嶗山區大型商超引入第三方檢測服務
昨日，記者從嶗山區食藥監局獲悉，為提高流通環節的食品安全質量，嶗山區在全區大型商超開展了引入第三方檢測服務工作，引導大型商超自行出資、主動加強自律性抽驗。 昨日下午，麗達購物中心、樂天瑪特超市分別與第三方檢測公司簽訂了委托檢測合同，并現場開展檢測服務。按照檢測合同，第三方檢測公司全年將為麗達購物中心、樂天瑪特超市開展200批次和150批次的檢測服務，涵蓋鮮凍水產品、動物性水產干制品、畜禽生鮮肉、熟肉制品、腌臘肉制品、速凍水餃、速凍湯圓、水果、蔬菜、糕點、乳制品、月餅、豆制品、堅果炒貨、饅頭花卷等所有食品種類。除麗達和樂天瑪特外，另有數家大中型商超已與檢測機構達成合作意向，即將引入第三方檢測，積極開展自律性抽驗工作。 據嶗山區食藥監局介紹，引導大型商超自行開展食品安全抽樣檢測，采取“商超投入、政府補貼，引入第三方服務”的創新監管模式，改變了以往由政府單方面出資、商超被動接受食藥部門監督抽驗的形式，由大型商超自籌檢測資金、政......閱讀全文
寧夏大型商超農批配備食品快檢儀
近日記者從寧夏食藥監局了解到，寧夏在春節前為全區30個市、縣(區)市場監督管理局以及寧夏物美連鎖超市、華潤萬家等15家超市、農貿市場配發便攜式食品安全快速檢測儀。消費者如對所購食品心存疑慮，可到這15家超市、市場檢測點申請免費檢測。這是寧夏首次在流通領域配備檢測儀器、提供檢測服務。 2015年
鄭州聯合第三方檢測機構－檢查9家大商超食品安全
本報訊 昨日下午，鄭州市舉行大型商場超市落實主體責任公開評價活動啟動儀式。 此次活動將由食藥監部門聯合第三方檢測機構，對本市大型商場超市實施食品安全、自律管理和誠信經營三個方面綜合評價，重點檢查企業食品安全管理制度履行情況，涵蓋采購、驗收、貯存、銷售、追溯、召回等食品經營全過程，對每家企業做
2024廣州商超選品展|商超采購大會
2024廣州國際商超供應鏈展覽會暨商超選品會時間：2024年7月26-28日地點：廣州琶洲-保利世貿博覽館（廣州市海珠區新港東路1000號/地鐵8號線琶洲站）同期舉辦：2024廣州禮品展主辦單位：上海雅輝展覽策劃有限公司【展會簡介】? ?2024廣州國際商超供應鏈展覽會暨商超選品會（簡稱廣州商超選品
伊寧：部分商超竟銷售過期食品－責令立即下架整頓
“按照標簽上的包裝日期和保質期算，這些馓子都過期了，立即下架接受處罰。”7月16日，伊寧市工商局解放路工商所執法人員在轄區商超檢查時發現，個別商超銷售過期食品，執法人員責令經營者立即下架整頓。 在解放西路一家超市內，市民蒲女士說：“這家超市副食品架上擺放的馓子，生產日期為今年7月9日，保質期
福建抽檢不合格食品－大潤發、沃爾瑪商超食用農產品上榜
?? 3月21日，福建省食藥監局公布了近期食品監督抽檢情況，曝光16批次不合格食品，其中，大潤發、沃爾瑪、永輝等超市食用農產品上榜。? 本次監督抽檢信息涉及蔬菜制品、食用農產品、食品添加劑、速凍食品、茶葉及相關制品、水果制品和餐飲食品7大類食品，共抽檢453批次，其中合格437批次。? 不合格食
嶗山區大型商超引入第三方檢測服務
昨日，記者從嶗山區食藥監局獲悉，為提高流通環節的食品安全質量，嶗山區在全區大型商超開展了引入第三方檢測服務工作，引導大型商超自行出資、主動加強自律性抽驗。 昨日下午，麗達購物中心、樂天瑪特超市分別與第三方檢測公司簽訂了委托檢測合同，并現場開展檢測服務。按照檢測合同，第三方檢測公司全年將為麗達購
萊伯泰科：醫療食品檢測儀器研發商
有很多人篤信采用古法手工制造的一些食品口感更好，更加安全，對工業化時代的量產食品持抵觸態度。比如糧油，很多人從網上特地采購手工榨制的油，感覺到小時候的清香。 然而事實情況是，這類手工榨制的植物油，強致癌物質黃曲霉素往往大幅超標，給身體健康帶來極大的危害。 而工業化的量產食品，則通過現代化的測
全球食品生產商加強食品安全
全球最大的食品生產商正紛紛加強對其制造流程的控制。此前，美國最近沙門氏菌爆發引起的恐慌，突顯了食品供應鏈中的致命弱點。 美國沙門氏菌爆發導致至少8人死亡，數千種用花生制作的產品被召回。 近年來全球爆發的一系列食品安全丑聞，激起了有關是否需要加強食品安全的爭論。 這些事件包括加州
基因檢測毛利率超70％－有代理商可拿90％利潤
達安基因（002030）子公司達安達瑞一位招商經理稱，3000元左右基因檢測套餐，給代理商價格兩三百；中源協和（600645）基因檢測毛利率超70%，華大基因（300676）代理模式毛利率74% 2017年6月，云南一家基因檢測醫學檢驗服務機構開業運營。 3月份，美國基因檢測公司23andM
澳進口食品須標注生產商
據澳大利亞農漁林業部(DAFF)消息，5月20日澳大利亞發布IFN 02-13號通報，規定所有進口食品需標注生產商。 本次通報適用于： 一、所有自5月20日以后進口的食品所在整合貨運系統(ICS)下的“全面進口聲稱”(FIDs);二、向報關員提供進口食品信息的進口商;三、整合貨運系統
美食微商食品安全咋保證
麻辣牛肉干、手工泡菜、自制蛋糕……近幾年，微信朋友圈里多了不少叫賣美食的聲音。幾張令人垂涎的美食圖片，配上對口味和制作過程的介紹，便是賣家對其產品的全部“包裝”。 美食微商，指的是通過微信售賣食品的商業模式。與實體店鋪不同，微商售賣的食品大多由市民在家中制作，“純手工”“綠色環保”“無添加劑”
加強跨境電商食品監管成當務之急
跨境電商果然沒逃過今年的“3·15”，顯而易見的商業道德缺失及政策監管滯后引發了行業亂象。 深圳海豚跨境科技有限公司（以下簡稱海豚）被“3·15”晚會曝光銷售包括奶粉、麥片、大米和酒類等日本“核災食品”，讓熱衷這一購物方式的消費者憂心忡忡。 日本福島第一核電站在2011年的3月11日發生嚴重
梅特勒托利多為亞洲食品生產商優化金屬檢測效果
2012年7月，梅特勒-托利多推出了新型ASN9000金屬檢測機，采用梅特勒-托利多Profile檢測頭技術。ASN9000系列結合了多種可調超高頻率技術，提供最高水準的檢測性能，確保所有類型產品都能獲得最佳檢測效果，包括高水分含量和金屬薄膜包裝產品。ASN9000符合全球食品安全倡議（GFSI）
長沙食品檢測合格率達98.5％－網店微商陷入監管真空
10月29日，長沙市十四屆人大常委會第二十四次會議舉行第一、第二次分組會議，審議了關于長沙市人民政府關于貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》情況的報告以及市人大常委會執法檢查組的執法檢查情況報告。 食品檢測合格率達98.5% 近年來，長沙市各級政府及其有關部門認真貫徹實施食品安全法，堅持
進口食品商加緊布局中國市場
香氣撲鼻的烤牛肉、松軟香甜的面包、濃香的咖啡、果香撲鼻的水果……走進近日舉行的2016北京世界食品博覽會現場，恍如走進了讓人食欲大開的美食廣場。在本次年度食品與餐飲盛宴上，來自全球30多個國家和地區的食品商帶來了當地的特色產品，以進一步撬動中國的進口食品市場。 政府和協會組織助力 “德國
蘭州成立食品供應商商會－推動食品供應安全規范市場
據蘭州日報報道：4月9日，在市工商聯、市民間組織管理局的指導下，蘭州市食品供應商商會正式掛牌成立。52家食品供應類企業加入商會，蘭州中信商貿有限公司總經理馬建功當選為會長。 近年來，蘭州食品供應商隊伍迅速擴大，食品供應品種越來越多。據不完全統計，給我市各大商場、超市提供食品類商品的各類供應商
墨西哥灣漏油超預期－英油商稱事件“微小”
石油在9日開始被沖上路易斯安那州一座群島的沙灘上??????? 美國科學家15日宣布，在墨西哥灣多個海水層中發現大量原油，意味著鉆井平臺“深水地平線”底部油井漏油總量可能遠超美國政府和英國石油公司預期。 科學家擔心，化油作業不斷消耗海水中的氧氣，再加浮油
2014年北京食品抽樣檢測樣本量將超10萬個
北京市食品藥品監督管理局日前表示，北京將建立食品藥品信用信息平臺，擬研究對食品藥品生產經營企業實行違規記分制管理。同時，今年北京的食品抽樣檢測將繼續保持10萬個樣本以上。 據北京市食品藥品監督管理局的局長張志寬介紹，北京將會建立最嚴格的監管，實施最嚴厲的承接來守住食品藥品的安全底線。為此，
各國食品商分外關注產品原料安全
10月13日，foodnavigator.com報道，因中國三聚氰胺奶粉事件，各食品生產商均格外關注食品原料的安全性，其關注領域不僅針對乳品以及從中國進口的乳品，還包括其它食品。自從中國三聚氰胺奶粉事件曝光以來，含有三聚氰胺的食品安全事件襲卷全球，使用奶粉作為原料的主要生產商們，包括吉百利以及聯合利
行業提示：澳進口食品須標注生產商
據澳大利亞農漁林業部(DAFF)消息，5月20日澳大利亞發布IFN 02-13號通報，規定所有進口食品需標注生產商。 本次通報適用于： 一、所有自5月20日以后進口的食品所在整合貨運系統(ICS)下的“全面進口聲稱”(FIDs);二、向報關員提供進口食品信息的進口商;三、整合貨運系統
食品標簽：德國食品制造商如何規避添加劑標注
預包裝食品，輕食品⑴，速溶湯，全年保鮮的水果以及最重要的：價格實惠的食品---如果沒有食品添加劑也就沒有所有這些食品。自從食品成為商品后，就產生了染色，添加香精，混合等工藝。 比如在超市里買的面包：乳化劑使面團塑形并使得揉面機容易工作。磷酸鹽決定了面包細孔的大小。面粉會被漂白，或者漂成有食欲
超加工食品可能“壞腦子”
明尼阿波利斯——根據美國神經病學學會醫學雜志《Neurology》在線版2022年7月27日發表的一項新研究，攝入大量超加工食品(如軟飲料、薯條和餅干)的人可能比攝入超加工食品最少的人患癡呆癥的風險更高。研究人員還發現，用未加工或加工程度最低的食品替代飲食中的超加工食品，可以降低風險。這項研究并沒有
新西蘭乳品檢出雙氰胺－青島各大商超仍在售
洋奶粉又陷入質量門。一直被國內消費者推崇的新西蘭牛奶及奶制品25日傳出被檢測出含有低含量的有毒物質二聚氰胺(英文名DCD，也稱雙氰胺)。國家質檢總局迅速作出反應，緊急與新西蘭相關部門取得聯系。1月26日，記者調查發現島城的新西蘭奶粉銷量沒有受到影響。業內人士表示，目前二聚氰胺含量缺乏相關標準。
國家超算互聯網正式啟動服務商招募工作
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/509425.shtm
包頭市農貿市場食品快檢全覆蓋－食品檢測合格率超99.9％
包頭實施農貿市場食品快檢全覆蓋已經超過十一周，目前為止，全市農貿市場食品快檢四大項目累計13298個批次。其中不合格總計24批次，總合格率達到99.9%以上。農貿市場內先看檢測數據再購買肉菜已經成為不少市民的購物習慣。 看數據買菜成常態 從今年7月份以來，包頭為提升食用農產品安全監管技術保障
2012揮別煤超瘋－貿易商拋貨－煤老板減薪應對
去年一度咄咄逼人的“煤超瘋”沒了蹤影，取而代之的是“跌跌”不休的行情。最新監測數據顯示，具有“風向標”的環渤海動力煤已經連續9周下跌，在這個本是銷售旺季的盛夏，煤老板們不得不減薪應對，或忍痛割肉。 煤價過山車 損失或超2008年 在秦皇島碼頭上，堆積的一座座小煤山成為長長的
超加工食品可能增加癌癥風險
英國研究人員日前對超加工食品與癌癥風險之間的關系進行了迄今為止最全面的評估。超加工食品是指在生產過程中經過大量加工的食品，如碳酸飲料、大規模生產的包裝面包、許多即食食品和大多數早餐麥片。這種食品通常相對便宜、食用方便，但卻含有較高的鹽、脂肪、糖及人工添加劑。現有證據表明，它們與一系列不良健康狀況有關
超加工食品可能增加癌癥風險
英國研究人員日前對超加工食品與癌癥風險之間的關系進行了迄今為止最全面的評估。超加工食品是指在生產過程中經過大量加工的食品，如碳酸飲料、大規模生產的包裝面包、許多即食食品和大多數早餐麥片。這種食品通常相對便宜、食用方便，但卻含有較高的鹽、脂肪、糖及人工添加劑。現有證據表明，它們與一系列不良健康狀況有關
小型食品烘干房有哪些優勢，適合農商選擇嗎？
近年來，小型食品烘干房非常適合商農的選擇，處理效果很好，所以越來越多的農民開始選擇購買，在采購過程中，小型空氣能食品烘干房已成為普遍關注的一個問題，今天做一個分析和介紹。 聚氨酯保溫板材料的使用，具有良好的保溫效果，可以有效地減少不必要的干燥過程的能耗損失，加上使用新的環保空氣能源熱泵熱源，這
美國最大嬰兒食品商嘉寶被暴氯超標
按照俄羅斯新出臺的安全規定，俄羅斯消費者權益監察機構禁止美國最大的嬰兒食品生產商之一---嘉寶公司在俄羅斯銷售其嬰兒食品。 俄羅斯新出臺的食品安全規定對加工的肉類食品中氯的含量有嚴格要求。俄羅斯相關部門表示，新規定是今年1月1日出臺，盡管對肉類及含有氯產品已有明文規定，但美國嘉寶公司