北京：8批次不合格食品獼猴桃脯檢出違規色素
11月29日，北京市食藥監局公布了第52期食品安全監督抽檢信息以及第16、17期執行國家食品藥品監督管理總局食品安全監督抽檢信息的公告，三期抽檢共有8批次食品檢出不合格。 在第52期食品安全監督抽檢信息中，3批次食品檢出不合格，涉及糕點2批次，水果制品1批次。 不合格水果制品為：標稱北京昊華興業商貿有限公司委托北京黃龍祥食品有限公司生產，北京玲瓏佳業貿易有限公司經營的獼猴桃脯，檢出不合格項目為亮藍。 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定除涼果類外，亮藍在蜜餞中不得使用。蜜餞中亮藍不合格可能是企業在生產加工過程中超范圍使用食品添加劑。合成著色劑沒有營養價值，長期過量食用可能對人體健康產生一定影響。 2批次不合格糕點為：標稱北京本鄉良實面業有限責任公司生產，北京市房山區良鄉華龍綜合交易市場（良鄉分店）B201經營的花卷（蒸煮類糕點），不合格項目為菌落總數；標稱北京久久鴻興食品有限公......閱讀全文
北京：8批次不合格食品－獼猴桃脯檢出違規色素
11月29日，北京市食藥監局公布了第52期食品安全監督抽檢信息以及第16、17期執行國家食品藥品監督管理總局食品安全監督抽檢信息的公告，三期抽檢共有8批次食品檢出不合格。 在第52期食品安全監督抽檢信息中，3批次食品檢出不合格，涉及糕點2批次，水果制品1批次。 不合格水果制品為：標稱北京昊
獼猴自學砸堅果
泰國南部的獼猴開始了一項新傳統。在至少1個世紀的時間里，它們就在利用簡單的石制工具敲碎海邊的貝殼。現在，這些獼猴開始用石頭砸開內陸的油棕櫚果仁。這項發現意味著，它們可能是第一批開始將石器技術用到新生態位的非人靈長類動物。 工具使用在動物王國很普遍，但僅有少數動物將利用石頭工具發展為一種常態。在
再探獼猴桃基因奧秘
毛花獼猴桃 劉永勝供圖 這項研究不僅證實了獼猴桃進化過程中兩次近代基因組倍增歷史事件對物種分化和物種形成的影響，而且進一步揭示獼猴桃富營養成分諸如維生素C、類胡蘿卜素、葉綠素和類黃酮等的基因組學機制，為獼猴桃品質改良和遺傳育種奠定了堅實基礎。 獼猴桃起源于中國，大約100年前引入新西蘭開始馴化和
全新獼猴腦網絡組圖譜繪成
作為研究人類認知功能機制和模擬人類腦部疾病的理想模型，獼猴在遺傳學、生理學和腦結構上與人類高度相似。記者9日從中國科學院自動化研究所獲悉，該所科研人員在獼猴腦部空間組織架構研究方面取得重要突破，繪制出全新的獼猴腦網絡組圖譜。相關研究成果在線發表于《科學通報》雜志。目前，大量腦科學研究將獼猴等非人靈長
抗體治療讓獼猴持久控制類HIV
美國洛克菲勒大學和國立衛生研究院研究人員近日在《自然》雜志上發表論文稱，他們開展的一項針對獼猴的新研究表明，在其感染類HIV（艾滋病病毒）后，立即用兩種HIV抗體進行治療，可使其免疫系統有效地控制病毒，防止它們卷土重來。 HIV復雜異常，人類免疫系統難以對其進行有效控制。盡管目前世界上有超過2
獼猴桃汁抑制小鼠肺癌發展
在所有癌癥中，肺癌是5年生存率最低的癌癥之一。臨床上確定的事實是，各種水果中的活性成分可最大限度地降低罹患癌癥等慢性疾病的風險。日本岡山大學研究人員使用小鼠模型證明，獼猴桃汁及其組分異槲皮素有助預防和抑制肺癌發展。研究結果近日發表在《基因與環境》上。 獼猴桃是多酚和維生素C最豐富的來源之一。此前
獼猴早期胚胎發育研究獲進展
日前，中科院昆明動物所鄭萍課題組與中科院馬普計算所韓敬東課題組合作，共同完成了題為Transcriptome analyses of rhesus monkey pre-implantation embryos reveal a reduced capacity for DNA double s
簡便合成二氫獼猴桃內酯
茂名學院化學與生命科學學院的研究人員研究了二氫獼猴桃內酯的簡便合成方法。他們以β-紫羅蘭酮為原料、過氧乙酸為氧化劑，以一鍋法合成二氫獼猴桃內酯，并考察了影響二氫獼猴桃內酯產率的各種因素。實驗表明，合成二氫獼猴桃內酯的適宜工藝條件為：β-紫羅蘭酮用量為10.0g，催化劑濃硫酸用量為 1.5ml，過
獼猴早期胚胎發育研究獲進展
日前，中科院昆明動物所鄭萍課題組與中科院馬普計算所韓敬東課題組合作，研究揭示了 非人靈長類動物（如獼猴）較小鼠更適合于研究人類早期胚胎發育調控機制。該成果在線發表《基因組研究》。 已知靈長類的早期胚胎與小鼠比較，具更高的染色體異常發生率及胚胎發育失敗率，但機制并不清楚。 科研人員繪制了首個
色素概述
顏色：人對眼睛視網膜接受到的光信號作出反應，在大腦中產生的某種感覺。 色素：食品中呈現各種顏色的物質。 色素分類： ①來源：天然色素和人工合成色素；動物色素（紅血素、蝦青素等）、植物色素（葉綠素、胡籮卜素、花青素等）、微生物色素（紅曲色素）； ②溶解性：脂溶性和水溶性；
色素試驗
色素試驗在鑒定B群鏈球菌的幾個方法中，特異性最好。這是Noble改良的Islam法。 培養基： 淀粉 10g 胨 23.0g NaH2PO4 1.48g Na2HP04 5.75g 瓊脂? l0g 水? 1000ml 調pH7.4，121℃15min滅菌后，加入?10ml滅活馬血清，傾制平板或高層瓊
色素類染色實驗_膽色素染色
實驗方法原理在不正常的情況下，如血紅蛋白分解產物和代謝發生的障礙等情況，使膽紅素的含量增多，在組織中形成大小不等的顆粒或團塊狀物質，通過 Hall 膽紅素反應，能夠清楚地顯示膽色素。實驗材料石蠟組織切片試劑、試劑盒二甲苯乙醇蒸餾水三氯乙酸三氯化鐵麗春紅 S 水溶液苦味酸飽和液中性樹膠儀器、耗材滴管玻
色素類染色實驗_黑色素染色
實驗方法原理黑色素不正常情況下，可在全身各處形成含有黑色素的沉著物。黑色素組織易保存，常規固定劑與石蠟組織切片均不會丟失，其形態特點為大小不等的顆粒狀物質，經過 Masson Fontana 的氨銀液作用一定時間后，能夠較好地顯示黑色素。實驗材料石蠟組織切片試劑、試劑盒二甲苯無水乙醇中性樹膠蒸餾水硝
聯手打造獼猴桃產業“中國芯”
?中獼2號在湖北十堰基地生長情況。中國農科院供圖 古城赤壁生產的獼猴桃久負盛名，被譽為“中國獼猴桃之鄉”。一年多前，隨著一聲“云敲鐘”，赤壁神山興農科技有限公司（以下簡稱“神山興農”）正式登陸新加坡交易所，成為湖北省首家海外上市農業企業，也是國內第一家獼猴桃產業主板上市公司。 成立于2009
獼猴大腦皮層細胞類型分類樹發布
大腦由哪些細胞組成、這些細胞的空間分布有什么規律，是腦科學的基本問題。7月12日，中國科學家在國際期刊《細胞》在線發表了題為《單細胞空間轉錄組揭示獼猴大腦皮層的細胞類型組成及分布規律》的研究論文，發布了獼猴大腦皮層單細胞空間分布圖譜，為進一步研究各類神經元之間的連接提供了分子細胞基礎。 此項研
獼猴自然殺傷細胞亞群的功能分析
1975年，Herberman 等首次報道自然殺傷（nature killer,NK）細胞。該類細胞具有淋巴細胞形態，但不表達T、B細胞特有的TCR和BCR。對于稱其為自然殺傷細胞，是因為NK細胞無需抗原預先致敏就能破壞靶細胞，且無MHC限制性，應答速度快，在免疫應答的早期即可發揮作用。NK
測糖儀之獼猴桃糖度測量
酸酸甜甜的獼猴桃，是很多人喜愛的一種水果，但是如果獼猴桃光剩下酸，而甜度不夠，那么相信很多人就沒有那么喜愛了。其實在獼猴桃種植中，如何保證采摘后獼猴桃的糖度達標，是現代果園十分重視的一個內容。獼猴桃如果糖度沒有達到采摘要求就采摘進入市場，這樣的果子放軟之后吃起來肯定酸，這也是很多消費者吃 到的獼猴桃
病例分析：獼猴桃汁樣心包積液
2019年10月16日下午，我科收到一例心包積液標本，積液顏色為黃綠色的獼猴桃汁樣，鏡下發現大量膿細胞、真菌孢子、革蘭陰性桿菌，引起我和其他老師重視，與臨床聯系后確認為心包積液，但留取方式系從引流瓶獲取，留取方式不正確，遂告知臨床再次留取。?10月17日，再次送檢，樣本依然為渾濁的黃綠色（如圖一），
獼猴桃有農藥殘留嗎？如何預防？
?獼猴桃對我們大家來說并不陌生，是生活中常見的水果。獼猴桃營養價值高，所以深受大家喜愛。但如果我們吃的獼猴桃含有農藥殘留，其效果會相反，對人體造成傷害。如何才能檢測出獼猴桃中農藥殘留的含量是否超標？怎么去除農藥殘留？今天來看看。針對上述問題，山東萊恩德智能科技研發生產了一種農藥殘留檢測儀，可以快速檢
我國成功繪制全新獼猴腦網絡組圖譜
獼猴作為研究人類認知功能機制和模擬人類腦部疾病的理想模型，其在遺傳學、生理學和腦結構上與人類高度相似。近日，中國科學院自動化研究所腦網絡組研究中心團隊延續了“基于腦連接信息繪制圖譜”的這一思想，繪制出全新的獼猴腦網絡組圖譜，這一成果日前在《科學通報》發表。△研究總體思路全新的獼猴腦網絡組圖譜不僅對腦
基因編輯CRISPR找到自閉癥獼猴模型
自閉癥是一種嚴重的神經發育性疾病，目前中國自閉癥患者已超1000萬，且患病率呈現上升趨勢。自閉癥的發生機制目前仍不清楚。針對自閉癥的新藥研發和高度模擬人類自閉癥癥狀的實驗動物模型成為自閉癥研究領域的瓶頸。 DOI: 10.1038/s41586-019-1278-0 近日，中國科學院深圳先進
細胞色素C的細胞色素的基本介紹
細胞色素種類較多，可以用光譜學、血紅素基團的精確結構、抑制劑的敏感度以及還原電勢的大小來分辨。 根據輔基的不同，可以將細胞色素大致分為三類： 分類輔基 細胞色素a 血紅素a（原血紅素） 細胞色素b血紅素b（甲酰血紅素） 細胞色素d 二氫卟酚（Chlorin）的衍生物 細胞色素c不是根
光合色素介紹
葉綠體由雙層膜、類囊體和基質三部分組成。類囊體是單層膜同成的扁平小囊，沿葉綠體的長軸平行排列。膜上含有光合色素和電子傳遞鏈組分，光能向化學能的轉化是在類囊體上進行的。類囊體膜上的色素有兩類：葉綠素和橙黃色的類胡蘿卜素，通常葉綠素和類胡蘿卜素的比例約為3 : 1，而葉綠素a（chl a）與葉綠素b（c
研究發現獼猴可以掌握中心嵌套結構語法
6月18日，Current Biology 期刊發表了題為《獼猴生成超正則空間序列》的研究論文，該論文由中國科學院神經科學研究所、腦科學與智能技術卓越創新中心、靈長類神經生物學重點實驗室王立平研究組完成。該研究通過訓練獼猴執行延時序列生成任務（delayed-sequence reproduct
科學家發布強迫癥樣獼猴模型
12月8日，中國科學院腦科學與智能技術卓越創新中心熊志奇研究組聯合上海交通大學醫學院附屬精神衛生中心、上海腦科學與類腦研究中心、臨港實驗室，在《國家科學評論》（National Science Review）上，在線發表了題為Rhesus monkeys exhibiting spontaneous
獼猴B病毒(BV)ELISA試劑盒操作說明
本試劑僅供研究使用目的：本試劑盒用于測定獼猴血清，血漿及相關液體樣本中獼猴B病毒(BV)的含量。實驗原理：本試劑盒應用雙抗體夾心法測定標本中獼猴B病毒(BV)水平。用純化的獼猴B病毒(BV)抗體包被微孔板，制成固相抗體，往包被單抗的微孔中依次加入B病毒(BV)，再與HRP標記的B病毒(BV)抗體結合
國產獼猴桃有望進入“精準設計育種”時代
中華獼猴桃與闊葉獼猴桃無缺口基因組圖譜，受訪者供圖 在耕地面積有限的情況下，大幅提高農作物產量和品質是保證農業安全的必然途徑。隨著我國農業大數據與現代生物技術的應用，越來越多的物種進入育種4.0即精準設計育種時代。作為我國重要果業資源的獼猴桃產業也面臨著從高產量向高品質的轉變。近日中科院武漢植物
研究指出獼猴對同類的情緒面孔更敏感
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506306.shtm俗語說：“情人眼里出西施”。人類不僅可以識別同類的容貌，還可以快速準確地識別同類的面孔情緒。那么動物眼中的人類是什么樣的？動物是否能識別人類的不同面部表情呢？為了回答這一問題，8月8日
研究發現紅肉獼猴桃脂肪含量更低
綠肉獼猴桃、黃肉獼猴桃、紅肉獼猴桃，到底哪種獼猴桃營養成分最適合你？近日中科院武漢植物園科研人員對14個不同獼猴桃品種營養及功能成分進行研究，發現其中特點。相關研究成果發表在國際學術期刊《食品》上。 獼猴桃風味特異、香味芳香、營養價值高，深受消費者歡迎，且具有較高商業價值。近年來，人們對水果品
獼猴桃能快速改善心理健康
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517041.shtm