14個傳感器的iNose電子鼻在香精香料領域的應用
圖1 不同儲存時間的香精1和產品1的氣味分布、應用iNose電子鼻利用14個傳感器分析香精及產品氣味變化相關性：從整體實驗結果來看，香精1和產品1整體氣味變化相關性表現為，香精1常溫放置90d過程中變化程度小于產品1，前45d產品1和香精1的氣味變化程度明顯不同，表現為產品氣味變化明顯快于香精氣味變化，這可能是產品中其他物質氣味改變較大引起。2.圖2 兩種金華火腿香精樣品的PCA分析結果圖iNose電子鼻利用14個傳感器在金華火腿香精識別中的應用：從主成分分析實驗結果來看,金華火腿香精1和2樣品被明顯的分開。說明14個傳感器的iNose電子鼻可以將兩種金華火腿香精樣品進行區分,14個傳感器的iNose電子鼻可以很靈敏的判別金華火腿香精樣品之間的細微差別。3.圖3 不同反應溫度和反應時間的蝦味香精香氣的LDA分析利用iNose電子鼻的14個傳感器分析不同反應條件下制備的熱反應蝦味香精的香氣變化：從實......閱讀全文
14個傳感器的iNose電子鼻在香精香料領域的應用
?圖1?不同儲存時間的香精1和產品1的氣味分布、應用iNose電子鼻利用14個傳感器分析香精及產品氣味變化相關性：從整體實驗結果來看，香精1和產品1整體氣味變化相關性表現為，香精1常溫放置90d過程中變化程度小于產品1，前45d產品1和香精1的氣味變化程度明顯不同，表現為產品氣味變化明顯快于香精氣味
14個傳感器的iNose電子鼻在油類方面的應用
1.圖1?不同植物油的PCA分析結果14個傳感器的iNose電子鼻用于檢測不同來源以及不同品牌的植物油：對不同來源的植物油，即海藻油、亞麻籽油、葵花籽油有較好的區分度;?相同來源不同品牌的植物油，即兩種海藻油、兩種葵花籽油的圖譜在PCA?區分圖中有一定的聚集趨勢，可能是因為不同來源的植物油受熱后產生
14個傳感器的iNose電子鼻在乳品方面的應用
1.圖1 摻入不同體積水的牛奶主成分分析圖14個傳感器的iNose電子鼻應用于對不同品牌奶粉的區分：實驗結果表明，不管是用 PCA，還是用 LDA法分析，在所建的14個傳感器的iNose電子鼻模型中，不同品牌的奶粉樣本的分析數據點均分布于各自區域，除了貝因美和優聰有部分重疊外，其余樣本間的距離較
14個傳感器的iNose電子鼻在煙草行業的應用
1.圖1?五種真假卷煙的PCA區分圖14個傳感器的iNose電子鼻在鑒別真假卷煙上的應用：從實驗結果可知，真煙的數據彼此接近,可以看出真煙有相似之處,真煙的數值點有一些分散,這是因為真煙是不同品牌的卷煙的煙絲。以W標記的假煙分散的距離則比真煙大得多(例如“wsh”組),這就很容易區分出真假煙。說明1
SuperNose電子鼻在茶領域的應用
氣味是評價食品品質的一個重要指標，食品氣味的改變往往與其品質的變化密切相關，通過分析食品的氣味，能夠對食品的品質進行檢測和控制。由于氣味的鑒評沒有一個統一的標準，所以人為鑒評的實驗設計較為復雜，得到的數據主觀因素強，可重復性差，可靠性及可信性低。為提高食品的感官評審的客觀性、可靠性以及重復性，減少人
SuperNose電子鼻在酒領域中的應用
氣味是評價食品品質的一個重要指標，食品氣味的改變往往與其品質的變化密切相關，通過分析食品的氣味，能夠對食品的品質進行檢測和控制。由于氣味的鑒評沒有一個統一的標準，所以人為鑒評的實驗設計較為復雜，得到的數據主觀因素強，可重復性差，可靠性及可信性低。為提高食品的感官評審的客觀性、可靠性以及重復性，減少人
SuperNose電子鼻在米面制品領域的應用
氣味是評價食品品質的一個重要指標，食品氣味的改變往往與其品質的變化密切相關，通過分析食品的氣味，能夠對食品的品質進行檢測和控制。由于氣味的鑒評沒有一個統一的標準，所以人為鑒評的實驗設計較為復雜，得到的數據主觀因素強，可重復性差，可靠性及可信性低。為提高食品的感官評審的客觀性、可靠性以及重復性，減少人
SuperNose電子鼻在食用油領域的應用
氣味是評價食品品質的一個重要指標，食品氣味的改變往往與其品質的變化密切相關，通過分析食品的氣味，能夠對食品的品質進行檢測和控制。由于氣味的鑒評沒有一個統一的標準，所以人為鑒評的實驗設計較為復雜，得到的數據主觀因素強，可重復性差，可靠性及可信性低。為提高食品的感官評審的客觀性、可靠性以及重復性，減少人
superNose電子鼻在乳制品中的應用
氣味是評價食品品質的一個重要指標，食品氣味的改變往往與其品質的變化密切相關，通過分析食品的氣味，能夠對食品的品質進行檢測和控制。由于氣味的鑒評沒有一個統一的標準，所以人為鑒評的實驗設計較為復雜，得到的數據主觀因素強，可重復性差，可靠性及可信性低。為提高食品的感官評審的客觀性、可靠性以及重復性，減少人
電子鼻的相關應用簡介
研究人員相信電子鼻將可能對尋找傷口MRSA和其他細菌的方式帶來革命性變化。MRSA是指這樣一類細菌，它們對日益普及的抗生素療法具有抵抗能力。此外，電子鼻技術還可以用于檢查其他部位的感染，幫助病人早發現，早治療。 在1993年，Pearce等人就首次把傳感器應用在啤酒檢測上，實驗室制造的由12個
電子天平在制藥領域的應用
?電子天平是專為具有爆燃危險的產品生產場所開發研制的微電腦控制電子精密稱量設備，其標志為dⅡBT4，可在兵器行業火、制藥和火工品制造裝配、彈體裝藥、裝配檢測稱量，航空航天彈箭飛行器具研制以及民用爆破器材生產中得到廣泛應用。電子天平在制藥領域有如下應用：????????? 1、電子天平制藥企業生產研制
閃點儀在香精香料行業中的應用
摘要：香精香料屬于易燃液體，通常在進行產品的生產，運輸及存儲過程中都需要判斷易燃程度和安全程度。通常來說判斷的標準和方法就是測定產品的閃點值。優于香精香料產品價格非常昂貴，若采用傳統的閃點測試方法，需要的樣品量很大，造成了成本的增加，同時在測試過程中會有刺激性氣味散發出來，對操作者的身體造成了極大的
電子鼻技術在橄欖油品質分析中的應用
由于電子鼻具有分析快速、操作簡單、重現性好等人和常規分析儀器所無法比擬的優點,如今已廣泛地應用于橄欖油品質分析中。在橄欖油品質分析中,電子鼻主要對橄欖油中的揮發性成分進行識別和分類,結合感官指標和理化指標對產品進行質量分級、產地鑒別、摻假判別和缺陷分析等。下面主要介紹電子鼻在分析橄欖油時的采樣方式、
直線位移傳感器(電子尺)的應用領域
注塑機、壓鑄機、吹瓶機、液壓機、鞋機、磚機、砌垛機、陶瓷機械、列車軌距監測、橡膠機、輪胎硫化機、壓延機、五金機械(監控模具厚度變化和平衡)、皮革機械、比例閥、長行程鉆管機、彈簧機械、木工機械、板材設備、印刷機械(刷輥運動、裁紙等)、鋼廠軋輥調節、機械手、自動門(列車及大廳)、裁床(裁鋼管、木板、
電子鼻在原料肉新鮮度的評定方面的應用介紹
基于對牛肉氣味敏感的氣敏傳感器陣列,石志標等建立了牛肉檢測電子鼻系統,并應用該電子鼻系統對不同新鮮度(貯存7天)的牛肉進行了識別實驗,識別率達到99.25%,表明電子鼻檢測牛肉新鮮度是可行的。孫鐘雷根據豬肉的氣味特征建立了一套用于豬肉新鮮度識別的電子鼻系統,并采用該系統檢測了不同新鮮度的豬肉樣品,通
電子鼻技術在兼香型白酒年份區分中的應用研究
本實驗利用電子鼻技術對不同年份兼香型白酒的香氣差異性進行識別。采用特征響應分析、主成分分析（principle component analysis，PCA）、線性判別分析法（linear discriminant analysis，LDA）和方差分析法（analysis of vari
德國AIRSENSE電子鼻pen3.5在環境惡臭監測中的應用
惡臭是指一切刺激嗅覺感官，引起人們不愉快及損害生活環境的氣體物質。近幾年，隨著人們生活水平的提高和環境意識的增強，惡臭污染作為一種擾民和危害人體健康的污染已成為公眾身邊比較突出的環境問題。在一些發達國家，人們對環境投訴中惡臭的投訴比例越來越高，在美國占全部空氣污染投訴的50％以上，日本2004
傳感器在飛機制造領域的各個應用
人們為了從外界獲取信息，必須借助于感覺器官。但是在很多現實活動中，僅靠人們自身的感覺器官是遠遠不夠的。因此，傳感器應運而生，并廣泛應用于各個行業。飛機制造是傳感器應用非常廣泛的一個領域，本文將介紹傳感器在飛機制造領域的各個應用。 日前，一架由曼谷飛往香港的國泰747客機，因制動系統發生
德國JUMO溫度傳感器在各個領域的應用
德國JUMO久茂是工業傳感器及自動化技術領域處于*地位的*制造商*。JUMO產品范圍包括溫度、壓力、流量、液位、濕度的測量與控制、以及水質分析測量設備，從單個傳感器到全面的自動化解決方案。主要是生產溫度傳感器，壓力傳感器及相關的控制變送器等，主要產品有電化學水質分析儀表（ph值，電導率，溶解氧，
生物傳感器在臨床醫學領域的應用
在臨床醫學中，酶電極是最早研制且應用最多的一種傳感器，已成功地應用于血糖、乳酸、維生素C、尿酸、尿素、谷氨酸、轉氨酶等物質的檢測。其原理是：用固定化技術將酶裝在生物敏感膜上，檢測樣品中若含有相應的酶底物，則可反應產生可接受的信息物質，指示電極發生響應可轉換成電信號的變化，根據這一變化，就可測定某種物
生物傳感器在軍事醫學領域的應用
軍事醫學中，對生物毒素的及時快速檢測是防御生物武器的有效措施。生物傳感器已應用于監測多種細菌、病毒及其毒素，如炭疽芽孢桿菌、鼠疫耶爾森菌、埃博拉出血熱病毒、肉毒桿菌類毒素等。2000年，美軍報道已研制出可檢測葡萄球菌腸毒素B、蓖麻素、土拉弗氏菌和肉毒桿菌等4種生物戰劑的免疫傳感器。檢測時間為3～lO
電子鼻的概述
電子鼻是利用氣體傳感器陣列的響應圖案來識別氣味的電子系統，它可以在幾小時、幾天甚至數月的時間內連續地、實時地監測特定位置的氣味狀況。 電子鼻主要由氣味取樣操作器、氣體傳感器陣列和信號處理系統三種功能器件組成。電子鼻識別氣味的主要機理是在陣列中的每個傳感器對被測氣體都有不同的靈敏度，例如，一號氣
電子鼻與電子舌有什么不同
智舌（電子舌）定義：又稱味覺傳感器或味覺指紋分析儀，是一種主要由交互敏感傳感器陣列、信號采集電路、基于模式識別的數據處理方法組成的現代化定性定量分析檢測儀器。（該定義出自Yu. Vlasov, et al. / Pure and Applied Chemistry 77, 1965-1983）
電子鼻與電子舌有什么不同
智舌（電子舌）定義：又稱味覺傳感器或味覺指紋分析儀，是一種主要由交互敏感傳感器陣列、信號采集電路、基于模式識別的數據處理方法組成的現代化定性定量分析檢測儀器。（該定義出自Yu. Vlasov, et al. / Pure and Applied Chemistry 77, 1965-1983）
電子鼻在肉制品新鮮度的評定方面的應用案例介紹
Vestergaard 等采用 MGD-1電子鼻檢測了比薩餡在貯存過程中風味的變化,采用 PCA 和 PLSR 對傳感器響應信號進行統計分析,發現電子鼻可以檢測比薩餡在貯存過程中發生的早期腐敗風味和中期到最后的風味變化。感官評定獲得的貯存中比薩餡風味變化與電子鼻檢測信號之間具有較好的相關關系,以電子
生物傳感器在食品成分分析領域的應用
食品成分分析在食品工業中，葡萄糖的含量是衡量水果成熟度和貯藏壽命的一個重要指標。已開發的酶電極型生物傳感器可用來分析白酒、蘋果汁、果醬和蜂蜜中的葡萄糖。其它糖類，如果糖，啤酒、麥芽汁中的麥芽糖，也有成熟的測定傳感器。Niculescu等人研制出一種安培生物傳感器，可用于檢測飲料中的乙醇含量。這種生物
生物傳感器在水環境監測領域的應用
生化需氧量(BOD）是一種廣泛采用的表征有機污染程度的綜合性指標。在水體監測和污水處理廠的運行控制中，生化需氧量也是最常用、最重要的指標之一。常規的BOD測定需要5d的培養期，而且操作復雜，重復性差，耗時耗力，干擾性大，不適合現場監測。SiyaWakin等人利用一種毛孢子菌(Trichosporon
生物傳感器在食品鮮度的檢測分析領域的應用
食品工業中對食品鮮度尤其是魚類、肉類的鮮度檢測是評價食品質量的一個主要指標。Volpe等人以黃嗦吟氧化酶為生物敏感材料，結合過氧化氫電極，通過測定魚降解過程中產生的一磷酸肌苷(IMP)、肌苷(HXR)和次黃嘌吟(HX)的濃度，從而評價魚的鮮度，其線性范圍為5x10的負10次方～2x10的負4次方mo
半導體激光器在電子焊接領域的應用
高密度互連隨著電子器件和集成電路的微型發展，使得傳統的軟熔焊接方法不斷受到挑戰。如何在高密度相互連接中成功地完成對每個細小的焊腳的焊接，而不造成相鄰焊腳間的粘連和電路板的熱損壞，采用激光進行無接觸焊接成為解決方案之一。以前，能夠提供足夠功率的激光器大多體積龐大、日常維護成本高，因此很不實用。但是，隨
IKA反應釜在電子漿料研發領域中的應用
介紹電子漿料是制造電子元器件功能電極或厚膜屯路的關鍵材料。它是通過有機載體將各種功能粉末分散成一體，然后在半導體基板或其它基板上印刷形成導體、電阻體、絕緣體或電容體等。IKA真空乳化釜應用于有機載體的制備，通過溫度、轉速、真空等參數的調控，幫助達到最佳工藝。電子漿料介紹：電子漿料是制造電子元器件功能