科企聯合倡議推動青稞產業高質量發展

1月8日，青稞產業高質量發展研討會在昆明召開。全國青稞產業化優勢企業、政府部門代表和國家大麥青稞產業技術體系專家團隊等齊聚一堂，共同謀劃研討促進青稞產業高質量發展的目標與路徑。會上，中國農業科學院作物科學研究所牽頭，13家企業和科研機構聯合發起了“科技界企業界聯合推動青稞產業高質量發展倡議”。

該倡議呼吁，通過聚勢培育青稞企業、聚智升級青稞產業、聚能引導青稞消費，聯合青稞產業鏈上下游科研機構、企業以及合作伙伴，積極投身“強青稞、助健康”青稞產業，為推動青藏高原地區農業發展、生態文明建設和鄉村全面振興貢獻力量。

國家大麥青稞產業技術體系首席科學家、中國農業科學院作物科學研究所研究員郭剛剛介紹，青稞是青藏高原的重要農產品，不僅是高膳食纖維、高維生素、低脂的優質低GI（血糖生成指數）健康谷物，而且對于保障國家區域糧食安全、維護生態安全、促進民族團結進步、傳承中華民族農耕文化，具有重大戰略意義。然而，我國傳統青稞產業面臨產業化水平不高、高質量品種研發不足、加工產品單一、消費渠道不暢等問題，亟需暢通從種植到深加工、從研發到推廣深度融合協同的完整產業鏈，為產業升級培育新的動能。

全國政協農業農村委員會副主任齊扎拉在會上指出，通過成立青稞產業科技聯盟，匯聚政府、科技、企業、文化、民眾各方力量，以全面推進健康中國建設為契機，從科技創新、高品質加工、品牌培育、文化探源等多個維度，促進青稞全產業鏈發展和全價值鏈提升，切實推動青稞產業的全面振興。

農業農村部科學技術司一級巡視員張文說，隨著經濟社會的發展，青稞的生產消費也面臨著逐步從保口糧安全供給轉型升級到保供給和質量效益并重的高質量發展階段。大麥青稞體系研發團隊應針對新形勢下青稞產業面臨的問題挑戰，準確凝練青稞產業科技需求、統籌用好各類科技創新資源、強化技術集成配套與轉化應用，找準“發力點”、打好“組合拳”、激活“動力源”。

本次會議由全國政協農業農村委員會、農業農村部指導，西藏自治區農業農村廳、國家大麥青稞產業技術體系聯合主辦，西藏自治區農牧科學院、中國農業科學院作物科學研究所、云南省農業科學院、西藏自治區青稞產業技術體系承辦。