深圳檢驗檢疫局啟動供港食品安全大數據項目開發工作
日前，由深圳檢驗檢疫局主持承擔的供港食品安全大數據項目開發工作正式啟動。該項目計劃借助大數據手段，于2015年12月前面向社會發布供港食品安全指數，形成供港食品有害物質趨勢分析報告，以此進一步提升供港食品安全保障水平。 該項目的兩項計劃成果中，供港食品安全指數主要通過對供港果蔬安全各有關層面進行科學評估，形成指數核心要素，隨后進行權重分析得出，將以定期發布的形式來科學指導供港食品質量達標與食品安全保障工作，系一種“互聯網+”概念下的新應用；供港食品有害物質趨勢分析報告主要通過建立供港食品質量信息大數據監測系統，對檢驗檢疫系統掌握的過去15年間的供港食品質量數據進行監測、分析、跟蹤、評估得出，其內容重點為供港食品微生物、重金屬、農獸殘、營養標簽不合格情況、相關有害物質來源、時空分布特征及發展趨勢的挖掘。 據悉，該項目為2014年深圳市科技創新委員會重點資助項目，也是深圳局首次與清華大學深圳研究生院攜手合作的項目，項目的......閱讀全文
質檢總局回應“如何保證供港食品安全”
3月14日上午，十二屆全國人大五次會議在梅地亞中心舉行記者會，國家質檢總局局長支樹平、副局長兼國家認證認可監督管理委員會主任孫大偉、國家標準化管理委員會主任田世宏就“質量提升”的相關問題回答中外記者的提問。 香港大公報文匯報記者： 今年是香港回歸20周年，內地在供港食品安全方面取得哪些進步？
高端儀器測農藥殘留－廣東嚴把供港食品安全關
據香港《大公報》報道，廣東是供港食品的主要來源地，廣東出入境檢驗檢疫局通過100多項的監測，為供港食物安全提供科學依據。近日當局更舉行“實驗室開放日”，令市民包括港人能近距離了解廣東的食品檢測流程。有參觀的香港學生表示，實驗室的檢測技術先進，令人大開眼界，對廣東供港食品安全有信心。 在“實
“供深”食品將采用供港標準－外賣平臺可查餐廳進貨渠道
供港”食品標準將運用于深圳標準、提升100家A級學校食堂、外賣平臺可查看餐廳食品進貨渠道……5月31日，深圳市食品藥品監督管理局召開食安發布會，副局長李忠發布2018年食品安全重點工作安排，并介紹深圳市食品安全戰略方案和陽光智慧餐飲工作方案。“兩個方案”是市食品安全工作的綱領性文件李忠表示，目前深圳
國家供港食品檢測實驗室聯盟成立
記者昨日從深圳檢驗檢疫局獲悉，為進一步提升供港食品安全檢測能力，加強供港食品安全監管的技術保障，10月10日，國家供港食品檢測實驗室聯盟在深圳成立，并召開了第一屆理事會全體會議。該聯盟旨在匯集食品檢測方面的優勢資源，構建全國范圍內供港食品檢測實驗室公共技術服務平臺，為企業自主創新和產品質量提升提
深圳檢驗檢疫局啟動供港食品安全大數據項目開發工作
日前，由深圳檢驗檢疫局主持承擔的供港食品安全大數據項目開發工作正式啟動。該項目計劃借助大數據手段，于2015年12月前面向社會發布供港食品安全指數，形成供港食品有害物質趨勢分析報告，以此進一步提升供港食品安全保障水平。 該項目的兩項計劃成果中，供港食品安全指數主要通過對供港果蔬安全各有關層面
深圳檢驗檢疫局啟動供港食品安全大數據項目開發工作
日前，由深圳檢驗檢疫局主持承擔的供港食品安全大數據項目開發工作正式啟動。該項目計劃借助大數據手段，于2015年12月前面向社會發布供港食品安全指數，形成供港食品有害物質趨勢分析報告，以此進一步提升供港食品安全保障水平。 該項目的兩項計劃成果中，供港食品安全指數主要通過對供港果蔬安全各有關層
港媒：內地活雞或中秋前恢復供港
據香港《文匯報》報道，港府于今年初因出現禽流感而停止輸入內地活雞，至今7個多月仍未恢復。香港食物及衛生局局長高永文昨日（27日）表示，當局在上周五（22日）曾再與內地相關部門開會討論，并取得進展，港府會盡量爭取在中秋節前與內地達成共識。 高永文昨日出席一個活動后表示，過去幾個月，兩地專家就檢
廣東檢驗檢疫局全力保障供港食品農產品安全二十年
今年7月1日是香港回歸祖國20周年。20年來，香港特區取得了舉世矚目的發展成就，“一國兩制”政治實踐在香港取得巨大成功。內地供港食品農產品質量安全保障工作作為保民生的重要一環，為香港特區繁榮穩定作出了重要貢獻。 20年來，廣東檢驗檢疫局遵照“把保障供港澳食品安全工作作為政治任務來看待”的鄭重承
首批國家供港食品實驗室檢測聯盟標準在深圳頒布
檢驗檢疫系統首批國家供港食品實驗室檢測聯盟標準和深圳市首批檢疫處理服務企業標準，24日在深圳發布，將有效提升聯盟的整體檢測技術能力和供港食品檢測效率，保障內地食品“安全、順暢、足量”供應香港市場。 深圳檢驗檢疫局24日召開“標準創新示范工程暨鹽田國際生態安全示范港創建工作推進會”，發布了這兩項
供港蔬菜監管引入射頻技術
□RFID技術被譽為21世紀十項重大高新技術領域之一。 □列為我國“十一五”規劃中的重大專項,國家投入了大量的資金進行扶植。 □世界各國對無線射頻識別技術（RFID）在各行各業的應用研究已成為熱門課題，對該技術的應用也被認為是繼條形碼之后的又一次物品標識方法的大革命。 □目前，在國
復制高標準監管體系－供港生鮮食品將銷內地
從明年起，200億元供港生鮮產品將在明年投放國內市場，包括北上廣深及長三角、珠三角的60萬居民將首先開始享用。產品覆蓋肉禽蛋奶、瓜果蔬菜、米面油及調味品等。這是記者從由中國國際貿易協會國際品牌管理中心“2016年度供港生鮮招標發布會”獲悉的。 據悉，在充分保障香港地區供應的前提下，供港食品企
香港農殘新標實施－浙江省供港食品從容應對
歷時5年制定的香港版農殘檢測標準來了。8月起正式實施的《食物內除害劑殘余規例》（以下簡稱《規例》），對584種（類）食品農產品中的360種農藥制定了7083項殘留限量標準。 浙江是供港食品農產品大省。去年，經浙江檢驗檢疫局檢驗的供港食品近萬噸，貨值8000萬美元，主要為酒類、水產品、茶葉、火
解析國內首個食品安全“移動實驗室”把關供奧食品
??????? 看不見的奧運 身著白大褂的馮楠嫻熟地切下一小塊黃瓜、放入容器進行勻漿打碎、放在天平上，重量剛剛好20克，隨后進行的工作就是靜置分層、取清液、旋蒸……兩個多小時后，結果出來了：農藥殘留在標準之內，黃瓜是安全的! 這是發生在國內首個食品安全移動實驗室內的一幕。這間按照北京市食
深圳檢驗檢疫局牽頭成立國家供港食品檢測實驗室聯盟
國家供港食品檢測實驗室聯盟日前在深圳成立，并召開了第一屆理事會全體會議。聯盟是在國家質檢總局科技司的倡議下，由深圳檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心牽頭，聯合檢驗檢疫系統8家國家食品檢測重點實驗室（深圳、廣東、遼寧、北京、山東、上海、湖南、云南），以及8家供港食品業務量較大的檢驗檢疫局（內蒙古、江
廣東推動建立供港澳食品安全合作共治新模式
記者27日從廣東出入境檢驗檢疫局了解到，近年來，該局圍繞建立完善供港澳食品安全治理體系，積極探索，推動形成了多方主體主動參與、多種要素發揮作用的供港澳食品安全合作共治共享新格局。 據了解，香港《食物內除害劑殘余規例》（以下簡稱《規例》）涉及供港食品584種/類，其實施對食品農產品供港影響重大。
江蘇連云港啟用安全檢測箱全天候檢測食品安全
8月19日，江蘇連云港市工商啟用流動檢測箱實行全天候食品安全自檢。當天，連云港市工商對全市市場管理人員進行生肉、豆制品、水果、蔬菜等食品快速檢測技術集中“充電”，消除食品安全隱患，以保障市民食品安全和身體健康。連云港市工商啟用流動檢測箱實行全天候食品安全自檢連云港市工商啟用流動檢
校園應成為學生食品安全的“避風港”
讓孩子吃的安全、吃的放心、吃的健康，是每個家長的心愿，但頻繁發生的校園食品安全事故不斷暴露出管理漏洞和政策缺位。 30日，作為全國第20個中小學生安全教育日，不光是對孩子的教育，也是對這個社會的提醒，提醒人們在面對學生食品安全問題時應時刻繃緊每一根弦。 管好學生的入口關 今年3月21
香港食物及衛生局局長：嚴格監控供港家禽
香港特區政府食物及衛生局局長高永文12日在北京表示，內地供港家禽的整個供應鏈有嚴格控制，包括監管源頭注冊雞場、抽樣檢測病毒、抵港過關再驗。同時，雞場和市場都有隨機抽樣，零售或批發層面都有嚴格衛生措施。 廣東近日確診一例人感染H7N9病例，內地供港家禽的安全問題引起關注。 高永文12日
貴州啟動供港蔬菜農殘項目專項檢查工作
貴州檢驗檢疫局啟動供港蔬菜農殘項目專項檢查工作，檢測項目超過200項。 據貴州檢驗檢疫局新聞發言人王志文介紹，此次專項檢查工作實施周期為2015年3月至12月，將對菜心、芥藍、菠菜、番茄、辣椒等5個蔬菜品種的農藥殘留進行專項檢查，需要監測的項目達224項。此次專項檢查第一階段的檢測報告將于6
北京供奧食品安全合格率達到100％－實現零投訴
記者近日了解到，北京工商部門圓滿完成了奧運食品安全和市場秩序保障的各項任務。北京奧運會殘奧會期間，供奧食品安全合格率全部達到100%;涉奧知識產權實現了三個方面的零投訴;奧運期間首都消費環境良好，投訴、舉報量同比減少37%。對此，國際社會給予了積極評價。 奧運會食品供應三個“零”指標 市工商局局
食衛局與質檢總局加強合作－保供港食品安全
香港消息，周一岳表示，食衛局于2005年10月已與國家質檢總局簽署合作安排。為強化雙方在保障食品安全的工作，雙方26日簽署補充合作安排，進一步加強雙方的溝通和協調，打擊走私食品和農產品。 根據補充合作安排，雙方同意及時向對方提供兩地疫情及食品安全信息，并同意建立節日溝通制度，在重大節日如元
張家港推動食品安全風險防控能力再提升
今年以來，江蘇省張家港市市場監管局積極探索推行食品安全“觸發+穿透式”監管，深化“信用+”監管運用，進一步提升食品安全風險防控工作的針對性和有效性，系統化治理食品安全問題。截至目前，該局已對8家食品生產經營企業啟動“觸發+穿透式”技術幫扶，累計發現問題隱患46個，形成5張“穿透式”監管清單，并指
連云港啟動2017年食品安全宣傳周活動
為助力“2017年全國食品安全宣傳周”，6月26日，連云港市食安辦聯合市文明辦、農委、質監局、教育局、經信委、市食藥監局等18個部門，啟動“2017年連云港市食品安全宣傳周”，市食安委副主任、市政府副市長徐家保出席啟動儀式。 此次食品安全宣傳周活動主題為“尚德守法，共治共享食品安全”，市政
連云港農藥殘留檢測員以死呼吁食品安全
今年4月，連云港市連續發生多起食用毒韭菜中毒事件，幾天后連云港農產品交易市場農藥殘留檢測員楊明在檢測室內自縊身亡，他留下遺言：要用行動來喚醒全社會都來關心食品安全。 楊明去世半年時間了，但楊明家人認為他死不瞑目，因為連云港市的農藥殘留檢測工作仍舊漏洞百出。 毒豇豆、毒韭菜、毒白菜，
長沙聯手深圳簽署供港蔬菜檢驗檢疫監管合作備忘錄
長沙海關與深圳海關今天在深圳簽署了《供港蔬菜檢驗檢疫監管合作備忘錄》，兩地海關在全國海關系統率先建立供港蔬菜檢驗檢疫監管合作機制。 協議規定，首先在我省蔬菜主產地永州開展蔬菜直供香港的試點，后期進一步推廣到全省。通過雙方監管體系的全面對接，永州產蔬菜在產地實施檢驗檢疫后，可直接在深圳文錦渡口岸
香港標準提高－內地4款蔬菜農藥超標被停止供港
據香港中通社報道，香港入口蔬菜批發商會會長袁昌7日表示，接獲內地供貨商通知，菠菜、芥菜、青豆角及白豆角4款農藥超標高危蔬菜，暫停供應香港。 香港特區政府8月1日起實施新例，提高農藥殘留限量標準。有菜商表示，這導致內地要求菠菜、芥菜、青豆角和白豆角4款被視為農藥超標高危的蔬菜，要經昂貴檢測才可
深圳文錦渡檢驗檢疫局供港蔬菜監管工作紀實
夏日的清晨，沐浴著明媚陽光的文錦渡口岸，一輛輛供港菜車滿載溢著馨香的菜籃駛進專用查驗通道待檢，現場查驗人員忙著核對封識、核查貨物信息、拍照留驗……一派繁忙的景象。在深圳文錦渡檢驗檢疫局視頻監控中心，工作人員正通過視頻監控系統，對轄區內的32家供港蔬菜加工廠的原料進貨、加工、檢測、出貨裝車、鉛封等
內地企業首批供港蔬菜系列標準發布－參考行內最高標準
3月24日，由深圳大生農業集團提出，農業部農產品質量標準研究中心等4家單位聯合制定內地企業首批供港蔬菜系列標準在京發布。 據大生農業集團董事長蘭華升介紹，此次標準制定堅持“靠高、全程”原則，參考了行內最高標準。 上述系列標準將于今日起正式執行。 “一類企業搞標準” 3月24日，由深圳大生
“智慧安全城市展館”在港揭幕
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/507840.shtm
珠海加強春節期間供港澳食品檢驗檢疫
臨近中國傳統佳節，珠海加強了春節期間供港澳食品，尤其是活禽、水產的檢驗檢疫工作。 據珠海檢驗檢疫局香洲辦事處潘文波介紹，截至2月10日，該局共采取轄區注冊禽場血樣54批1320份，對78批2340份咽肛拭子進行H5、H7病原和抗體檢測，有效保障了供港澳活禽的質量安全。 據了解，為了讓