使用UPLC／QTof液質儀對食品包裝紙和紙板中潛在...（二）
圖2. ChromaLynx XS在13.6min處輸出的質譜圖，與數據庫中的對二甲氨基苯甲酸異辛酯的匹配。A) 總離子流色譜圖、B) 目標物列表、C) 13.6min處的提取離子色譜圖（m/z 278.2122）和D) 13.6min處色譜峰的質譜圖（低能量）。圖3顯示：其母離子的質荷比為278.2122，化學式為C17H27NO2。這與數據庫中的對二甲氨基苯甲酸異辛酯相匹配，該化合物可以用作噴涂至紙和紙板底物的紫外光固化油墨中的胺助引發劑。[M+H]+母離子的理論精確質量數為m/z 278.2120，與檢測結果之間僅存在0.7 ppm的差異。在分析食品包裝樣品時，并未分析對二甲氨基苯甲酸異辛酯的確證標準品進行鑒定確認。SYNAPTG2 HDMS的運行模式為MSE采集模式，可以一次進樣，同時收集該化合物的母離子及碎片離子信息，從而提高了化合物鑒定的可信度。圖3所示為低能量和高能量質譜圖，在較高能量下，母離子的強度......閱讀全文
使用UPLC/QTof液質儀對食品包裝紙和紙板中潛在...（二）
圖2. ChromaLynx XS在13.6min處輸出的質譜圖，與數據庫中的對二甲氨基苯甲酸異辛酯的匹配。A) 總離子流色譜圖、B) 目標物列表、C) 13.6min處的提取離子色譜圖（m/z 278.2122）和D) 13.6min處色譜峰的質譜圖（低能量）。圖3顯示：其母離子的質荷比為2
使用UPLC/QTof液質儀對食品包裝紙和紙板中潛在...（一）
使用UPLC/Q-Tof液質儀對食品包裝紙和紙板中潛在遷移物進行鑒別和結構分析應用優勢 ■ MSE數據采集模式，可以一次進樣同時得到母離子及其碎片離子數據，從而提高化合物鑒定的可信度。此外它還具有數據溯源的功能。 ■ ChromaLynx? XS軟件可以對復雜混合物中的所有組分進行快速檢測、鑒定和確
淺析食品中潛在的威脅
農殘檢測一直都是食品行業關注的重點內容。農殘檢測儀廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測。?1. 檢測通道：有機磷和氨基甲酸酯類農藥12通道；有機氯類農藥5通道；菊酯類農藥5通道。2. 光源供電方式：脈沖供電非連續工作。3. 溫度控制：每一檢測通道均具備加熱控
沃特世公司為環境食品檢測提供解決方案
北京 – 2009年8月24日–第29屆持久性有機污染物學術研討會(Dioxin 2009)在中國北京舉辦，沃特世(Waters)公司在此次研討會上展示了其液相色譜(LC)、質譜分析(MS)、化學和信息學產品在環境和食品安全檢測解決方案的全面產品組合。除了在世界享有盛譽的AutoSpec?二惡英
質構儀在食品科研及加工和研發中的重要性（二）
4.質構儀在食品質構分析中的重要性(1) 食品質構的感官分析容易受到人為因素的影響如個人喜好、個人生理狀態、個人感官閾值等，結果具有主觀性，導致數據結果的真實性、重復性和穩定性大大收到影響。而質構儀不受人為因素的影響，具有客觀性，大大提高了數據的真實性、可靠性和重復性。(2) 質構儀能夠對食品的質構
高效液相色譜檢測包裝紙中甲醛含量
甲醛是公認的有害物質，它的主要危害表現為對皮膚粘膜的刺激作用,甲醛在室內達到一定濃度時，人就有不適感。大于0.08m3的甲醛濃度可引起眼紅、眼癢、咽喉不適或疼痛、聲音嘶啞、噴嚏、胸悶、氣喘、皮炎等。新裝修的房間甲醛含量較高，是眾多疾病的主要誘因。此外，甲醛還具有致敏作用，致突變作用和致畸作用。
液質聯用儀在食品安全檢測中的應用
? ? ? ?隨著人們生活水平的日益提高，對食品的營養性、保健性和安全性趨于理性化、科學化，近幾年在食品檢測中應用了一種準確的分析工具—液質聯用儀。液質聯用儀集液相色譜儀對復雜基體化合物的高分離能力，質譜儀獨特的選擇性、靈敏度、相對分子質量和結構信息于一體，成為食品工業中原材料篩選、生產過程中質量控
超高效液相色譜（UPLC）在現代分析檢驗中的應用（二）
2 實現超高效液相色譜的技術條件 ???? 為了使液相色譜的分離效率和分離速度等性能上達到新的高度，UPLC在多項色譜技術方面進行了改進與創新。 ???? 1)應用雜化顆粒技術合成了新型全多孔球形117μm反相固定相色譜填料，并采用新型的裝填技術，制備了高柱效的色譜柱。 ???? 2)制造超高效液相
液質聯用在藥物和保健食品分析中的應用
質譜作為 液相色譜的 檢測器與紫外和 二極管陣列檢測器相比較，兼有鑒定功能和靈敏度高的特點。所以近些年來HPLC-MS己經成為 藥物分析方面的有利工具。近幾年用HPLC-MS對各種藥物尤其是 違禁藥物及其 代謝產物的研究國內外有大量的文獻報道，如尿中的 河豚毒素、 抗生素、 舒喘寧和血液中的 安
?安捷倫6546－QTOF－液質聯用系統申報ANTOP獎
春風十里，ANTOP 2019第一期申報工作正在如火如荼的進行，多家科學儀器企業競相參與申報，這里將為您介紹ANTOP獎項“打榜”產品。 安捷倫6546 Q-TOF 液質聯用系統申報“性能可靠分析高效的高分辨質譜儀”。6546 Q-TOF 液質聯用系統將各個方面的優異分析性能集于一身，提供了前
液質聯用儀使用要求
1.開機： 質譜儀的開機首先開氣，再開機械泵，再打開質譜儀的電源，等真空度達到后再開啟分子渦輪泵，等真空度達到后才可以進行調諧校正，一般至少需要抽12個小時才能達到。每次開機后都需要校正后才能使用質譜儀。 2、樣品測試過程： （1）與液相色譜聯用時，流動相需要先用10000rpm的轉速離心
SYNAPT－G2S為質譜分析開啟新篇章
1996年Waters公司推出了世界上首臺商業化Q-TOF質譜，從那時起Waters就成為引領Q-TOF質譜發展的旗手。2007年Waters創造性地將行波離子淌度(T-Wave)嵌入質譜中，推出SYNAPT HDMS—一舉獲得了當年PITTCON金獎。從此質譜不僅可提供質量信息，
雙黃連口服液中成分異同的快速檢定
本實驗采用UNIFI?天然產物整體解決方案中二元比較的工作流程，對兩個廠家的雙黃連口服液化學組分的異同進行快速準確的檢定，以便了解不同廠家產品的成分差異，有助于廠家監控不同批次間產品的質量穩定性。也為所有類似情況的不同樣品的二元比較工作提供了簡單、有效的解決方案。 沃特世UNIFI?天然產
紙和紙板毛細吸液高度檢測設備
ZXK-200紙張吸水高度測定儀本儀器根據QB/T1662《克列姆吸收性測定儀》所規定的各項技術指標和技術要求設計制造的。儀器適用于未施膠的紙和紙板毛細吸液高度的測定。（不適用于10min內毛細吸液高度小于5mm的紙和紙板）。技術指標：測量范圍： ????????5~200mm試樣尺寸： ?????
安捷倫液質聯用儀載氣體的使用和凈化
安捷倫液質聯用儀是液相色譜與質譜聯用的儀器，它結合了液相色譜儀有效分離熱不穩性及高沸點化合物的分離能力與質譜儀很強的組分鑒定能力。 安捷倫液質聯用儀是專門為需要定量分析大量樣品的實驗室而設計的主力儀器系統。改進后的電子系統可以實現高速數據采集和快速極性切換，使這款儀器成為快速分離和高通量分
2010年北師大質譜中心學術交流及工作研討會在京舉行
?? ???? 2011年1月24日北京師范大學質譜中心學術交流及工作研討會在平谷碧海山莊舉行，此次會議由質譜中心舉辦，北京師范大學生命科學學院，化學學院，資源學院、科技處、中國人
ACQUITY－UPLC－ELSD－測定奶粉和牛奶中八種糖的含量（二）
方法的檢出限 如圖 2 所示，為 5pp m 的混標色譜圖，此濃度下按保留時間順序八種糖的信噪比分別達到 3 、 5 、 5 、 24 、 6 、 12 、 5 和 3 ， ( 進樣量 10ul ）：圖 2. 5ppm 的混 標色譜圖可見，八種 糖中 Fructose( 果 糖 ) 、 Sorbos
企業常用紙張檢測儀器都有哪些？
紙張檢測儀器主要有：?耐破度儀耐破度測定儀按國際通用型繆綸（Mullen）方法設計，是各類紙張耐破強度性能檢測的專用儀器，其各項性能參數和技術指標符合ISO2758《紙—耐破度的測定》和GB454《紙耐破度的測定法》等標準規定，適用于各類紙張的耐破強度試驗，也可用于絲綢、棉布等非紙質材料。?定量取樣
抗張強度測試儀的特點
抗張強度測試儀是企業、檢驗機構、科研機構及大專院校等單位理想的檢測、試驗設備。 本機采用機電一體化設計，專門針對紙包裝行業,適用于測試紙張等材料或制成品的拉伸等物理性能；符合GB、ISO、ASTM、JIS等標準。 在紙包裝的QS認證中，本儀器主要適用于以下產品：非熱封型茶葉濾紙、熱封型茶葉濾
食品包裝紙適用標準世界各國不盡相同
隨著我國包裝工業的快速發展，包裝生產在促進國民經濟建設、改善人民群眾物質文化生活中的地位作用的日益顯現，包裝產業作為一個獨立的行業體系，其發展已被列入國民經濟和社會發展規劃。雖然包裝已經成為人們生活的一部分，但是與包裝相關的食品安全事件時有發生，對此很多國家都制定了生產標準，中國包裝網編輯對之進
Agilent推出新LCTOF和QTOF液質聯用，提供了無與倫比的性能
安捷倫科技公司推出新的精確質量測定的LC-TOF和Q-TOF液質聯用，提供了無與倫比的性能 為生命科學研究提供超高質量精度、分辨率、靈敏度和速度-- 加利福尼亞州，圣克拉拉市， 2007年11月6日 安捷倫科技公司（ NYSE ： A ）今天宣布推出安捷倫6220 LC-TOF和6520 Q-T
沃特世公司慶祝獲獎的UPLC系統推出5周年
數千次安裝后，UPLC迅速成為分析實驗室的分離科學標準 芝加哥- 2009年3月9日 5年前在Pittcon2004上，沃特世憑借它的ACQUITY UPLC系統引發了分析化學領域革新浪潮。它是一種全新的液相色譜儀，采用新穎的，ZL的亞二微米粒徑尺寸的色譜柱結構，并改變了
直面今日挑戰，沃特世Pittcon推新品改進實驗室操作
沃特世給予科學家，商業，實驗室管理者更多他們所需求的：效率，數據質量，生產力和利潤 芝加哥 2009.3.9 在第60屆匹茨堡分析化學與應用光譜會議(Pittcon，2009/03/08～2009/03/12)上，沃特世公司(NYSE:WAT)展示其業界領先的分析儀器和信息
液相色譜質譜聯用儀在食品安全檢測中的應用
隨著人們生活水平的日益提高，對食品的營養性、保健性和安全性趨于理性化、科學化，近幾年在食品檢測中應用了一種準確的分析工具—液相色譜質譜聯用儀。液相色譜質譜聯用儀集液相色譜儀對復雜基體化合物的高分離能力，質譜儀獨特的選擇性、靈敏度、相對分子質量和結構信息于一體，成為食品工業中原材料篩選、生產過程中質量
液相色譜質譜聯用儀在食品安全檢測中的應用
隨著人們生活水平的日益提高，對食品的營養性、保健性和安全性趨于理性化、科學化，近幾年在食品檢測中應用了一種準確的分析工具—液相色譜質譜聯用儀。液相色譜質譜聯用儀集液相色譜儀對復雜基體化合物的高分離能力，質譜儀獨特的選擇性、靈敏度、相對分子質量和結構信息于一體，成為食品工業中原材料篩選、生產過程中質量
液質聯用中的數據采集和分析
質譜儀器的主要控制系統包括電源控制、同步與時序控制、數據采集三大部分，三大部分的整合則是通過控制軟件來達成，本文不再詳述。下面主要介紹一些常見術語和一些特殊的方法。 1、質譜圖 質譜圖的X軸代表質荷比，Y軸代表離子峰的相對強度或以離子數目呈現。原始質譜圖稱作輪廓譜圖（Profile Spec
質構儀對谷物類食品的測定
谷類食物包括大米、面粉,如雜糧中的高粱、玉米、小米、紅薯等,主要為人體提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和B族維生素,是人體熱能最主要的來源。像其他富含纖維和維生素的食物一樣，全谷類食物有助于促進身體健康。比如許多研究均發現，全谷類食物的攝入與心臟病的發病幾率有關，增加全谷類食物的攝入能使心臟病的發病
使用UPLC/MS/MS分析血清中的25羥基維生素D（二）
校準品和QC標準品按照各個生產廠家的說明制備單一濃度的校準品和雙濃度水平的QC標準品(Chromsystem，德國慕尼黑)。通過混合人血清并加入已知濃度的25OHD2和25OHD3，制備低濃度QC標準品溶液。低、中和高濃度QC樣品中25OHD2的最終濃度分別為19、27和84ng/mL，25OHD3
全球食品用包裝用紙適用標準匯總
包裝已經成為人們生活的一部分，但是與包裝相關的食品安全事件時有發生，對此很多國家都制定了生產標準，本文對之進行部分羅列。 最近，有媒體報導方便面、奶茶等紙容器熒光性物質超標將危害健康。現就食品用包裝用紙適用標準有關情況介紹如下： 我國《食品包裝用原紙衛生標準》明確規定了直接接觸食品的
紙杯、紙碗等食品包裝容器符合相關衛生標準
權威發布 近日，針對部分媒體報道方便面、奶茶等紙容器熒光性物質超標,將危害健康的問題，國家食品安全風險評估中心作出有關食品用包裝，用紙適用標準有關情況的說明，就食品用包裝用紙適用標準有關情況做了介紹。 我國《食品包裝用原紙衛生標準》明確規定了直接接觸食品的原紙中鉛、砷、熒光性物