創刊首年，《食品營養（英文）》獲國家級項目支持

　　12月5日，中國科協正式公布了2025年度中國科技期刊卓越行動計劃二期高起點新刊入選項目。經過嚴格的專家評審和公示程序，由江南大學主辦的英文開放獲取期刊《食品營養（英文）》（Food Nutrition）成功入選。這是Food Nutrition在創刊首年獲得的一項重要國家級項目支持，標志著期刊的學術定位與發展潛力獲得學界與科技出版界的高度認可。

　　中國科技期刊卓越行動計劃是由中國科學技術協會等七部委聯合實施的國家級專項，旨在培育具有國際競爭力的世界一流科技期刊。其中，高起點新刊項目堅持“前瞻布局、以域選刊、突出引領”，重點支持在新興交叉、戰略前沿等領域創辦高水平英文或中文科技期刊。

　　Food Nutrition由江南大學主辦，與Elsevier集團合作出版，于2025年6月創刊，是一本聚焦食品營養及其政策研究的國際化期刊，由江南大學陳衛院士與愛爾蘭科克大學Paul Ross教授共同擔任主編。期刊內容涵蓋食品成分與結構、食品組分的消化特性、微生物群與人類健康、食品組分的毒理學評估、新型食品資源的營養特性與毒理學、食品組分與年齡相關疾病的關系等前沿領域，并關注食品營養政策的制定與評估。

　　自創刊以來，期刊始終以“聚焦食品營養，引領科研創新”為宗旨，致力于為全球學者提供一個高質、高效、公正、開放的學術交流平臺。目前，期刊已連續出版2期，發表論文30篇，在ScienceDirect平臺累計瀏覽與下載量已突破30,000次，稿源覆蓋全球33個國家與地區。

　　未來，Food Nutrition編輯部將繼續堅持國際化、專業化辦刊路線，努力將期刊打造成為食品營養領域具有廣泛影響力的學術期刊，為推動全球食品營養學科發展、提升中國學術話語權貢獻積極力量。