修訂的食品安全法預計今年年內正式出臺，3月8日，由中國科學技術學會和中國經濟網主辦的"兩會議食廳"會議上，有關政府官員透露該消息，并表示在食品安全方面，今年將加大推行食品可追溯制度以及質量安全授權人制度。 國家食品藥品監督管理總局食品安全監管一司副司長陳傳意介紹，我國去年啟動
美國紐約餐館嚴格執行食品安全評級制度
食品伙伴網訊 據外媒報道，紐約大餐館超過2萬家，為了讓消費者吃得安心，彭博擔任美國紐約市長期間，紐約市從2010年起實施餐館評分及評級制，要求餐館張貼顯示衛生檢查結果的字母評級，讓商家更加注重衛生及食物安全，每年將進行不定期抽檢。 據了解，紐約衛生局每年針對2萬4000多家餐館至少抽檢1次
遼寧將建立食品企業安全標準備案制度
近日省衛計委發布《關于進一步規范遼寧省食品安全企業標準工作的通知（草案）》，面向社會公開征求意見。 《草案》提出，企業標準由企業法定代表人或者主要負責人批準發布，在企業內部適用。食品生產企業是企業標準的第一責任人，對提交備案的企業標準內容等所有材料的真實性、合法性負責，確保根據備案的企業標準
將負責建立食品安全信息統一公布制度
記者從省政府網站獲悉，昨日省政府辦公廳發出關于印發四川省食品藥品監督管理局主要職責內設機構和人員編制規定的通知，《四川省食品藥品監督管理局主要職責內設機構和人員編制規定》已經省政府批準，根據《國務院關于地方改革完善食品藥品監督管理體制的指導意見》，設立四川省食品藥品監督管理局(簡稱省食品藥品監管
我國落實食品安全投訴機制建立黑名單制度
國務院近日批轉發展改革委《關于2013年深化經濟體制改革重點工作的意見》，《意見》指出，2013年我國將深入推進基本民生保障制度改革。全面落實食品安全投訴舉報機制，建立實施黑名單制度。 《意見》提出，由食品藥品監管總局牽頭，建立最嚴格的覆蓋生產、流通、消費各環節的食品藥品安全監管制度。建立
廣西出臺食品生產企業食品安全信用動態管理制度
為加強食品及食品添加劑生產監督管理，強化生產企業主體責任意識和守法誠信意識，有效預防和控制食品生產質量安全事故，近日，廣西壯族自治區食品藥品監督管理局結合實際出臺《廣西食品生產企業食品安全信用動態管理制度（暫行）》（以下簡稱《制度》），對廣西所有食品及食品添加劑生產企業食品安全進行信用等級評定，
食品召回制度即將修訂
10部委發布《食品工業企業誠信體系建設工作指導意見》 據北京青年報報道：食品安全再次引起各大部委的高度關注。昨天工業和信息化部、國家發展改革委、監察部、農業部、商務部、衛生部、中國人民銀行、國家工商總局、國家質檢總局和國家食品藥品監管局等10部委發布《食品工業企業誠信體系建設工作指導意見》
我國食品安全認證制度獲得國際主流行業組織承認
11月2日，國家認監委與全球食品安全倡議組織（Global Food Safety Initiative，以下簡稱GFSI）簽署了合作協議，質檢總局副局長、國家認監委主任孫大偉出席簽字儀式。根據該協議，GFSI正式承認中國的危害分析與關鍵控制點（HACCP）認證制度，獲得我國HACCP認證證書的
質檢總局：我國開始對不安全食品實行召回制度
8月31日，國家質檢總局發布《食品召回管理規定》，自公布之日起正式實施，這是國家質檢總局作為產品質量監管部門認真、具體落實國務院近日發布實施的《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》，切實履行職能，強化食品安全監管的重要手段，是對我國食品安全監管法律體系進一步完善。 實施食品召回是加強生
專家：應建立食品安全責任強制保險制度
近日舉行的中歐食品安全責任保險研討會上,保監會相關負責人介紹稱,人保、華安、長安責任等十幾家保險公司,在食品生產、加工、銷售、消費各環節上都進行了積極探索,開發保險產品超過30余款。 業內人士認為,食品安全責任險具有補償機制作用和社會管理功能,通過保險的風險管理專業優勢,可以改進食品安全管理工