在國家自然科學基金等項目資助下，廣東省科學院動物研究所研究員饒軍華團隊與江南大學教授陳建歡團隊合作，成功揭示了源自非人靈長類的新型益生菌可通過分泌腺苷調控膽固醇代謝通路，進而緩解高脂血癥和炎癥。近日，相關成果在線發表于《npj食品科學》（npj Science of Food）。
相關研究機制示意圖。研究團隊供圖，下同
該研究考慮到非人靈長類與人類代謝特征高度相似，從耐受長期高脂飲食的食蟹猴糞便中分離出一株羅伊氏黏液乳桿菌新菌株——Limsolactobacillus reuteri MacFasB02。此菌株具有出色的胃腸道耐受性，在高脂血癥小鼠模型中能顯著抑制體重增長，降低血清總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）及低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）水平，提升高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）水平；同時可緩解肝脂肪變性、炎癥浸潤，修復腸絨毛結構、杯狀細胞功能及緊密連接蛋白表達，重建腸道屏障。
多組學整合分析顯示，MacFasB02通過重塑高脂小鼠腸道菌群結構（如降低厚壁菌門/擬桿菌門比值、富集產短鏈脂肪酸菌）并增加腺苷生成，其核心代謝物腺苷源于嘌呤代謝通路。從機制上看，MacFasB02可能通過產生腺苷，特異性上調肝臟膽固醇代謝關鍵基因Apoa1與Pltp的表達。體外實驗進一步證實，腺苷能減少肝細胞脂滴沉積，抑制TNF-α、IL-6等炎癥因子釋放，實現降脂與抗炎協同調控。
MacFasB02改善高脂血癥小鼠脂質紊亂并修復腸道屏障損傷。
該研究系統闡明了非人靈長類來源益生菌通過“菌群-腺苷-膽固醇代謝通路”發揮降脂與抗炎雙重功效的作用機制，不僅為開發靶向活體生物制劑提供了原創性候選菌株，也為益生菌治療高脂血癥的機制研究提供了新范式。
相關論文信息：https://doi.org/10.1038/s41538-026-00765-z
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