日本還中國餃子清白“毒餃子”系店方濫用殺蟲劑
日本德島縣知事飯泉嘉門14日召開記者會說，日前在該縣回收的中國產冷凍餃子外包裝上檢測到的微量敵敵畏已基本可以確定是來自日本銷售方店內使用的殺蟲劑。 據日本媒體報道，去年年末和今年年初，日本千葉縣等地有民眾吃了中國生產的冷凍水餃后出現食物中毒的現象（晨報曾予報道）。隨后，日本 銷售商從全國各地召回了中國河北天洋食品廠生產的餃子。德島縣檢測人員最初在該縣“德島生活協同組合（生協）”下屬的一家商店回收的中國餃子包裝外表面檢測出微量敵敵畏，隨后在店內日本產冷凍食品及貨架上均檢測出了微量敵敵畏，德島縣的“問題餃子”顯然是受到了店內殺蟲劑的污染。 據報道，這家商店所使用的殺蟲劑已被厚生省在2004年禁止用于存放食品的場所。德島縣現已要求德島生協及為該店驅蟲的公司進行整改。 日本發生水餃中毒事件后，中日雙方隨即開展了一系列調查。中國國家質檢總局日前表示，根據目前中日雙方已有的調查結果，可以認為在日本發生的水餃中毒事件不是因為......閱讀全文
日本帶回的水餃樣品中未檢出甲胺磷、敵敵畏
質檢總局：“毒餃子事件是不滿廠方待遇的人蓄意作案”系猜測性報道。 對于中國水餃中毒事件，中國國家質檢總局13日透露，中國赴日調查組從日本所帶回來的水餃樣品經檢測，均未檢出甲胺磷和敵敵畏。 質檢總局副局長魏傳忠在當日舉行的新聞發布會上說，由質檢總局和商務部組成的中國政府赴日調查組于2月3日到達日本
日本還中國餃子清白“毒餃子”系店方濫用殺蟲劑
日本德島縣知事飯泉嘉門14日召開記者會說，日前在該縣回收的中國產冷凍餃子外包裝上檢測到的微量敵敵畏已基本可以確定是來自日本銷售方店內使用的殺蟲劑。 據日本媒體報道，去年年末和今年年初，日本千葉縣等地有民眾吃了中國生產的冷凍水餃后出現食物中毒的現象（晨報曾予報道）。隨后，日本 銷售商從全國各地召回
國務院新聞辦就“餃子中毒事件”調查進展情況舉行發布會
2月28日，國務院新聞辦就日本“餃子中毒事件”調查進展情況舉行新聞發布會。國家質檢總局副局長魏傳忠、公安部刑偵局副局長余新民，分別代表兩部門發布了事件的最新調查情況。調查顯示，“餃子事件”不是一起因農藥殘留問題引起的食品安全事件，而是人為的個案。同時中方通過調查認為，投放甲胺磷發生在中國境內的可能性
毒餃子事件：7.5成受訪日本人不再買中國食品
一場餃子引發的風波?? 一次“全球化背景下民族情緒的集體爆發”? 一場危機應對下的“兩國關系試金石” 共同社通過電話進行了一項全國民意調查。75.9%的受訪者回答“今后將不買中國食品”。 “中國食品在日本名聲不好，其實非常冤枉。”俞天任認為，這是中國國內頻頻發生假冒偽劣食品案所帶來的惡果。 日
日方就“餃子中毒事件”要求中方提供實驗數據
自中國產冷凍餃子中混入殺蟲劑成分事件被曝光以來，到今天正好是一個月。日本與中國警方進行調查的結果截然不同，雙方意見對立，在這種情況下，日本警察廳要求中方提供科學實驗數據，以便查明兩國的科學調查結果為何會截然不同。 毒餃子事件是由于從中國河北省天洋食品公司加工生產的2種冷凍餃子中檢測出殺蟲劑成分甲胺
“毒餃子”原因查明－日本媒體卻為何沉默
針對中國產餃子中毒事件，日本兵庫縣警方5月29日宣布，從高砂市受害的3人吃過的餃子托盤上殘存的餃子餡(韭菜)中，檢出的有機磷系殺蟲劑甲胺磷，是韭菜的殘留農藥基準的約4.4萬倍。如果將其換算成這盤餃子中每個餃子所含甲胺磷的量的話，則是日本內閣府所規定的一天攝取容許量的約1100倍的。因此，警方認為這是
質檢總局已著手對日本食物中毒事件展開調查
1月30日下午，日本厚生省通過中國駐日使館向國家質檢總局通報了日本發生消費者因食用中國出口速凍水餃而引起食物中毒事件。 獲悉此事后，國家質檢總局高度關注，迅速與日本方面有關部門取得聯系，以了解事件詳細情況，并已著手開展相關調查。國家質檢總局有關負責人表示，將及時對外發布相關調查結果。 另據中
質檢總局：餃子事件與奧運食品安全沒有任何關聯
2008年2月13日，中國國家質檢總局副局長魏傳忠表示，近來的中國水餃中毒事件不是因農藥殘留而引起的系統性食品安全事件，是一起個案。這一事件與奧運食品沒有任何關聯。 魏傳忠在回答記者提問時說，因這一事件引發國際社會對中國食品安全的擔憂是正常的，但是沒有必要。從目前調查情況看，這一事件屬于個案，不是
韓國查處12家違反《食品衛生法》的冷凍餃子企業
3月4日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發表消息稱：2020年1月6日~2020年2月14日對45家冷凍餃子生產企業進行了檢查，查處12家違反《食品衛生法》的企業。 主要違反內容：▲違反標示規定（4家）▲未進行自我質量檢查（1家）▲未記錄生產日期、原料驗收及使用情況（1家）▲違反衛生操作規范（
蔬菜農藥檢測儀的性能優勢
1.操作方便，顯色反應在室溫下進行，酶試劑不需要進行恒溫培養，既縮短了反應時間，同時消除了培養溫度導致的測量誤差； 2.檢測靈敏度高，甲胺磷0.3ppm檢出陽性，敵敵畏0.01ppm檢出陽性； 3.配置汽車電源接口線和高容量外置鋰電池，保證儀器在各種現場都可以正常測試； 4.酶試劑穩定，反
請問蔬菜農藥殘留檢測儀的性能優勢有哪些？
1.操作方便，顯色反應在室溫下進行，酶試劑不需要進行恒溫培養，既縮短了反應時間，同時消除了培養溫度導致的測量誤差； 2.檢測靈敏度高，甲胺磷0.3ppm檢出陽性，敵敵畏0.01ppm檢出陽性； 3.配置汽車電源接口線和高容量外置鋰電池，保證儀器在各種現場都可以正常測試； 4.酶試劑穩定，反
“敵敵畏”的理化性質
純品為無色至琥珀色液體,微帶芳香味。制劑為淺黃色至黃棕色油狀液體,在水溶液中緩慢分解,遇堿分解加快,對熱穩定,對鐵有腐蝕性。對人畜中毒,對魚類毒性較高,對蜜蜂劇毒。外觀與性狀:純品是無色有芳香氣味的液體,有揮發性。熔點(℃):-60℃沸點(℃):140 (133.3Pa,1mmHg)。密度:1.42
華人學者看冷凍餃子中毒事件：查明原因妥善處理
中新網2月10日電 據日本《中文導報》報道，1月30日，日本驚爆中國產冷凍餃子食用中毒事件，使得去年下半年逐漸沉寂下來的中國食品安全問題重新引起了關注。對中日經濟關系與合作模式非常熟悉的日本富士通綜合研究所主席研究員、華人學者朱炎近日接受了NHK衛星頻道、TBS、富士電視臺等主流媒體采訪，提出了自己
日中警方第3次餃子事件信息交換會結束
關于中國產餃子致人中毒事件，中國公安部的鑒定專家與日本警方在東京舉行的第3次信息交換會議27日結束。日方鑒定專家將于4月上旬前往中國舉行第4次會議。 關于農藥甲胺磷究竟是在中國還是在日本混入的問題，日中警方的見解存在分歧。雙方就甲胺磷能否從包裝袋外部滲透入內的鑒定結果也截然相反。日本警察廳就此次會
質檢總局:“包子事件”應為日企把關不嚴所致
新華網北京２月２２日電（記者 郝亞琳）對于中國輸日包子在日本被檢出農藥殘留一事，記者２２日從國家質檢總局獲悉，包子生產企業為日本獨資企業，事件的發生應為企業在采購蔬菜原料環節把關不嚴造成。 近日，國家質檢總局接到日本有關方面的通報，日方分別在中國一批輸日韭菜包子和韭菜蝦仁煎包中檢出甲胺磷殘留含量
中國自研農藥：不再“敵敵畏”
任何國家，男性自殺率遠高于女性，但20年前的中國恰好相反——1980和1990年代，中國婦女自殺率世界第一，顯著超過中國男性自殺率。自殺者大多是農村婦女。加拿大醫生費立鵬調查發現（他為此獲得中國政府頒發的外國專家最高獎勵）：罪魁乃是在農村隨手可得的劇毒農藥——沖動之下喝農藥的人很難搶救。 盡管
國家質檢總局：GPS將監控奧運食品安全
昨天下午，國家質檢總局局長李長江在兩會集體采訪中就“毒餃子事件”、奧運食品安全等熱點問題回答了記者的提問。 國家質檢總局局長李長江 奧運會食品全程監控 李長江表示，中國政府對北京奧運會食品安全高度重視，供應奧運會的食品將完全按照國際的最高標準來組織生產，并采取了強有力的措施確保奧運食品安全
毒餃案陰影未除－日本摸索脫離中國食品
中國產冷凍餃子在日本致人中毒事件自去年1月30日發生以來即將過去一年，中日兩國的調查仍未找到嫌疑人。事件的受害者至今仍對冷凍食品心懷恐懼。中國的餃子生產廠商“天洋食品公司”還處于停產狀態。日本的食品業界正在摸索“脫離中國”。 共同社報道，問題餃子的日本銷售商“日本煙草產業公司(JT)”社長
農民常用的“敵敵畏”是什么成分？
敵敵畏(DDVP)是一種有機化合物,學名O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯,分子式為C4H7Cl2O4P。屬于有機磷殺蟲劑,工業產品均為無色至淺棕色液體,純品沸點140℃(在133.322Pa下)?,揮發性大,室溫下在水中溶解度1%,煤油中溶解度2%～3%,能溶于有機溶劑,易水解,遇堿
歐盟更新茶葉農殘標準
歐盟茶葉委員會的新標準增加了啶蟲咪等10個農殘項目，并更新了其他10個農殘項目的新限量。更新后的歐盟及德國農殘項目共計227項，其中207個農殘項目的標準限量為目前儀器最低檢測底線，占91.2%。經初步分析，新增加的農殘項目中對我國茶葉影響最大的為啶蟲咪，啶蟲咪作為一種新煙堿類殺蟲劑，具有內吸性
李長江就食品安全問題答問
本報記者 廖衛華 全國兩會新聞中心報道 昨天下午，國家質檢總局局長李長江在全國兩會新聞中心就中國的產品質量與食品安全情況接受中外記者的集體采訪。在回答本報記者“如何解決食品安全的‘九龍治水’”的提問時，他表示，世界上沒有一個國家的食品是由一個部門管理的。食品涉及到很多環節，從種植、養殖、生產、加工
達州市抽查檢驗農產品質量合格率達98.7％
今年以來，達州市農業部門開展了小麥、馬鈴薯和蔬菜等農產品質量安全抽檢工作，共抽檢農產品160個。其中，合格農產品158個，不合格農產品2個，樣品合格率為98.7%。 據了解，市農業局在達川區的大風、石梯、管村、金檀、趙固、麻柳和檀木等7個鄉鎮，隨機抽取小麥樣品20個，檢測了樂果、殺螟硫磷、馬
廣東省食藥監局抽檢水果－3批次內在質量不合格
30日，廣東省食品藥品監督管理局在其官網公布的第十二期食品監督抽檢信息顯示，2015年8-9月，廣東省食品藥品監督管理局組織對全省范圍內生產經營的11大類食品進行監督抽檢工作，具體包括食用油、油脂及其制品，肉及肉制品，豆類及其制品，蔬菜及其制品，水果及其制品，茶葉及其相關制品，薯類及膨化食品，
中國產品質量和食品安全專項整治將常態化
中新社北京二月二日電(記者 劉長忠)中國商務部今天表示，中國產品質量和食品安全專項整治將常態化。 中國商務部新聞發言人今天就日本發生食用中國產冷凍餃子中毒事件發表談話稱，中方對近期日本消費者因食用中國一企業生產的冷凍餃子發生食物中毒表示真誠的關切，祝愿他們早日康復。 發言人說，中方已就此與日方溝
保鮮潛規則：“六六粉”、敵敵畏保鮮生姜
部分菜農用農藥保鮮生姜。資料圖片 5月12日，記者來到被媒體曝光的“甲醛白菜”肇始之地山東青州市東夏鎮。調查發現，菜販對白菜噴灑甲醛保鮮，暴露的是蔬菜在流通環節中保鮮劑濫用的冰山一角。當地部分菜農在冬季儲存生姜時，使用“六六粉”和“敵敵畏”驅蟲保鮮，而“六六粉”是國家明令禁止生產、銷售和使用的農藥
蘇州食品抽檢動態合格率100％－“水八仙”均未檢出農藥殘留
昨天市食安辦公布了最新一期的食品安全抽檢信息。記者了解到，在對我市飲料、快餐盒飯、食用農產品、糖果巧克力制品、豆制品及本地水八仙等品種的食品安全日常監督抽檢中，未發現任何不合格食品，動態合格率為100%。其中大家最為關心的“水八仙”也全部合格。 據介紹，本次抽檢共計754批次食品，抽檢項目
農藥殘留檢測儀對于農戶的作用
是否還在為自己種的菜農藥殘留不過關而黯然失色，如果使用農藥殘留檢測儀，便可隨時檢測作物的農藥殘留，可以檢測水果、及蔬菜的農藥殘留，隨時檢測，產品的品質可以自己把控，讓您出品的水果和蔬菜也能成為綠色食品。 農藥殘留檢測儀工作原理農藥殘留檢測儀是利用速測卡中的膽堿酯酶（白色藥片）可催化靛dian酚
農殘檢測項目都有哪些
科標檢測可以做檢測農藥殘留檢測項目包括：聯苯菊酯、噻嗪酮、氯氰菊酯和氯氰菊酯、啶蟲脒、多菌靈、毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、乙酰甲胺磷、三氯殺螨醇、硫丹（β）、硫丹硫酸酯、甲氰菊酯、吡蟲啉、水胺硫磷、滅多威、噠螨靈、三唑磷、三唑醇、噻吩磺隆、蟲酰肼、砜嘧磺隆、辛硫磷、殘殺威、丙環唑、霜霉威、咪鮮胺、抗蚜威
無處不在的農藥殘留：海參養殖與敵敵畏
分析測試百科網訊 “民以食為天，食以安為先”。古今中外，有識之土都將食品的安全放在國計民生的重要地位。在2500年前，孔子就講過“五不食原則”：“魚緩而肉敗，不食；色惡，不食；桌惡，不食；失飪，不食；不時，不食。”它包括了從食品的內質到外形、從味覺到嗅覺的食品衛生和安全的取含。 在今年的315
食品安全小知識之農藥殘留篇（上）
一直想寫一些有關食品安全的科普小文章，以前寫的蘇丹紅事件，也是其中一篇。但是講到食品安全問題，農藥始終是一個重點，也是一個難點;從檢測的角度來看，農藥檢測是一個永遠不可能得出準確的折磨工作。 我們一直關注農藥殘留的影響，媒體的相差報道也很多，但是，社會上對于農藥污染問題卻有很多認識方面的曲