早喂嬰兒花生或能有效預防過敏
美國不少家長為降低孩子對花生過敏的風險，通常在孩子滿周歲后才開始嘗試喂食花生制作的食物。而美國國家過敏癥和傳染病研究所最近建議，要想降低風險，應讓寶寶早點食用花生，因為多項研究表明，寶寶早點接觸花生的話，對花生過敏的風險能降低八成多。 美國國家衛生研究院下屬的國家過敏癥和傳染病研究所５日發布最新指南建議，患花生以外成分過敏癥或嚴重濕疹的嬰兒屬于高風險人群，經皮膚測試后在醫生指導下最早可在４至６個月大時開始食用含花生成分的食物，初次嘗試可能需要醫生在場觀測；患中輕度濕疹的嬰兒應在半歲左右開始嘗試用花生制作的食物；沒有出現濕疹或過敏癥的嬰兒屬于低風險人群，對初次食用花生制作食物的時間可以自由選擇。 另外，為幫助寶寶機體更好地接受花生，添加花生成分后應保證每周食用３次左右花生制作的輔食。 “我們向前邁出重要一步，”研究所主管安東尼·福奇說，“讓孩子們早些脫敏，效果非常不錯。” 近年來，對花生過敏的歐美國家兒童數量......閱讀全文
食用花生竟可有效防止對花生的過敏？
一項臨床研究證實，向對花生高度過敏的嬰兒的飲食中加入花生能夠降低嬰兒的敏感度（81%），而且沒有毒副作用。相關結果發表在最近一期的《新英格蘭醫學雜志》以及今天的年度過敏、哮喘及免疫學年會上。 這項由GideonLack博士領導的研究被稱為"花生過敏反應早期研究"，該研究基于一個現象：以色列的兒
治療花生過敏或可“以毒攻毒”
美國西奈山伊坎醫學院最新研究顯示，循序漸進地食用普通花生醬可以幫助輕度花生過敏兒童安全地實現脫敏。這一發現為個性化食物脫敏治療開辟了新途徑。相關研究成果于2月10日發表于《新英格蘭醫學循證》雜志。花生過敏是一種常見的食物過敏，癥狀可從輕微的皮疹、瘙癢，到嚴重的呼吸困難、血壓下降，甚至危及生命。其中，
花生過敏的新機制？
研究人員近日鑒定出與花生過敏嚴重程度相關的新基因，以及這些基因在過敏反應中通過哪些方式與其他基因發生相互作用。這項成果發表在《the Journal of Allergy and Clinical Immunology》雜志上，也許有助于花生過敏的治療。 在美國，花生過敏者占人口的1%，在兒童
JAMA－Pediatrics：母親孕期吃花生寶寶對花生過敏機率較低
據“中央社”12月23日報道，美國權威醫學期刊23日指出，母親孕期吃花生，小孩對花生過敏的機率會比較低。 這是由于子宮內的早期接觸，產生對食物的自然耐受能力。但食用前提是，母體不會對花生過敏。 這篇發表在《美國醫學會小兒科學期刊》(JAMA Pediatrics)的研究，對象是820
美國批準首個治療花生過敏藥物
據英國廣播公司網站報道，AR101（商品名為Palforzia）使用口服免疫治療方法，兒童在6個月的時間里，在醫療監督下服用微量但數量不斷增加的花生蛋白。 然后，使用者必須繼續每天服用，以便對意外接觸花生形成耐受。 該療法并非治愈方法。而且制造商警告說，可能發生致命過敏反應的風險仍然存在。患
花生蛋白牙膏－－過敏患者的福音
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512135.shtm
早喂嬰兒花生－或能有效預防過敏
美國不少家長為降低孩子對花生過敏的風險，通常在孩子滿周歲后才開始嘗試喂食花生制作的食物。而美國國家過敏癥和傳染病研究所最近建議，要想降低風險，應讓寶寶早點食用花生，因為多項研究表明，寶寶早點接觸花生的話，對花生過敏的風險能降低八成多。 美國國家衛生研究院下屬的國家過敏癥和傳染病研究所５日發
新方法可準確檢測花生過敏
花生是最常見的食物過敏原。英國醫學研究委員會近日宣布，成功研發出一種新型血液檢測方法，判斷花生過敏的準確率高達９８％，且不會引起過敏性休克等不良反應。 目前常用于篩查食物過敏的方法是皮膚點刺試驗和血清免疫球蛋白Ｅ檢測，但可能出現假陽性或過度診斷。為進一步獲得更加準確的結果，往往還需采取口服食
新方法可準確檢測花生過敏
花生是最常見的食物過敏原。英國醫學研究委員會近日宣布，成功研發出一種新型血液檢測方法，判斷花生過敏的準確率高達９８％，且不會引起過敏性休克等不良反應。 目前常用于篩查食物過敏的方法是皮膚點刺試驗和血清免疫球蛋白Ｅ檢測，但可能出現假陽性或過度診斷。為進一步獲得更加準確的結果，往往還需采取口服食物
Nature：GWAS尋找對花生過敏的答案
近日，一篇發表在國際雜志Nature Communications上的研究論文中，來自約翰霍普金斯大學的研究人員通過對美國兒童進行全基因組關聯性研究(GWAS)分析，鑒別出了其對花生過敏的特殊基因簇；Xiaobin Wang教授說道，我們一直猜測存在某些基因使得個體對花生過敏，而如今我們通過進行
Aimmune治療花生過敏藥物臨床研究表現良好
最近，來自美國加州的生物醫藥公司Aimmune宣布公司開發的用于治療花生過敏新藥AR101在最新臨床研究中表現良好，已掃清了該藥物進入臨床三期研究的障礙。 公司研究人員表示，AR101能夠幫助大多數過敏患者正常食用花生。數據顯示，AR101能夠100%保護食用445mg花生的患者，而對食用10
英研究人員鎖定兒童花生過敏“疑兇”
孩子對花生過敏是困擾不少家長的難題，但科學家迄今對引發花生過敏的原因仍無定論。 美國研究人員研究發現，孕婦食用花生可能增加孩子出生后對花生過敏的機率。英國研究人員則把“疑兇”鎖定為灰塵中的花生微粒。 或致敏 美國紐約市西奈山醫學院的斯科特·西謝爾和同事測試503名3
PNAS：新型抑制劑有效緩解花生過敏
全球范圍內估計有420萬兒童患有花生過敏癥。對這些患者來說，即使是最輕微的花生成分，也會可能會產生致命的后果。過敏反應本質上是過敏原與免疫細胞表面上稱為免疫球蛋白E（IgE）的抗體結合，進而引發復雜的連鎖反應，可導致從皮疹到過敏性休克等等。圖片來源：Www.pixabay.com 現在，在《P
研究稱兒童定期少量攝入花生制品或可避免過敏
食物過敏為生活帶來不便，花生過敏更是美國因食物過敏致死個案的頭號殺手。專家以往呼吁父母盡量減少幼兒接觸可致敏食物，但《新英格蘭醫學期刊》刊登的最新研究顯示，在兒童年幼時定期喂食少量含花生制品，反而有助減少或避免患上花生過敏。 研究團隊在英國招募640名在4個月至11個月之間、被認為屬花生過敏
兒童對花生過敏？口服它，臨床效果還不錯
花生富含脂肪和蛋白質，營養價值高，口感爽脆，既直接作為食物出現在餐桌上，也可以用來榨取食用油。盡管如此，花生也會引起過敏癥，導致血壓降低、面部和喉嚨腫脹，阻礙呼吸，嚴重時甚至會造成休克，危及生命。這使得許多家庭將其從家里除去，許多航空公司不再提供花生食品，防止對花生過敏的乘客造成危害。 為什么
臨床試驗找到治療花生過敏新方法
對于一些孩子來說，即使是非常少量的花生都可能致命。但迄今為止，除了完全避免接觸花生，這些對花生過敏的兒童還沒有其他療法可供選擇。一個新的臨床試驗結果可能會改變這一現狀。科學家發現，讓過敏兒童每天攝入少量的花生蛋白質(被稱作口服免疫治療)有助于治療過敏癥。 并未參與該研究的英國倫敦大學國王學
英媒：研究稱哺乳期吃花生可防嬰兒過敏
英媒稱，一項新研究顯示，新媽媽們在進行母乳喂養的同時吃花生可以幫助孩子預防過敏，這是表明兒童應早些接觸堅果的最新證據。 據英國《每日電訊報》9月26日報道，加拿大的研究人員發現，假如母親在斷奶之前就吃堅果并在孩子一周歲之前給他們吃堅果，那孩子出現過敏的幾率就會減少到原來的五分之一。 研究主要
英媒：研究稱哺乳期吃花生可防嬰兒過敏
英媒稱，一項新研究顯示，新媽媽們在進行母乳喂養的同時吃花生可以幫助孩子預防過敏，這是表明兒童應早些接觸堅果的最新證據。 據英國《每日電訊報》9月26日報道，加拿大的研究人員發現，假如母親在斷奶之前就吃堅果并在孩子一周歲之前給他們吃堅果，那孩子出現過敏的幾率就會減少到原來的五分之一。 研究主要
Palforzia獲美國批準治療花生過敏，年銷或$17.5億！
Aimmune Therapeutics是一家專注于開發創新療法治療潛在危及生命的食物過敏癥的生物制藥公司。近日，該公司宣布，美國食品和藥物管理局（FDA）已批準花生過敏免疫療法Palforzia（花生過敏原粉劑-dnfp，開發代碼：AR101）。值得一提的是，Palforzia是全球首個獲批用
英國FSA：睡眠和運動不足會影響花生過敏反應
2019年9月17日，英國食品標準局（FSA）發布一篇新聞，新研究表明運動和睡眠不足會使對花生過敏的人面臨更大的過敏反應風險。 據了解，該研究由英國FSA資助，發表在《過敏與臨床免疫學（Journal of Allergy and Clinical Immunology）》期刊上。該項研究有超
首款針對花生過敏免疫療法長期試驗結果出來了
日前，Aimmune Therapeutics公司宣布，該公司的花生過敏療法Palforzia在長期擴展臨床試驗中獲得積極結果。長期服用Palforzia不但能夠讓花生過敏患者繼續對花生蛋白產生脫敏（desensitization），而且改善了患者的生活質量。 花生過敏患者是最常見的食物過敏，
澳大利亞召回含未申報過敏原（花生）的蛋糕產品
2019年7月22日，澳新食品標準局（FSANZ）發布召回通告，Bulla Dairy Foods正在召回一款含未申報過敏原（大豆）的冰淇淋蛋糕產品。 受召回產品的信息如下： 原產國為澳大利亞，質量為1.5L，保質期為2021年3月24日。該產品在全國的沃爾沃斯（Woolworths）和獨立
可治療花生過敏非侵入性皮膚貼片在歐盟進入審查！
法國生物技術公司DBV Technologies近日宣布，歐洲藥品管理局（EMA）已受理花生過敏貼片Viaskin Peanut (DBV712)的營銷授權申請（MAA）并已啟動正式審查，該產品是一種非侵入性、每日一次的皮膚貼片，能夠逐步訓練免疫系統對花生產生耐受性，用于4-11歲兒童治療花生過
牛津大學研究表明高溫烘焙花生更易觸發過敏反應
英國牛津大學一項針對小鼠的研究表明，干烤花生與生花生相比更容易引發過敏。研究人員表示，高溫烘焙導致的特殊化學變化會使花生更容易被身體免疫系統感知，從而在下一次攝入花生后啟動過敏免疫反應。 這一研究結果或可解釋為什么西方國家和東亞地區人群中對花生過敏人數的比例存在差異。在西方，干烤花生是一種十分
嚴重的花生過敏可能是一種“腸道本能反應”
一項對19名罹患花生過敏癥者所進行的新研究發現，他們的腸道中有著大量的致敏性免疫球蛋白E（IgE）抗體，這為花生和其它食品的嚴重過敏機制對提供了寶貴的線索；美國人中共有多達6%的人受到該過敏癥的影響。這項發表在《科學-免疫學》上并伴有一篇發表在《科學》雜志《視角》上的研究對研究參與者腸道組織中生
澳亞裔科學家重大突破：花生過敏兒童有望擺脫噩夢
據澳洲網報道，澳大利亞墨爾本默多克兒童研究中心亞裔科學家唐米米（Mimi Tang，音譯）的團隊，在食物過敏治療方面取得重大突破，或讓對花生過敏的兒童擺脫噩夢。 據報道，該團隊為一些對花生過敏的兒童，進行了18個月的長期臨床試驗治療，并在4年后進行最終總結。進行花生-益生素治療的兒童中，2
花生過敏很危險或危急生命－新型食品感應器可檢測
據美國《僑報》報道，對花生過敏是很危險的，有時候甚至會危及人們的生命，而Nima花生感應器的誕生也許能降低這一風險。據悉，這款新型設備能檢測出任何食物中的微量花生成分，從而可避免過敏者因誤食而被送進急診室的風險。 據科技網站techcrunch報道，花生感應器也是Nima公司的第二款產品，預計
嬰兒在1歲之前接觸花生可產生長效抵御過敏癥的保護效應
近年來，全球花生過敏率的發生越來越普遍，近日一項刊登于NEJM上的研究報告中，來自倫敦國王學院的研究人員通過研究指出，將嬰兒早期“暴露于”花生中或許可以為其后期提供長效抵御致死性過敏的保護效應。 文章中，研究者對高風險過敏癥的嬰兒進行研究，這些嬰兒已經遭受過因雞蛋引發的濕疹或過敏癥；但在這些嬰
黃曲霉易于污染花生、花生油、玉米、大米、棉籽
黃曲霉毒素是黃曲霉菌屬黃曲霉菌、寄生曲霉菌產生的代謝物，劇毒，同時還有致癌、致畸、致突變的作用，主要引起肝癌，還可以誘發骨癌、腎癌、直腸癌、乳腺癌、卵巢癌等。黃曲霉素是目前發現的化學致癌物中最強的物質之一。黃曲霉菌廣泛存在于土壤中，菌絲生長時產生毒素，孢子可擴散至空氣中傳播，在合適的條
花生酸的工業用途
進一步加工為皂、酯、胺和季銨鹽，用于制取洗滌劑、個人護理用品、潤滑劑、照像材料、潤滑油添加劑等。