韓國擬設定老年食品的標準及規格
7月25日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2018-316號公告，擬修改《食品法典》的部分內容，其主要內容如下： 1.隨著社會老齡化趨勢，為生產、流通適合老年人的食品，新設定老年食品的標準及規格； 2.根據食品原料再評估結果，將可能存在風險的日本山楂（hawthorn）從食品原料目錄中刪除，沙棘種子歸類到限制使用原料目錄中，只能用于油脂生產； 3.修改敵草腈等8種農藥的殘留限量標準。 以上意見征集時間至2018年9月27日。......閱讀全文
韓國擬修改《食品法典》的農藥殘留限量標準
9月27日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2019-450號公告，擬修改《食品法典》的部分內容，其主要內容如下： 1. 根據風險評估結果，醬類、魚蝦醬、辣椒粉或辣椒絲、香辛料加工品的產氣莢膜梭菌標準引入統計學概念的定量標準（采用三級采樣方案）。 2. 修改果凍的生產加工標準：在確保果
韓國發布食品標準規范修訂案
2015年1月9日，韓國發布食品標準規范修訂案。修訂內容包括： 1. 擴大食品加工用深海水的使用范圍。準許食品生產采用深海水、濃縮深海水、富含礦物質去鹽深海水及富含礦物質深海水。 2. 制定和修改食品內殺蟲劑及獸藥的最大殘留限量。制定flupyradifurone、種菌唑（Ipconazol
韓國整頓農食品相關的主要認證制度
11月6日，據韓媒報道，韓國第4次規章制度改革長官會議上確定了“認證制度革新方案”，對于中小企業負擔過重的認證制度，將從根本上進行改善。主要包括畜產品與食品的HACCP認證合并，傳統食品質量認證企業免除工廠的部分審查等農食品相關的主要認證制度的整頓。 目前，韓國運行的認證制度共有203個，此次
韓國將修改食品標示相關內容
食品伙伴網訊 11月26日，韓國KFDA發布了題為《食品等的標示標準全部改正告示》相關行政預告，其主要內容如下： 1.為了便于消費者確認原料名稱、保質期、企業名稱及所在地等事項，以表格的形式或分段進行標示。 2.為了防止消費者將調味香油誤解為芝麻油或蘇子油，往后禁止使用（濃）香油、蘇子
韓國召回中國產檢出甜蜜素腌漬食品
4月20日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發表消息稱，韓國某食品進口銷售企業從中國（DALIAN G AND I FOODS CO., LTD.）進口銷售的“茖蔥”（食品類別：腌漬食品）中檢出甜蜜素，命令其停止銷售并召回相關所有產品。 召回對象：保質期至2019年1月7日的“茖蔥”產品。
韓國擬修訂《健康功能食品的標準及規格》
2020年1月31日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2020-39號公告，擬修訂《健康功能食品的標準及規格》的部分內容，其主要修訂內容如下： 1.明確規定《保健功能食品的標準及規格》相關規定，將健康功能食品法典的術語改為告示的名稱，并修改告示的收錄范圍； 2.刪除功能性成分（或指
韓國將對特殊用途食品強制進行履歷追溯管理
2月3日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發表消息稱：韓國食品藥品安全部為了對孕婦、哺乳期婦女、患者等食用的特殊用途食品進行安全管理，從今年12月開始，對銷售額超過1億韓元的特殊用途食品生產、進口企業強制進行履歷追溯管理，進行登記。 特殊用途食品：配方乳類、嬰幼兒配方食品、成長期用配方食品、嬰幼
韓國發布《健康功能食品法典》部分修改單
9月24日，韓國食品安全處（MFDS）發布了第2019-82號告示，修改《健康功能食品法典》的部分內容，其主要內容如下： 1. 增加健康功能食品攝取注意事項。 2. 新設定含EPA和DHA油脂產品的酸敗管理標準和試驗方法。 3. 在氨基葡萄糖的重金屬規格中增加總砷。 4. 修改低聚果糖的
韓國利用蘑菇開發出蘑菇飲料及方便食品
7月12日，據韓媒報道，韓國食品研究院利用國內生產的蘑菇開發出了“蘑菇飲料”與“蘑菇熟制食品”。 此次使用的食品原料為金針菇、杏鮑菇、蟹味菇，是無菌條件下四季均可生產的原料，目前，以新鮮蘑菇形式出口到美國、中國、澳大利亞、加拿大、荷蘭、馬來西亞、印度尼西亞、日本等30多個國家。但時間久了出口
韓國查處40家違反《食品衛生法》的食品企業
3月31日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發表消息稱：2020年2月6日~2020年2月28日對在外賣餐廳、外賣市場等中生產、銷售飯菜的3237家線上食品企業進行了檢查，查處40家違反《食品衛生法》的企業。 主要違反內容：▲未進行體檢（22家）▲違反衛生操作規范（7家）▲違反設施標準（6家）▲
韓國食品藥品安全處發布進口食品安全管理檢查指示
1月29日，韓國食品藥品安全處（MFDS）為加強進口食品的安全管理，發布了進口食品安全管理檢查指示，具體內容如下： a.對所有國家的胡蔥中的農藥滅蟲威（Methiocarb）進行檢查； b.對中國DANDONG ILMI AGRICULTURE FOOD CO.,LTD生產的腌漬品、燉菜類，
韓國食品藥品處發布《優秀健康功能食品生產標準》修改單
12月17日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2019-130號告示，修改《優秀健康功能食品生產標準》的部分內容，其主要內容如下： 1. 合理調整設施標準：為了使經營者可以根據生產工廠的特性，決定不同的溫度、濕度調節方式，提供了豁免協作設施安裝義務的舉例，明確規定照明的最小亮度及工序之間
韓國召回使用了禁用食品添加劑喹啉黃的進口食品
12月11日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發表消息稱：進口食品銷售企業WAHAB INTERNATIONAL從巴基斯坦UNITED KING FOOD （PVT） LTD進口銷售的“BANGALI RUSGULLA”（食品類別：其他加工食品）中檢出在韓國國內禁止使用的食品添加劑喹啉黃，命令其
中國出口韓國食品違反情況（2020年2月）
說明：本資料來自韓國食藥監局官方網站。*本頁提供的出口階段違反食品及食品相關產品均作返回出口國或廢棄處理。
韓國修改《進口食品等監控人員運營相關規定》
2019年7月15日，韓國食藥部（MFDS）發布了第2019-60號告示，修改《進口食品等監控人員運營相關規定》的部分內容，其主要內容如下：由于《進口食品安全管理特別法》中將術語“監控”變更為“信息收集”，將其下位告示中的術語進行了統一修改，以便于理解。
韓國擬制定《進口食品等檢查命令相關規定》
2019年7月23日，韓國食品藥品安全處（MFDS）擬制定《進口食品等檢查命令相關規定》，其主要內容包括▲進口食品等命令檢查對象的范圍。▲檢查命令指定及解除程序。▲進口商的檢查命令履行程序。▲檢查機關的檢查命令不合格產品的報告程序等。 進口食品等檢查命令是指對于多次不合格或可能有危害的進口食品
韓國發布《食品等的標示標準》部分修改告示
11月15日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2016-146號告示，對《食品等的標示標準》部分內容進行了修改，其主要內容如下： a.擴大生產日期的標識對象，浸出茶經過發酵的情況允許標示保質期。 因浸出茶最終產品的水分含量低，流通過程中質量變化較小，且經過發酵的情況時間越久味道越醇
韓國發布《食品等的標示標準》部分修改單
10月29日，韓國食品安全處（MFDS）發布了第2019-97號告示，修改《食品等的標示標準》的部分內容，其主要內容如下： 1. 由于《食品等的標示、廣告相關法律實施規則》第4條規定了強制標示對象，刪除《食品等的標示標準》中重復規定的標示對象。 2. 刪除立法規定，修改引用規定：a. 刪除標
韓國加強對進口中秋食品的通關檢查
8月21日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發表消息稱：9月2日~9月15日，韓國食品藥品安全部將加強進口中秋食品的通關檢查，檢查產品及檢查項目如下表所示：檢查對象檢查項目分類產品名稱農產品（5種）蕨菜（干燥）、薇菜（干燥）鉛、鎘桔梗（新鮮）、栗子（去殼）二氧化硫木耳（干燥）農藥（473種）畜產品
韓國發布《食品添加劑法典》部分修改單
10月11日，韓國食品安全處（MFDS）發布了第2019-88號告示，修改《食品添加劑法典》的部分內容，其主要內容如下： 1. 新設定食品添加劑不可直接食用的一般使用標準。 2. 明確規定了用微生物生產的食品添加劑的安全性材料提交范圍：明確規定申請以酶制劑等微生物生產的食品添加劑新品種許可時
韓國：進口食品等命令檢查對象再指定通知
4月7日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發布進口食品等命令檢查對象再指定通知（第2020-6號、第2020-7號），將命令檢查對象（木槿粉、虎掌菇）的檢查時間延長1年。
韓國制定《進口食品等檢查命令相關規定》
2019年9月27日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布第2019-84號告示，制定《進口食品等檢查命令相關規定》，其主要內容包括： 1. 進口食品等命令檢查對象的范圍。 2. 檢查命令的指定及解除程序。 3. 進口商的檢查命令履行程序。 4. 檢查機關的檢查命令不合格產品的報告程序。
韓國：面向老人的“銀色食品”市場發展潛力巨大
韓聯社12月16日報道，根據韓國農林畜產食品部和統計廳16日發布的數據，韓國高齡化率2011年為11.2%，2015年升至13.1%。根據相關標準，65歲老齡人口占比超過7%即為高齡化社會，占比14%以上即為高齡社會，占比20%以上為超高齡社會。韓國至2025年或2026年，每5名人口中65歲以
西班牙食品檢出三聚氰胺－韓國停售12種食品飲料
韓國食品醫藥安全廳24日宣布，韓國政府在一批西班牙生產的食品添加劑中發現三聚氰胺，決定暫停銷售12種使用該添加劑的韓國食品和飲料。 韓國食品醫藥安全廳說，由德國CFB公司在西班牙生產的一批鐵桶裝食品添加劑被檢測出三聚氰胺的含量為8.4-21.9ppm。 韓國的海太飲料、好麗友食品等6
韓國查處19家多次違反《食品衛生法》的食品生產加工企業
11月6日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發表消息稱：韓國食品藥品安全處于9月23日~10月25日對最近3年期間有2次以上篡改保質期等重大違規事項的45家食品生產企業進行了檢查，查處19家因不遵守標示標準或者未記錄原料驗收及使用情況及生產、作業記錄等行為，故意、屢次違反《食品衛生法》的食品生產加
品種單一九成造假老年食品太缺乏
在如今，琳瑯滿目的食品貨架上，兒童的、孕婦的、男人的、女人的食品五花八門，但唯獨針對老人的食品少之又少。即便有，也多以麥片、核桃粉、芝麻糊等糊粉類出現，很多并不符合老年人的營養需求，比如有些中老年麥片確實細碎易于消化，卻添加了大量的糖；中老年點心油鹽嚴重超標，會帶來諸多隱患；有些食品甚
韓國擬定食品等產品檢驗令擬定法規
近日，韓國發出通報(G/SPS/N/KOR/406)，韓國食品藥物管理局擬定一項“食品等產品檢驗令擬定法規”，根據食品衛生法案第19-4條第3段規定，制定檢驗令的適用范圍、文件要求等相關細節。 (1)當從產品內查出有害物質或擔心可能會查出有害物質時，韓國食品藥物管理局可命令有關企業食
韓國發布《食品法典》部分修改征求意見稿
1月6日，韓國KFDA發布了第2016-7號公告，擬修改《食品法典》的部分內容，其主要修改內容如下： a.修改食品輻照(Food Irradiation)處理標準。 1）調味干魚/貝類允許使用食品輻照技術殺菌。 2）明確規定谷類食品、特殊醫療用途食品等允許輻照
韓國加強對情人節禮物食品的進口檢查
1月15日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了加強對情人節、白色情人節禮物食品的進口檢查計劃。 檢查時間：2020.1.20~1.31 檢查對象及檢查項目： 其它：僅適用于用于銷售的產品，優秀進口企業及境外優秀生產企業注冊的產品除外。
韓國發布禁止銷售引發兒童不良觀感食品法規草案
韓國食藥局于2009年8月5日發布食藥局第2009-217號指令：關于禁止銷售可能引發兒童不良觀感的食品的法規草案。 該草案規定禁止在韓國市場銷售形狀、圖案和相關用語可能引發兒童不良觀感的食品。這些食品包括： 形態類似于撲克牌、彩票、信用卡、禮券和可能引起兒童產生投機賭博念頭的其他形