湖南農大合作論文首登《科學》
記者日前從湖南農業大學獲悉，由該校教授曾建國團隊與項目首席科學家、中國農科院研究員黃三文等合作進行的一項關于黃瓜苦味基因的研究成果，11月28日被《科學》雜志以研究論文形式在線出版，實現了該校以并列第一作者單位在《科學》上發表高水平論文“零的突破”。 黃瓜中三萜類化合物葫蘆素的蓄積是導致黃瓜苦味的主要原因。針對該研究，曾建國提出，生源合成途徑上的化合物肯定會留下代謝組分痕跡，并據此設計了從超過一噸的鮮黃瓜葉中提取總三萜類組分，再進行三萜化合物規模化分離、制備與鑒定的方案。在他與黃三文共同指導的博士后周淵等的努力下，研究人員完成了近30個三萜類化合物的分離，發現了超過10個三萜類新結構成分，尤其是從黃瓜葉中分離得到了葫蘆素C的生物合成前體---去乙酰基葫蘆素C，經驗證發現其能在乙酰基轉移酶的作用下轉化為葫蘆素C。這也是葫蘆素C生物合成的最后一個步驟，為最終找到黃瓜苦味控制“開關”起到了關鍵作用。 據了解，該研究成果的取得，......閱讀全文
對黃瓜種子含油量的研究
???? 黃瓜中的油脂含量是我們進行美容的比較好的元素，不光是這樣還能起到防止皮膚被曬黑的功能。像一些皮膚粗糙也是會有一些作用的，對皮膚的保養以及滋潤是有著比較重要的作用的。除了皮膚的保養上的特殊功能，我們還對毛發上有著一定的保護作用。那么我們對其具體的含油量該怎么計算呢，我們需要通過含油量測定
黃瓜株型調控研究獲新進展
黃瓜是一種全球重要的蔬菜作物，理想的植株能提高經濟系數，并便于機械化栽培。近日，廣東省農業科學院蔬菜研究所研究員林毓娥/江彪團隊在黃瓜株型調控研究方面取得新進展。相關成果發表于《植物雜志》（The Plant Journal）。在國家自然科學基金等項目的資助下，研究人員鑒定了一個矮生突變體csdw3
研究發現調控黃瓜低溫高產的關鍵基因
近日，中國農業科學院蔬菜花卉研究所葫蘆科蔬菜遺傳育種創新團隊發現調控黃瓜耐低溫性和雌花形成的“樞紐”基因，首次闡明其協同馴化的分子機制，發掘出優異等位基因，為黃瓜耐低溫高產分子育種提供重要理論依據和技術支撐。相關研究成果發表在《植物生物技術雜志》（Plant Biotechnology Journa
美國FDA發布黃瓜中微生物采樣抽檢結果
2019年11月5日，美國食品藥品監督管理局（FDA）發布關于對黃瓜進行沙門氏菌和大腸桿菌抽樣檢測的報告。 美國FDA收集并測試了1601份樣本，檢測其中的沙門氏菌和大腸桿菌O157:H7。在所有檢測樣品中約76%的樣品是進口黃瓜，其余為美國本地黃瓜。抽樣結果顯示黃瓜中沙門氏菌的污染率為1.7
研究一根黃瓜－摘獲兩項大獎
黃瓜是我國重要設施蔬菜，年播種面積約1500萬畝，約占世界播種面積的50% 從基因組學角度完成了一條黃瓜的內在探秘之旅 截至2017年，優質多抗黃瓜新品種已在全國累計推廣1187.9萬畝圖片來源于網絡 在今年的國家科學技術獎勵大會上，特別有趣的莫過于中國農業科學院蔬菜花卉研究所，從一根百姓
黃瓜變異組研究奠定全基因組設計育種基礎
中國農業科學院蔬菜花卉研究所領導的國際黃瓜變異組研究團隊，對115個黃瓜品系進行深度重測序，構建了包含360多萬個位點的全基因組遺傳變異圖譜，為全面了解黃瓜進化及多樣性提供了新思路，并為全基因組設計育種打下了基礎。相關成果10月20日在線發表于《自然·遺傳學》雜志。 據國際黃瓜基因組計劃首
光質調控黃瓜鎘脅迫響應研究獲新進展
近日，河南農業大學園藝學院設施結構與環境團隊在光質調控黃瓜鎘脅迫響應方面取得新進展。該研究揭示了紅藍光質通過調控光合作用、抗氧化系統及鎘吸收對黃瓜鎘脅迫響應的拮抗調控作用，為利用低耗能LED光源調控植物鎘吸收和抗性提供了理論支持。相關論文發表于Journal of Hazardous Materia
以后黃瓜該怎么拍？
此前，有多個商家因制售黃瓜涼菜被罰，包括“拍黃瓜”“涼皮內放黃瓜絲”等事件頻頻登陸熱搜，引發網友熱議。案例回顧如下： 案例一：安徽多個餐館因賣涼拌黃瓜被罰款5000元 去年7月，安徽一個新聞上了熱搜，為“多個餐館因賣涼拌黃瓜被罰款5000元”。據悉，有媒體報道稱，2022年7月下旬，安徽省合
MPEA參與雙酚A影響黃瓜葉片光合特性機理研究
??? 雙酚A(BPA)是工業生產樹脂、塑料以及涂料的原料，盡管BPA半衰期較短，但因其大規模的生產和廣泛使用，目前BPA在環境中已無所不在，已成為全球性環境問題。BPA不僅影響動物的內分泌系統，也抑制植物葉片的光合作用。在以往BPA對高等植物的研究中，均使用灌根的方法進行處理。這種研究方法不能區分
研究發現油菜素內酯和赤霉素可調控黃瓜疫病抗性
近日，華南農業大學園藝學院副教授康云艷、教授楊暹團隊在國家自然科學基金項目的資助下，研究發現了植物生長促進型激素油菜素內酯（BR）和赤霉素（GA）可互作調控黃瓜疫病的抗性，實現“生長-抗性”雙優。相關成果發表于《植物雜志》（The Plant Journal）。BR-GA互作調控黃瓜疫病抗性的模式圖
黃瓜變甜的基因之路
據一項新的研究報告，帶甜味的非野生黃瓜是如何從其苦味的野生祖先那兒演化而成的現在變得更清楚了。植物中的小分子會影響這些生物與其環境之間的重要關系。例如，在葫蘆科植物中——其中包括黃瓜——葫蘆素分子會表達一種苦味，它可幫助驅擋食草動物。如今，葫蘆科植物中的某些成員通過一種家養過程已經失去了它們的苦
黃瓜苦味成分能抗癌降糖
美國《科學》雜志刊登的一項新研究發現，黃瓜中苦味化合物具有防治癌癥和糖尿病的功效。 新研究中，美國加州大學研究人員確定了使野生黃瓜產生強烈苦味的基因。包括黃瓜、南瓜、冬瓜、西瓜和西葫蘆在內的野生葫蘆科植物都含有產生苦味的“葫蘆素”化合物。野生葫蘆科瓜果及葉子在印度和中國入藥已有幾千年歷史，通
種子加速老化箱研究高溫高濕條件黃瓜種子生理生化規律
? ? 在自然條件下，研究種子的老化規律，實際上不太現實的，這主要是因為自然環境條件的不可控性。因此現代研究種子老化，往往是采用種子加速老化箱來創造條件，比如創造高溫高濕的條件，來探究黃瓜種子的生理生化規律。? ? 種子加速老化箱實際上是一種人工加速老化的方法，它可以根據需要來創造需要的環境條件，比
溫度照度記錄儀研究棚室溫度對黃瓜生理的影響
水、溫、氣、熱是黃瓜生長發育的基本條件，缺一不可。而保護地栽培所解決的主要是溫度問題，即通過日光溫室和大棚，為黃瓜生長創造了適宜的溫度環境。任何一種作物的生長，都有其適合的條件，而環境因子的控制，是非常重要的方面。大棚種植就是在這種需求下產生的。面對可變的環境因子，我們可以借助溫度照度記錄儀，隨時測
溫室黃瓜應重視防治薊馬
最近我們在山東濟陽、商河縣黃瓜大棚里調查走訪時，發現這里的溫室黃瓜遭受薊馬危害比較嚴重。黃瓜遭受薊馬危害后，生長點龜縮，葉片卷曲，薊馬開始發生時用肉眼較難區別，所以菜農容易將薊馬危害當成黃瓜綠斑駁病毒病，因診斷有誤，藥不對癥，達不到防治效果。 在與菜農交談時，我們發現部分菜農有一種誤解，他們認
高溫脅迫對黃瓜幼苗生理生化特性影響及其生理機制研究
耐熱性不同的兩個黃瓜品種津春4號（Cucumi ativusL.Jinchu o.4，耐熱）與中農12號（Cucumi ativusL.Zhongnong2，熱敏感）為試材，通過測定種子萌發、葉綠素熒光參數、氣體交換參數、膜傷害程度、抗氧化酶活性變化及幼苗形態指標變化等，研究了高溫脅迫下黃瓜種子萌發
應用光照培養箱研究低溫脅迫對黃瓜幼苗生長的影響
?黃瓜是農貿市場中比較常見的蔬菜品種，因此在生物研究中，對于黃瓜幼苗的研究相對較多，而近年來智能光照培養箱的快速發展，更是為研究環境變化對黃瓜幼苗生長的影響提供了重要的條件。例如將黃瓜幼苗置于光照培養箱進行低溫處理來研究低溫脅迫對黃瓜幼苗生長的影響。?? 這項研究的意義在于黃瓜數以冷敏感植物，而我國
光合作用儀研究溫室黃瓜夏季的蒸騰光合作用
溫室是一個半封閉的系統。作物通過蒸騰作用與溫室環境因子互相影響,在這個過程中,溫室內作物形成 了獨特的蒸騰規律。外界的太陽輻射使得溫室升溫,空氣相對濕度減少,同時溫室內作物的蒸騰作用,使作物從根部吸收的液態水在葉表面吸收熱量后成為汽態水, 以水蒸氣的形式散發到空氣中,將太陽輻射產生的顯熱轉變為潛熱,
應用智能光照培養箱研究低溫脅迫對黃瓜幼苗生長的影響
??? 黃瓜是農貿市場中比較常見的蔬菜品種，因此在生物研究中，對于黃瓜幼苗的研究相對較多，而近年來智能光照培養箱的快速發展，更是為研究環境變化對黃瓜幼苗生長的影響提供了重要的條件。例如將黃瓜幼苗置于智能光照培養箱進行低溫處理來研究低溫脅迫對黃瓜幼苗生長的影響。? ? 這項研究的意義在于黃瓜數以冷敏感
溫濕度自記儀研究黃瓜霉病的發生及應該如進行防治
(一)試驗地點：上海縣新徑鄉、川沙縣洋徑鄉。(二)試驗田基本設施：每點采用三只條件基本一致的中棚，每棚為一處理，其中處理棚管理較好，放置溫濕度自記儀，抱子捕捉儀各一臺，1989年安裝排風扇二臺，1991年增加到四臺，作為陰雨天或早晨開棚前降低濕度之用。1991年改用余地膜覆蓋降濕取代排風扇。常規棚:
黃瓜種植為何需要土壤肥料檢測？
說到黃瓜大家都不陌生，現在幾乎家家戶戶一年四季的飯桌上都能看到。因為黃瓜有清熱解毒、降血壓血脂、利尿等效果。而且黃瓜也成為了現如今很多減肥人士熱衷的菜。黃瓜又稱青瓜、胡瓜，黃瓜結果多、生長快、喜肥又不耐肥，對氮磷鉀等大量元素的吸收量與產量呈正比。生產1000千克產品需吸收N2.6千克、P2O5 0.
黃瓜破碎機的優勢在哪里呢
黃瓜破碎機主要用于破碎各種塑性塑料和橡膠如塑料異型材、管、棒、絲線、薄膜、廢舊橡膠制品。粒料可直接供擠出，注塑之用。?回收大型型材，管材的較優設備；起破碎能力大，產量高，工作性能穩定，并配以自動吸料機，提高了該機的自動化程度。我們所說的塑料破碎機還有一種是注塑機的周邊設備，可以破碎回收注塑機產生的不
讓黃瓜果皮光亮的基因找到了
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506093.shtm去菜市場買菜，那些表皮光澤鮮亮的黃瓜、茄子等蔬菜瓜果總是更受青睞。它們的表面為何會那么光澤鮮亮？湖南農業大學園藝學院教授武濤帶領的黃瓜種質創新與遺傳改良團隊，找到了黃瓜果皮光亮的基因。
驚現激素黃瓜－大量吃可致不孕
“頂花帶刺的黃瓜含有避孕藥，不能買”。如今，網上的一些論壇中流傳著這樣一個消息，有些市民見花色變，凡頂端有花的黃瓜都不敢買。真實情況如何呢? 菜販 賣黃瓜先拔花 昨天早晨，在燕山小區附近的一家菜市場，一位菜販正將筐里黃瓜的花骨朵一個個拔去。 “帶花不好賣啊”，該菜販說
黃瓜中的8種元素含量的測定
?黃瓜屬葫蘆科植物，其中含有多種維生素和礦質元素，營養價值比較高。微量營養元素與人體的生理功能密切相關，其含量的多少關系到人體健康。K，Ca，Mg，Fe，Mn元素對人體生長發育、造血功能、免疫功能等有著重要的作用，具有一定的保健和營養價值。 ?? 目前研究食品中微量元素的測定方法主要有電感耦合等離子
給拍黃瓜最后一次熱搜
拍黃瓜終于自由了。近日，市場監管總局公布《食品經營許可和備案管理辦法》，明確拍黃瓜、泡茶等簡單食品制售行為可以適當簡化設備設施、專門區域等審查內容。消息一出，各方叫好。 不能隨便售賣拍黃瓜曾是小餐館的痛點。據企查查統計，截至今年5月，全國已有超1000家餐飲店因超范圍銷售拍黃瓜、涼拌黃瓜等被行
“小黃瓜”寫就鄉村振興好文章
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/513467.shtm一場霜凍后，江蘇省淮安市淮陰區丁集鎮的萬畝黃瓜大棚上白茫茫的一片。11月底的一個早晨，宿莉早早來到黃瓜種植基地，一邊開始當天的試驗，一邊同附近的種植戶們交流黃瓜越冬管理的技術問題。宿
黃瓜花葉病毒（CMV）的純化
方法：（黃瓜病葉勻漿粗病毒提取并濃縮后）Ⅰ. CSCL自形成梯度用平均密度近1.37的CSCL，（每毫升加0.5克），日立CP100MX離心機，P100AT2轉頭，6.5PA管，樣品量0.5～1ml均勻混在 CSCL中，加滿離心管，??????? 78，000rpm ，離心6小時，20℃，加
黃瓜顯性全雌基因分子機制獲揭示
??黃瓜可食用部分是由雌花發育形成的果實，黃瓜雌花率是重要的產量性狀。此外，由于黃瓜的花具有多種性別類型，一直是研究單性花調控機制的重要模式植物。因此，研究黃瓜雌花的形成機制具有重要的應用價值和科學意義。 已有的研究顯示，F、M、A三個基因是黃瓜雌花和雄花形成的關鍵基因，其中A和M基因相繼被克隆
黃瓜幼苗響應低劑量紫外光的機理
近期，Plant Physiology在線發表了瑞典厄勒布魯大學?keStrid教授團隊和海南大學園藝學院合作研究的題為“Downsizingin plants ?-UV induces pronounced morphological changes in the absence ofstre