海口推薦公布首批12家優質食品生產企業
在7月26日召開的海口市放心食品生產經營單位介紹會上，海口市食藥監局推薦公布了首批12家優質食品生產企業，海口市農業局現場推薦了13家農產品種植養殖企業。 食品安全問題備受關注，為確保供應產品質量安全，海口市藥監局建立“超市、生產企業聯合”機制，對全市各食品生產企業從日常監督、監督抽樣及企業的信用記錄等方面進行全面的監督評審，推選第一批優質食品生產企業12家，這些企業是海口市內合法食品生產企業，在近兩年所生產的產品在國家食品監督抽檢、各省的省級食品監督抽檢以及海口市專項監督監督抽檢中，檢測全部合格，在行業領域內生產規模較大，具有一定的示范、引導作用。 12家首批優質食品生產企業為海口市新苗豆業有限責任公司、海南椰島酒業發展有限公司、海南海和順實業有限公司、椰樹集團海南椰汁飲料有限公司、海口椰樹礦泉水有限公司、喜力釀酒（海南）有限公司、海南羅牛山調味品有限公司、海南南派實業有限公司、海南太古可口可樂飲料有限公司、海口力神咖......閱讀全文
食品生產司組織兩期食品生產班會活動
深入學習貫徹黨的二十大精神，扎實開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，推進市場監管文化建設，近期，市場監管總局食品生產司先后組織開展兩期食品生產班會活動。 食品生產班會活動以學習習近平新時代中國特色社會主義思想為主題，以市場監管文化建設為依托，圍繞食品生產監管業務，每季度邀請與
把好食品生產安全關－拉薩狠抓食品生產安全管理
為推動拉薩市食品生產企業有效落實食品安全主體責任，拉薩市市場監管局緊緊圍繞保障食品安全的中心任務，提升規范化管理水平和食品生產質量安全水平。 拉薩市市場監管局從源頭把控、嚴格規范，狠抓食品生產安全管理，通過強化市場準入管理，嚴格食品生產許可證審查、按標準組織生產、產品出廠檢驗、食品添加劑“五專
食用農產品和生產資料市場平穩運行
3月14日至20日，商務部重點監測的食用農產品和生產資料市場價格基本平穩。 天氣轉暖，蔬菜上市量增加且品種豐富，18種蔬菜平均批發價格比前一周(下同)下降1.4%，其中黃瓜、圓白菜、油菜、大白菜和芹菜價格降幅較大，分別下降13.6%、11.5%、9.6%、7.1%和6.9%。蛋雞產蛋率逐步
中國農藥“準生證”泛濫－農產品生產能沒隱患？
南方農村報訊：“國內沒幾家農藥企業敢說自己是干凈的。”近日，農業部通報2010年第一次農藥監督抽查情況，再次印證了業內這一結論。不合格產品名單中，不少知名企業的產品赫然在列。特別值得注意的是，在標簽不合格的產品中，問題出在登記證上的產品所占比例最大。 目前，全國已取得登記的農藥產品高達2.
陜西食品生產新辦法將實施：食品生產中不得添加藥品
2月1日起，《陜西省食品生產監督管理辦法》（試行）將實施，辦法明確規定，食品生產企業生產的食品中不得添加藥品。添加按照傳統既是食品又是中藥材的物質時，依據國務院衛生行政部門公布的目錄執行。 《辦法》要求，食品生產企業在生產過程中嚴禁下列行為：違反國家標準規定超范圍、超限量使用食品添加劑；使用
芬蘭期望增加食品農產品對華出口
中國—芬蘭經貿合作論壇暨山東出口食品農產品質量安全示范省全球路演２４日在赫爾辛基舉行。記者在現場獲悉，芬蘭食品與飲料行業對中國市場興趣不斷增加，希望進一步拓展在華業務。 芬蘭國家商務促進局高級總監里斯托·胡赫塔－科伊維斯托說，芬蘭食品行業追求高附加值，在木糖醇、益生菌等領域的創新成果舉世聞名。
CFAS食品與農產品樣品制備專題
2015年6月17日，第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CFAS 2015）在北京國家會議中心舉辦。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會共同主辦，北京雄鷹國際展覽有限公司承辦。 大會第一天的報告吸引了眾多與會人員的
全球食品生產商加強食品安全
全球最大的食品生產商正紛紛加強對其制造流程的控制。此前，美國最近沙門氏菌爆發引起的恐慌，突顯了食品供應鏈中的致命弱點。 美國沙門氏菌爆發導致至少8人死亡，數千種用花生制作的產品被召回。 近年來全球爆發的一系列食品安全丑聞，激起了有關是否需要加強食品安全的爭論。 這些事件包括加州
食用農產品和生產資料價格價格小幅上漲
上周（7月18日至24日）商務部重點監測的食用農產品和生產資料價格均小幅上漲。 悶熱多雨天氣水產品運輸成本增加，加之淡水魚養殖及伏季休漁期間，市場供應偏少，8種水產品平均批發價格整體走高，比前一周（下同）上漲1.4%。糧油零售價格漲幅縮小，其中面粉、花生油、豆油和菜籽油分別上漲0.2%、0.4
中國將加強進口食品農產品監管－完善有機食品認證
據中國政府網消息，國務院辦公廳日前印發貫徹實施質量發展綱要2014年行動計劃的通知，通知強調，加強重點領域質量安全監管，加強進口食品農產品監管，全面實行境外嬰幼兒配方乳粉等乳制品生產企業注冊，探索進口注冊的“前置監管”措施與口岸查驗手段的結合應用。 貫徹實施質量發展綱要2014年行動
蘭州食藥監開展食品生產環節安全生產大排查
元月7日，蘭州市食品藥品監督管理局全面開展食品生產環節安全生產大排查，先后邀請市質監局、消防支隊、人大代表、政協委員、省市相關新聞媒體到九州主食廚房食品工業園區食品生產企業及中糧可口可樂公司，對食品安全、特種設備（壓力容器、電梯）、消防等方面作了全面細致的排查。針對排查出的食品出廠檢驗報告、化驗
國務院部署建立糧食生產功能區和重要農產品生產保護區
經中國國務院總理李克強簽批，國務院日前印發《關于建立糧食生產功能區和重要農產品生產保護區的指導意見》（以下簡稱《意見》），全面部署糧食生產功能區和重要農產品生產保護區（以下簡稱“兩區”）劃定和建設工作。 《意見》提出，建立“兩區”是實施藏糧于地、藏糧于技戰略的重要舉措。要以確保國家糧食安全
農產品食品檢驗聯盟將落戶廣州
全球農產品食品檢驗聯盟運營中心將落戶廣州，初步計劃今年五月份落戶南沙。昨日，由中國檢驗檢疫學會主辦，廣州市質監局、廣州出入境檢驗檢疫局聯合承辦的全球農產品食品檢驗聯盟籌備工作會議在廣州舉行。副市長周亞偉出席了會議。
日本調整進口食品農產品藥殘標準
6月2日，日本厚生省召開了第175次進口食品檢驗促進會，主要對日本擬對食品農產品調整藥殘標準進行說明。 本次對食品農產品藥殘標準的調整，有放寬的部分，例如參照美國標準，放寬了大白菜、花菜、西蘭花中烯酰嗎啉的最高殘留限量（MRL值），但增加了我國出口日本數量較大的菠菜、芹菜、蘑菇中MRL值，
提升監管能力確保出口食品農產品安全
近年來，我國出口食品農產品下行壓力加大，擴大出口面臨安全監管和國外技術性貿易措施疊加等諸多挑戰。檢驗檢疫部門針對當前外貿新形勢、新《食品安全法》實施、簡政放權、服務通關便利等帶來的新變化、新要求，客觀分析履職服務監管過程中存在的困難問題，探討新形勢下如何提升監管能力，確保出口食品農產品安全，促進
CFAS－2014：食品與農產品樣品制備分會
2014年5月8日下午，第三屆中國食品與農產品安全檢測國際論壇分會在北京國際會議中心召開。在此次的食品與農產品樣品制備分會報告中邀請了山西省產品質量監督檢驗研究院的李學哲教授；中糧營養健康研究院、食品質量與安全中心的陳士恒先生；上海安譜科學儀器有限公司的強維女士；梅特勒-托利多的董文忠
食品農產品認證機構簽署誠信宣言
國內50家從事食品、農產品認證的機構9月28日在北京簽署了“食品農產品認證機構誠信宣言”，鄭重承諾嚴把認證質量關，不向不符合要求的企業發放證書；恪守誠信嚴格自律，自覺接受社會監督。 這份誠信宣言承諾，以質量為生命，以誠信為根本，承擔認證評價主體責任，嚴格遵守認證認可法規；嚴格執行認證
中國將加強食品農產品認證監管
中國國家認監委日前下發通知，將組織開展食品農產品認證監管工作，重點檢查有機產品、綠色食品、良好生產規范、危害分析與關鍵控制點、食品安全管理體系、無公害農產品等認證，尤其是乳制品生產企業的相關認證。 認監委還將重點查處獲證企業、產品不能持續符合認證標準要求，買證、賣證，超期、超范圍使用認證證
食用農產品和生產資料價格總體保持回落態勢
上周（5月28日至6月3日）商務部重點監測的食用農產品價格連續第五周走低，生產資料價格連續第七周回落。 氣溫升高，部分瓜果類蔬菜上市量增加，帶動蔬菜價格繼續回落，18種蔬菜批發價格比前一周下降7.5%，降幅比前一周擴大6.1個百分點，其中苦瓜、黃瓜和青椒價格比前一周分別下降17.
食用農產品價格和生產資料價格連續走低
上周（6月4日至10日）商務部重點監測的食用農產品價格連續六周走低，生產資料價格連續兩個月回落。 雞蛋零售價格連續兩周回升，比前一周上漲3.8%，漲幅擴大1.2個百分點，同比仍下降2.4%；其中呼和浩特、北京和石家莊地區價格比前一周分別上漲17.8%、15.5%和11.6%。夏季
食品標準“打架”－促使生產更加規范
因為各自的食品安全標準不同，在河南“合法合規”的辣條，在湖北被認定為“不合格”。紛爭一起，有人認為，應盡快出臺國家標準，各地遵照執行便可化解紛爭。目前，《食品安全國家標準調味面制品》正在征求意見中。但換一個角度看，標準“打架”，也未必是壞事，引起關注和討論，或許是促使辣條生產更加規范的一個契機
食品生產企業防止污染措施制度
食品安全是一個重大的公共安全衛生問題，直接關系人們的身體健康，為保護顧客的身體健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的發生，按照食品生產加工通用衛生規范的要求，本公司在原料采購、加工過程中采取必要的控制食品污染的條件和措施。 一、加強食品從業人員的食品安全意識，通過培訓，
食藥監總局統管食品生產和流通
作為本屆兩會大部制改革的重頭戲，新成立的國家食品藥品監督管理總局(下文簡稱“國家食藥監總局”)自從3月22日掛牌那一天起，就吸引了公眾關注的目光。 雖然目前國家食藥監總局的具體職能劃分尚未公開，但相關的職能部門的機構和職責調整已經浮出水面。據《中國經營報》記者了解的信息，國家質量
黑作坊生產食品什么都敢添加
工業松香脫毛的豬肉、雙氧水漂白雞爪、罌粟殼水煮魚、吊白塊筍干、假楊梅酒……這些都是浙江省溫州市中級人民法院近日發布的十大危害食品安全典型案例中涉及到的“毒食品”。 記者獲悉，2013年，溫州法院一審審結危害食品安全案件84件，判處153人，涉案人數同比上一年增加16倍，其中，共同犯罪案件4
食品生產車間如何進行消毒？
食品生產企業由于空氣污染到食品出現菌落總數超標等問題已經不再陌生，面對國標的越來越嚴格，越來越多的食品企業開始注重車間內空氣質量的問題。只有對食品生產車間內的空氣進行嚴格消毒，車間內空氣中的微生物含量才能得到有效控。 一空氣消毒的方法簡介根據殺菌原理，空氣消毒可以分為物理消毒和化學消毒兩類方法。物理
鄭州食品農產品市場將實現食品安全信息化
5月15日，全市食品和食用農產品市場食品安全信息化建設現場會在毛莊農產品批發市場召開，省食藥監局副局長余興臺，副市長萬正峰參加會議。 參會人員現場參觀了惠濟區毛莊農產品批發市場，在水果區、蔬菜區、肉品區實地體驗了毛莊農產品市場的“溯本通”食品安全信息化追溯系統。在隨后召開的現場會上，市食藥監局
推動食品生產企業承諾落實食品安全主體責任
8月18日，記者從省食品藥品監督管理局獲悉，為進一步強化食品生產企業主體責任意識，該局發出通知，決定在全省組織開展以響應落實食品安全主體責任倡議書簽名活動為主要形式的“響應、承諾、踐行”主題活動。 在省食藥監局近期組織召開的全省大型骨干食品生產企業落實食品安全主體責任推進會上，與會的210家食
食用農產品價格平穩運行生產資料價格小幅走高
蔬菜市場貨源充足，價格繼續回落，18種蔬菜平均批發價格比前一周（下同）下降6.9%，降幅擴大1.9個百分點，其中茄子、黃瓜和苦瓜等茄果類價格降幅居前，分別下降18.3%、17.1%和15.6%；葉菜類價格則繼續上漲，大白菜、生菜分別上漲9.9%和5.8%。氣溫升高，肉類消費趨淡，價格各有漲跌，其
食用農產品價格出現回落－生產資料價格小幅上漲
上周（3月19日至25日）商務部重點監測的食用農產品價格出現回落，生產資料價格小幅上漲。 隨著氣溫回暖，大棚蔬菜和露地蔬菜上市量增加，18種蔬菜批發價格連漲四周后出現回落，比前一周下降1.1%，其中黃瓜、茄子和油菜分別下降9.3%、8.1%和6.4%，上海、廣州和天津分別下降8.
食用農產品價格繼續走低－生產資料價格小幅回升
上周（11月7日至13日）商務部重點監測的食用農產品價格繼續走低，生產資料價格連降八周后小幅回升。? 雞蛋市場供應量增加，零售價格連續第七周回落，與前一周相比（下同），下降0.6%，累計降幅為3.2%。肉類價格小幅波動，其中豬肉價格下降1.9%，自9月中旬以來累計下降8.2%，牛肉