第七屆食品安全技術論壇分會：樣品前處理技術
2014年3月19日下午，第七屆中國北京國際食品安全技術論壇——食品檢測的樣品前處理技術專題研討會在北京國家會議中心召開。來自高等院校、科研機構、企事業單位的國內外專家、知名學者近百人參加了此次會議。在此次論壇中，邀請了國家質檢總局《檢驗檢疫科學》創刊人，原責任副主編周錦帆教授，國家食品質量安全監督檢驗中心的林立高級工程師，弗爾德萊馳(上海)貿易有限公司區域經理葉上游先生，上海屹堯儀器科技發展有限公司產品經理游明華先生，集美大學生物工程學院的林鄭忠副教授就食品中重金屬檢測的樣品前處理技術，食品行業樣品前處理方法，應用，和難點等方面做了精彩的報告。分析測試百科網對“食品檢測的樣品前處理技術”分會進行了跟蹤報道。 “食品檢測的樣品前處理技術”分會論壇現場 國家質檢總局《檢驗檢疫科學》創刊人、原責任副主編 周錦帆教授 ......閱讀全文
食品樣品前處理進展
脂肪、油、含脂肪類的食品等復雜生物基質的樣品以及環境樣品中痕量和超痕量有機污染物質的分析是目前食品分析和環境分析工作者面臨的重要而艱巨的任務，這些物質的分析需要大量而細致的分離凈化和濃縮過程。要想在檢測技術上達到發達國家的標準要求，除了運用氣相色譜-質譜、液相色譜-質譜等高靈敏度和特異性的分析儀器外
食品檢測中的樣品前處理
食品檢測中的樣品前處理，已經成為食品行業中一個主要的研究方向，在樣品檢驗過程中，對于檢測樣品的處理能夠保證結果真實可靠。食品檢測的*步就是樣品前處理!1.使被測組分從復雜的樣品中分離出來，制成便于測定的溶液形式。2.?除去對分析測定有干擾的基體物質。3.?如果被測組分的濃度較低，還需要進行濃縮富集。
食品樣品前處理的目的和要求
食品的化學組成非常復雜，既含有蛋白質、糖、脂肪、維生素及因污染引入的有機農藥等大分子的有機化合物，又含有鉀、鈉、鈣、鐵等各種無機元素。這些組分之問往往通過各種作用力以復雜的結合態或絡合態形式存在。當應用某種方法對其中某種組分的含量進行測定時，其他組分的存在，常給測定帶來干擾，為了保證分析工作的順利進
食品檢測中的樣品前處理
食品檢測中的樣品前處理，已經成為食品行業中一個主要的研究方向，在樣品檢驗過程中，對于檢測樣品的處理能夠保證結果真實可靠。食品檢測的*步就是樣品前處理!1.使被測組分從復雜的樣品中分離出來，制成便于測定的溶液形式。2.?除去對分析測定有干擾的基體物質。3.?如果被測組分的濃度較低，還需要進行濃縮富集。
前處理技術盛會——重慶舉辦食品檢測樣品前處理專題論壇
2023年3月18日，由中國認證認可協會主辦的“第十五屆中國國際食品安全技術論壇”在重慶舉辦（相關鏈接：促高質量發展 第十五屆中國國際食品安全技術論壇開幕）會議同期舉辦了“食品檢測樣品前處理專題論壇”，邀請了多位專家學者分享樣品前處理的新技術新進展。論壇現場盛況分析測試百科網總經理卞利萍女士主持論壇
樣品前處理方法
一、溶劑提取法 同一溶劑中，不同物質具有不同的溶解度。利用混合物中各物質溶解度的不同將混合物組分完全或部分分離的過程稱為萃取，也稱提取，常用方法有以下幾種： 1.浸提法： 浸提法又稱浸泡法。用于從固體混合物或有機體中提取某種物質，所采用的提取劑，應既能大量溶解被提取的物質，又要不破壞被提取
樣品前處理方法
樣品前處理方法A液液萃取柱Extrelut?NT a)液液萃取柱：Extrelut?NT20； b)上樣：10g果汁飲料（或已處理的其他樣品水溶液），減壓過柱，水相保留在萃取柱填料表面； c)洗脫：取20ml正己烷(或乙酸乙酯)過柱，脂溶性化合物（塑化劑）從水溶液中被提取出來，流出液濃縮
樣品前處理技術
如何對越來越復雜的樣品基質進行痕量分析及其樣品前處理已成為業界的一大挑戰。為了滿足全球日益增長的人口需要，食物產量需要很大的提升，這也導致了多種農藥的使用。但農藥的施放有時并非完全合理，有時農產品本身不需要，也會被施放，所以檢測工作者必須不斷改善檢測技術，對越來越多的農藥進行痕量檢測。而此時多
樣品前處理方法樣品濃縮
引言色譜分析樣品制備是一個非常重要和復雜的過程，因為色譜分析技術涉及的樣品種類繁多、樣品組成及其濃度復雜多變。樣品物理形態范圍廣泛，對采用分析方法進行直接分析測定構成的干擾因素特別多，所以需要選擇并實施科學有效的處理方法及其技術，達到分析測定或評價和調查的目的。現代色譜儀器對一個樣品的分析測定所需要
樣品前處理方法樣品濃縮
色譜分析樣品制備是一個非常重要和復雜的過程，因為色譜分析技術涉及的樣品種類繁多、樣品組成及其濃度復雜多變。樣品物理形態范圍廣泛，對采用分析方法進行直接分析測定構成的干擾因素特別多，所以需要選擇并實施科學有效的處理方法及其技術，達到分析測定或評價和調查的目的。現代色譜儀器對一個樣品的分析測定所需要的時
樣品前處理方法——樣品濃縮
引言色譜分析樣品制備是一個非常重要和復雜的過程，因為色譜分析技術涉及的樣品種類繁多、樣品組成及其濃度復雜多變。樣品物理形態范圍廣泛，對采用分析方法進行直接分析測定構成的干擾因素特別多，所以需要選擇并實施科學有效的處理方法及其技術，達到分析測定或評價和調查的目的。現代色譜儀器對一個樣品的分析測定所需要
食品樣品檢測前處理溶液制備小方法
當樣品中被測組分為游離狀態時——溶解法制備溶液。當樣品中被測組分為結合狀態時——分解法制備溶液。1.?溶解法（要全部溶解）1）水溶法:用水作為溶劑，適用于水溶性成分，如，無機鹽、水溶性色素等。2）酸性水溶液浸出法:溶劑為各種酸的水溶液，適用于在酸性水溶液中溶解度增大且穩定的組分。3）堿性水溶液浸出法
食品理化檢驗中樣品前處理的方法探討
針對現有微波消解技術中樣品處理方法存在的一些不足或缺陷，我們采用了一種快速、簡便、準確的測定食品樣品中的各分析元素，適用于食品檢驗工作中各類樣品的微波消解方法。特點是試劑使用量少，速度快，污染少，主要是防止了砷、汞、硒等易揮發元素在操作過程中的損失，其取樣量食品樣品一般不大于0.5g，開放型只
食品理化檢驗中樣品前處理的方法探討
針對現有微波消解技術中樣品處理方法存在的一些不足或缺陷，我們采用了一種快速、簡便、準確的測定食品樣品中的各分析元素，適用于食品檢驗工作中各類樣品的微波消解方法。特點是試劑使用量少，速度快，污染少，主要是防止了砷、汞、硒等易揮發元素在操作過程中的損失，其取樣量食品樣品一般不大于0.5g，開放型只適用于
幾種食品檢測中的樣品前處理方法
食品安全檢測是人人都關心的問題，其中食品樣品的前處理是影響檢測結果的關鍵步驟，本文整理了食品檢測中的幾種樣品前處理方法，希望能幫助到從事食品檢測的檢驗人員。 樣品前處理：樣品的制備和對樣品中待測組分進行提取、凈化和濃縮的過程。在整個食品安全性的檢測分析中，70%～80%甚至更多的時間用在樣品的
ICPMS樣品前處理方法
1.原子吸收光譜法2.原子熒光譜法3.X射線熒光光譜法
樣品前處理方法總結
完整的樣品分析過程包括樣品采集、樣品前處理、分析測定、數據處理以及報告結果，而樣品前處理可以說是其中最重要的環節。不僅是因為樣品前處理占去了整個樣品分析過程60%以上的時間，還因為這個環節最容易產生分析誤差。下面我們就展開對于樣品前處理的詳細敘述。 為什么要進行樣品前處理？： 1
樣品前處理分析講解
樣品的種類繁多，其組成、濃度、物理形態均是色譜分析測定的影響因素，樣品處理技術就成為提高分析測定效率和改善、優化色譜分析的重要環節。其中，具有溶劑消耗量少，對樣品污染少、預處理時間短等優點的固相萃取技術已廣泛地應用于環境的監測與分析中，成為一種常規分析方法。樣品前處理的重要性樣品前處理在色譜分析過程
原子吸收樣品前處理
器皿的選擇與洗滌 器皿的選擇 對于微量元素分析來說，所用器皿的質量以及潔凈與否對分析結果至關重要。因此在選擇用于保存及消化樣品的器皿時，要考慮到其材料表面吸附性和器具表面的雜質等因素可能對樣品帶來的污染。一般來說，實驗室分析測定所用儀器大部分為玻璃制品，但是由于一般軟質玻璃有較強的吸附力，會將待
樣品前處理方法總結
完整的樣品分析過程包括樣品采集、樣品前處理、分析測定、數據處理以及報告結果，而樣品前處理可以說是其中最重要的環節。不僅是因為樣品前處理占去了整個樣品分析過程60%以上的時間，還因為這個環節最容易產生分析誤差。下面我們就展開對于樣品前處理的詳細敘述。 為什么要進行樣品前處理？： 1
樣品前處理相關知識
ICP樣品前處理? 試樣瓶的選用 ? 酸性溶液或中性溶液保存在玻璃瓶中? Ag,Hg,Sn在玻璃瓶中更穩定?? 堿性溶液儲存在聚乙烯或聚四氟乙烯的瓶子中 HF——聚四氟乙烯器皿清洗步驟? 5%的鹽酸或者硝酸（難溶物質可選王水）浸泡-(一晚上）? 超聲波震蕩洗滌?? 去離子水沖洗風干? 試劑和水的要求
樣品前處理相關知識
ICP樣品前處理? 試樣瓶的選用 ? 酸性溶液或中性溶液保存在玻璃瓶中? Ag,Hg,Sn在玻璃瓶中更穩定?? 堿性溶液儲存在聚乙烯或聚四氟乙烯的瓶子中 HF——聚四氟乙烯器皿清洗步驟? 5%的鹽酸或者硝酸（難溶物質可選王水）浸泡-(一晚上）? 超聲波震蕩洗滌?? 去離子水沖洗風干? 試劑和水的要求
樣品前處理細胞破碎
細胞破碎技術是指利用外力破壞細胞膜和細胞壁，使細胞內容物包括目的產物成分釋放出來的技術，由于細菌、酵母、真菌、植物都有細胞壁，但成分不同，且同類細胞結成的網狀結構不同，因此其細胞壁的堅固程度不同，總體呈現遞增態勢。動物細胞雖沒有細胞壁，但具有細胞膜，也需要一定的細胞破碎方法來破膜，達到提取產物的
QuEChERS樣品前處理方法
Quechers方法的起源QuEChERS是一種近年興起并快速得到應用推廣的前處理方法，正如其名稱，實際上是以下單詞的組合：Quick-快速Easy-簡單Cheap-廉價Effective-有效Rugged-可靠Safe-安全，正因為由以上鮮明特點，得以迅速推廣并商業化。1989年路易斯安那州立大學
樣品前處理方法總結
完整的樣品分析過程包括樣品采集、樣品前處理、分析測定、數據處理以及報告結果，而樣品前處理可以說是其中最重要的環節。不僅是因為樣品前處理占去了整個樣品分析過程60%以上的時間，還因為這個環節最容易產生分析誤差。下面我們就展開對于樣品前處理的詳細敘述。為什么要進行樣品前處理？：復雜體系中將待測組分與基體
樣品前處理方法匯總
樣品前處理方法匯總消解濕式消解法 1.硝酸消解法（對于較清的水溶液樣品）2.硝酸-高氯酸消解法（消解含難氧化有機物的樣品）3.硝酸-硫酸消解法（硝酸：硫酸=5：2，常加入少量過氧化氫）4.硫酸-磷酸消解法（有利于測定時消除Fe3+等離子的干擾）5.硫酸-高錳酸鉀消解法（常用于測定汞的水溶液樣品）6.
食品接觸材料及制品的樣品前處理應用
日常生活中，食品包裝與食品的密切關系早已被千家萬戶所認知。無論是商店、超市，還是每個家庭，處處可見設計精美、實用方便的食品包裝。很難想象，沒有包裝的食品被送到每個消費者手中,將會是一個怎樣的景象。在很大程度上,食品包裝已經成為食品不可分割的組成部分,對食品質量將產生直接或間接的影響。?????? 我
食品接觸材料及制品的樣品前處理應用
??? 日常生活中，食品包裝與食品的密切關系早已被千家萬戶所認知。無論是商店、超市，還是每個家庭，處處可見設計精美、實用方便的食品包裝。很難想象，沒有包裝的食品被送到每個消費者手中,將會是一個怎樣的景象。在很大程度上,食品包裝已經成為食品不可分割的組成部分,對食品質量將產生直接或間接的影響。???
食品安全檢測樣品前處理的目的和要求
食品的化學組成非常復雜，既含有蛋白質、糖、脂肪、維生素及因污染引入的有機農藥等大分子的有機化合物，又含有鉀、鈉、鈣、鐵等各種無機元素。這些組分之問往往通過各種作用力以復雜的結合態或絡合態形式存在。當應用某種方法對其中某種組分的含量進行測定時，其他組分的存在，常給測定帶來干擾，為了保證分析工作的順利進
食品、生物、藥物分析中的樣品前處理方法匯總
? 為什么要進行樣品前處理 1、富集濃縮被測痕量組分(ppm，ppb， ppt 級)的作用，提高方法的靈敏度，降低最小檢測限。 2、消除基體對測定的干擾，提高方法的選擇性 3、使被測組分從復雜的樣品中分離出來，制成便于測定的溶液形式 4、通過衍生化的前處理方法，可以使