日本16％的進口食品是來自中國
2008年3月，商務部對外貿易司司長王受文表示，日本是中國第三大貿易伙伴，中國是日本第一大貿易伙伴，兩國之間的貿易發展在相當長的時間內是非常迅速的。 就中日食品貿易而言，中國食品的1/4出口到日本的市場。根據日本方面的統計，日本16%的進口食品來自于中國市場。中國和日本之間的食品貿易是互補的，中國食品滿足了日本廣大消費者的需求。目前在日本餐桌上的大蒜、花生、蘑菇，90%來自于中國。中國產品不僅僅質量可靠，而且價格也具有競爭力。現在中國出口到日本的這些食品，價格一般來說只占日本當地同類產品的1/3～1/2。 2007年，我國共向日本出口食品75億美元。其中，47%是日本在華投資企業生產出口的，這些日本在華投資的企業在中國的生產不僅保證了產品的質量，也為中國企業帶來了管理經驗和技術上的示范。 同時，中日之間的食品貿易有一個很好的保障機制。中國向全球上其他國家（包括日本）出口食品時，需要在國家質檢總局進行注冊。出口食品所使用的原......閱讀全文
日本還中國餃子清白“毒餃子”系店方濫用殺蟲劑
日本德島縣知事飯泉嘉門14日召開記者會說，日前在該縣回收的中國產冷凍餃子外包裝上檢測到的微量敵敵畏已基本可以確定是來自日本銷售方店內使用的殺蟲劑。 據日本媒體報道，去年年末和今年年初，日本千葉縣等地有民眾吃了中國生產的冷凍水餃后出現食物中毒的現象（晨報曾予報道）。隨后，日本 銷售商從全國各地召回
日本生協公布餃子事件最終報告
圍繞中國產餃子中毒事件，日本生活協同組合聯合會(日本生協)30日公布了第三方委員會就事件的應對措施等作出考證后制定的最終報告書，說明了為防止事件復發所采取的具體措施。 據日本共同社30日的報道稱，委員會指出，對于這次事件生協的初期對策不夠慎重。今后生協將新增約100名品質管理負責人，人數相當于全體
質檢總局：餃子事件與奧運食品安全沒有任何關聯
2008年2月13日，中國國家質檢總局副局長魏傳忠表示，近來的中國水餃中毒事件不是因農藥殘留而引起的系統性食品安全事件，是一起個案。這一事件與奧運食品沒有任何關聯。 魏傳忠在回答記者提問時說，因這一事件引發國際社會對中國食品安全的擔憂是正常的，但是沒有必要。從目前調查情況看，這一事件屬于個案，不是
毒餃子事件：7.5成受訪日本人不再買中國食品
一場餃子引發的風波?? 一次“全球化背景下民族情緒的集體爆發”? 一場危機應對下的“兩國關系試金石” 共同社通過電話進行了一項全國民意調查。75.9%的受訪者回答“今后將不買中國食品”。 “中國食品在日本名聲不好，其實非常冤枉。”俞天任認為，這是中國國內頻頻發生假冒偽劣食品案所帶來的惡果。 日
“毒餃子”原因查明－日本媒體卻為何沉默
針對中國產餃子中毒事件，日本兵庫縣警方5月29日宣布，從高砂市受害的3人吃過的餃子托盤上殘存的餃子餡(韭菜)中，檢出的有機磷系殺蟲劑甲胺磷，是韭菜的殘留農藥基準的約4.4萬倍。如果將其換算成這盤餃子中每個餃子所含甲胺磷的量的話，則是日本內閣府所規定的一天攝取容許量的約1100倍的。因此，警方認為這是
日本食品安全基準與國際脫節，“日本產安全”意識過剩？
12月30日，據日媒報道，日本政府提倡日本農林水產品和日本食品的出口。今年10月1日在農林水產省屬下新設了“出口促進科”，并選定水產品、加工食品、米和米加工品、水果、牛肉、茶等“8個戰略品種”，計劃農林水產品的出口從2012年的4500億日元擴大到2020年的一兆日元。 “8個戰略品種”的
日本稱中國國內餃子中毒受害者為4人
日本外務省12日在民主黨舉行的會議上透露，有關中國產餃子致人中毒事件，中國國內的受害者共有4人。中國外交部此前承認6月中旬國內發生了餃子中毒事件，但并未公布具體的受害者人數。 共同社報道，據外務省透露，7月上旬中國外交部通報日本駐華大使館，稱4名中國人在食用餃子后中毒，公安部門已全力展開調查。
質檢總局：2007年中國輸日食品合格率達99.81％
中國國務院新聞辦公室今日就日本水餃中毒事件調查進展情況舉行新聞發布會，中國國家質檢總局副局長魏傳忠在發布會上表示，2007年中國輸日食品合格率達到了99.81%，中國的食品安全是完全有保障的。 魏傳忠介紹說，中國政府歷來高度重視食品安全，有一整套嚴格的管理措施，中國出口食品始終保持了很高的合格率。
日本食品企業將食品安全作為生存之本
日前，通過采訪日本兩家大型食品企業在食品安全管理方面的措施，記者親身感受到日本食品企業以“食品安全是企業生存之本”為宗旨，認真履行社會責任，根據消費者需要提供服務。 記者日前分別采訪了日本最大的食用油企業日清奧利友公司和日本食品業巨頭味之素集團。日清奧利友公司創立于1907年，味之素集團創
毒餃案陰影未除－日本摸索脫離中國食品
中國產冷凍餃子在日本致人中毒事件自去年1月30日發生以來即將過去一年，中日兩國的調查仍未找到嫌疑人。事件的受害者至今仍對冷凍食品心懷恐懼。中國的餃子生產廠商“天洋食品公司”還處于停產狀態。日本的食品業界正在摸索“脫離中國”。 共同社報道，問題餃子的日本銷售商“日本煙草產業公司(JT)”社長
中日雙方認為毒餃子事件是個案
記 者:應悅 攝 像:劉鵬3 女播:【導語】今天，國家質檢總局局長李長江在兩會新聞發布會上、就中國的產品質量與食品安全情況接受中外記者集體采訪。針對日本一些媒體報道的中方已經停止調查“問題餃子”一說，予以否定，并透露中日兩國警方還在繼續調查。 【正文】發布會上，有記者問中國已經給出日本水餃中毒
日本“輻射牛”風波挑戰食品安全控制體系
隨著福島產“輻射牛”經流通領域擴散至日本全國各地乃至消費者的餐桌，日本國產牛肉消費市場面臨自瘋牛病風波以來的最大危機。“輻射牛”問題顯示，核泄漏的廣泛程度和潛在危害可能超出此前日本政府公開承認的范圍，也給日本食品安全風險控制體系提出新挑戰。 日本共同社的消息說，截至1
日本機構稱“中國食品其實很安全”
農交會的平臺不僅吸引了眾多國內客商的目光，不少國外機構也紛紛到會宣傳、推介自己，并就農產品進出口貿易提供了一些可借鑒的經驗。在今天下午的食品安全研討會上，日本貿易振興機構的上田逸平表示，雖然在國際上遭遇了不少的貿易壁壘，但相對而言，中國的食品其實很安全。 據介紹，現在日本消費者對進口食品的接受程度
日本專家小組稱：基因編輯食品安全
據美國《科學》雜志網站19日報道，日本一個專家顧問委員會建議，只要所涉及的技術符合某些標準，日本將允許基因編輯食品無需進行安全評估，即可銷售給消費者。若這一建議被日本衛生、勞動和福利部采納，將為該國在動植物上使用CRISPR等基因編輯技術研發供人類食用的產品打開大門。在日本，基因改良產品必須貼上
國家質檢總局：GPS將監控奧運食品安全
昨天下午，國家質檢總局局長李長江在兩會集體采訪中就“毒餃子事件”、奧運食品安全等熱點問題回答了記者的提問。 國家質檢總局局長李長江 奧運會食品全程監控 李長江表示，中國政府對北京奧運會食品安全高度重視，供應奧運會的食品將完全按照國際的最高標準來組織生產，并采取了強有力的措施確保奧運食品安全
日本曾爆發食品安全危機－毒油毒米毒害不淺
食品安全已成為一個世界性的話題。在許多發達國家，政府雖然高度重視食品安全問題，并出臺了一系列法律法規，但仍無法杜絕各種災難性事件的發生。比如在日本，雖然政府早在1947年就制定了《食品衛生法》，但仍然在20世紀70年代出現了好幾起重大食品安全事件。 米糠油污染害人不淺 1968年3月，在日本的九
華人學者看冷凍餃子中毒事件：查明原因妥善處理
中新網2月10日電 據日本《中文導報》報道，1月30日，日本驚爆中國產冷凍餃子食用中毒事件，使得去年下半年逐漸沉寂下來的中國食品安全問題重新引起了關注。對中日經濟關系與合作模式非常熟悉的日本富士通綜合研究所主席研究員、華人學者朱炎近日接受了NHK衛星頻道、TBS、富士電視臺等主流媒體采訪，提出了自己
日本調查團：餃子生產廠沒有發現異常情況
日本調查團在河北實地考察后表示：餃子生產廠沒有發現異常情況? 據新華社報道，正在河北省石家莊市調查中國水餃中毒事件的日本調查團在對河北天洋食品廠進行實地考察后表示，該廠車間整潔、管理規范，沒有發現任何異常情況。 調查團由分別來自日本內閣府、厚生勞動省、外務省和農林水產省的４名官員組成，團長是內
質檢總局已著手對日本食物中毒事件展開調查
1月30日下午，日本厚生省通過中國駐日使館向國家質檢總局通報了日本發生消費者因食用中國出口速凍水餃而引起食物中毒事件。 獲悉此事后，國家質檢總局高度關注，迅速與日本方面有關部門取得聯系，以了解事件詳細情況，并已著手開展相關調查。國家質檢總局有關負責人表示，將及時對外發布相關調查結果。 另據中
國務院新聞辦就“餃子中毒事件”調查進展情況舉行發布會
2月28日，國務院新聞辦就日本“餃子中毒事件”調查進展情況舉行新聞發布會。國家質檢總局副局長魏傳忠、公安部刑偵局副局長余新民，分別代表兩部門發布了事件的最新調查情況。調查顯示，“餃子事件”不是一起因農藥殘留問題引起的食品安全事件，而是人為的個案。同時中方通過調查認為，投放甲胺磷發生在中國境內的可能性
解決食品安全要用多久？日本用了近20年
加強食品安全工作，關系我國13億多人的身體健康和生命安全，必須抓得緊而又緊。2017年，習近平總書記作出了這一重要指示。 值得注意的是，半個月前召開的中央財經領導小組第十四次會議上，“加強食品安全監管”也在6個“重大民心工程”之中占據了一席。 食品安全，為什么頻頻進入中央的視野？ 不
日本核災食品安全嗎？－臺灣專家各抒己見
據臺灣“中央社”消息，日本核災食品解禁惹議，究竟這些食品安不安全？核能專家表示，現在連輻射物半衰期的1/5都不到，談開放還太早；毒物專家則認為，臺灣已采最嚴標準，只要標示清楚即可開放。 日本2011年3月11日發生地震，導致福島縣核電廠核災事件，當時隨即公告禁止日本福島、茨城、櫪木、群馬及千
日本帶回的水餃樣品中未檢出甲胺磷、敵敵畏
質檢總局：“毒餃子事件是不滿廠方待遇的人蓄意作案”系猜測性報道。 對于中國水餃中毒事件，中國國家質檢總局13日透露，中國赴日調查組從日本所帶回來的水餃樣品經檢測，均未檢出甲胺磷和敵敵畏。 質檢總局副局長魏傳忠在當日舉行的新聞發布會上說，由質檢總局和商務部組成的中國政府赴日調查組于2月3日到達日本
中日擬定食品安全協議－日方可入廠檢測
據日本《產經新聞》報道,為緩和日本消費者自“餃子事件”以來,對中國食品的抵觸情緒,中日兩國政府即將簽署一份旨在確保食品進出口安全的協議草案。根據協議草案的有關規定,日方可以進入中國工廠內部檢測產品質量,檢測對象除食品外,還包括食品添加劑、包裝、容器及嬰幼兒玩具等。允許外國政府人員進入國內工廠檢查
日本大米搶手－咱老百姓還是擔心食品安全
據路透社報道，在追捧歐洲嬰幼兒配方奶粉、新西蘭進口牛奶之后，中國消費者將目光對準了售價昂貴的日本大米。 根據日本農業合作協會全國聯合會的數據，2014年日本對華出口大米總量為160噸。盡管這一數字并不起眼，但是較2013年的出口量增長了兩倍多，反映出中國消費者對本土農產品質量的信心正在下滑。
日本政府白皮書顯示民眾高度關注食品安全
日本政府在31日上午的內閣會議上通過了2012年版《飲食營養教育白皮書》。白皮書指出，66.5%的受訪者表示“有食品安全基本知識”，創下2005年調查開始以來的新高。福島核電站事故后的2011年度這一數字為66.0%，可見人們依然對食品安全保持著高度關注。 白皮書并未提及核事故和食品安全之
日本安全食品體系監管覆蓋農田到餐桌全過程
日本的食品安全體系比較完善，數次修訂和制定食品安全相關法律，不僅有針對性地涵蓋了“從農田到餐桌”的全過程，而且法律與時俱進，不斷適應社會出現的新問題。 二十一世紀以來，在日本相繼爆發O—157大腸桿菌中毒事件、二惡英污染事件、雪印乳品中毒和欺詐消費者等食品安全事件，從此打破了日本食品安全的
今年12月我國對日食品出口大幅下降
今年1-2月我國對日食品出口大幅下降? 食品安全問題呈現擴大化趨勢 據海關統計，今年1-2月我國出口食品423.6萬噸，比去年同期（下同）增長6.8%。在我國食品總體出口平穩增長的情況下，日本作為當前我國食品出口的第三大市場，規模僅次于東盟和香港，出口卻呈現大幅下降態勢。今年1-2月我國對日本出口
中國產品質量和食品安全專項整治將常態化
中新社北京二月二日電(記者 劉長忠)中國商務部今天表示，中國產品質量和食品安全專項整治將常態化。 中國商務部新聞發言人今天就日本發生食用中國產冷凍餃子中毒事件發表談話稱，中方對近期日本消費者因食用中國一企業生產的冷凍餃子發生食物中毒表示真誠的關切，祝愿他們早日康復。 發言人說，中方已就此與日方溝
餃子粉嘔吐毒素超標怎么辦？守護您舌尖上的安全！
鐘愛自己和面包餃子的朋友肯定知道，和面的時候選用高筋面粉，包出來的餃子耐煮、不易破皮、餃皮口感更筋道。專用的餃子粉就屬于高筋面粉，在食品安全監督抽檢的食品分類中屬于糧食加工品——小麥粉（食品細類）一類。 就是這樣一種生活中常見的商品，也存在潛在的食品安全風險。 “北純”有機餃子粉