瀘州：確保食品安全農貿市場、大型超市將建“快檢室”
會議強調，全市要快速提升食品安全檢測能力，加大食品安全違法犯罪打擊力度，加強食品小作坊、小經營店和小攤販問題治理、白酒小作坊監管、藥品器械安全監管。 記者從2017年瀘州市食品藥品安全暨國家食品安全示范城市創建工作會上獲悉：今年，全市將嚴防、嚴管、嚴控食品藥品安全，確保創建全國食品安全示范城市工作順利進行。 今年，是瀘州創建全國食品安全示范城市工作的關鍵之年和攻堅之年，國務院食品安全辦公室和省食品安全辦公室將對瀘州進行中期評估。 會議指出，各級各部門要落實食品安全監管隊伍；全市主城區、縣城大、中型餐館要堅決實施“明廚亮灶”；全市大型農貿市場、大型食用農產品批發市場、大型超市要全部建立“快檢室”，并在醒目的位置通過電子顯示屏，及時公布快檢信息；全市農村自辦群體性宴席要實施“雙備案”管理；要堅決解決全市學校食堂無證供餐問題，全面規范學校食堂管理；全市規模以上食品生產企業要全面推行“危害分析和關鍵控制點”管理體系。 會議強......閱讀全文
涵西食藥監所強化大型超市食品安全監管
為確保食品質量安全，近日，涵西食藥監所對轄區內惠民超市、鳳凰百貨、永輝超市的食品安全及合法、誠信經營情況進行指導性檢查，強化對轄區大型超市食品安全監管。 該局通過座談會、培訓會、微信群等形式進行《食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》的學習和宣傳教育，增強超市經營者的法律意
真茅臺被員工掉包－大型超市食品安全存隱患
消費者在正規大型超市里購買的茅臺酒，最終卻被權威機構認定是假貨；消費者訴訟至法院，超市卻無法提供酒水符合食品安全質量標準的證據。日前，北京市第二中級人民法院對華潤超級市場有限公司銷售假茅臺一案依法作出終審判決，判決超市10倍賠償消費者。 假茅臺如何能進入正規超市？大型超市緣何存在食
瀘州：確保食品安全－農貿市場、大型超市將建“快檢室”
會議強調，全市要快速提升食品安全檢測能力，加大食品安全違法犯罪打擊力度，加強食品小作坊、小經營店和小攤販問題治理、白酒小作坊監管、藥品器械安全監管。 記者從2017年瀘州市食品藥品安全暨國家食品安全示范城市創建工作會上獲悉：今年，全市將嚴防、嚴管、嚴控食品藥品安全，確保創建全國食品安全示范城市
海口大型超市年底前全覆蓋建設食品安全快檢室
27日從海口市食藥監局了解到，該局將加快食品安全快檢室建設步伐，確保全市批發市場、農貿市場、大型超市食品安全快檢室的建設在今年12月31日前全覆蓋。 據介紹，為更好地發揮食品安全快檢室在保障食用農產品質量安全上的突出作用，近日，海口市食藥監局召開會議，部署全市市場超市食品安全快檢室建設工作。據
美國洛杉磯禁止大型超市使用塑料袋
為減少白色污染，一項禁止大型超市使用塑料袋的法令1日開始在美國洛杉磯地區正式生效。 根據這項去年11月通過的禁令，從7月1日起，洛杉磯地區所有大型連鎖超市都不得使用塑料袋，取而代之的是每個10美分的可回收紙袋。從明年1月開始，這項禁令將擴大至所有雜貨店，但餐館外賣和運餐車不受禁令的限制。
湖北大型超市肉、菜來源可全程追溯
如何確保廣大群眾“舌尖上的安全”？湖北省食品藥品監管局從2017年1月開始在全省大型超市開展“賣放心肉、放心菜”活動，通過采取一系列有效舉措確保廣大群眾吃得放心、吃得健康。 清理供應商資格，從源頭管控質量。大型超市應選擇具備滿足4個條件的肉菜供應商：一是經工商部門登記注冊，具有合法資質；二是配
寧夏為大型超市市場配食品快檢儀
記者1月17日獲悉，自治區食藥監局為全區30個市、縣（區）市場監督管理局，以及寧夏物美連鎖超市、華潤萬家等15家超市、農貿市場配發了便攜式食品安全快速檢測儀。春節前投用后，消費者如對所購食品心存疑慮，可到這15家超市、市場檢測點申請免費檢測。據悉，這是我區首次在流通領域配備檢測儀器、提供檢測服務
首府大型超市建食品檢測實驗室
在南湖家樂福超市入口處，一個檢測臺被數十名消費者圍了起來，臺上放有農藥殘毒快速檢測儀、注水肉檢測儀、試管和各類試劑等檢測設備，這就是該超市從食品檢測實驗室搬出來的設備。 一名身著白大褂、佩戴口罩的工作人員將一塊醬菜剪碎、放進試管、加水、加二氧化硫試劑，五分鐘后，試管內的顏色發生了變化，由原來的
日本大型超市用ＤＮＡ手段檢測出問題肉餅
???? 日本共同社最新報道，日本大型連鎖超市永旺公司日前宣布，公司用ＤＮＡ手段檢測出問題肉餅，隨后立即停售。???? ６月下旬，日本北海道肉類加工銷售企業Ｍｅａｔｈｏｐｅ被查出在牛肉餡中作假等嚴重問題。永旺公司在獲悉此事后，緊急清查庫存產品。通過ＤＮＡ檢測手段，永旺公司發現，超市現場制作、銷售的一
濟南某大型超市保質期內的蛋糕居然發霉了！
18日上午，網友“長點心姑娘”在齊魯晚報官方新聞客戶端爆料稱，15號在山師附近某大型購物超市內購買的朗麗“蒸的三明治”蛋糕，今天早晨當早飯時拿出來吃了一口之后發現，蛋糕居然已經發霉了。 網友告訴記者，蛋糕是上周六（10月15日）去超市在散稱食品處買的 ，一共買了10多個，生產日期都為2016年
運城臨猗首批食品快檢室投入運行
近日，臨猗首批標準化食品快速檢測室在該縣百大超市總店、百大超市東城店、百大超市廟上店及府東超市4家大型超市建成并投入運行，此舉標志著該縣食品快檢室建設工程首戰告捷。 該縣此次大型超市食品快檢室建設，是按照省、市食藥監管部門統一安排部署，為進一步強化企業在食品安全監管中的主體責任，加大食品安全監
武漢質量追溯系統今年擴容－覆蓋肉類及種養殖農產品
24日從武漢市創建國家食品安全城市推進會上獲悉，今年，肉類蔬菜質量追溯系統擴容，由過去大型超市的生鮮食品，向肉類及種養殖環節農產品覆蓋。 據了解，去年初，我市在本地大型超市建設生鮮食品二維碼追溯系統。市民在大型超市購買蔬菜、水產品、面點等，在稱量時，價簽上同時出現安全追溯的二維碼。手機掃一
衡水八成大型超市農產品市場建立食品快速檢測室
7月4上午，衡水市人民政府新聞辦就該市食品快速檢測室建設最新進展情況召開新聞發布會。截至目前，衡水市已建立53個食品快檢室并投入使用，覆蓋了全市80%的大型食品超市和食用農產品集中交易市場。 食品快速檢測室建設是2018年衡水市委、市政府向社會承諾的民生工程之一。為推進在大型食品超市和集中
違犯新《食品安全法》－平頂山開出首個5萬元罰單
11月23日下午5時許，葉縣食品藥品監管人員再次到剛受處罰的縣城一家大型超市巡查，沒有發現生產批號是2015年7月21日的那批次調味面制品上架銷售。 據葉縣食品藥品監督管理局負責人介紹，在10月9日的監督檢查中，監管人員抽樣發現位于新文化路的這家大型超市銷售的調味面制品“菌落總數”一項屬“不
北京5000賣場將配食品安全查詢機
只要掃描蔬菜、生鮮肉類包裝上的條形碼，就能看到最新的食品質檢報告和詳細的“身份”信息。昨天，中國生態環境開發研究所表示，預計明年內，將有5000臺食品安全監測公示系統走進超市、社區菜站等便民市場。 據了解，通過該系統，目前共可以查詢到包括魚肉蛋奶、蔬菜等在內的1.7萬余種食品的質量信息，且
宣恩開展食用農產品快速檢測
1月18日，縣食藥監局對縣城區的4家大型超市所銷售的食用農產品進行了快速檢測。 春節即將來臨,食品消費將迎來高峰,為保障春節期間食品安全，縣食藥監局根據節假日消費習慣和特點，組織執法人員在大型超市、農貿市場、食用農產品銷售門店等重點場所，采取隨機抽樣檢測的方式，對蔬菜、瓜果等食用農產品的農藥殘
檢測點果蔬可讓市民自行檢測
“建設海南省食品安全檢驗體系”、“在各大超市和部分農貿市場設置農藥殘留免費檢測點”是省委、省政府2015年為民辦實事十大事項之一。為把為民辦實事事項辦好、辦實，近日，五指山市食品藥品監督管理局在全市范圍內設立了3個果蔬農藥殘留免費檢測點，保障食品安全。 五指山市食藥監局在全市的部分大型超市和農
便攜式檢測儀半小時能測出蔬菜藥殘留
跟標準檢測準確率差不多,但它用時少,費用低,方便快捷。近日,煙臺申報的“便攜式農獸藥多殘留快速檢測科技惠民示范工程”獲得省科技惠民立項,今年將在3家大型超市開展示范,預計年提供食品安全檢測服務1.5萬次,受益群眾超過10萬以上。 平時大家買菜時最擔心的就是農殘問題,但是現在這個問題得到了進一步
滁州定遠建成10個食品安全快檢室－可篩查農藥殘留
定遠縣10個食品安全快檢室日前建成投入使用。這10個食品安全快檢室包括2個鄉鎮食品藥品監管所實驗室和8個農貿市場、大型超市快檢室。快檢室的檢測設備由安徽省食品藥品監督管理局統一配發，免費向民眾開放。快檢室可以對蔬菜、肉類、食用油、豆制品等食品的農藥殘留、獸藥殘留、重金屬等多項指標進行快速分析、檢
“史上最嚴”食品安全法實施－不明示轉基因最高罰10倍
被稱為“史上最嚴”的新《食品安全法》10月1日起實施，其中對轉基因標示的規定引起廣泛關注。《食品安全法》第六十九條規定——“生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示”，“由消費者自由選擇”，“未按規定標示的，最高可處貨值金額5倍以上10倍以下罰款，情節嚴重的責令停產停業，直至吊銷許可證”。 超
消費者自己檢測食品－目前仍難實現
上世紀90年代初，中國農業大學沈建忠教授開始從事食品安全領域的研究，見證了中國食品安全檢測從起步到發展的過程。他告訴記者：“十年前，我國百分之九十左右的食品安全快速檢測產品都是依靠國外的檢測試劑，國內沒有像樣的專門從事食品安全快速檢測試劑及裝備的企業。但國外的檢測試劑一來比較昂貴，二來也不能完全
海南209個超市農貿市場設果蔬農殘免費檢測點
記者日前從海南省食藥監局獲悉，海南省已完成全省209個果蔬農殘免費檢測點的建設工作，全省消費者在設置果蔬農殘免費檢測點的超市、農貿市場購買水果、蔬菜可免費進行農藥殘留檢測。 為確保消費者“舌尖上的安全”，提高廣大群眾的食品安全意識，保障超市、農貿市場銷售水果、蔬菜食品安全，省委、省政府把“在各
武漢試行生鮮食品追溯－消費者參與食品監管
青菜什么時候播種？用的什么農藥？做饅頭的面粉是哪個品牌？這些詳細的食品安全信息，市民能知道嗎？武漢市食品藥品監管局１日發布消息，武漢在中百倉儲、武商量販、中商平價１０６家大超市建成了鮮肉、蔬菜、面點等生鮮食品二維碼追溯系統。用手機掃一掃包裝上的二維碼，食品安全信息一目了然。 記者在武商量販超
福建馬尾：買菜掃二維碼可查檢測報告
“在這里買菜，不但能用二維碼支付，還能用二維碼查看供應商的名稱、聯系電話等，連商品檢測報告都能看，讓人覺得方便、安全、省心。”8日下午，家住馬尾的羅女士在永輝超市名城店消費時，發現了一塊格外醒目的綠色區域，原來這是超市專門開辟的“品質食品專區”。 “品質食品專區”的開設，是馬尾區市場監管局推動
云南省開展春節食品安全專項檢查－農貿市場、超市為重點
22日，省食品安全委員會辦公室、省食品藥品監督管理局在昆明市組織開展春節食品安全大檢查。 此次檢查以昆明市旅游景區、農村宴席舉辦場所，農貿市場、大型超市為重點，由省、市、區食品藥品監管部門組成的聯合檢查組先后前往團結街道白眉社區客堂、云南民族村風味食品城、昆明大觀金牛酒店、篆新農貿市場、昆明麥
河北啟動食品安全責任保險試點工作－鼓勵企業投保
記者11日從河北省食品藥品監督管理局獲悉，河北省食安辦、河北省金融辦、河北保監局聯合印發了《河北省食品安全責任保險試點工作指導意見》，決定自2014年9月至2015年12月在石家莊、張家口、唐山、秦皇島、邢臺等5個設區市實施食品安全責任保險試點工作，引導規模以上、高風險食品生產企業和大型超市、餐
保障“舌尖上的安全”－河北棗強開展食品安全大檢查
春節的腳步越來越近了，年味兒漸漸濃起來。為進一步保障春節期間食品安全，確保廣大人民群眾度過一個平安祥和的春節，近日，河北省棗強縣檢察院聯合縣市場監督管理局開展了食品安全大檢查活動。 據悉，活動中，雙方工作人員重點對轄區大型超市的肉類、蔬菜等原料采購、進貨查驗、出貨臺賬等進行抽查，共抽取各類食品
黃岡實現食品安全監管全覆蓋－3年無重大事故
食品安全不僅關系到人民群眾的身體健康，還關系到千家萬戶的幸福和社會的和諧穩定，我市開展專項整治，全力保障廣大市民的食品安全。 為保障市民舌尖上的安全，市委、市政府先后出臺了《關于落實食品安全黨政同責的實施意見》、《關于進一步加強食品藥品安全工作的意見》和《關于治理“餐桌污染”建設“食品放心工程
天津：食品安全專項整治堅決取締“黑窩點”
目前，天津市市場監管委已在天津市啟動食品安全專項整治活動，并將持續到10月17日。 這次食品安全專項整治活動的治理重點是：以農村、城鄉接合部、校園及周邊為重點地區，以乳制品、肉及肉制品、兒童食品、酒、保健品等為重點產品，集中執法力量，嚴厲打擊危害食品安全的違法行為；針對大型超市、商場、酒店
昌江食藥監局舉辦畜禽－水產品快速檢測培訓班
為加大打擊畜禽水產品違法生產經營行為，提升食品安全風險監測能力，近日，昌江黎族自治縣食品藥品監督管理局舉辦了畜禽水產品快速檢測培訓班，旨在保障消費者食品安全，同時推進超市及農貿市場畜禽水產品快速檢測工作。 隨著伏季休漁期的結束，市面上琳瑯滿目的水產品海產品開始多了起來，隨之而來的則是畜禽